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Ayixa7月前
零失败巧克力纸杯蛋糕 免大发 巧克力控不能错过哦 #热门 #巧克力 #纸杯蛋糕 #家庭烘焙 #新疆
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火山🌋/火车🚞学家-龙迪勇士1年前
实验-挑战用纸杯🍸制作巧克力🍫杯子🍸，你们猜我能挑战成功吗？连凉风解说和三只松鼠🐿️想看，太好👌🏻了！@凉风解说 #巧克力杯子 @三只松鼠 #挑战
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雷蕾酱1年前
最近很火78一个的巧克力提拉米苏杯！在家轻松复刻啦，吃完蛋糕还可以吃杯盖的甜品！孩子们特别惊喜😄#提拉米苏杯子蛋糕
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是诺澜呀🐟6月前
一个纸杯就可以做的低卡冰淇淋🍦｜ 实现雪糕自由啦#低脂低卡 #冰淇淋 #自制雪糕 #巧克力 #免烤箱甜品
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一只小甜鱼10月前
巧克力流心麦芬蛋糕 #创作灵感 #烘焙 #巧克力 #纸杯蛋糕 #甜品治愈一切
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本宫来科普1月前
提拉米苏巧克力杯#美食#甄嬛传#科普提拉米苏#甜品#
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立夏5月前
巧克力蛋糕必须要有巧克力呀🥳 加入黑巧的纸杯蛋糕比可可粉的好吃太多了🥳巧克力超级浓郁#巧克力蛋糕 #戚风蛋糕 #纸杯蛋糕 #家庭烘焙 #好好吃饭大赛
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逛吃大温州2周前
今天我就来看看杯子能不能吃…#抖音美食推荐官 #冰淇淋 #野人先生 #谁懂这一口的好吃程度 #甜品治愈一切
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胡仔一人食9月前
摇一摇就能做的熔岩星球杯冰淇淋 #好好吃饭大赛
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热麦bakery4月前
纸杯小蛋糕两个口味（巧克力味 #抖音美食创作者 原味）#面包🍞 #烘焙人的日常
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给你吃颗小柚子3月前
抹茶巧克力纸杯蛋糕🧁抹茶脑袋的梦中情糕🍵 双层抹茶暴击🍃➕丝滑浓郁的巧克力酱🍫蛋糕体软fufu，奶油微苦回甘，一口甜而不腻太上头啦～ ✨纸杯蛋糕： 玉米油30g 牛奶48g 抹茶粉4g 低粉40g 鸡蛋3个 糖35g ✨抹茶奶油： A淡奶油100g 抹茶粉6g B淡奶油150g 糖18g #下午茶 #甜品美食 #抹茶控 #纸杯蛋糕 #抹茶蛋糕
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大橙子🍊兜兜转9月前
巧克力纸杯蛋糕教程在这里 ⭐❗注意看这里❗⭐视频内容有限，这里还有重点！ 纸杯蛋糕配方基于可可戚风蛋糕配方进行的改良，口感更轻盈。 前几个视频有详解蛋白霜的打发和蛋糕的烘烤，这个视频的纸杯蛋糕也是使用的，给大家对比参考。 ❗不挑烤箱，参考可通用❗ 1、蛋糕糊：严格按照视频里的来，不能太多，要不然会蘑菇顶哦。 2、制作数量：配方可以烤10～12个，跟鸡蛋大小和蛋白打发有关，如果不足10个的话基本就是蛋白没打发到位 3、蛋白霜，这款蛋糕坯的蛋白霜也可以打发到小弯钩，口感会细腻一些，不过新手容易失败。 4、关于烘烤：前段烘烤是让纸杯缓慢受热均匀并膨胀，后段升温是烤熟和上色。 5、关于烘烤2：烘烤开始上色后，蛋糕内部也开始成熟，高度开始回落就是里面也开始熟了，这是重中之重！如果不是这个顺序，必须重新找烤箱温度❗ 6、出炉操作：排除热气，必须振几下稳固定型，不需要倒扣！ 都有耐心看到这里的宝子，一定是很想烤好蛋糕吧！别忘了点赞收藏粉我，评论区晒作业。祝你成功！ 原味 纸杯蛋糕 黑巧克力甘纳许 黑巧克力：75 g 淡奶油：113 蛋黄糊部分 蛋黄：3 个（约50g） 牛奶：40 g 植物油：35 g 低粉：40 g 可可粉：10 g 蛋白霜部分 蛋白：3 个（约105g） 柠檬汁：3g 细砂糖：45 g 奶油部分 淡奶油：200 g 细砂糖：10 g 甘纳许：100 g 注意项 烤箱：上下火120度35分钟 转 140度18分钟。 出炉后从10cm高处振3下烤网晾凉1小时 冰箱冷藏一晚降温后挤奶油口感更好 #纸杯蛋糕#巧克力纸杯蛋糕 #可可纸杯蛋糕 #在家做蛋糕 #戚风纸杯蛋糕
