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开饭啦小志8月前
不愧是粤菜经典小炒，简单好吃的姜葱牛肉！ #日常做饭 #家常菜
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睿爸小厨房（短视频收徒）5月前
这样炒的香菜牛肉，又嫩又辣，真的太下饭了#香菜炒牛肉 #香菜牛肉 #家常菜
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香食日记6月前
想吃嫩滑不腥的炒牛肉，预处理是关键。牛肉里加入一大勺面粉，抓拌一分钟，用清水反复冲洗干净。洗净的牛肉切成薄片，切好的牛肉里加入胡椒粉，去腥。一勺生抽，一勺老抽，一勺蚝油，再来一勺淀粉，抓匀，最后淋上食用油，封层，腌制20分钟。锅中油热，下腌制好的牛肉，快速炒到变色，立刻盛出备用。锅里重新放点油，下蒜末 、 姜末、 葱花，爆香，胡萝卜、 洋葱 、 青椒 ，下锅翻炒，加一勺盐，给蔬菜调个底味，牛肉重新倒回锅里，淋上一勺生抽，增香。大火快炒让蔬菜的清甜和牛肉的酱香完美融合。点赞关注，快试试吧！#抖音美食创作者 #美食 #家常菜 #美食教程 #炒牛肉
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吃货老潘4天前
洋葱炒牛肉的秘诀，你真的找对了吗？ #这是真正的硬菜 #美食教学 #美食教程家常菜 #创作者中心 #创作灵感
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吃货爱吃2月前
你知道为什么你炒的牛肉嚼不烂吗？为什么饭店里做的那么好吃呢？问题就出在腌制牛肉的方法上……#美食 #家常菜 #牛肉 #小炒牛肉 #炒牛肉
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徐州大朱2天前
#炒牛肉 #家常菜教程 #美食教程分享 #创作者中心 #创作灵感
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大明厨房1周前
姜葱炒牛肉跟我这样做，锅气十足，干香下饭，一口牛肉三口饭，喜欢吃牛肉的朋友一定不要错过。#姜葱炒牛肉 #牛肉 #大明厨房 #简简单单又一餐
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阿越美食8月前
《小炒黄牛肉》咸淡随意，辣度自洽，盛盘时带点锅气，吃的就是这口随遇而安的香。#小炒黄牛肉 #家常菜 #下饭菜 #抖音美食推荐官 #美食教程
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柿柿如意美食馆1月前
牛肉这样炒着吃又嫩又好吃#真实生活分享官 #美食 #美食制作分享 #家常菜#调味料
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杰西不妙厨房7月前
小抄黄牛肉： 牛肉逆筋切片，放盐、生抽、老抽、淀粉、胡椒粉、清水抓匀，放油锁水腌制15分钟。 配菜：香菜 炒料：姜片、蒜末、泡小米椒、小米辣（斜刀）。 热锅凉油下炒料炒香，下牛肉炒至断生即可。 下香菜。 放老抽、胡椒粉、鸡精、白糖。 炒匀起锅。 #生活服务热点中心 #美食制作分享 #川菜 #小炒牛肉 #妈呀太香了
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人间烟火可心2天前
#炒牛肉#香嫩可口 #美食教程 #浆肉粉
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红灯笼调味品旗舰店1月前
真的后悔没有早知道牛肉这种做法，味道真的绝了！ 牛肉嫩滑挂汁，大葱甜香焦脆，真的香到舔筷子！#葱爆牛肉 #牛肉 #美食教程 #家常菜
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小郭美食分享4天前
为什么饭店做的小炒牛肉又嫩又滑，而你做的又老又柴而且还不入味！今天小郭一条视频教会您！#小炒牛肉 #美食教程 #抖音美食推荐官 #家常菜
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利红百货1周前
炒牛肉千万不要直接下锅炒，那样做出来又老又硬，今天分享简单更好吃的做法#家常菜 #美食教程 #炒牛肉
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爱做饭的小旭（家常菜）1月前
小炒黄牛肉不柴不老的关键！10分钟搞定，厨房小白也能会～#真实生活分享计划 #美食趣胃计划 #小炒黄牛肉 #家常菜
