00:00 / 00:51
连播
清屏
智能
倍速
点赞15
00:00 / 00:43
连播
清屏
智能
倍速
点赞3596
种的茄子🍆吃不完,来做碗打卤面吧 相信大家都吃过茄子,结婚之前只知道#记录生活 #简简单单一顿家常便饭 #家常美食 #健康蔬菜 #爱美食爱生活 有紫色的茄子,分圆的和长的,结婚后回到婆家,才知道还有一种绿色的大大的圆茄子,感觉吃起来更嫩更好吃一些,每次从老家回保定都带几个回来,现在去一些超市发现也有绿茄子了,不过普遍比紫茄子贵一些。 每年一到这时候,正是茄子下来的季节,一个个绿茄子吊在秧上面,像一个个绿色的大灯泡,刚下过场小雨,还带着细密的小水珠呢,青翠欲滴,满眼清爽,真是养眼啊! 这次回老家又摘了好几个带了回来,孩子嚷嚷着要吃面条,想想那就做茄子丁打卤面吧! 做法步骤: 1.将干香菇、木耳、腐竹、干黄花清水泡开,切成丁。 2.茄子去皮切成指甲盖大小的丁,土豆、胡萝卜、彩椒切丁,西红柿切块。 3.锅烧热放入葱,姜,大料爆香,将切好的菜丁依次放入翻炒,放入酱油、盐,加水待锅开小火咕嘟8分钟。 4.调中火,将调好的淀粉水均匀淋入锅中,快速搅动后,将搅好的鸡蛋液均匀淋入锅中,倒入香油,搅匀关火即可。 5.炎热的的季节,煮熟的面条可以用凉水过2遍,再加入打好的卤,这样就不会太烫,吃起来真是太香了。 6.我这次做的纯素的,没有放肉丁,下次放上肉丁就更是美味了。
00:00 / 00:30
连播
清屏
智能
倍速
点赞1
00:00 / 00:41
连播
清屏
智能
倍速
点赞32
00:00 / 00:50
连播
清屏
智能
倍速
点赞932
00:00 / 00:47
连播
清屏
智能
倍速
点赞73
00:00 / 00:39
连播
清屏
智能
倍速
点赞NaN
00:00 / 00:37
连播
清屏
智能
倍速
点赞116