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一只小柚柚5月前
今天奢侈一把，用水奶+巧克力奶粉给自己特调一杯巧克力奶#水奶 #奶瓶 #沉浸式泡奶
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高小白1周前
泡泡巧克力慕斯蛋糕 切下一块，柔滑的巧克力慕斯与酥脆的脆底相遇，呈现出甜点蛋糕的魅力。 制作泡泡慕斯球 1.将吉利丁粉加入牛奶中，浸泡约10分钟。 2.将泡发的吉利丁用微波炉加热20秒融化，然后倒入牛奶和黑巧克力混合物中搅拌均匀。（如果未完全融化，可再用微波炉加热10秒左右） 3.当巧克力温度降至35-38度时，加入打发至6分发的淡奶油，混合均匀后装入裱花袋。 4.挤入2cm硅胶模具中，填满，放入冷冻室冷冻至少3小时使其凝固。 制作格兰诺拉脆底 5. 将大块的格兰诺拉麦片稍微弄碎，加入融化的黑巧克力、能多益榛子酱、无盐黄油和一小撮盐，混合均匀。 6. 倒入15cm圆形模具中，压平压实，放入冰箱冷藏定型（至少20分钟）。 制作牛奶巧克力慕斯 7. 将吉利丁粉放入冷水中浸泡约10分钟。 8. 在巧克力中加入约65-70度的热牛奶，搅拌至融化，然后加入泡发的吉利丁搅拌至融化。 9. 当巧克力混合物温度降至35-38度时，加入打发至6-7分发的淡奶油，混合均匀。 10. 将慕斯糊倒入模具中，抹平表面，放入冰箱冷藏6-8小时以上使其完全凝固。进行淋面操作前1小时，放入冷冻室降温。 制作镜面淋面 11. 将吉利丁粉放入水中，浸泡约10分钟。 12. 在锅中加入水、糖、可可粉和淡奶油，用小火加热。 13. 持续搅拌加热，待煮沸后继续煮约30秒，然后离火。 14. 离火后，加入泡发的吉利丁，搅拌均匀。 15. 将淋面酱过筛两次，然后在室温下冷却至约32-33度。 组合与装饰 16. 将凝固好的巧克力慕斯从模具中脱出，间隔均匀地放上冷冻好的泡泡慕斯球，然后放回冷冻室约20分钟。 17. 当淋面酱温度降至32-33度时，将其淋在蛋糕上。 （淋面酱温度过高会使慕斯融化，过低则会影响流动性和光泽度）#省饭课代表 @DOU+小助手
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日光倾倾城(努力版)3周前
#在家实现自制美食自由 可可粉+奶粉+糖+牛奶=巧克力酱‼️没有难度，全程只需要搅一搅。我发现可可粉真是个好东西，太全面了。外面卖的巧克力酱那么贵还齁甜，自己做既简单又好吃，主要吃着放心！ #味道好极了你们想吃吗 #巧克力 #甜品治愈一切 #巧克力控
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一只小柚柚6月前
每日蓄水打卡！巧克力奶粉好喝，不喜欢奶粉的姐妹可以尝试一下～#冲奶粉 #沉浸式泡奶 #婴儿水
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麦兜兜呀3月前
第12集｜烘焙日记｜我敢说这是巧克力吐司的顶配！ 此方可做一个450g吐司 巧克力液（隔水加热融化）： 50%巧克力40g 主面团： 高筋粉250g 奶粉25g 细砂糖40g 耐高糖鲜酵母15g 盐2g 水110g 鸡蛋一个 黄油30g 巧克力液⬆️40g（放入面团时是温热状态） 耐烤巧克力豆35g 巧克力甘纳许（制作完成后冷藏备用）： 淡奶油25g 黄油8g 50%黑巧25g 杏仁粉5g 上火160度 下火185度 下层烤32分钟 #在家做面包 #吐司面包 #巧克力吐司 #颜值控 #新鲜出炉
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小瑞日记4月前
开罐巧克力奶粉，真的超级好喝，巧克力味道特别浓郁，我一个平常不爱喝奶粉的人都能接受！ #奶粉开罐 #巧克力奶粉 #泡奶
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会做饭的猪🐷10月前
巧克力迷你牛奶球，用奶粉做甜品，健康又好吃 #内容启发搜索 #奶粉甜点 #奶粉巧克力 #甜品 #甜品烘焙
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小萝卜🥕3周前
今天出个配方 布朗尼脆皮 搅一搅拌一拌就可以的饼干，赶快去做 25g 黄油 15g黑巧 融化加入25g糖粉和两个常温常温常温蛋清搅拌均匀 最后加入 15g的低筋面粉，10g的奶粉，5g的可可粉搅 拌均匀倒入垫了油纸的烤盘 铺均匀 撒上爱吃的坚果 140°25分钟 即可#我家的小吃货 #我家有个小吃货小吃货 #记录孩子无忧无虑的童年 #烘焙
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茶苏苏烘焙日记3月前
复刻网红布朗尼脆片，一搅成功超酥脆 前段时间给大家分享了一期零食合集，不少人催我复刻这个布朗尼脆片， 其实它的做法超级简单，随手搅一搅就成功， 香酥过瘾，堪称追剧好搭子，一起看视频get吧~ #布朗尼脆片 #可可脆片 #我的烘焙日常 #吃了甜品会开心 @抖音小助手
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热爱烘焙的小琴琴3月前
