炸鱼尾1年前
全世界面包脑袋的耶路撒冷——首尔圣水洞 仁慈的父,我已坠入小面包的国度 1、perment bakeshop,类似于香港的bake house,擅长做酥皮; 2、breadypost,碱水结专门店、韭菜的碱水结并不灾难,和奶酪味道融合的很好(此处拉踩一下上海的某家,上海那家就是特别猎奇,味道太冲了)基本款也好吃; 3、masion de margarett,只买了一个盐面包,不油不腻,但我觉得普通,如果觉得另一家太油的可以考虑这款; 4、onion,擅长酥皮可颂+水果,总之面包会更花里胡哨一点,感觉适合坐在店里用刀叉吃,人不多的话,这个店坐着还是很舒服的; 5、Kokkili Bagel,无论是蒜香奶油的贝果,还是最基础的白贝果,还是无花果贝果,都好吃,感觉盲买不出错。而且店铺很大,桌间距也很大; 6、자연도소금빵,只卖一款盐面包,也是我逛下来觉得店里最香的一家店。很多人觉得很油,他确实很油…… 但是油的也太香了………… 像是蜂蜜小面包把蜂蜜都换成了黄油,喜欢吃糖果混合物的会爱死; 7、standard bread,我们后来也买了吐司带回国,但普通。法式吐司值得在店里吃,店铺也很大,人不多的话适合坐很久。 我简单总结一下,韩国good at做酥皮面包、贝果、碱水。不good at做吐司、酸面包(可能是我没找到好吃的) 吐司还得看日本啊!!日本还得看神户啊!!! #首尔 #首尔美食 #首尔面包店 #圣水洞 #碱水
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