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小牛哥哥阿滔3天前
鲜牛肉买回家口感变硬？不是牛肉的问题是你放错啦！ #牛肉保存方式 #潮汕牛肉火锅 #鲜牛肉 #潮汕黄牛肉 #东莞大朗
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SICAO(北京)城市体验中心5月前
科普: 牛肉在熟成过程变色是不是坏了？ 干式熟成是缓慢熟化的一个过程，肉的外层会慢慢氧化形成外壳，这种硬壳是可以反过来保护里面肉质的充分酶解。所以牛肉干式熟成过程中外壳变色、变硬是正常的现象！#牛排 #干式熟成 #SICAO新朝 #干式熟成柜
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想躺平的L菌3天前
在家也能轻松复刻的麻辣牛肉条 解锁牛肉的新吃法 #美食 #厨房日记美食分享 #美食趣胃计划 #年夜饭必学的封神菜 #临沂
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牛氓哥哥4周前
干式熟成：牛肉裸挂在空气里慢慢变老，外表变硬，壳会切掉很多，但里面的肉味道极浓、极香，价格也贵。 湿式熟成：牛肉装在真空袋里泡着，几乎不损耗，口感变嫩了，但味道还是原来那块牛肉的味道，价格实惠。 所以，想尝口特别的，选干式；只想肉嫩点，选湿式。说湿式和干式味道一样好的，八成没吃过真的干式熟成。#干式熟成 #澳洲和牛#西餐厅 #牛排
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汕头老通做牛肉5月前
牛肉带回家变硬了，到底是谁的问题？#潮汕美食 #美食 #牛肉 #潮汕牛肉 #潮汕市场
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微雨美食铺3周前
在家做牛肉干特别简单，把牛肉切成条，只要这个腌制料，再加点高度白酒抓拌均匀，放冰箱冷藏两天，然后用铁锅挂起来晾晒三天，就可以吃了。太香了，你也试试吧！#牛肉干调味料 #好物推荐🔥
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小琴家7月前
天热没胃口可以多卤点牛腱子，凉拌 夹汉堡三明治 做卤牛肉汤面汤粉都很好吃！吃不完的可以放冰箱冷藏3-5天，或者冻起来 解冻后热一热就能吃～#记录真实生活 #卤牛腱子 #卤牛腱子肉的做法 #凉拌牛肉这样做特别好吃 #我的厨房日记
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小陈厨房6天前
牛肉买回来不会做？快试试这个冷吃牛肉，麻辣鲜香，巨好吃巨过瘾，追剧安排上得多幸福，#冷吃牛肉 #牛肉干 #美食教程 #这是真正的硬菜
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羊不咸6天前
多味牛肉粒 不要一下倒太多，吃完一定要密封好，不然会变硬#牛肉粒 #小零食分享
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哆哥3天前
马上过年了，#冷吃牛肉 一定要安排！不好吃来打我，这个冬天已经做了十斤肉肉了，根本停不下来！#好吃到停不下来 #冷吃牛肉的做法 #冷吃系列
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疯批申女士2月前
麻辣牛肉条根本就吃不够，我能做无数次#美食 #抖音美食推荐官 #麻辣牛肉 #美食教程 #冷吃牛肉
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失重森林黑牛大脆条1周前
想要黑牛大脆条更好吃，你就这么做！#失重森林 #黑牛大脆条 #失重森林黑牛大脆条 #解馋零食
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学姐科普3周前
人死后会变硬，为啥超市里的肉都是软的？是有特殊处理吗？ #科普 #美食 #美食科普 #抖音精选
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煮妇金金11月前
有好多姐妹想吃我做的麻辣牛肉条！我干脆把最详细的教程给你们拍出来了！做法真的巨巨巨巨简单！赶紧试试！#麻辣牛肉条 #冷吃牛肉 #好吃到停不下来 #无辣不欢 #美食vlog
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老罗美食2月前
番茄牛肉切记不要直接下锅炖，那样发柴发硬咬不动，教你正确做法 #美食教程 #教你做美食 #番茄牛肉
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大张和小孙💕1周前
