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六月的烘焙日常2月前
谁能拒绝超duang的蛋糕、牛奶软蛋糕 这是我用过最好吃的配方，这款牛奶软蛋糕真的奶香十足#牛奶软蛋糕 #牛乳蛋糕 #软蛋糕 #烘焙人的日常 #谁能拒绝超duang的蛋糕
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小贺不饿4月前
解锁了黄油戚风就再也看不上普通戚风了😂 6寸黄油戚风：60g的鸡蛋3个，细砂糖40g（蛋黄需要10g，蛋清需要30g）黄油36g，牛奶36g，低粉45g 🔥120度30分钟转150度20分钟#美食教程 #戚风蛋糕 #戚风蛋糕教程 #烘焙教程 #美食制作过程
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刘阿雪闲不住2周前
🍓草莓可可戚风裸蛋糕｜新手也能搞定 目前我的手艺做裸蛋糕是最合适的，不需要抹面也很好看。 我做的这个配方甜度刚刚好 - 📋戚风蛋糕坯食材 玉米油 40g 牛奶 40g 面粉45g 全蛋 3个 白砂糖 40g 柠檬汁 4g 可可粉 10g 🍫巧克力奶油 可可粉 10g·淡奶油250g·糖20g #草莓蛋糕#戚风蛋糕 #刘阿雪闲不住#晒美食是对平凡生活的热爱 #烘焙教程
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皓皓麻麻5月前
全网爆火的电饭锅蛋糕，到底有多简单？ 鸡蛋+面粉+牛奶，搅一搅，按个键！坐等香喷喷、超松软的蛋糕出锅！懒人/手残党福音，解锁居家甜品自由！#做一次成功一次的电饭煲蛋糕 #我不是馋我是美食鉴赏家 #青年创作者成长计划#蛋糕 #dou+小助手
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曼的烘焙小屋1月前
6寸or8寸蛋糕，我只用8寸戚风配方，其实不同配方大同小异，只要注意几个细节都能成功。 如果做六寸戚风，就可以把多余面糊做几个纸杯蛋糕，更高效！ 8寸戚风蛋糕 5个或6个鸡蛋 60克牛奶 60克玉米油 90克低筋面粉 150度60分钟 #完美戚风蛋糕 #我的烘焙日常 #自制戚风蛋糕 #戚风蛋糕胚 #生日蛋糕胚
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颜小安的烘培日记1月前
不用抹面，颜值高又好吃的开心果草莓奶酪慕斯蛋糕🎂 在30岁吃上了自己亲手做的蛋糕 姐妹们，实在是太好吃了，自己在家实现生日蛋糕自由吧～ 你们觉得这蛋糕的成本得多少？ 巧克力蛋糕胚: 玉米油35g 可可粉15g 牛奶55g 低筋粉35g 大鸡蛋3个 白糖40g 柠檬汁3g 烤箱中下层，上下火140度烤30分钟，再转150度烤20分钟 （根据自家烤箱实际温度来） 果酱: 冷冻蓝莓和树莓100g 白糖20g 柠檬汁适量 开心果慕斯: 牛奶60g 开心果酱25g 吉利丁片5g 淡奶油150g 白糖12g 奶酪慕斯: 奶油奶酪100g 牛奶40g 吉利丁片5g 淡奶油150g 白糖12g 巧克力甘纳许: 黑巧10g 淡奶油15g 草莓16颗 开心果碎适量 表面装饰奶油适量 #抖音美食创作人 #生日蛋糕 #慕斯蛋糕 #在家做蛋糕 #抖音美食推荐官
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轩轩妈妈美食5天前
这是我第一次做古早蛋糕，没想到一次成功，新手一定要锁定这个配方，鸡蛋8个，低筋面粉110克，玉米油90克，牛奶100克，柠檬汁5克，细砂糖80克#古早蛋糕配方#古早蛋糕#我的烘焙日记
