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五百万来啦3天前
#每天跟我涨知识 #知识科普 #拒绝废话科普 什么食品不能放进冰箱，大家不要在乱放了哦
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童言小记7月前
春饼抱蛋 这个春饼一定要多做一些，卷菜卷肉超好吃，还可以像我一样卷鸡蛋，做法比手抓饼还简单#春饼#备餐
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小月亮1天前
昨晚做的蛋糕卷，放在冰箱冷藏了一夜，早上忐忑揭开油纸—没有掉皮!🎉🎉🎉#蛋糕卷不开裂
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小贤爱分享3天前
食物能在冰箱放多久？ #食品安全 #干货分享 #食品 #万万没想到
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江医生说过敏1天前
冰箱里的食物也是有期限的#医学科普 ##冰箱收纳 #食物
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延吉远扬冷面馆（소문난랭면관)12天前
鸡蛋不要放冰箱#生活好帮手
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龙龙4天前
家里有个爱做烘焙的女儿，爸爸的朋友们有口福了🤭🤭时间统筹能力太强了，分分钟搞定一个大工程。#龙龙 #自学烘焙的小孩姐 #甜品 #蛋糕 #烘焙人的日常
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咱家好闺女2天前
有些东西是不能放冰箱的#科普 #每天跟我涨知识 #日常生活小常识你知道多少 #生活小技巧学会你就捡到宝了
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小钱有话说🥬1月前
#冷冻食物#食物储存技巧 #食物储存时间 #生活小妙招 #生活小常识
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爱吃的喵2周前
小时候一直很好奇鸡蛋为什么只能放冷藏，不能放冷冻…#鸡蛋的神仙吃法 #一般人不告诉他 #小时候味道 #我家冰箱有宝藏 #自创美食
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索索1月前
#美食制作分享 #蛋糕卷 #记录生活 #越来越好
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阿北有生活3月前
各种食物能在冰箱里放多久#美食测评 #水果 #内容过于真实 #万万没想到 #贪吃
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慧儿好物1天前
冰箱鸡蛋收纳小妙招，一个盒子搞定！鸡蛋再也不用再冰箱滚来滚去了，关键还超省空间😎✨～#鸡蛋收纳 #冰箱收纳 #厨房收纳 #收纳小技巧 #慧儿好物
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大美丽在干嘛🍭3周前
鸡蛋灌饼，自己做，干净卫生，简单还有营养，快安排吧……#鸡蛋灌饼@DOU+小助手
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喵喵很多鱼2月前
瑞士卷虽然这次没有很完美，但一定是在完美的路上。表皮有些开裂，不过味道很不错，媲美面包房。跟大家分享一下我的做法，五个鸡蛋，分离蛋清和蛋黄，蛋清里面不能有蛋黄，打好了放到冰箱冷冻，这样打发更稳定。一个大盆里倒50克牛奶，50克玉米油，再放60克的低筋面粉，搅拌成没有干粉的糊，倒入刚才分离出来的蛋黄，搅拌成这种流动的蛋黄糊。冷冻室拿出蛋白，加入几滴柠檬汁或者白醋。开电动打蛋器中高速打发，出现大泡泡时放入一半糖，出现轻微纹路后加入另外一半糖。这时候转为低速继续打发，打到提起打蛋器，有个大弯钩的状态。打的过硬就会出现表皮开裂的情况。 取三分之一蛋白霜到蛋黄糊中，用刮刀像炒菜一样翻拌，画圈搅拌可能会导致消泡，一定要轻柔。将混合好的面糊全部倒回蛋白霜。用同样手法均匀翻拌。 拌好的面糊倒入铺好烘焙油纸的烤盘，轻震烤盘，震出大气泡。 烤箱提前预热，我用140度烤了32分钟。直到表面均匀上色。蛋糕出炉后，从烤盘去除，拎着烘焙油纸放到冷却架上。 这时候我们就可以做奶油了，150克淡奶油加15克的糖霜，糖霜比白砂糖更容易让那个奶油稳定。打到这种硬挺的九分发奶油就可以了。 蛋糕表面放一张烘焙纸，翻转过来，趁热轻柔地撕掉原来的油纸，这时候应该出现漂亮的毛巾面，我的没出。把奶油均匀抹在蛋糕上，三分之一处堆个小山丘，用擀面杖提拉着卷起来，再用尺子之类的东西拉紧，整形好放进冰箱冷藏1小时。用锋利的刀切块，我是每一个3cm的厚度。这是第二次做瑞士卷，还是翻车了。不过味道还会可以的，吃不大出来。明天买更多鸡蛋再接再厉吧！ #瑞士卷 #蛋糕卷 #我的美食日记 #创作者中心 #创作灵感