生活的糖 要自己加#vlog日常#日常生活记录
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🌈小王今天吃什么5月前
懒人必看！10分钟搞定冷吃牛肉！香辣劲道根本停不下来！ 真的不允许还有姐妹不知道这个做法！不用焯水，一口锅搞定全流程，厨房干干净净！ 1️⃣牛肉提前用少许调料腌制15分钟，中等油量炒腌好的牛肉条（会析出牛肉的水分），牛肉熟后尝尝咸淡进行调味（此时比较容易入味），表面四周微焦黄时盛出（沥干） 2️⃣起锅烧少量油，倒入牛肉翻炒到自己喜欢的硬度，加泡好的配料（花椒、干辣椒等等）、孜然粉、孜然粒、细辣椒粉（很辣）、粗辣椒面（增香），翻炒几下，倒入前面沥出的汤汁再继续翻炒出锅 💡 小贴士： 1️⃣牛肉最好顺着纹理切，口感更劲道 2️⃣干辣椒、青红花椒、八角、桂皮用热水泡泡 3️⃣放凉后裹保鲜膜放进冰箱冷藏一天更入味 相信我，这个做法真的是冷吃牛肉的懒人天花板了！你们一定要试试！ #懒人美食 #冷吃牛肉 #零失败 #家常菜
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冰冰的美食日记2月前
一款可以当零食吃的冷吃牛肉，大家可以做起来。#家常菜 #冷吃牛肉
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@卷妈不激娃1周前
麻辣牛肉条，年夜饭菜单 #vlog10亿流量扶持计划 #牛肉干自制 #下饭菜 #家常菜 #抖音美食创作者
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清妈的日常1月前
自己在家做的牛肉就是好吃，好吃到停不下来的那种，有韧性，越嚼越香，主要孩子吃的也放心#自制风干牛肉 #过年必备零食 #手撕牛肉干 #美食教程
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农农小莫1周前
真的没想到，原来自己在家做牛肉干这么简单，自从学会这个做法，我家再也没出去买过。#牛肉干 #牛肉 #自制牛肉干 #美食教程 #自制懒人版麻辣牛肉
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花花美食记3周前
孩子特别喜欢吃牛肉干，外面买的怕不放心，其实在家几步就能搞定！干净卫生又实惠，越嚼越香 真的越吃越过瘾~#牛肉干 #自制牛肉干
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途宝儿4月前
牛肉最好吃的做法没有之一！就是趴牛肋条，在家轻松复刻清真馆经典中的经典，太简单太好吃#上热门 #牛肋条 #清真美食 #趴肉条 #牛肉
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棠爸辅食6月前
#辅食教程 #宝宝几个月吃肉 补铁王炸🌞软嫩拇指牛肉条丨8月龄锻炼抓握咀嚼
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是布朗尼呀1周前
傻狗有口福😋狗狗零食如今在家可以批量生产了，超级容易上手，直接超市里买切好的牛肉粒、牛肉条或者火锅用的肉片，整齐摆放在烘干盘上，设置好时间一晚上就可以了。贴个贴纸整得真像外面卖的零食袋了～ #不养狗不知道养狗的乐趣 #养狗的乐趣 #馋狗的日常 #谁家还没个傻狗 #贪吃的小家伙
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老登3天前
超级简单，大人小孩都爱吃，营养又美味，扒肉条！#真实生活分享计划 #美食教程 #美食 #美食分享 #
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暴躁的小鄧🧚‍♀️5天前
在平台上看着用#空气炸锅 做的#牛肉干，我自己也尝试一下，一样是180度的温度和40分钟，咋回事呢#这是真正的硬菜 #翻车了 有指导一下的吗
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鲜果时间5天前
安格斯牛肋条鲜嫩不膻、肉质紧实、肉香浓郁、口感顺滑、入口奶香十足、营养美味、回味悠长，柔韧筋软，老少皆宜，千万不要错过 ！#牛肉 #美食 #吃货 #好吃到停不下来
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小强大厨回忆录3月前
麻辣牛肉条教程来了#麻辣牛肉条做法 @抖音小助手 @抖音创作小助手
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郁老师3月前
今天在家里做香辣牛肉条，真的超级好吃！#香辣牛肉条 #带娃日常 #阳台种草莓