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瑶瑶瑶呀🌻1年前
巧克力味迷你纸杯蛋糕，一口一个！大朋友小朋友都超爱 超级好做的mini版可可蛋糕，可可爱爱，适合巧克力脑袋！！自己吃送人都可以！一口一个，大朋友小朋友都超爱！配方零失败，做法简单，新手友好！此配方用的是35连模具。 材料 蛋清2个（冰箱冷藏） 蛋黄2个 玉米油28克 牛奶38克 可可粉10 低筋面粉35克 白砂糖30克 白醋或柠檬汁数滴 步骤 1、玉米油加热至70度左右，加入可可粉充分搅拌均匀。 2、加入牛奶混合均匀，加入蛋黄混合均匀，加入低筋面粉搅拌至顺滑。 3、蛋清加入白醋几滴，打蛋器打发，分三次加入白砂糖，打发至提起小尖角。 4、1/3蛋清霜加入蛋黄糊内搅拌均匀，倒入剩余蛋白霜中翻拌均匀。 5、蛋糕面糊装入裱花袋挤入提前放好纸杯的模具中，轻震震出空气。 6、烤箱要前预热130度，烘烤时间为130度30分钟＋140度10分钟（烘烤时间和温度可根据自己烤箱实际温度调节）。 7、烤好的蛋糕取出倒扣晾凉。 #下午茶甜品 #巧克力控 #纸杯蛋糕 #甜品治愈一切 #早餐吃什么
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十月糖霜（自学烘焙）4月前
巧克力脑袋必看❗️❗️新手也能一次成功巧克力纸杯蛋糕超浓郁的双重巧克力体验，简直完美的体验，在家也能实现蛋糕自由💯 #家庭烘焙 #好吃到停不下来 #抖音美食创作者 #巧克力纸杯蛋糕
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大大方方8月前
1个纸杯！做冰淇淋蛋糕感觉好简单！200大卡 #冰淇淋蛋糕 #低卡甜品 #纸杯蛋糕 #自制冰淇淋 #巧克力控
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多肉的厨房日记6月前
#美食日常 #自制冰淇淋 #纸杯冰淇淋 #冰淇淋 #减肥也能吃的甜品
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营业小鱼2月前
小孩哥挑战做巧克力纸杯蛋糕 手拿把掐🤏一次成功，蓬松香软 #家庭自制蛋糕 #空气炸锅美食 #空气炸锅蛋糕 #巧克力蛋糕 #美食
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雪球肉丸3月前
万圣节超可爱巧克力怪兽纸杯小蛋糕🍫又萌又好吃‼️ 万圣节又萌又可爱的巧克力怪兽纸杯小蛋糕来喽👾～我的天呐，真的可爱到爆炸‼️太喜欢啦～而且做法超简单，无需抹面裱花‼️新手小白也能一次成功🤎💛🧡又简单又好吃又好玩儿，赶快做起来吧～ ✅准备材料： ✔️6寸戚风：鸡蛋3个、玉米油25g、牛奶45g、竹炭粉5g、低筋面粉48g、柠檬汁少许、白糖25g ✔️淡奶油：淡奶油150g、白糖10g、橙色可食用色素1滴 ✔️装饰：奥利奥饼干、眼睛糖、水滴巧克力 👆可以做8个纸杯蛋糕 #美食vlog #蛋糕甜品 #纸杯蛋糕 #好好吃饭大赛 #万物皆可cosfood
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吃吃啦啦呀7月前
这个懒人方法做雪糕，我已经做了很多次了，不用模具，只要家里有一次性纸杯就能做的巧克力脆皮雪糕，跟外面买的一样好吃！#自制雪糕 #巧克力脆皮雪糕 #梦龙雪糕 #脆皮雪糕 #美食
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丸子妈妈6月前
邪修制作无水蛋糕，全程无技术含量，只需搅拌。一分钟纸杯蛋糕，一看就会，一作就废系列，哈哈#邪修美食 #微波炉蛋糕 #3分钟营养早餐挑战
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小美&妈妈的美味生活1月前
巧克力爆浆纸杯蛋糕，松软绵密，夹着满满的巧克力奶油，巧克力控千万不能错过#零基础学烘焙 #创作者中心 #创作灵感 #甜品 #甜品 @DOU+小助手
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面香园5月前
超级好吃的纸杯爆浆蛋糕，简单易学 不加巧克力就是糯米粑粑糕的味道，加了丝滑又美味#抖音商城#纸杯蛋糕#蛋糕#巧克力爆浆蛋糕