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我是CC阿2月前
6寸戚风蛋糕 鸡蛋3个 玉米油35克 牛奶40克 低筋面粉50克 细砂糖45克 玉米淀粉5克 烘烤时间很重要 上下火125度30分钟转150度25分钟 时间根据自己家烤箱多试几次#家庭烘焙 #烘焙新手 #戚风蛋糕 #戚风蛋糕教程 #在家做蛋糕
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芮瑶的烘焙日记2周前
想告诉全世界，用这个配方做电饭锅蛋糕我从未翻车过，快来抄作业 废话不多说，直接上配方‼️ 📝电饭锅蛋糕万能配方： 1️⃣这是一个蛋的比例 🤏🏻鸡蛋1个 牛奶14.3g 玉米油10g 糖粉10g 低筋面粉19.3g 香草精1.5g 柠檬汁几滴 2️⃣原味蛋糕配方比例： 🤏🏻鸡蛋7个 香草精10g 玉米油70g 纯牛奶100g 低筋面粉135g 糖粉50～105g（根据自己喜甜程度来放） 白醋或柠檬汁几滴 3️⃣绿色旋风蛋糕配方： 🤏🏻原味糊糊： 鸡蛋4个 糖粉40g 香草精6g 纯牛奶60g 玉米油40g 柠檬汁几滴 低筋面粉76.5g 🤏🏻绿色糊糊： 鸡蛋3个 糖粉30g 香草精4g 纯牛奶43g 玉米油30g 低筋面粉51g 柠檬汁几滴 斑斓粉6～8g（或用抹茶粉） 4️⃣粉色旋风蛋糕配方： 🤏🏻原味糊糊： 鸡蛋4个 糖粉40g 香草精6g 纯牛奶60g 玉米油40g 低筋面粉76.5g 🤏🏻粉色糊糊： 鸡蛋3个 糖粉30g 香草精4g 纯牛奶43g 玉米油30g 低筋面粉51g 仙人掌果粉8～15g 📝详细做法： 1️⃣用低筋面粉或者蛋糕粉来做蛋糕 2️⃣做法就是按照戚风蛋糕的步骤来搅拌、打发、混合即可 3️⃣打发蛋白时不要过度打发，打至微硬挺小尖角就可以了，搅拌蛋糕糊时不要消泡 4️⃣可提前预热一下电饭锅，电饭锅内胆要取出来，不加热电饭锅内胆 5️⃣我的是750瓦功率的电饭锅，我是蛋糕模式定时33分钟，转保温18分钟，这个时间仅供参考哈，功率大于750瓦的电饭锅可缩短烘焙时间 #电饭煲蛋糕大赛 #创作者中心 #创作灵感 #电饭锅蛋糕 #电饭锅蛋糕教程
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小王的烘焙日记1周前
属于冬天的奶油草莓🍓纸杯蛋糕，0难度 超适合新手宝宝！ 【所需材料】 鸡蛋3个｜牛奶40g｜玉米油35g｜低筋面粉50g｜白砂糖30g｜柠檬汁几滴｜玉米淀粉5g 奶油：淡奶油200g+糖10g #烘焙 #烘焙新手 #纸杯蛋糕 #在家做蛋糕 #草莓蛋糕
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小贺不饿5月前
又给家人做蛋糕了！一致好评！嘿嘿真开心🥳 8寸巧克力黄油戚风 60g的鸡蛋5个，细砂糖80g（蛋黄需要20g，蛋清需要60g）黄油75g，牛奶75g，黑巧克力20，可可粉20，低粉70g 🔥130度30分钟转150度25分钟 巧克力抹面奶油🍫 巧克力甘纳许：奶油180g，54%黑巧80 甘纳许加奶油补齐500g，糖20g 香草夹心奶油🍨 奶油300g，香草荚一根，糖10g 布丁🍮 糖30g，清水15g，开水15 牛奶100，淡奶油100，鸡蛋1，炼乳10，糖10，香草精1 🔥150度40分钟 #巧克力蛋糕 #芒果蛋糕 #自制蛋糕 #烘焙教程 #烘焙新手
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兔子女士2周前
冬夜宅家｜古早蛋糕～巨柔软！ 💕古早蛋糕 8寸 玉米油90克 低粉110克 牛奶100克 鸡蛋8颗 白砂糖80克 💕温度 上下火145度，70分钟，上色满意盖锡纸#古早蛋糕 #古早味 #蛋糕 #海绵蛋糕 #治愈系厨房