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十月麻麻3天前
鸡蛋灌饼保姆级教程，新手也能一次成功，平时多做点放冰箱冷冻备餐，真是太方便了#美食 #早餐吃什么 #宝宝辅食 #鸡蛋灌饼
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饲养员🥘1天前
万万没想到鸡蛋冷冻后这么好吃#鸡蛋的神仙吃法
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💋果果妈咪💋2周前
“细节 不一定全是爱 但爱里 一定藏着细节”#生活vlog #全职妈妈一拖二日常
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小白厨房（面食版）🍳🌱2月前
挑战死磕面粉100天｜第77天：复刻老家“烤炉鸡蛋灌饼”，焦香酥脆！还可以放冰箱冷冻保存，早上花5分钟一烙，简单又省事，冷冻保存吃上一个月都没有事！#备餐 #鸡蛋灌饼 #生活的烟火气息#大声安利本地美食#美食分享
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孙小饭5月前
还有谁做蛋糕卷老是失败的？看看这个配方，不掉皮不回缩不开裂！鸡蛋要用冷藏的，有条件蛋清可以冷冻至有冰渣，更稳定，更容易打发～#家庭烘焙 #瑞士卷 #蛋糕卷
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美倩厨房美食6天前
没想到鸡蛋还能这么吃？鸡蛋冷冻后成功解锁太阳蛋搭配糖醋汁好好吃#挑战鸡蛋的不同吃法#我的厨房日记 #美食每日更新 #创作者中心 #创作灵感
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小浣熊2天前
懒人自有懒办法，懒妈做的也不全是黑暗料理#美食分享
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二小姐来了（减脂版）1周前
🌟减脂期第14天|直到昨天我才发现鸡蛋还可以这样吃，不小心放到冷冻里面的鸡蛋也有了它的美好归宿哈哈😄#意想不到的结局 #真实生活分享计划 #自律减脂健康餐 #今天吃什么 #鸡蛋的神仙吃法
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初初日记4周前
冰箱里的食物可以放多久？一条视频教会你 #涨知识 #食物保存 #实用小技巧 #每天跟我涨知识 #科普 @DOU+上热门
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今天也要好好吃饭呦1周前
谁能想到把鸡蛋放冰箱冷冻一晚#冷冻鸡蛋 再上锅煎竟然这么绝！成功解锁了一个个的太阳蛋！搭配酸爽开胃的糖醋汁#糖醋鸡蛋 ，真的巨好吃！！！#鸡蛋的神仙吃法 #创意美食
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才姐厨房日记4天前
今天分享一道年夜饭上老人小孩都爱吃的美食，做出来的卷子随便怎么搭配都好吃，家里来客也是妥妥的一道拿得出手的菜，年前多做点放冰箱，随吃随拿也不错哦！#在家做美食 #蛋卷#肉沫鸡蛋卷#家乡特色小吃 #年夜菜
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晨妈爱做饭1月前
这个鸡蛋灌饼你就去做吧，加肉加菜都好吃。一次多做点放冰箱冷冻随吃随取非常方便#鸡蛋灌饼做法 #家庭版鸡蛋灌饼做法 #快速早餐 #简单美食 #在家做美食
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戴艺-【年货福利】今晚开播2天前
这款鸡蛋卷真的很正味，很好吃😋#年货 #鸡蛋卷
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然然妈做美食2天前
5分钟快速解决早餐，快捷又健康#抖音美食创作者 #真实生活分享计划
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肉肉瑞er3天前
#健康饮食健康生活 #创作者中心 #创作灵感 #每天跟我涨知识 #生活小技巧
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戴艺-【年货福利】今晚开播1天前
年货怎么少得了这个鸡蛋卷啊#茶点美食 #鸡蛋卷 #年货
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美食💖补给站4天前
#鸡蛋卷 #蛋酥卷 #零食推荐
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小满妈妈的早餐日记1周前
冬天少不了的蛋饺，做起来特别简单，蛋香十足肉馅Q弹，做了三大盘冷冻起来可以吃一段时间了，涮个火锅太好吃了#我的厨房日记#日常做饭#蛋饺
