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藤井树
1年前
参考小高姐和网友的配方,卤了10斤牛腱子。900g生抽,230g甜面酱,260g黄豆酱,80g腐乳,2包超市买的炖牛羊肉料。味道不错,总体还是成功的,就是切的时候稍微有点碎。话说,你们那的牛肉多少钱一斤,郑州的33
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老东北美食
6月前
这盘酱牛肉更正宗!3种酱7种料,酱肉老配方全在这,解馋小凉菜 #酱牛肉 #凉菜 #家常菜 #东北菜 #抖音美食推荐官
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小小刘掌柜
2天前
老味酱牛肉 酱香浓郁,牛肉口感劲道,绝对的下酒好菜!#酱牛肉 #好食材好味道 #美食教程
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孩儿他姥姥
2天前
千万别错过这个酱牛肉!满口肉香巨过瘾!2分钟就让您年夜饭上直接封神!#美食#酱牛肉#年夜饭代表牛羊肉申请出战
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岩姐爱生活(二、五、日下午三点直播)
2周前
酱牛肉 私藏配方分享给大家,赶紧安排起来吧!#酱牛肉
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老东北美食
2年前
立冬吃酱牛肉,教你秘制酱肉配方,多加一种食材,透亮筋道不散花 #牛肉 #凉菜 #酱牛肉 #酱肉 #家常菜
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魔味食品~花厨
3年前
传承百年的五香牛肉配方,月销售突破10吨 #酱牛肉 #五香牛肉 #五香牛肉配方 #香料 #卤味大全
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小杨的日常美食记
2天前
学会这道酱牛肉做法,做年年夜饭桌上多了一道硬菜,酱香味浓郁非常好吃#卤牛肉做法#卤牛肉#过年菜#三酱牛肉
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海哥食研
9月前
老北京酱牛肉配方!#酱牛肉#食品配方#技术经验分享@抖音热点 @抖音创作灵感 @抖音创作小助手
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彭城尚小厨
1年前
比例:10斤牛腱子,盐鸡精味精各10克,老抽50克,生抽200克,黄豆酱130克,白糖200克,鸡汁15克(可有可无)家庭没有不放不耽误,八角,花椒,小茴香,桂皮,葱姜,回家做给老婆孩子尝尝吧!客户反应非常美味,下次还要做!#美食专业者联盟 #抖音美食推荐官 #酱牛肉
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专业香料一百年
3天前
今日分享酱牛肉香料配方 一起看看都有啥吧#香料 #香料大全 #香料知识 #香料搭配
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郑州厨师小张
4天前
酱牛肉,卤肉店用了18年的配方,今天分享给大家#酱牛肉 #抖音美食推荐官 #抖音美食创作人
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小小西掌柜
9月前
酱牛肉你像我这么做,酱香浓郁特别好吃,做一次可以在家吃半个月 很多人都以为很难,其实很简单#真材实料才能做出好味道 #酱牛肉 #抖音美食推荐官 #美食教程 #每日美食分享
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记时集
4天前
过年家里的酱牛肉这样做,这是我做过最好吃的卤牛肉做法,年夜饭里的小孩菜有救了,太香太好吃了,年夜饭满分推荐菜,体验舌尖上的美味幸福#这是我家的春碗 #创作者中心 #年味争霸赛开赛啦 #酱牛肉 #全国各地老吃家提前过年了
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纳米姐爱生活
3天前
过年少不了酱牛肉,怎么做又入味又软嫩,今天来了保姆级教程,重点就是这个卤汁,我喜欢先腌制入味再去卤,这样做出来的酱牛肉,好看又入味,带筋的部位还可以透光,跟我做起来吧!#酱牛肉 #年菜 #家常菜
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小青姐的厨房灵感🐟
2天前
#在家里做饭 零失败家常酱牛肉!配料就几样,比熟食店还香#这是真正的硬菜 #抖音美食创作者 #年夜饭 #卤牛肉
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董大厨“美食教程”
1月前
#酱牛肉 #抖音美食推荐官 #内容启发搜索
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郑能量好鲁菜
1周前
过年煮一锅,一切就上桌! 详细教程,朋友们抓紧点赞收藏!#年夜饭 #牛肉做法 #凉菜系列 #鲁菜
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随糖冷艺:陈瑶
2年前
做凉菜17年来,这道经典酱牛肉走到哪里都是招牌。#美食教程 #酱牛肉 #酱猪蹄
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老成的食艳室
1周前
#天冷了吃点啥 #酱牛肉做法 全是干货,必须整一遍#在家做美食 学会过年餐桌上,你就无敌#抖音年味争霸赛 #年夜饭菜单提前曝光了
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梁福来
1月前
分享酱牛肉的核心配方!在家也能轻轻松松制作,味道不比外面的差 #酱牛肉 #美食教程 #美食趣胃计划 #牛腱
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述巍家常菜
6月前
酱牛肉天花板!不柴不散入口即化,祖传秘方大公开! #述巍家常菜 #酱牛肉 #美食教程 #家常菜
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大盛
3周前
#抖音美食创作人 比例绝对真实, 过年过节做上一顿酱牛肉,家里人就跟着享福了,
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忙人吴
9月前
酱牛肉专业级别教学,操作简单,细节拉满#美食教程
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是妮妮吖
3天前
#好吃到停不下来 #酱牛肉 #酱牛肉做法 #知识分享 #关注我每天坚持分享知识 @抖加🔥上热门🔥dou+🔥热点宝
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美食投喂官
3天前
本以为是普通酱牛肉,直到尝了阿姨的秘方版本!煮完冷藏一夜,入味到每一丝肉里,切厚片咬下去的瞬间,直接封神!现在我家一周做三次,全家抢着吃!#家常菜 #酱牛肉 #美食分享
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玉林香料百科君