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安娜的烘焙屋7月前
牛奶软蛋糕 牛奶软蛋糕我觉得就是戚风的延伸版，不想吃油性蛋糕的朋友可以尝试下，做法不难，而且奶香味十足，直接吃也很好吃#戚风蛋糕 #蛋糕做法 #牛奶软蛋糕 #无油蛋糕 #家庭版蛋糕
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几西鱼的厨房乱玩日记1月前
这个蛋糕真的是登峰造极！圣诞来不及的话新年也可以做～ 需要用到的材料如下： 布蕾部分 奶油奶酪80g 白砂糖 20g 鸡蛋2颗 牛奶150g 淡奶油 80g 抹茶蛋糕胚（28*28cm模具） 鸡蛋5颗 玉米油40g 抹茶粉10g 牛奶70g 低筋粉50g 细砂糖40g 抹茶甘纳许奶油 白巧40g 抹茶粉15g 奶油300g 白砂糖15g #草莓🍓 #好吃的蛋糕 #抹茶控 #烘焙教程 #凯度小磐石厨师机
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现学现卖1周前
2026草莓新年蛋糕，快来看我沉浸式做蛋糕吧！ 戚风 鸡蛋3个 牛奶35g 玉米油30g 低筋粉45g 细砂糖35g 奶油500g｜砂糖30g(50g奶油调成红色） 草莓适量#抖音美食创作者 #在家做蛋糕 #烘焙教程 #新年蛋糕 #草莓 #抖音年味争霸赛
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初见🇨🇳1周前
在家做蛋糕，好吃的蛋糕 #真实生活分享计划 #高压锅蛋糕 #在家做蛋糕
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小🐟me5天前
毫无剪辑手法！大家将就着看叭👀👀~#电饭锅蛋糕教程 #假期plog
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小怪瘦1月前
今天安排了🦛同款的鲜奶糯米蛋糕 真的好吃极了，糯叽叽的还很柔软 个人觉得比面粉版的还要好吃 - 🌱食材： 鸡蛋4个 玉米油40g 纯牛奶60g 糯米粉90g 白砂糖45g - 🌡️参考温度： 预热好的烤箱上下火155度烤25分钟，再160度烤5分钟，后期会有一点点回缩，没关系的 #糯米蛋糕#烘焙 #甜品治愈一切 #烤箱视频 #食品教程
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柚子的烘焙日常3月前
不塌陷不回缩一次就成功的古早蛋糕 ✅配方 A：蛋黄糊 玉米油45克 低筋粉60克 纯牛奶50克 全蛋1个 蛋黄4个 B：蛋白糊 蛋清4个 柠檬汁2克 细砂糖50克 ✅参考温度： 烤箱140度70分钟转150烤15分钟 ⭐️温馨小贴士： 1.玉米油加热多少度不用纠结，我没有测温平感觉得有100左右，做出来也很成功。 2.面糊随便搅、随便翻拌也没有起筋。 这种做法，简单粗暴，新手小白也会成功哦！#烘焙#我的烘焙日常#古早蛋糕
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一只小甜鱼1周前
自用稳定六寸戚风蛋糕做法 超详细戚风蛋糕做法来喽#真实生活分享官 #戚风蛋糕教程 #蛋糕 #自制蛋糕 #晒美食是对平凡生活的热爱
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芋圆老爸1月前
