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顾淼淼的上海一家人（大号）5年前
锅烧热再放油，大排下去大火煎，快速翻面锁住水分，然后开中火，两面各煎一分钟即可！
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霸腹优选2月前
肉食控必看！教你煎出外焦里嫩、汁水锁满的上脑牛排 ​​#牛排​ ​​#牛肉​ ​​#原切牛排​ ​​#霸腹烤肉​ ​​#霸腹优选​
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七七的创业日记☀4月前
烤肉店老板绝不外传的“烤肉秘决”，看完秒会😎#美食教程 #日常分享 #美食制作 #vlog日常 #烤肉
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梦启爱分享5天前
#煎肉料#做菜小技巧
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缘味牛排阿1年前
原切牛排不要洗，大火煎，能把肉汁锁在牛排里，小火越煎越硬。煎好的牛排醒肉3分钟后再切，能锁住汁水 #牛肉 #原切板建#美食教程 #轻食简餐
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快乐李李8月前
这个方法可以让你下班后十分钟吃上肉#我的厨房日记 #美食vlog #妈呀太香了 #煎肉#家庭烤肉
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咖妃驾到1周前
吃一次就无限回购的黑塔战斧羊排！只需简单煎几分钟，就能实现法式战斧羊排自由，外焦里嫩，真的香迷糊了！#法式羊排 #战斧羊排 #内蒙羊排 #黑塔#烤羊排
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我家有健康锅6月前
煎肉不粘锅不溅油，被油溅怕的姐妹快码住！||简单来说就是热锅冷油让食物的温度跟油温不能相差太大，但是对于小白来说很难控制加上害怕崩油，所以建议试试这种静置➕凉油的方法，其他的方法也用过，胆这种是比较适合小白的，如果大家有什么更好的方法可以分享在下面#不锈钢锅 #不锈钢锅如何不粘锅 #无涂层不粘锅 #雪平锅 #我的厨房日记
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刘师傅有料（食品研发配方设计）4月前
如何在高温烹饪下极致锁水、保持形态、提升口感？揭秘食品工业隐 形天花板！180度油炸不掉水！300度烧烤不收缩！餐饮老板的“保水铠甲”来了！告别干瘪缩水，实现汁水狂飙！视频内含完整配方+精确工艺！#餐饮技术培训 #油炸 #保水剂 #烧烤 #餐饮创业
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VERMICULAR唯米乐1月前
10分钟搞定！外焦里嫩盐葱香煎猪排 ~ 用唯米乐铸铁煎锅做的盐葱香煎猪排，真的一口封神！猪排在铸铁锅的高温下滋啦作响，产生非常漂亮的美拉德反应。外皮焦香酥脆，内里软嫩多汁，配上灵魂盐葱酱，一口下去真的让人欲罢不能~ 唯米乐的小V超跑锅，不需要开锅，锅具预热到充分冒烟后，就可以开始烹饪。导热超快的性能，可将猪排表面快速煎至焦香，同时可以锁住猪排水分，让肉质软嫩不柴。此外独家研发的耐高温珐琅层，大火煎制猪排也完全没问题。 如果你想要煎出口感更棒的煎猪排，唯米乐铸铁煎锅一定是你不能错过的选择。焦香外壳的猪排裹着咸鲜微甜的葱香，用来搭配米饭真的太绝了！ #VERMICULAR唯米乐 #唯米乐小V超跑锅 #铸铁锅 #平底锅 #煎猪排
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颜执创意融合料理培训3月前
煎牛排的爆汁秘诀！！餐饮老板开店必备的小技巧#煎牛排 #餐饮必备 #融合料理培训 #餐饮老板 #餐饮小白避坑指南
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嘉善鸿钰牛羊肉1年前
跟着我学，让你轻松掌握煎牛排的方法 #原切牛排 #牛排推荐 #煎牛排 #牛排的煎制方法 #治愈系美食
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左左下厨1月前
一口入魂！这盐煎肉香到骨子里了 #美食 #盐煎肉 #抖音美食创作者 #抖音美食推荐官#记录真实生活
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懒厨记1周前
失业在家学做饭之小葱煎肉🫶🏻 #味道好极了你们想吃吗 #家庭料理推荐 #懒人美食
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70后川厨六舅7月前
可以整三碗毛干饭的“盐煎肉”
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缘味牛排阿1年前
原切牛排不要洗，大火煎，能把肉汁锁在牛排里，小火越煎越硬。煎好的牛排醒肉4分钟后再切，能锁住汁水 #原切牛排 #美食教程#板腱牛排 #美食vlog