2月前
老汤酱牛肉香料的用量#卤味熟食 #香料 #卤牛肉 #熟食卤菜 @抖音小助手 @抖音上热门 @抖音创作小助手 @抖音创作灵感
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木易
2年前
10斤牛肉比例,圆葱300克,香菜200克,香叶15克,大料30克,财神蚝油120克,东古酱油100克,冰糖老抽120克,白糖200克,双桥味粉80克,辣鲜露50克,盐15克,比例真实欢迎大家试做检验#美食教程 #真材实料才能做出好味道
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哈哈吖
4天前
#酱牛肉 #酱牛肉做法 #美食 #烹饪技巧 #抖音美食创作者
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小祁开饭了
7月前
酱牛肉#美食
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吃货上海小阿姨
3年前
酱牛肉:回民奶奶独家秘方,绝无仅有值得收藏,你们想要的天花板 #家常菜 #在家做美食 #酱牛肉教程 #酱牛肉做法 #美食 #美食教程
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牛哥(柏润农场)
1年前
牛哥教朋友们做一次酱牛肉,按照这个配料表做出来味道特别棒,在家都可以这样试一下#农村生活 #抖音美食推荐官 #酱牛肉 #我的乡村生活 #农村美食
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南阳城乡一体化示范区盆窑鲜卤肉食品加工厂
3天前
家庭版腌牛肉教程,大家一起腌起来,没科技更放心#卤牛腱 #卤牛肉 #家庭版美食 #林趣园盆窑鲜卤肉
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丽享美食
3年前
讲解详细的酱牛肉做法,掌握正确配方比例,好吃入味,紧实不松散 #在家做美食 #美食vlog #美食
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郑州卤联盟百年卤味
3年前
酱牛肉#熟食培训 #卤联盟卤肉凉菜 #卤菜熟食培训 #卤味熟食炸货凉拌菜 @DOU+小助手 @抖音小助手
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袁雪的老公
2周前
老公买了10斤牛腱子看看能卤多少酱牛肉。卤好味道嘎嘎好、 肉的纹理清晰。#卤牛肉 #潮汕卤汁 #年夜饭 #在家做美食
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厨艺堂(收会员99米)
1年前
加入会员家人们,点开下方链接直接加入就可以,上千G技术免费分享 🔥🔥🔥上方链接同款 #美食教程 #餐饮配方技术 #配方
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小数美食
3年前
酱牛肉这样做,内裹着牛筋,软烂入味越吃越香,10斤都不够吃#酱牛肉#卤牛肉#牛腱子做法
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一棵树美食
8月前
老板怀疑员工偷吃,就问厨师长买十斤牛肉卤出来为什么只剩6斤2 #美食分享 #创作者中心 #创作灵感
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向文文
4天前
快要过年了,家家家户户都离不开卤牛肉,今天又卤了10斤五香口味的酱牛肉,刚好孩子们也放假了,给他们加个餐#卤牛肉#酱牛肉
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宋氏三金餐饮
2年前
#酱牛肉#三金酱肉熟食
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嗄副百货
2天前
酱香浓郁的潮汕卤牛肉,自己在家做也非常简单,而且味道比外面买的还好吃
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70后丁克阿姨的生活
1周前
70后丁克夫妻的退休生活 给减脂老伴做酱牛肉 瞧瞧这样做对不 #纪录美好生活 #70后丁克阿姨的生活#我的退休生活#减脂餐#酱牛肉
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武汉鸭脖晶姐卤味技术培训
1年前
10斤酱香牛肉的配方#卤味培训 #配方分享 #卤牛肉
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庄建文卤菜
5年前
百年老店酱牛肉配方10斤比例!#庄哥卤味培训
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北京文盛昌粉面馆爆品研究所
4年前
粉面供应链:牛腱10斤,切成500克小块,花椒盐350克,黄酒200克,姜50克,葱100克,干辣椒20克。
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潘绍朋
3年前
酱牛肉配方:牛肉10斤,盐100克,葱姜料酒腌制24小时,蚝油150克,海鲜酱200克,冰糖500克,白酒30克,五香粉5克,胡椒粉5克,老抽6两,生抽1.6斤,牛肉汁50克,八角桂皮香叶牛奶根各15克,
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安小厨美食
2天前
家庭版超详细做法,牛肉不腥不柴还入味,年夜饭不可少的头牌凉菜#家常美食教程 #创作者中心 #创作灵感 #年夜饭必备美食#安小厨美食
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孔大厨师
10月前
点评热销的酱牛肉技术分享,看看谁的配方更牛! 孔大厨师分享酱牛肉技术,快来领取!#知识分享
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食客在线
4天前
五香酱牛肉#好吃到停不下来 #每日分享
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Haliqa 讲美食
1周前
#美食教程 #爱生活爱美食#美分享
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饭团🔥Ch-ef
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10斤牛肉酱汁比例 海鲜酱30克,柱候酱30克,南乳3块,腐乳5块,蒜蓉辣酱25克,顶好花生酱35克,耗油20克,勾兑即可,压制是加入鸡精味精,白糖少许,调口即可。比例教程真实,照做即可,
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简介:
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10斤酱牛肉的配料比例
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最新发布时间:2026-01-31 20:45
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