KY_Share4天前
🔥《韓式部隊鍋Pro》🍲,成本189 元,店裡要賣 789 元! 🍳 【製作步驟】: 1️⃣ 食材排兵布陣 👉 準備湯鍋,豪邁放入 250 克火鍋肉片、撥好的 金針菇、切塊的 豆腐,倒入 200 克韓式泡菜,這是濃郁湯底的基石。 2️⃣ 水位精準控制 👉 倒入清水至 食材 9 分滿 的位置(留點空間給等等的麵和起司)。 3️⃣ 燉出濃郁底蘊 👉 蓋鍋 燉煮 10 分鐘。讓肉片的油脂與泡菜酸香徹底交融,煮出 Pro 級的紅亮高湯。 4️⃣ 靈魂入麵 👉 放入 辛拉麵 以及 內附的調味粉包。 5️⃣ 起司加持 👉 在麵條最上方放上一片 起司片,這就是部隊鍋變得滑順、層次分明的秘密。 6️⃣ 最後衝刺 👉 維持火候 再煮 3 分鐘,讓麵條吸飽湯汁且起司半融,完美鎖住香氣。 7️⃣ 上菜! 👉 真材實料、熱氣騰騰,這就是 189 元就能擁有的頂級享受! ✅ 小秘訣:肉片價格更便宜了,想吃更爽的朋友可以直接加倍放肉!10 分鐘的燉煮能確保肉香完整進入湯頭,不會只有泡麵味! 我是 K.Y. 🌟 美食不歪~ 好運就來! 💰【Pro 級最新預算表】: * 🥩 火鍋冷凍肉片 (250g):85 元 (降價更有感!✨) * 🍄‍🟫 金針菇 (1 把):12 元 * ⬜ 豆腐 (1 塊):18 元 * 🥬 韓式泡菜 (200g):41 元 * 🍜 辛拉麵 (含粉包):33 元 ✨ 總共只要:$189 元(外面一鍋要 $788 喔!) #Ky料理分享 #韓式部隊鍋 #recipe #cooking
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