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久味鲜厨5月前
烧烤想要锁住汁水，避开这4大坑！ #烧烤半成品 #烧烤供应链 #烧烤食材 #烧烤技巧 #烧烤摆摊
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老杨泡厨房2月前
生烤才能锁住羊肉的鲜，汁水滋滋啦啦，那叫一个沃野。#简单又美味 #烧烤美食 #烤羊排
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小小鱼~1月前
🌈别再去买了！在家轻松复刻夜市顶流—里脊肉饼！肉多到溢出来！ 从和面到煎肉，保姆级教程，保证你一次成功！外皮酥到掉渣，里脊嫩到爆汁，咬一口幸福感爆棚！在家实现“里脊肉饼自由”就是这么简单～学会这个，楼下小摊要哭晕了！#美食 #美食教程 #我的厨房日记 #日常分享 #里脊肉饼
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霜山家居旗舰店7月前
铸铁小猪压肉板｜煎出完美牛排焦痕 煎牛排从此零失败！ 🔥 850g铸铁压板，均匀导热锁住肉汁 🐷 小猪造型压纹，煎出餐厅级焦香烤痕 🍖 抑制肉质收缩，牛排厚实多汁不干柴 橡胶木手柄防烫，让家常煎肉秒变米其林水准～ #厨房神器 #煎肉技巧 #霜山
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橙橙家常菜🍳2周前
煎一煎压10分钟！叉烧肉嫩到爆汁🔥 热油把梅花肉煎到两面金黄，放进高压锅，加苹果洋葱和生抽、老抽、蚝油、红糖，压10分钟就完事！ 不用盯火，不用复杂步骤，肉嫩到咬一口爆汁，还带着淡淡的果香，拌米饭能多吃两碗～ 赶紧收藏起来，新手也能一次成功！ #懒人食谱 #橙橙家常菜#家常快手菜 #煎肉技巧#高压锅美食
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韩式炸鸡小吃技术（线上线下）3年前
#技术配方教学 鳞片不脱落，软嫩汁水多#吃炸鸡 按照这个方法#裹粉 #裹浆粉 翻车你回来找我
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DQ会做一点饭7月前
这西冷牛排绝了！一刀下去肉汁狂飙，焦香四溢吃到停不下来🥩💥#西冷牛排 #牛排 #美食 #抖音美食推荐官 #无肉不欢
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《曾记》匠味鲜切鲜牛排1月前
涛哥的牛排断筋按摩法，锁住汁水，就为婆婆娃娃吃的好 #现切牛排 #儿童牛排
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z如梦2月前
偶尔吃一次这种甜口的梅花肉，好好吃啊#苹果梅花肉 #美食 #家常菜
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豆妈的吃货日常2月前
热油滋滋作响，黄油裹着肉香漫开，焦香外皮锁满汁水，晨起的幸福感全在这口牛排里 #早餐#初中生小学生#香煎牛排
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秀包1月前
金黄的外皮带着焦香，内里肉质软嫩多汁~汁水锁得满满，咬下去肉香四溢，解馋又顶饱！#美食教程#抖音美食推荐官 #鸡肉饼 #鸡肉的神仙吃法 #低卡美食
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阿正的小跟班桃子4天前
牛排的这个做法你肯定没有吃过，焦香锁汁，嫩到弹牙，每一口都是纯粹的肉香享受#美食 #美食教程 #美食推荐 #牛排 #年夜菜
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叫我元宝5月前
又做傻瓜版日式烧肉，有手有肉有烧肉汁就能做，腌肉30分钟，煎肉10分钟搞定一顿饭#烧肉 #抖音美食创作者 #家常菜 #快手菜 #跟着抖音做美食
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小娟爱做饭1月前
试试酸梅汁煎肉是一道酸甜解腻的家常菜肴。#酸梅汁 #煎肉 #里脊肉做法 #晚饭吃什么 #健康饮食
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小暖4天前
外焦里嫩，做法巨简单的水煎五花肉#真实生活分享官 #充能小事叫吃饭 #水煎五花肉
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米肥肥6月前
管理期10min吃上肉，10min就能搞定的煎肉，卷上生菜，肉菜都有了！主要好吃解馋，自律期这么吃不遭罪！#每日分享减脂餐 #每天吃什么减脂 #懒人必备 #在家做美食 #煎肉
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长如11月前
正宗川味盐煎肉，一学就会 #盐煎肉 #川菜 #一起学做菜 #日常做饭
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小慧爱吃🐮2月前