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嗨皮充电站（自学烘焙）5月前
简简单单好吃的巧克力纸杯蛋糕#蛋糕🍰 #烘焙 #下午茶 #纸杯蛋糕
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🥯baba烘焙2周前
原味/巧克力纸杯蛋糕#我的烘焙日常 #创作者中心 #创作灵感 #纸杯蛋糕#巧克力蛋糕
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五粮坊微醺日记4月前
微醺日记｜酒心巧乐杯 爱吃巧克力的朋友可以冲了！#调酒 #微醺时刻 #五粮坊 #酒蒙子的日常 #自制饮品
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爱吃蛋糕的妮6月前
免考的夏日小甜品‼️全程搅一搅就能成功 新手小白也能一次成功的甜品 入口即化，真的和夏天太配了 快和我一起做起来吧！ #甜品 #免烤箱甜品 #薄荷巧克力慕斯 #高颜值 #下午茶
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菲妮的厨房6月前
巧克力纸杯蛋糕🍰纸杯蛋糕保姆级教程#真实生活分享计划 #纸杯蛋糕 #巧克力蛋糕
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爱吃の丸子🍉10月前
#创作者中心 #创作灵感 #好物推荐🔥 #空气炸锅美食 #美食vlog 有空气炸锅就能在家做的，巧克力味的可可纸杯蛋糕，圆润饱满，口感细腻绵软，简单又好吃！@DOU+上热门
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95后伪养生女孩阿星4月前
用一次性纸杯做mini版双重巧克力慕斯，酸奶做底，绵密醇厚，微微低卡（没有黄油，纯黑巧，低脂饼干，无糖）#懒人美食 #自制甜品 #巧克力慕斯 #边角料 #烘焙小白
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皮蛋MM7月前
#家庭烘焙 #烘焙新手 #我的厨房日记 #自己动手做美食好吃又营养
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福气多1月前
巧克力纸杯蛋糕。
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Rita的咖啡烘焙日常3月前
锁死这个配方！三种口味纸杯蛋糕保姆级教程 一次过足三种瘾！原味·巧克力·开心果纸杯蛋糕🍰 9个小可爱，个个圆鼓鼓，颜值味道都在线‼️ 真的不开裂、不回缩、不凹陷！ 组织细腻如云朵，真的巨好吃～打包送人超有面子🥰 【成功关键，划重点⚠️】 1️⃣ 准备工作要做足：裱花袋撑开，纸杯放好，避免手忙脚乱导致蛋白消泡！ 2️⃣ 蛋清请冷冻！冷冻到有一圈冰碴儿，打发更稳定，成功率翻倍！ 3️⃣ 混合手法要快！用翻拌的手法，快速拌匀，避免消泡。 4️⃣ 烘烤温度是灵魂！先125°C低温慢烤25分钟，再转145°C烤42分钟左右。（烤箱脾气不同，记得自行微调哦） 【配方】 🥚 原味：玉米油10g | 牛奶13g | 低粉17g | 蛋黄1个｜1/3蛋白霜 🍫 巧克力：玉米油10g | 可可粉3g | 牛奶13g | 低粉13g | 蛋黄1个｜1/3蛋白霜 🟢 开心果：玉米油10g | 开心果酱6g | 牛奶13g | 低粉15g | 蛋黄1个｜1/3蛋白霜 ⚪️ 蛋白霜（3种口味共用）：蛋清3个 | 细砂糖40g | 柠檬汁2g 👏这个配方真的夸爆～真的巨好吃！ 收藏下来，赶紧安排起来吧！💕 · #长帝烤箱 #烤箱推荐 #长帝猫小易Max风炉烤箱 #烘焙 #烘焙人的日常
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闲来美食1年前
巧克力流心纸杯蛋糕🍫简单好吃，幸福感爆棚~ #下午茶甜品 #爱烘培爱生活 #治愈系美食 #美食vlog #谁懂这一口的好吃程度
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青青爱美食11月前
#纸杯蛋糕 #纸杯蛋糕做法 #空气炸锅蛋糕 #杯子蛋糕 #巧克力蛋糕
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命运的大魔王1月前
烘焙vlog丨圣诞纸杯蛋糕🎄可可流心搭配开心果奶油～#甜品 #烘焙教程 #巧克力流心 #纸杯蛋糕 #甜品制作
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蛋糕小妹7月前