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美伢妈妈爱生活1天前
#寒假 还有一周！终于能睡到自然醒啦#全职妈妈一拖二#小学生早餐#vlog十亿流量扶持计划
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生活点滴4天前
#热门话题 #自制美食 #美食
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可新3天前
我家狗狗的营养饭团。配方有山芋，胡萝卜，鸡蛋，鸡胸肉，牛肉粒，上锅蒸熟后放冰箱冷冻，每天早上微波炉加热 ，一狗一个#纯手工制作美食 #纯天然美食 #纯手工食品
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露思分享好物1月前
【冷链*9根】8090怀旧老式奶油卷蛋糕冷冻现做新鲜香甜 #老式奶油卷 #奶油卷 #蛋糕 #奶油卷蛋糕 #新鲜香甜 【冷链*9根】8090怀旧老式奶油卷蛋糕冷冻现做新鲜香甜
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好物分享💐5月前
鸡蛋灌饼饼皮冷冻早餐制作简单美味优质营养小麦即食速冻 #鸡蛋灌饼皮 #早餐美食 #营养早餐 #超好吃 #好物推荐
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雅禾优选1月前
家用滚动鸡蛋收纳盒冰箱用滚落式装鸡蛋盒子自动滚蛋器防摔收纳框#鸡蛋收纳盒 #家用好物 #冰箱收纳 #滚落式设计 #防摔收纳
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可唯姐生活号3号中午12点洗衣液活动1天前
有和我一样喜欢吃蛋卷的朋友吗？这个蛋卷真的不错，好吃又不会很甜，酥脆可口，配料干净吃得放心，过年备着自己吃和送礼都行#蛋卷 #零食
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王大可很幸运2天前
#每日美食分享
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乐钰浩百货1月前
装鸡蛋收纳盒冰箱用侧门鸡蛋盒多层鸡蛋格防摔鸡蛋托厨房鸡蛋架#鸡蛋收纳盒 #冰箱好物 #厨房用品 #多层设计 #防摔鸡蛋托
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刘晶直播好物甄选3天前
各位准备办年货了吗？今天给你们推荐一个老字号鸡蛋卷，只需39.9元就有两盒了，还是礼袋包装，送礼也体面，它配料表很干净，打开就是浓浓的鸡蛋味，一口下去酥到掉渣，根本停不了口。#礼盒 #鸡蛋卷 #强烈推荐 #抖音美食推荐官 #好物推荐🔥
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悦味烘焙窑烤面包培训1天前
巧克力蛋糕卷配方 鸡蛋：5个 玉米油：45克 牛奶：75克 低筋面粉：60克 可可粉：10克 黑巧克力：20克 白砂糖：55克 柠檬汁：5克 香草精：5克 步骤 1. 准备工作 分离蛋黄与蛋白，蛋白放入冰箱冷藏备用。烤箱预热至150℃。 2. 制作蛋黄面糊 玉米油加热至约70℃，加入牛奶并用力搅拌至完全乳化。 加入切碎的巧克力，搅拌至完全融化。 低筋面粉与可可粉混合过筛，倒入温热的液体混合物中，搅拌至无干粉。 加入蛋黄，搅拌成顺滑均匀的面糊，放置备用。 3. 打发蛋白霜 蛋白中加入柠檬汁、香草精和白砂糖，用电动打蛋器打发至软峰到中峰状态（提起打蛋头，蛋白霜呈有光泽的弯勾状），不要打发至硬性发泡。 4. 混合面糊 取三分之一蛋白霜加入蛋黄面糊中，轻柔翻拌至大致融合。 将混合好的面糊倒回剩余蛋白霜中，继续轻柔翻拌至完全融合、无明显白色纹路。 5. 烘烤 从高处将面糊倒入烤盘，轻震烤盘震出大气泡，用抹刀抹平表面。 放入预热好的烤箱，150℃烘烤30分钟，直到表面干燥，插入牙签后取出时无残留面糊。 6. 冷却与卷制 出炉后将烤盘从稍高处轻摔一下排出热气，提着油纸将蛋糕移至晾架，仅冷却5-8分钟至微温。 台面铺一张新的油纸，将温热的蛋糕倒扣在油纸上，轻轻撕去底部的油纸，露出光滑面。 借助擀面杖和油纸辅助，将蛋糕卷成紧实的圆柱状，用油纸包紧，放入冰箱冷藏至少1小时定型，这样切片更整齐。 7. 密封冷藏可保存5天。 #巧克力蛋糕卷 #蛋糕卷 #蛋糕培训 #甜品治愈一切 #学蛋糕
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不晚的厨房日记9月前
新手小白也可以灌蛋成功的鸡蛋灌饼，做好以后放冰箱冷冻，随吃随取，这每天的早饭不就有了吗#我的厨房日记 #一人食记 #鸡蛋灌饼 #会做饭的女孩你爱吗
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悠悠妈的日常3月前
5分钟速成蛋糕卷/新手也能一次成功！ 实践过好多次好用的方法，分享给姐妹们！#烘焙新手 #蛋糕卷 #邪修蛋糕