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开心妈的橱窗6天前
🤓🤓为什么你炒的牛肉又老又柴，因为少了几个步骤，快来试试吧#蒜苔炒牛肉 #家常小炒 #牛肉怎么炒好吃又嫩 #强烈推荐 #dou上热门
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杰哥爱做菜2天前
牛肉一炒就老？教你多加这一步，口感滑嫩又入味，比饭店的还好吃
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潇洒祖哥4月前
家常菜 喜欢吃牛肉的在家像我这样炒，做法简单，牛肉鲜嫩入味又好吃。#闽南美食 #会下厨的男人 #同城美食
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天天都想瘦1周前
如果不是我今天买到了好牛肉，差点就怀疑了我们这里的牛吃的不好导致的品质差，想不明白买了好牛肉，部位选的也是吊龙，炒出来的肉怎么这么硬，我这操作方法也没错呀#牛肉 #双椒牛肉 #大厨养成记 #做饭翻车 #跟着抖音学做菜
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姚大厨的退休生活4天前
小炒牛肉很多人都喜欢吃，但是总做不好，今天我就把最家常的做法分享给大家，这样做又香又嫩特别下饭#小炒牛肉
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农村碗碗香3天前
小炒牛肉这样做，吃起来不老不柴，既滑嫩，又下饭#家常菜 #牛肉 #美食 #农村美食 #下饭菜
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吃碗大米饭(家常菜)9月前
男人会做饭，竞争对手少一半~香辣下饭的香菜炒牛肉#家常菜 #香菜炒牛肉
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慧的美味小厨3天前
超下饭的尖椒炒牛肉制作过程： 菜场买的牛肉切薄片，加生抽、蚝油、白胡椒粉、生粉，再来点生姜抓匀，淋勺花生油锁味，腌十几分钟。 尖椒洗净用厨房纸吸干水分，再备好葱姜蒜。 热锅滑油，先下牛肉快速翻炒，变色立马盛出来！ 另起锅炒香葱姜蒜，下尖椒炒至断生，倒回牛肉大火翻炒均匀，尝下熟度，最后撒点鸡精，出锅！ #健康美食亲手制作 #家常菜 #尖椒炒牛肉 #蒜苔炒牛肉 #芹菜炒肉
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陈掌厨有话说3月前
牛肉千万不要炒着吃#美食制作分享 #美食 #美食教程
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小厨大亮1月前
黑椒牛肉 #美食 #家常菜 #黑椒牛肉
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亢帅傅美食8883天前
#美食 #美食教程 #牛肉 #浆肉粉调料
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一碗陈不下2周前
5分钟就能解决一道色香味俱全的美食！ 彩椒红黄绿，甜香中还有淡淡的椒香， 牛肉片滑溜溜嫩出天际。 1:腌制牛肉：少许盐，胡椒粉，淀粉抓匀可，加少量食用油锁住水分，使炒制时更嫩滑。 2:彩椒，洋葱，切块。 3:彩椒焯水一分钟，水开加点盐和油炒（口感跟脆，颜色更亮） 4:油多倒点，先把牛肉片炒至变色变卷，出锅，过滤多余油。 5:下彩椒，洋葱，先翻炒一分钟，再下牛肉片，加一点糖，半勺生抽，翻炒均匀即可出锅。 #炒牛肉#孩子菜谱 #漂亮菜板 #家常饭菜最暖人心
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美食铺1月前
#抖音美食教程 #美食教程 #美食 #美食视频 #做菜教程
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罗师奶的厨房3天前
冬吃萝卜夏吃姜！又到了萝卜上市的季节啦，听说白色的食物对肺好，最近呼吸道疾病高发可以吃些哦，如果是生病中在吃药就暂时别吃啦，白萝卜会解药效哦😉 今日餐食：白萝卜炒牛肉 #真实生活分享官 #真实生活分享计划 #满级吃商指南 #白萝卜炒牛肉 #白萝卜新吃法
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丽丽美食记4天前
#炒牛肉 #做菜小技巧 #美食教程
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疯狂李同学3天前
冷吃牛肉怎样炒出来入味，不黑不老？你想要的答案都在视频里面！#真实生活分享计划 #美食教程 #抖音美食创作者 #抖音美食推荐官 #冷吃牛肉 @抖音小助手 @抖音美食达人助手 @DOU+上热门 @DOU+小助手