电饭煲蛋糕🥧没有烤箱也能成功 材料： 鸡蛋🥚6个 纯牛奶🥛80ml 低筋面粉100g 白糖🍬50g 玉米油60g 柠檬🍋 步骤： 1️⃣准备好食材，将蛋清蛋黄分离，打发蛋清，分三次加入白糖，打发至提起来有小尖角 2️⃣再将牛奶、面粉、玉米油加入分离好的蛋黄里，搅拌至无颗粒状 3️⃣将打发好的蛋白糊分两次加入蛋黄糊里，翻拌均匀 4️⃣最后将翻拌好的蛋糕糊倒入电饭煲里，有蛋糕键就按蛋糕键，没有的话就煮饭键一个钟#抖音美食创作者 #创作者中心 #创作灵感 #vlog日常 #孕期
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一檬家的蛋糕【睢宁体育场店】5天前
新手小白也能轻松上手的戚风蛋糕的制作方法来了 你 只需要花5分钟就能解决。赶紧试试吧。#戚风蛋糕教程 #保姆级教程
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耳東晨.（自学烘焙版）1周前
超详细戚风蛋糕保姆级教学视频！注意这几个要点，保证你的戚风蛋糕不回缩不塌陷，组织绵密！ 🌸 6寸戚风蛋糕：（1个） 鸡蛋：3个（60g左右/个） 牛奶：35g 玉米油：30g 低筋面粉：45g 白糖：30g 玉米淀粉：10g 柠檬汁：适量 #戚风蛋糕 #戚风蛋糕教程 #蛋糕 #烘焙教程 #一般人不告诉他
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芮瑶的烘焙日记2周前
我要告诉全世界，我终于学会了电饭锅蛋糕，超简单零失败巨好吃❗ 快来跟我一起抄作业吧‼️ 📝电饭锅蛋糕配方： 1️⃣这是一个蛋的比例 🤏🏻鸡蛋1个 牛奶14.3g 玉米油10g 糖粉10g 低筋面粉19.3g 香草精1.5g 柠檬汁几滴 2️⃣原味蛋糕配方比例： 🤏🏻鸡蛋7个 香草精10g 玉米油70g 纯牛奶100g 低筋面粉135g 糖粉50～105g（根据自己喜甜程度来放） 白醋或柠檬汁几滴 3️⃣绿色旋风蛋糕配方： 🤏🏻原味糊糊： 鸡蛋4个 糖粉40g 香草精6g 纯牛奶60g 玉米油40g 柠檬汁几滴 低筋面粉76.5g 🤏🏻绿色糊糊： 鸡蛋3个 糖粉30g 香草精4g 纯牛奶43g 玉米油30g 低筋面粉51g 柠檬汁几滴 斑斓粉6～8g（或用抹茶粉） 4️⃣粉色旋风蛋糕配方： 🤏🏻原味糊糊： 鸡蛋4个 糖粉40g 香草精6g 纯牛奶60g 玉米油40g 低筋面粉76.5g 🤏🏻粉色糊糊： 鸡蛋3个 糖粉30g 香草精4g 纯牛奶43g 玉米油30g 低筋面粉51g 仙人掌果粉8～15g 📝注意事项： ✅用低筋面粉或者蛋糕粉来做蛋糕 ✅做法就是按照戚风蛋糕的步骤来搅拌、打发、混合即可 ✅打发蛋白时不要过度打发，打至微硬挺小尖角就可以了，搅拌蛋糕糊时不要消泡 ✅可提前预热一下电饭锅，电饭锅内胆要取出来，不加热电饭锅内胆 ✅我的是750瓦功率的电饭锅，我是蛋糕模式定时33分钟左右，转保温15分钟左右，这个时间仅供参考哈，功率大于750瓦的电饭锅可缩短烘焙时间 #电饭锅蛋糕 #电饭煲蛋糕 #电饭锅蛋糕翻车现场 #旋风蛋糕 #电饭煲蛋糕大赛
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付钱的付付1月前
新手也能一次成功的维多利亚蛋糕配方 1️⃣蛋糕坯： 常温全蛋液115g 常温蛋黄17g 白砂糖95g 低筋粉80g 牛奶30g 黄油20g 2️⃣奶酪酱： 奶油奶酪100g 发酵黄油70g 糖粉10g 莓果酱适量
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白静1月前