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九零后美食1月前
#蛋糕卷#蛋糕 #甜品 #烘焙 #美食
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九妈烘焙时间8月前
比普通蛋糕卷更有弹性的烫面蛋糕卷‼️不开裂、不掉皮✅拥有完美毛巾面✅#蛋糕卷 #甜品治愈一切 #跟着抖音做蛋糕 #烘焙 #烘焙新手
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胡子大叔测评1周前
这些食物能在冰箱放多久 一条视频讲清 #食物保存 #健康饮食 #万万没想到 #科普 #生活常识
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林州老韩严选·丹益昇1周前
一定要看完#鸡蛋的储存方法 #粮食蛋#原创视频 @林州老韩土鸡蛋·徐 @林州老韩土鸡蛋（原） @老韩严选粮食鸡蛋（燕子）
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刘忙兔在厨房吖1周前
我的第一次蛋糕卷居然成功了，软乎乎的超好吃 #蛋糕卷#在家做蛋糕 #甜品治愈一切 #周末时光
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啊老师的烘焙实验室3月前
0失败！你的蛋糕卷总是开裂？原来是这步没做对！ 很多人问我为啥蛋糕卷一卷就裂 今天直接上干货 烤制最后5分钟，调高上火！ 卷好后，立刻冷冻定型！ 就这么简单，你学会了吗？ 蛋糕卷： 鸡蛋5个（60g/个） 玉米油40g 牛奶52g 低筋面粉65g 细砂糖45g 柠檬汁2g 馅料： 奶油220g 白砂糖30g #蛋糕卷 #好好吃饭大赛 #省饭课代表 #青年创作者成长计划#瑞士卷
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王可可的窝2天前
总要做点好吃的呀，这才是寒假生活的正确打开方式！做得不好又有什么关系呢？大不了多做几次#日常vlog #记录生活#vlog千亿流量扶持计划
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嘟嘟妈的烘焙日常1天前
私房量产，多层同烤蛋糕卷真的太爽了！#蛋糕卷#多层同烤蛋糕卷#蛋糕卷做法 #风炉烤蛋糕卷#甜品
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海星多吃点1周前
做这顿饭的感受是：好冷好冰🥶 #鸡蛋的神仙吃法 #一人食 #今天吃啥 #还能这么玩 #抖音推荐官
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姜姜 姜就做姜就吃2天前
#创作者中心 #创作灵感 暄暄软软，甜甜蜜蜜的蛋糕，DuangDuang#自制美食 #家庭烘焙 @Luckyboy
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淼淼辅食记4天前
第70粒｜八月龄辅食 宝宝不爱吃蔬菜、排便便困难的宝妈看过来！这个蔬菜鸡蛋卷软嫩好嚼，把蔬菜藏进饼里，宝宝一口就爱上！做法超简单，厨房小白也能轻松搞定，快给宝宝安排吧！#小月龄辅食 #宝宝辅食 #辅食教程 #宝宝排便困难 #八月龄辅食
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瘦食玩家1周前
鸡蛋放进冰箱冷冻后这么吃也太绝了吧！#糖醋鸡蛋#冷冻鸡蛋#鸡蛋的神仙吃法 #创意美食##维达PRO超厚韧厨房纸
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盼姐有点馋1周前
懒人早餐天花板！10分钟蒸出有主食，有蛋白，有蔬菜的营养早餐#早餐吃什么 #懒人美食 #蒸出来的美味 #早餐一锅出
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琳姐教育儿3周前
这些食物不能放冰箱#知识科普
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可乐妈吖5月前
孩子开学，还在为早餐发愁 没有时间做早餐，空闲的时候用油纸做点各种预备早餐饼冻冰箱，吃的时候直接烙，早餐几分钟就搞定，简单省事还健康 #备餐 #早餐饼 #冷冻生胚 #开学季
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儿童皮肤科贺景颐6天前
这10种食物能在冰箱放多久，你都知道吗？#生活冷知识 #冰箱僵尸肉 #涨知识 #科普一下
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半肥半瘦3月前
有姐妹们烤蛋糕卷不是干裂就是脱皮的？我烤原味蛋糕卷每次都有一些湿湿的感觉，哪里出了问题？#烘焙人 #自学烘焙 #蛋糕卷#蛋糕卷开裂
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