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晴晴爸的家常菜1月前
如果你要吃牛肉了你就像我这样做，姜葱炒牛肉，一家人都爱吃。#牛肉 #姜葱炒牛肉 #美食 #美食教程 #抖音美食推荐官
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述巍家常菜2月前
30秒出锅，香辣下饭的小炒黄牛肉！ #抖音美食推荐官 #小炒黄牛肉 #述巍家常菜 #美食教程 #巍绝严选
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hope.家宴1周前
芹菜炒牛肉，芹菜的清爽配牛肉的嫩滑，这口小炒，就是家的味道。#家常小炒#简单又美味#一起学做菜
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阿丫2天前
洋葱炒牛肉，简单又下饭#家常菜#洋葱炒牛肉
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赵小霞3天前
年夜饭、人间烟火最抚心，一碗洋葱炒牛肉，鲜爽嫩滑，暖了胃也暖了日常～#年夜饭挑战赛#年夜饭#挑战年夜饭 #抖音美食创作人 #抖音热门
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小周开始做饭了3周前
辣椒炒牛肉很多人都喜欢吃，但是你在家做的是不是又老又柴，今天我就教你做出来的牛肉又嫩又滑，肉香味十足！ #辣椒炒牛肉#美食教程#家常菜#美食教程持续更新 #创作灵感
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暖熹美食记3天前
想吃辣椒炒牛肉，你就像我这样做，做出来非常鲜嫩，香辣开胃#美食教程 #美食 #家常菜 #炒牛肉 #腌肉料
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小乐满满3天前
#炒牛肉#美食教程
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幸福蕞晴天3天前
#美食分享一芹菜炒牛肉 “反反复复的是季节，起起落落的是人生，         生活，偶尔致愈，偶尔治愈，偶尔自愈”
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小刘家常菜1月前
炒牛肉千万不要直接下锅就炒，那样炒出来会又老又硬，今天我就把30年的大厨经验分享给你#抖音生活观察计划 #家常菜 #辣椒炒牛肉 #美食 #美食教程
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留驾村便民食堂-丁庖人（教做菜）4周前
青椒牛肉第一步！饭店牛肉滑嫩不柴的腌制秘诀，30秒学会！ 炒青椒牛肉，牛肉老是又老又柴？问题可能出在第一步！ 今天手把手教你饭店不外传的“滑嫩牛肉”腌制大法，从选肉、切法、到腌料比例，一步不漏！ 学会这个核心技巧，你的青椒牛肉就成功了一大半！ 记得点赞收藏，下次炒肉前翻出来看！#青椒牛肉 #腌制牛肉 #美食教程 #家常菜 #抖音美食创作人
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虫妈小厨房3天前
下饭界的天花板，洋葱炒牛肉！好吃到连汤汁都不剩#洋葱炒牛肉 #牛肉 #下饭菜 #在家做美食 #抖音美食创作人
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研又圆开饭啦！2天前
年夜饭必炫的辣炒牛肉！滑嫩爆香，红红火火牛气冲天，全家都爱吃，简单搞定硬菜～ 💡研又圆碎碎念： 1️⃣牛肉首选里脊部位，逆着纹理切才不会柴 2️⃣腌制时可以再加一个鸡蛋清，更加滑嫩，久炒不柴 3️⃣干辣椒首选二荆条，辣度刚刚好 4️⃣全程保持大火爆炒，最后的花椒油根据个人口味选择，没有可不放 #大年三十餐桌上一定要有的菜 #创作者中心 #创作灵感 #年夜饭 #年夜饭必备的家常菜
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川味小苔的家常菜4天前
双椒碎牛肉❗️❗️太解馋了今晚这个。。。 这谁扛得住啊[斜眼R] 又是一道下饭菜，吃得都挺不下来 香香辣辣的太过瘾了 做法简单，0失败，快做起来吧 做法： 1⃣️牛肉切颗粒，加胡椒粉、生抽、蚝油、淀粉、油抓拌均匀， 2⃣️热油倒入牛肉粒滑散至变色，下姜蒜末，倒入青红辣椒碎炒香，放盐、鸡精翻炒均匀即可 真的是简单又好吃，不知道吃啥就吃它吧！#美食 #江湖菜 #家常菜 #下饭菜 #牛肉