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艾黛妈妈4周前
天气冷了坐着烤火就想吃东西，吃了甜的还想吃辣的～今天就给你们分享一个麻辣牛肉条的做法！！！边追剧边吃简直太爽了，自己做的不仅实惠干净还非常好吃#麻辣牛肉条 #麻辣牛肉条做法 #麻辣牛肉 #美食教程 #美食分享
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川川＆脆皮流浪记4天前
扒牛肉条 肉香浓郁，软嫩不柴，香到嗦盘！！！！#扒牛肉条 #牛肉 #抖音美食创作人 #年夜饭菜谱
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番茄美食记4周前
自己在家做的牛肉就是好吃，好吃到停不下来的那种，有韧性，越嚼越香，主要孩子吃的也放心#自制风干牛肉 #过年必备零食 #手撕牛肉干 #美食教程
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擒贼先擒王先生w1周前
海南家庭版牛肉干制作，做法主打一个简单粗暴，好吃，就是海南牛肉价还是有点高#牛肉干 #日常vlog
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Hi饭美食1月前
我家孩子特别爱吃牛肉面，自从学会这个做法，再也没有出去吃过了，汤鲜味美，既能吃肉又能吃到地道的兰州拉面#兰州拉面
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野厨小张5天前
今天喝牛肉汤#新农人计划 #抖音美食推荐官 #牛肉汤 #抖音美食创作人 #牛肉汤做法
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羊 羊 羊1月前
越吃越有嚼劲的牛肉 千万不要学😂学会了第一费钱 第二费时间 第三废牙齿😂#美食教程 #自制牛肉干 #好吃的停不下来 😋
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五花肉的反击5天前
过年的小零食就做这个沙嗲牛肉干了，真材实料，越嚼越香特别过瘾，自己做干净又实惠！儿子说超好吃～#自制牛肉干 #大人小孩都爱吃 #儿童美食 #沙嗲牛肉干
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语晴妈妈美食记2月前
江西赣南传统腊牛肉的保姆级教程分享给大家，一斤牛肉10到12克盐都是可以的，咸度适中超级香的#腊牛肉 #腊味 #美食 #抖音美食创作人
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简·悦（专业沙棘辟谷）4天前
#vlog百亿流量扶持 下雨天 在家炖牛肉#美食vlog #抖音美食创作者
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叁拾吃点啥4周前
炖牛肉千万不要乱放#美食教程 #强烈推荐 #在家做美食 #美食知识 #涨知识
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鲜果时间1周前
安格斯牛肋条鲜嫩不膻、肉质紧实、肉香浓郁、口感顺滑、入口奶香十足、营养美味、回味悠长，柔韧筋软，老少皆宜，千万不要错过 ！#牛肉 #美食 #吃货 #好吃到停不下来
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影啊影5天前
儿子想吃牛肉干了，自己在家做,麻辣鲜香，越嚼越香，顺便带点学校和同学分享#自制牛肉干做法 #自制牛肉干零食 #牛肉干
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暖洋洋～山山妈2周前
简单又好吃，越嚼越香特别过瘾 #牛肉干 #牛肉干自制
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金食谱1周前
经典红烧牛肉红红火火的过年硬菜谷饲牛肋条会比较容易熟所以炖煮时间短，如果是牛腩需要适当增加时间哦!#年夜饭菜单提前曝光了 #红烧牛肉 #青年创作者成长计划#谁懂这一口的好吃程度
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疯狂李同学4天前
冷吃牛肉怎样炒出来入味，不黑不老？你想要的答案都在视频里面！#真实生活分享计划 #美食教程 #抖音美食创作者 #抖音美食推荐官 #冷吃牛肉 @抖音小助手 @抖音美食达人助手 @DOU+上热门 @DOU+小助手
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诺宝妈哺乳期1周前