当我有一个面包机｜巧克力双重吐司 配方👇🏻👇🏻 高筋面粉280g 鸡蛋1个 牛奶160g 糖25g 盐3g 奶粉10g 炼乳10g 揉至薄膜再加入👇🏻 耐高糖酵母粉6g 黄油15g#懒人必备 #美食 #家庭烘焙 #新鲜出炉 #懒人美食
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筱柒Anne1月前
免烤箱甜品🍧抹茶草莓米布丁🍓奶香浓郁巨好吃❗️ 草莓季到啦～一款简单的免烤箱小甜品🍮谁吃谁知道～jujuju好吃😋 🧑‍🍳 抹茶巧克力： 白巧克力210g、淡奶油400g、泡好的奶粉100g、抹茶粉25g - 米布丁： 米饭350g、香草荚、泡好的奶粉600g、淡奶油200g、砂糖25g #抹茶米布丁 #抹茶控 #米布丁 #布丁 #抹茶生巧
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_Zoe_4天前
在家做曲奇饼干 配料： 黄油🧈 糖粉🍬 鸡蛋🥚 奶粉🥛 低筋小麦粉🌾 巧克力🍫 做法：软化70g黄油至按压凹下去的状态，若是冷冻后的，可以切块放进微波炉30-40s即可； 加入30g糖粉，搅拌均匀； 加入20g奶粉搅拌均匀； 分三次加入搅拌后的一个全蛋+一个蛋黄，每次加入鸡蛋后搅拌均匀； 加入110g低筋小麦粉，搅拌均匀； 若想吃巧克力口味，可以将巧克力切成碎，加入其中，小麦粉减少相应克重。 烤箱预热170摄氏度； 做成自己想要的形状后放入烤箱， 先170摄氏度10分钟； 再150摄氏度10-15分钟。 注：搅拌均匀，但不要打发。 #烘焙新手 #曲奇 #黄油饼干 #纯手工制作美食你们想吃吗
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一只小柚柚4周前
泡杯特调版巧克力奶粉，这个比例绝了！！！#奶粉 #沉浸式 #泡奶
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馒头馒头6月前
这款巧克力玛芬口感特别湿润松软，巧克力香味超级浓郁！巧克力控一定要去试一试，做法也简单搅一搅就OK～ 材料：牛奶80克，玉米油45克，细砂糖35克，鸡蛋一个，低筋面粉85克，玉米淀粉15克，奶粉15克，泡打粉5克，可可粉10克，含脂巧克力若干，耐高温巧克力豆若干#巧克力控 #巧克力蛋糕#烘焙入门 #玛芬蛋糕 #在家做蛋糕
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DMSR定制蛋糕4月前
#抖音美食创作者 你们不停的问的巧克力开心果配方来了#烘焙人的日常 #治愈美食 #快来一起尝个鲜
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海伦和朋友们7月前
浓郁美味的巧克力冰淇淋 主厨配方 曾经我在他餐厅吃过一次这个冰淇淋，一直念念不忘。终于找了个时间拍出来了。真的真的真的很好吃。当然这是在餐厅后厨的操作，家里不会有液氮。他说还有个家庭版本，如果感兴趣看的话请告诉我吧 #好好吃饭大赛 #冰淇淋怎么做 #手工冰淇淋 #米其林主厨 #冷饮培训
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柴柴我是谁1周前
#一般人不告诉他 新口味成功！成就感满满！
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赵财喵1天前
新年糖果，偷懒版巧克力草莓奶芙，用电饭煲简直太方便啦！#美食 #美食教程 #满级吃商指南 #抖音美食推荐官 #抖音年味争霸赛
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haohaodeshenghuo2周前
#分享日常vlog 燕麦脆皮巧克力 黑巧 90g 浓酸奶 70g 燕麦片 90g 奶粉 10g 开水 120g左右 花生酱 15-25g 脆皮=黑巧融化+椰子油+坚果碎 没有椰子油可不放 #美食 #低卡甜品 #燕麦巧克力 #甜品
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慕慕林3天前
过年小零食雪花酥，一次成功，零失败！无脑做！比炒菜都简单！奶香四溢巨好吃！过年小零食第一集！ #美食创作者扶持计划 #创作者中心 #创作灵感 #满级吃商指南#雪花酥
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噜噜兔益智2天前
#人类幼崽迷惑行为大赏 #亲子 #儿童益智
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欢喜烘焙日记7月前
新手必做的巧克力马芬蛋糕，零失败，搅一搅拌一拌就可以成功，巧克力味浓郁，非常好吃#烘焙人的日常 #在家做美食 #超好吃 #马芬蛋糕
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星河✰2月前
#自制巧克力#黑巧克力
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乌托邦的小王子（💛💙⚡️🌙🌽）10月前
vlog｜巧克力吐司#我的烘焙日常 #爱烘培爱生活 #巧克力
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小高高1月前