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晶晶在重庆6天前
跟村驴学做的小炒黄牛肉，真的巨巨巨巨好吃，唯一的缺点就是太费米饭了@村驴 #小炒牛肉 #跟着抖音学做菜 #抖音年味争霸赛 #家常菜 #在家做美食
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小饭爱做饭1月前
超下饭的小炒牛肉 备料：牛里脊肉、小米辣、香菜 1.将买好的牛里脊肉切成条状 2.腌制：放入2勺生抽、适量黑胡椒粉、1勺淀粉、1勺油，腌制30分钟左右 3.起锅烧油，中火翻炒牛肉一分钟出锅备用 4.锅中底油，放入蒜末、小米辣炒出香味 5.放入牛肉、香菜、1勺耗油，小火翻炒一分钟左右 6.出锅！ #做菜我是认真的 #好吃下饭菜 #牛肉 #小炒牛肉 #干饭人的下饭菜
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阿湘妹（湘粤家常菜）3天前
女儿每周点名要吃的黑椒牛肉片，就只需加这个黑椒腌料，做出来焦香滑嫩，比西餐厅的还香，孩子爱吃#黑椒牛肉 #牛肉做法 #法式黑椒腌料 #家常菜 #妈呀太香了
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东阳宝贝3天前
你炒的牛肉是不是柴很硬？那你可以试一试这样做#美食 #美食教程 #炒牛肉 #上热门🔥 #热门
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阿超又饿了1月前
过年在家你就安排这道鲜椒嫩牛肉，鲜辣入味 肉质细嫩。学会了 你婆娘都会夸你是大厨#鲜椒牛肉 #鲜椒嫩牛肉 #美食教程
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HeyJo1月前
小炒牛肉 | 香辣过瘾鲜嫩多汁越简单越好吃 今天这道小炒牛肉香辣过瘾牛肉鲜嫩多汁 配上青红椒的爽脆一口下去满嘴鲜香妥妥的下饭神器啊 配米饭能炫三碗 食材： 葱姜蒜 小米辣 青红椒 香菜 牛肉 腌料： 生抽生粉 油黑胡椒一点盐 大火爆炒不能炒太久，牛肉很容易熟的#记录真实日常生活 #下饭菜 #做饭 #牛肉 #小炒牛肉
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利红百货6天前
牛肉怎么腌，怎么炒 #美食教程 #家常菜 #炒牛肉 #腌牛肉
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鸡骨怪的厨房3天前
一碗合格的干炒牛河，是检验厨房镬气的终极考题！ 牛肉老、河粉粘、油腻腻…其实秘诀就藏在“提前一晚”。 ✅ 牛肉嫩滑绝招：腌肉时多加这步，冷藏过夜 ✅ 河粉根根分明：下锅后记住“先煎后炒” ✅ 灵魂镬气来源：全程大火，焦香才到位 从腌肉到出锅，详细步骤拆解，让你在家轻松炒出茶餐厅同款干香爽滑！ 明天早餐/夜宵就安排它，收藏夹里该有它的位置了！ #干炒牛河 #粤菜 #在家做美食 #早餐吃什么 #炒河粉
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华子聊美食3月前
小炒牛肉好吃的做法#小炒牛肉#炒牛肉#家常小炒#美食教程 #一起学做饭
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厦门美食搬运工老徐4天前
家庭版青椒炒牛肉#青椒炒牛肉 #家常菜
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泡沫飞鼠溪6天前
#每日美食分享 #创作者中心 #创作灵感 #炒牛肉 #浆肉粉调料
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爱运动的胖刘刘2天前
#自己制作美食 为什么你炒的牛肉又老又柴，试着像我这样做，香辣入味，又嫩又滑#家常菜 #香菜牛肉
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美食小当家2天前
以后买回来的牛肉，你就像我这样做牛肉又嫩又滑，香辣又下饭#家常菜#香菜炒牛肉#牛肉
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◡̈⃝ Ya茹2天前
下雨天～黏糊糊的泡椒炒牛肉#好好吃饭 #真实生活日常 #真实生活记录 #泡椒牛肉#家常做法
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皮皮喵美食1周前
洋葱的甜，牛肉的嫩，汤汁的鲜！这一口拌饭封神了！ #美食#美食教程 #洋葱炒牛肉
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