焦香锁汁，一口入魂 ˶ᵒ ^ ˂ #美食 #牛排 #深夜吃播 #解馋
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弘仕吉华璟调味品专卖店3周前
一锅煎焗，搞定这道黑椒鸡，香到邻居来敲门！ 大火煎皮锁汁，翻面撒满黑胡椒，盖盖‘焗’一下——让辛香彻底钻进鸡肉里！ #黑椒煎焗鸡#高级感家常菜#快手菜#外焦里嫩@弘仕吉华璟调味品专卖店
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辣妹子小琴3月前
铝锅牛排 铝锅锁鲜力绝了，牛排外焦里嫩，肉香混着焦香，一口就上头...#新农人计划2025 #农村美食 #铝锅煎肉
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橙橙家常菜🍳1周前
年夜饭硬菜提前学！高压锅叉烧10分钟搞定 厨房小白必学！高压锅叉烧零翻车🍖 不用复杂工具，就在高压锅里煎肉、调汁、焖煮一步到位。梅花肉煎到两面金黄后，加洋葱苹果和酱汁压10分钟，肉嫩多汁、咸甜适中，比外面买的还香！ 赶紧收藏，年夜饭露一手就靠它！ #年夜饭菜单 #橙橙家常菜 #高压锅美食 #懒人食谱
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叔叔的临时生活安顿处2年前
回锅肉姊妹篇——生爆盐煎肉来啦！灵魂豆豉处理方式大揭秘！！！#美食教程#川渝男人#回锅肉#盐煎肉#跟抖音学做菜
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百合美食💕3年前
清香又解腻#韩式煎猪肉#韩式料理#美食教程
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闲人一个^_^Næstved4天前
煎牛肉 #真实生活分享计划 #牛肉#烧烤 #在家做美食 #煎肉
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隐铁板料理官方号2周前
#菲力牛排#唐山美食教程#美食展示
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海毛虫🍡2周前
铁锅烧热煎西冷，滋滋冒油的声音太治愈！外皮焦褐锁满汁水，切开还带嫩粉色，咬下去满嘴肉香，配碗米饭直接炫光，在家实现西冷自由超快乐#抖音美食创作者 #烹饪技巧 #在家做美食 #抖音美食教程
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笑笑美食2周前
香煎鲳鱼焦香扑鼻，嫩肉锁满鲜汁，越嚼越香！#美食 #美食教程 #教做菜 #鲳鱼 #家常菜
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轻养美学主理人 · 路路4月前
这块“掉秤神器”牛排，奶香爆汁，好吃到忘了在减肥！#減肥 #减脂期 #牛排 #减脂期 #上热搜
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可瑞安韩国料理店官方号2周前
别人家都用机器“唰唰”切 咱得先拿肉端详半天—— 得顺着肉的“纹路”下刀，烤出来才嫩！ 你知道吗？ 纹路切对了，一上火烤 肉汁就全锁在里头了 吃的时候又香又嫩，一点不塞牙！ 来可瑞安尝尝就知道 手工现切的肉，真的不一样！ #可瑞安韩式烤肉 #你看这肉纹路多漂亮 #烤肉就得嫩着吃
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福州大东煎肉铺2月前
福州大东煎肉铺：香橙雪花小排，这组新CP真的好看好玩也好吃！ #福州美食推荐 #雪花牛肉 #油泼辣子 #烤肉 #餐饮人
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小榄煎肉炳7月前
原来煎肉还有几种神仙食法，更香更脆！阿炳为大家亲自解锁！ #小榄 #小榄煎肉炳 #阿炳做餐饮 #猪颈肉 #榄人烟火
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doulidouli2周前
2.5公分厚西冷牛排的硬核煎法！先煎侧面牢牢锁汁，正反煎出焦香外壳，再丢入黄油、迷迭香和大蒜，用勺子反复浇油，滋滋冒油的香气直冲天灵盖！出锅静置10分钟是灵魂，切开的瞬间汁水四溢，这才是肉食控的快乐巅峰！ #厚切西冷牛排教程 #黄油浇油牛排 #在家做米其林 #食肉爱好者狂喜 #抖音美食打卡
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京瑞智能家电2月前
烤箱封神！迷迭香烤牛排香到邻居来敲门🥩 谁懂啊！2.5cm厚切牛排+迷迭香，烤箱一烤直接原地封神！ 先把牛排回温擦干，粗盐黑胡椒按摩，铺上新鲜迷迭香+黄油，220℃烤10分钟，出炉静置5分钟锁汁✨ 切开瞬间肉汁狂飙！焦香外壳裹着粉嫩内里，迷迭香的木质清香混着黄油奶香，一口下去肉香在舌尖炸开，连烤盘里的时蔬都吸饱了肉汁，香到舔盘🤤 不用盯火不用翻面，厨房小白也能复刻西餐厅仪式感，配杯红酒直接拿捏浪漫晚餐～ #烤箱美食 #迷迭香烤牛排 #在家做西餐 #美食教程 #嫩到爆汁的牛排
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茉莉花🌸9月前