奥利奥巧克力脆珠雪花酥 1.黄油40克 黑巧克力30克 2.棉花糖200克，融化后关火 3.奶粉60克 可可粉10克 4.去夹心的奥利奥饼干180克 最后在表面铺上一层巧克力脆珠 压紧
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木木超会吃2天前
感谢网友配方...怎么才刷到！ #巧克力 #吃货 #零食 #甜品
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弎小只🍼6月前
三岁吃饭挑食，吃多一点就积食，身高体重都比同龄人小，这样的孩子该怎么养#儿童营养素 #沉浸式泡奶 #抖音二创激励计划 #dou抖音小助手 #泡奶日常
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传统甜匠1周前
全家一致通过！加入年夜饭清单的甜品做法！#甜品#巧克力#自制甜品#甜品做法#甜品教程
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元姐的厨房3月前
这个是我做过最简单的饼干了，全程不需要揉面搅一搅就行，有手就会，超级好吃 #甜品 #甜品制作 #强烈推荐 #懒人必备 #布朗尼
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橙子爱吃甜1月前
巧克力🍫这样做真的好好吃！！ #美食教程 #甜品 #巧克力 #甜品治愈一切 #甜点
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韩开心6天前
#烘焙 #甜品治愈一切 #美食教程 #美食 #巴斯克芝士蛋糕
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膨胀计划6天前
#烘培 #慕斯
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弎小只🍼6月前
感觉加点冰块不错，下次试一试#沉浸式泡奶 #泡奶日常 #抖音二创激励计划 #dou小助手推广作品上热门 #开罐
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布丁甜品屋2天前
这才是牛奶的天花板吃法，真的绝了！#甜品治愈一切 #在家做甜品 #点心 #美食教程 #下午茶
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朵拉益智1周前
#人类幼崽 #搞笑 #亲子互动 #神操作
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哆乐手作2月前
#美食制作分享 #美食教程 雪花酥
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军老弟4月前
#我的农村生活 #新农人计划 #乡村美食 #巧克力 #水果自由
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魔法屋2天前
#亲子互动 #搞笑日常 #人类幼崽迷惑行为大赏 #萌娃搞笑日常
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生活点滴1月前
#热门 #美食 面包
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史帝芬神6天前
#曲奇饼干 #曲奇饼干的做法
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🍊桔子的日记3天前
大人小孩都爱吃的雪花酥，又酥又香，几分钟就能做好#美食创作者计划 #创作者中心 #创作灵感 #美食 #在家做美食
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军老弟4周前
水果餐#巧克力 #新农人计划 #农村户外美食 #水果捞 #我的农村生活
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tt每天要开心1月前
不用锅不用火，在宿舍也可以邪修法做雪花酥！#雪花酥 #微波炉美食 #宿舍美食 #邪修 #邓紫棋
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甜甜圈乐园1周前
#亲子互动 #美好的一天又开始了 #人类幼崽成长计划 #萌娃搞笑日常
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小雪在韩带娃日常🇰🇷1周前
韩国火爆的두쫀쿠教程来了 快安排起来吧 超级简单 #在韩宝妈的日常生活
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小杰影视4天前
第306集|《爱情公寓》第一季|第十九集（如有侵权联系立删） #爱情公寓 #下饭剧 #电子榨菜 #喜剧 #精彩片段
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小马宝贝乐园1周前
#亲子互动 #萌娃搞笑日常 #调皮捣蛋的小家伙 #手工diy
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