柔软程度堪比棉花❗️全程只需搅拌就能成功的古早蛋糕🍰 所需食材：90g低筋面粉，冷藏鸡蛋6个，玉米油62g，常温牛奶90g，白砂糖35g，柠檬汁5g#面包制作教程大全 #创作者中心 #创作灵感 #古早蛋糕 #甜食控
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KW分享百货3周前
家里有鸡蛋和电饭煲就能做出好吃的蛋糕。碗里倒入一包蛋糕专用粉，七十克牛奶，两个鸡蛋，用打蛋器打发至奶油状，再加入七十克油搅拌均匀，锅预热，倒入调好的面糊，按煮饭键即可。#动手自己做美食#在家做蛋糕#纸杯蛋糕#自制甜品#跟着抖音做蛋糕
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迷彩小厨娘🇨🇳1月前
四个鸡蛋 蛋清蛋黄分离 52克低筋面粉 玉米油45克烧七十度 40克牛奶 蛋清加入40g白糖 一克盐 一滴白醋 打发到大纹路加入7克玉米淀粉继续打发到直立三角 送入提前预热好150度烤箱 烤箱下层放水 蛋糕下层用水浴法蒸熟 上下火140度烤70分钟 #家庭烘焙 #古早蛋糕
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小毅妈妈2周前
冬天一定要吃一次草莓🍓蛋糕呀，第一次做很多不完美的地方，但成品感觉真的很不错！ 烤布蕾配比： 淡奶油：140g 牛奶：140g 蛋黄：65g 白砂糖：20g 水浴法：140度，烤70分钟左右 戚风蛋糕配比 蛋黄部分： 蛋黄：5个 牛奶：60g 玉米油：50g 低筋面粉：80g 淀粉：15g 蛋清部分： 蛋清：5个 白砂糖：55g 蛋糕放中下层，150度，烤45分钟左右 #烘焙新手 #草莓蛋糕 #我的烘焙日常 #戚风蛋糕 #吃了甜食会开心
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在甜一方1月前
鸡蛋30个，牛奶450，豆油250，糖500，低粉540，就是这么简单的配方，主要看操作啦，小纸杯或者戚风的原味配方都是这个，具体口味另外添加，家里有烤箱的也可以做起来～#小纸杯戚风配方##原味戚风#纯手工食品 #烘焙人的日常
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小丸子○4天前
看好了绞肉机里放几个鸡蛋一盒牛奶就能做蛋糕#在家做蛋糕 #在家做美食 #美食教程 #蛋糕粉
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开心小碗4周前
祝我生日快乐 我24岁啦！！！！！ 人生中第一次自己做生日蛋糕🎂！！！ 一整个大成功！！！！！！ 和家人一起过生日太开心啦！ 下面是蛋糕教程： 【配料】 鸡蛋×6 | 蛋糕预拌粉300g 牛奶75g | 玉米油70g | 红枣碎 随意 【步骤】 1.盆中打入6颗全蛋，加预拌粉，电动打蛋器高速打发至面糊浓稠，画“8”字10秒不消失。 2.加玉米油、牛奶、红枣碎，快速翻拌均匀。 3.电饭煲内胆刷薄油，倒入面糊，轻震出气泡。 4.选择“蛋糕”模式，完成后焖10分钟再开盖。 ✅ 关键：打发到位！焖制防塌！ Wish： 24岁 勇敢的活出真正的自己 克服内心恐惧不再软弱！ 勇敢做自己！ 做更多的视频 体验不同的工作 我的人生本就应该充满爱且 自由洒脱充满意义！#我24岁啦 #生日快乐 #自己做蛋糕 #电饭煲蛋糕
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乐妈东东的烘焙日记1年前
超级松软的牛奶老蛋糕，儿时的回忆 适合新手小白的蛋糕，只需要3个鸡蛋，保姆级教程来啦#蛋糕 #烘焙 #老蛋糕 #跟我学烘焙 #蜂蜜老蛋糕