“这烤肠会Boom！切开瞬间汁水喷射，小吃摊老板求我删视频！ “火山石烤肠的终极奥义被我破解了！冷冻锁汁+深度刀口+蒸汽脆化，三步让烤肠变炸弹！平底锅煎到金黄，加盖用余温焖透，切开时汁水喷溅半米#烤肠纯肉肠 #烤肠
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ASD爱仕达家居旗舰店1月前
煎牛排总老？爱仕达陶瓷煎锅，锁汁不粘还控温直接在家吃西餐 “在家煎牛排总煎老、粘得锅上都是肉渣？爱仕达陶瓷煎锅自带控温效果，能牢牢锁住牛排汁水，煎完不粘锅底，轻松煎出焦香外皮、粉嫩内里，口感和西餐厅一模一样，省钱又好吃！”#爱仕达不粘锅不粘锅推荐#锅具推荐
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晴天大橙子5天前
这个煎肉太香了!腌肉是关键，但又特别简单! 只要肉的品质够好，你这样腌完了煎，就是个绝!不比烤肉店的差!再煎点五花肉，风干肠，最后整点酸菜清清口。明天休息，今天晚上就这么吃!#家庭版煎肉 #腌牛肉嫩滑的方法 #煎肉 #抖音种草激励计划
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咖妃驾到5月前
盐葱煎五花肉，你也可以叫它脆皮五花肉，外皮酥脆，里面鲜嫩多汁，葱蒜香四溢，真的被一口惊艳，做法巨简单，一定要试试❗#盐煎肉 #水煎五花肉 #五花肉的神仙吃法 #脆皮五花肉 #大黄锅
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林饱饱食光记3周前
🥘苹果和猪排竟然是绝配！炖一锅满屋香甜 #短剧 博主小贴士 苹果选择：红富士、皇后红玫瑰苹果最佳，甜度高且炖煮后不易烂。 煎肉秘诀：大火快煎锁汁，小火慢炖入味！肉质嫩到“入口即化”。 风味升级：红酒可用黄酒替代，高汤换成鸡汤更鲜美！加点番茄酱层次更丰富～ 懒人福利：一锅到底不刷锅，蔬菜吸饱肉香，连挑食宝宝都抢着吃！ #治愈系美食vlog #美食教程 #一人食记 #冬日美食vlog
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粤煌烧腊培训（马老师）1周前
谁能拒绝深井烧鹅？皮脆肉嫩，汁水锁满，咸香回甘超美味！#深井烧鹅培训 #脆皮烧鹅培训 #广东烧鹅培训 #烧鹅技术培训
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一只柚柚2周前
年夜饭菜谱🧨金针菇肥牛卷🔥酱汁浓郁巨下饭 新年年夜饭，不想做复杂菜？这道金针菇肥牛卷一定要学！用橄榄油炒料不糊锅，煎肉还能锁住汁水，吃着鲜嫩不油腻～调酱汁的配方我都标在字幕里了，新手也能一次成功！过年给家人做这道，保证被夸爆！#年夜饭硬菜 #新年家宴菜谱 #年夜饭吃什么 #金针菇肥牛卷#伯爵橄榄油
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老谈厨房6月前
葱蒜酱铺在肉块上在热油里滋滋冒响，油脂裹着辛香钻进每一丝肌理。一口下去，肉的嫩、蒜的烈、葱的鲜在嘴里炸开，简单却勾得人直咂嘴，连汤汁都想拌进米饭里扫光！#美食教程 #家常菜教程 #抖音美食创作人 #抖音美食推荐官 #同城浏览
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小院里的少年2月前
不煎不烤，慢煮出牛排的本真鲜醇。精准控温让肉质软嫩不柴，汁水牢牢锁在肌理间，入口满是纯粹肉香，搭配自己调制的蘸料，简单却能征服挑剔味蕾！#热门话题🔥#农村美食记录生活 #创作者扶持计划 #地方特色美食 #原创视频
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付小姐的刘先生8月前
葱烤大排腌制锁汁的方式你用对了吗，一步步教你怎么做，大人小孩都爱吃的一道菜#美食 #抖音美食推荐官 #葱烤大排 #猪肉 ，男人会做饭，帅过彭于晏#家常菜
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汉景钟国星（番禺小炒王）1月前
排骨怎样外焦里嫩，记住星哥的321法则#美食教程 #煎焗排骨 #番禺小炒王 #汉景
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猪猪还能吃亿口（尔滨版）2月前
铜锅煎肉更好的锁住汁水，每一口都很细腻#美食推荐 #食材新鲜 #铜锅煎肉 #小猪小牛章鱼水煎肉 #大口吃肉
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香肠赵🌭4天前
烤肠爆汁真正的核心是肥肉和糖！#真实生活分享计划 #烤肠 #香肠 #火山石烤肠 #美食
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鸿汇福丹东石板煎肉官方号2周前
高温石板炙烤鲜切牛肉，滋滋作响间锁牢肉汁与鲜香，焦边金黄弹嫩，内里软嫩入味，每一口都带着热石的烟火气，肉质紧实不柴，咸香浓郁超解馋，一口沦陷的地道石板煎牛肉，吃过就忘不掉的舌尖美味！
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