今天给诺宝做的牛肉条，用热炒油煎熟#辅食 #热炒油推荐
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爱米妈美食日常4天前
孩子放假在家 就给她做自制牛排 又嫩又好吃#自制牛排 #牛排 #腌牛排 #腌牛排教程 #自制美食
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滇西表叔5天前
冷吃牛肉 马上春节了 给大家分享一个春节饭桌 酒桌上必不可少的馋嘴小零食 冷吃牛肉 做法简单 入口麻辣鲜香 越嚼越香 还没吃过的朋友 春节期间香香的给家人秀一手！#地方特色美食 #抖音美食推荐官 #滇西表叔 #春节年夜饭大赏 #原创视频
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@^婆婆记录生活4天前
#牛肉干调料
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煮妇金金1年前
你们要的麻辣牛肉条教程来了～赶紧起锅烧油吧！#我的厨房日记 #麻辣牛肉条 #冷吃牛肉 #麻辣冷吃 #解馋
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茶香美食日记1周前
孩子爱吃的牛排不要再去买那种合成牛排了，不仅贵不说，添加剂还一大堆，其实你就像我这样在家腌，味道真的非常不错。#美食 #家常菜 #腌牛排
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八宝辅食日常1月前
婆婆跟我说天冷一定要让宝宝多吃点牛肉，今天给宝宝做个牛肉手指条，软嫩嫩的，又鲜又香，宝宝也爱吃，一抿就化不怕宝宝噎住，这样做宝宝也好消化，你也试试？#牛肉辅食 #宝宝肉类辅食做法 #手指食物 #小月龄辅食 #宝宝辅食
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边家味道官方号1月前
#同城热点 自制风干牛肉条，下酒菜#无辣不欢美食
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红云2月前
这样做牛肉！多少人想和你交朋友! 麻辣牛肉条，冷吃牛肉，#美食 #日常分享 #vlog十亿流量扶持计划 #抖音美食创作者 #种草激励计划
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小希妈妈3周前
自制零食牛肉干 简单好做，比外面买的还好吃。#抖音美食创作者 #美食教程 #牛肉干自制 #家常美味 #日常分享
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小旋风1月前
网上买的牛肉，说是黄牛，还是雪花，来了只有一点点花，感觉不是黄牛肉很粗，只能拿来做牛肉干了，挺好吃的，有想做的可以选天气好点的去做，3-4天就8成干了#自制牛肉干 #抖音美食创作者 #真材实料才能做出好味道 #牛肉干自制
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贝妈在西班牙陪娃3天前
这款安格斯牛肋条，我们家真的三天二头的买，特别特别好吃，有筋有肉有奶香！主要性价比也特别高！家里有小朋友的放心买，真的好吃！！#超便宜超划算 #牛肋条 #牛肋条做法 #妈呀太香了 #牛肉 @DOU+小助手 @DOU+上热门
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熙总的辅食记3天前
今日辅食土豆牛肉条，八月龄以上的宝宝就要尽快吃红肉补充优质蛋白，试试做成这样的土豆牛肉条，鲜香软嫩，一抿就化，还能锻炼咀嚼和抓握能力，宝宝特别喜欢吃～#宝宝辅食#牛肉辅食#宝宝爱吃#辅食日记#辅食教程
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小高厨房1周前
齐齐哈尔烤牛肉腌制方法 #年夜饭#齐齐哈尔牛肉#日常饮食小常识 #吃货年总结 #美食
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安然食艺5天前
寒假在家，给小朋友做了卤牛肉，牛肉软烂入味，他特别的喜欢吃！#卤牛肉#卤肉
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kikibonbon1周前
经典红烧牛肉🧨红红火火的过年硬菜 谷饲牛肋条会比较容易熟所以炖煮时间短，如果是牛腩需要适当增加时间哦！#年夜饭菜单提前曝光了 #红烧牛肉 #青年创作者成长计划#谁懂这一口的好吃程度
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