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跳跳美食记5月前
不塌陷不凹底！也没有布丁层！超详细的戚风蛋糕教程来啦，组织非常细腻，像云朵般柔软，做法特别简单，新手小白也能一次成功～ 所需食材✅ 蛋白90克 白砂糖35克 柠檬汁适量 玉米油25克 纯牛奶35克 蛋黄40克 低筋面粉46克 #烘焙 #戚风蛋糕 #在家做蛋糕 #家庭烘焙 #甜品治愈一切 @抖音小助手
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骁妈美食记2周前
6寸古早蛋糕｜在家也能轻松做 在家也能做出好吃的古早蛋糕！ 大号鸡蛋5个约300g 玉米油70g 低筋粉80g 牛奶80g 糖70g 柠檬汁几滴 #超好吃美食推荐 #动手自己做美食仪式感满满 #古早 #蛋糕
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夏小美哎～3天前
一定要看到最后😂 #电饭锅蛋糕挑战#充能小事叫吃饭#真实生活分享计划@抖音创作小助手
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许多饭2周前
#自制好吃不上火的蒸蛋糕 新手一次就能成功的蒸蛋糕，松松软软的，还有芝士拉丝！要注意的是做的时候一定要加糖，蛋白打发到位，材料是3个鸡蛋，50g面粉，20g白糖，一点点白醋或者柠檬汁，40g牛奶，2克玉米淀粉，大家快试试吧，真的右手就会！不会你来找我，包教会！#抖音美食创作人 #抖音美食推荐官 #蒸蛋糕 #蒸蛋糕的家常做法
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许小美夫妇5天前
配方＆做法在评论区 如果你蒸蛋糕老失败，一定要试试这个港荣蒸蛋糕，老许总结的保姆级教程，记得点赞收藏哦！ 【配方】 6寸模具 鸡蛋：3个（需分离蛋清蛋黄） 牛奶：50克（常温） 低筋面粉：60克 玉米油：30克 白砂糖：40克（用于蛋白霜） 柠檬汁：8克（用于蛋白霜，可用白醋代替） 【做法】 1. 分离蛋清蛋黄，将蛋清放入冰箱冷冻15分钟（有助于稳定打发） 2. 制作蛋黄糊： 将加热的玉米油倒入低筋面粉中，迅速搅拌均匀，烫熟面粉（能降低面粉筋度，使蛋糕更柔软），加入蛋黄和常温牛奶。用打蛋器将所有材料搅打均匀，至顺滑、有堆叠感的状态备用。 3. 打发蛋白霜： 冻好的蛋清，加入柠檬汁（或白醋）和白砂糖。先开高速打发至蛋白霜不流动。再转低速整理气泡，打发至湿性发泡状态（提起打蛋头，蛋白霜呈现柔软的大弯钩即可） 4. 混合面糊： 将所有的蛋黄糊倒入蛋白霜用，先用打蛋器混合一下，再用刮刀或刮板翻拌均匀，直到面糊呈现丝滑、均匀、有光泽的状态，避免消泡。 5. 入模与蒸制： 将面糊倒入铺有油纸的模具中，轻震几下震出大气泡。将模具放入更大的盆中，表面覆盖耐高温保鲜膜，并在周围扎几个小孔（排气并防止水滴入）。放入已上汽的蒸锅中，蒸50分钟 6. 出锅脱模： 取出后轻震一下模具，震出热气，然后立即脱模，撕去底部油纸即可（可用仙人掌果粉装饰。） #许小美 #会做饭的男人最帅 #蒸蛋糕 #港荣蒸蛋糕 #美食教程
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秀秀妈2月前
肉松古早蛋糕🍰咸香松软🔥零失败配方，咸口蛋糕的天花板，大人小孩都爱吃，好吃到停不下来～😋推荐大家都去做一次，真的巨好吃😋 失败: 鸡蛋:5个带壳60克 玉米油:60克 牛奶:60克 低筋面粉:70克 白糖:48克 白醋5克 海苔肉松 适量#肉松古早蛋糕#古早蛋糕#创作灵感上热门 #好吃到停不下来肉松蛋糕#肉松烘焙专用
