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#早安#中医世家迟艳艳#药膳#头痛#天麻早安🌞护好身体的每一份舒适,便是对自己最好的珍惜,头晕头痛、高血压不适的朋友,试试天麻川芎炖鱼头,选对鱼头,功效翻倍! 天麻炖鱼头,首选这2种鱼头 。第一是鳙鱼头,鳙鱼又称花鲢、胖头鱼,头大肉嫩、胶质丰富,性温味甘,健脾补气,和天麻川芎搭配,温补不燥,炖出来的汤鲜醇,尤其适合头晕伴体虚、乏力的人,高血压头痛者也适配。第二是草鱼头,肉质紧实,性温平,利水祛湿,适合头晕伴头重、身体困重属于痰湿型的人群,汤味清鲜,口感清爽。 尽量不选海鱼头,部分海鱼性寒,易中和天麻的温养之性,也可能让汤的性味偏凉,影响调理效果。 经典搭配,天麻15克,川芎10克,鳙鱼头1个,加姜片、红枣,红枣去核,清水慢炖1小时,加盐调味即可,每周1-2次,平肝息风、活血通络,缓解头部不适。 小提醒,高压人群炖制时少盐少调料,坚持清淡更适配。 罗宾逊说世间的美多得让我们目不暇接,珍贵的事物已交付我们手中——若不珍惜它们,便是一种极大的伤害。 There is more beauty than our eyes can bear, precious things have been put into our hands and to do nothing to honor them is to do great harm. ·Marilynne Robinson加油 世间的美多得让我们目不暇接,珍贵的事物已交付我们手中——若不珍惜它们,便是一种极大的伤害。——玛丽莲·罗宾逊 玛丽莲·罗宾逊,美国作家、文学评论家,普利策小说奖得主。文风典雅深邃,探讨信仰、人性与乡村生活,兼具文学性与哲思。2005年凭《基列家书》获普利策奖。
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