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田间课堂:从凤梨地到灶台的人生课 连日的雨水把凤梨叶洗得发亮,杂草却疯了似的窜高,把我们的苗子吞得只剩几星绿尖。我弓着腰钻进蒸笼般的凤梨丛,手指刚拨开湿漉漉的草茎,汗珠子就噼里啪啦砸进泥土里。 二十多棵凤梨苗,是我们用三年光阴一锹一锹种下的心血。泥土混着雨水的气息直往鼻子里钻,拔草时带起的泥浆溅满裤腿,后脖颈晒得火辣辣地疼。当最后一丛稗草被连根揪起时,整片凤梨地突然舒展开来,嫩叶在风里轻轻摇晃,像一群终于能畅快呼吸的小生命。 灶台上的豆腐还凝着水汽,刀锋过处绽开雪白的棱角。肥瘦相间的五花肉在案板上跳起碎步舞,菜刀起落间渐渐化作绯红的雨点。铁锅"滋啦"一声醒了过来,金黄的油浪托着葱段沉浮,肉末坠入的瞬间,满屋倏地腾起带着焦香的云雾。 嫩豆腐滑进琥珀色的汤汁时,儿子正踮脚数着酱油瓶上的花纹。"慢火煨着才入味。"我掀开锅盖的刹那,他黑葡萄似的眼睛突然亮了——白玉般的豆腐块在酱汁里微微颤动,青翠的葱花正顺着蒸汽扶摇直上。小家伙突然挺直脊背:"妈妈,豆腐白白的,葱花绿绿的!" 窗外,凤梨地的轮廓正渐渐溶进暮色。铁勺轻叩锅沿的脆响里,忽然悟了:这土地教给孩子的道理,比课本上的方正字更鲜活。清白如豆腐的品性,原是要在烈日下拔草、在灶台前掌勺时,一滴滴熬出来的#玉林文化塑城 #桂姐姐视频大赛 #新农人计划2025
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