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桃桃烘焙日记1月前
手残党狂喜！0失败圣诞奶油小蛋糕，新手也能一次成功🎄 谁懂啊！圣诞节想做小蛋糕又怕翻车？这个配方我锁死了！3个鸡蛋就能搞定，步骤简单到离谱， ✅鸡蛋：3个（55g以上） ✅纯牛奶：60g ✅玉米油：40g ✅低筋面粉：68g ✅细砂糖：45g ✅淀粉：5g ✅柠檬汁：适量 ✅安佳奶油：150g ✅草莓🍓几颗 1. 牛奶+玉米油搅打至完全乳化，筛入低筋面粉翻拌到无颗粒，分3次加入蛋黄搅匀，蛋黄糊就做好了，这步没难度，随便拌都不翻车； 2. 蛋白里滴几滴柠檬汁，分3次加细砂糖+淀粉的混合粉，打发到提起打蛋器有小尖角就行，新手别打过头，硬性发泡超简单； 3. 取1/3蛋白霜和蛋黄糊混合，再倒回剩下的蛋白霜里翻拌均匀，倒入蛋糕纸杯中 4.烘烤时间50分钟 1、烤箱预热后先130度烤30分钟 2、140度烤15分钟 3、150度烤5分钟（总共烤50分钟 #烘焙 #圣诞 #圣诞小蛋糕
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云朵猫的午后厨房3周前
🐾 | 冬日草莓蛋糕 🍰戚风蛋糕胚： 🥚蛋黄3个 蛋清3个 🥛牛奶25g 低筋粉40g 色拉油20g 细砂糖30g 藻蓝蛋白粉5g 🍮奶油600g 细砂糖45g #治愈系美食 #草莓蛋糕 #甜品治愈一切
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昭昭早安4天前
奶香浓郁，入口即化的椰蓉牛奶蛋糕，原来制作起来这么简单，快来一起学吧#蛋糕 #牛奶蛋糕 #椰蓉牛奶蛋糕 #甜品 #真实生活分享官
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桃桃烘焙日记1月前
杯子蛋糕！这个配方做了无数次！ 巨好吃！新手也可安排 鸡蛋：3个（55g以上） 纯牛奶：60g 玉米油：40g 低筋面粉：68g 细砂糖：45g 淀粉：5g 柠檬汁：适量 安佳奶油：150g 草莓：几颗 烘烤时间50分钟 1、烤箱预热后先130度烤30分钟 2、140度烤15分钟 3、150度烤5分钟（总共烤50分钟） #奶油小蛋糕 #烘焙 #杯子蛋糕
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粥周～4天前
不用分离蛋黄蛋白，轻松做蛋糕！有空气炸锅就能做，做起来超简单，小朋友吃完开心的直点赞～#空气炸锅美食 #自制甜品 #纸杯蛋糕 #懒人美食
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晶晶烘焙时光🥯🍰3月前
用了无数次的棉花蛋糕配方🔥新手小白也能一次搞定完美的棉花蛋糕🔥 棉花蛋糕： 冷藏鸡蛋8个(带壳总重量480克) 纯牛奶120克 玉米油70克 低筋面粉150克 细砂糖80克 柠檬汁10克 #真实生活分享计划 #棉花蛋糕#美食教程 #烘焙教程 #美食
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厨房有它3天前
有锅就能做的蒸蛋糕！松软好吃不上火！ 蒸的蛋糕蓬松绵软还不上火，老人小孩都爱吃！#蒸蛋糕 #免烤箱甜品 #烘焙教程 #甜品治愈一切
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小慕同学2周前
6寸原味古早蛋糕🍰棉花般柔软duang 新手小白做法来啦！松软香甜，细腻绵软，姐妹们，在家给宝宝安排这个吧！ 🧾6寸古早蛋糕配方： 🥚鸡蛋8个 🌾低筋面粉100g 🌽玉米油85g 🍋柠檬汁适量几滴 🍬砂糖60g 🥛牛奶100g 🏷️小tips： 🧡蛋清分三次加入砂糖，打发时间不要太长，打发到提起来是湿润的弯钩即可！👌🏻 🧡水浴法：烤盘中加2cm左右热水，再放入模具，140°烤80分钟左右。 #大人小孩都爱吃 #创作者中心 #创作灵感 #古早蛋糕 #家庭自制蛋糕
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小高高2周前
黑森林蛋糕 ❤️ 酒渍樱桃 去核樱桃肉250克 白糖30克 白朗姆酒50克 水120克 小火煮5分钟 冷藏备用 ❤️ 六寸可可海绵蛋糕 融化的黄油30克 可可粉15克 热牛奶50克 放在热水中保温 蛋清3个 白糖50克 打到直立小尖角的状态 蛋黄3个 低筋面粉50克 150度 烤50分钟左右 ❤️ 巧克力甘纳许 黑巧克力60克 淡奶油70克 融化搅匀 冷藏备用 ❤️ 调温巧克力 巧克力60克 融化到50-55°C 隔冰水降温到28-29°C 隔热水升温到31-32°C 室温保持在18-23°C之间 ❤️ 巧克力奶油 淡奶油400克 白糖30克 巧克力甘纳许130克
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幸福加焙1月前
电饭锅蛋糕想要成功一定要改配方，（2升电饭锅）鸡蛋4个，纯牛奶50克，玉米油50克，低筋面粉100克，柠檬汁4克，白砂糖60克。 有蛋糕键的按蛋糕键，没有蛋糕键的按煮粥键45分钟拨电，再焖5分钟出锅 #美食自己做 #电饭锅蛋糕 #在家做美食 #电饭锅蛋糕教程 #蛋糕
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硕硕麻麻🌱2周前
肉松爆浆古早蛋糕 ｜做法简单｜咸香松软 百吃不腻#8寸古早蛋糕 #肉松古早蛋糕#治愈系烘焙#百吃不厌的美食 #自制蛋糕@DOU+小助手 配料：鸡蛋8个 玉米油90克 牛奶100克 低筋面粉120克 细砂糖90克 柠檬汁4克
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熊猫学做饭🐱1周前
轻乳酪蛋糕空气炸锅做法 做出来味道神似半熟芝士，口感比巴斯克轻薄很多，不太腻。 六寸材料： 黄油35克（可以玉米油代替） 奶油奶酪160克（隔水加热融化） 糖45克，牛奶60克 玉米淀粉15克，低筋面粉15克 鸡蛋黄三个（把以上材料混合） 蛋清打发，然后与以上材料混合均匀，去除气泡。 空气炸锅内部加水，首先110度烤50分钟，然后140度烤八分钟上色。#烘焙新手 #轻乳酪蛋糕做法 #家庭版蛋糕 #美食制作过程#美食一触即发 #美食
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老戴5天前
六寸的蛋糕到底需要多少奶油啊？#奶油 #动物奶油 #蛋糕 #生日蛋糕
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猪猪的蛋糕日记3周前
95后宝妈自学烘焙之可可戚风蛋糕 这个配方和温度非常完美 终于做出我的完美蛋糕胚了#美食 #烘焙新手 #烘焙人的日常 #戚风蛋糕
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一介俗人1月前
经过这几天大家失败的经验，今天录一个详细版的电饭锅蛋糕教程#电饭锅蛋糕 #电饭锅美食 #电饭煲蛋糕 #电饭煲美食 #伙伴计划
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简介:

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