✨“巧克力是通往快乐星球的船票！”🚀 爆浆巧克力马芬杯｜搅一搅就搞定✅#家庭烘焙 #蛋糕🍰 #下午茶
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阿吉吉吉吉吉🍊1周前
vlog｜首次尝试巧克力纸杯蛋糕大获成功🧁#vlog一亿流量扶持计划 #烘焙新手 #vlog美食记 #家庭自制蛋糕 #抖音美食创作者
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狮姐小食堂6月前
跟着主母邪修已经让我强大到，2分钟都能做出巧克力纸杯蛋糕了#巧克力蛋糕 #纸杯蛋糕 #邪修做饭有多简单 #微波炉美食 #下午茶甜品
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美食之王👑8月前
男大学生餐前一只蛋糕开胃🧁 #上海 #纸杯蛋糕 #巧克力 #甜品 #帅哥
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小娟在广西3月前
低成本好吃又简单的奶油蛋糕杯教程来了，简单容易学，小朋友也很喜欢，成本低又好吃，#蛋糕 #奶油蛋糕杯#摆摊创业 #一口蛋糕变神仙 #甜品美食
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懒妈墨小白4月前
超好吃的巧克力纸杯蛋糕配方，小小一个好可爱，哄娃神器就是它了#烘焙教程 #家庭烘焙 #烘焙 #纸杯蛋糕 #蛋糕
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是里里吖～7月前
也是误打误撞做出简易版冰山熔岩了🤣#星球杯 #冰山熔岩 #冰山熔岩巧克力 #星球杯的正确食用方法 #星球杯吃法
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白鲨旗舰店1周前
这纸杯蛋糕会“咔嚓”！咖啡巧克力脆皮酥掉渣，内里湿润浓郁太上 头！下午犯困？来杯能吃的“咖啡”！脆皮巧克力蛋糕，提神又解馋～#零食分享 #小蛋糕 #小蛋糕的快乐 #小蛋糕制作 #咖啡 #巧克力
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伸出圆手3周前
Vlog💡|今天吃～巧克力玛芬纸杯蛋糕🧁#烘焙 #小蛋糕 #一人食记 #美食教程
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靳1月前
🍫一口咬下，灵魂当场被巧克力绑架了！！✨ 宝子们，今天又来做布朗尼啦😍，这次做的纸杯蛋糕黑巧布朗尼，真的巨巨巨好吃👏。 它吃起来绵密湿润，浓郁的可可味，口感那叫一个丝滑呀🥰，这下都不用出去买布朗尼啦，自己动手几分钟就能搞定这超美味的布朗尼呢😎。 奥利奥布纸杯蛋糕9个 🧺9个纸杯蛋糕材料： 黑巧160克(58%黑巧) 玉米油130克 低筋面粉80克 白糖40克（如果黑巧更苦可以多加） 可可粉20克 常温鸡蛋3个 奥利奥饼干 ⏰空气炸锅150度25分钟180度3分钟（不同的空气炸锅，温度时间适度调节）#美食 #烘培 #烘焙新手 #空气炸锅美食
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艾米的小世界1月前
巧克力纸杯蛋糕#烘培 #圣诞节蛋糕 #巧克力蛋糕 #纸杯蛋糕做法 #巧克力奶油
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-芒果的小食光-2月前
圣诞限定🎄抹茶草莓可可纸杯蛋糕🍓好吃好吃 圣诞节怎么能少的了小蛋糕的氛围加持呢～ 搅一搅拌一拌就能成功的纸杯小蛋糕～✅#烘焙教程 #烘焙 #抖音美食创作者 #圣诞节 #抖音美食推荐官
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静静流呀6月前
巧克力流心纸杯蛋糕｜不开裂不回缩，小白也能做的简单蛋糕 #家庭烘焙 #烘焙教程 #跟我学烘焙 #烘焙人的日常 #治愈美食
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雪球肉丸2月前
圣诞节限定麋鹿巧克力小蛋糕🫎又简单又好吃 圣诞节限定麋鹿巧克力纸杯小蛋糕来喽🫎～这也太应景啦‼️又简单又好吃，马上就到圣诞节啦🎄赶快做起来吧～ ✅准备材料： ✔️纸杯蛋糕：鸡蛋3个、玉米油25g、牛奶45g、可可粉5g、低筋面粉42g、柠檬汁少许、白糖25g ✔️淡奶油：淡奶油150g、白糖10g、可可粉5g 👆可以做8个纸杯蛋糕 #下午茶甜品 #治愈系美食 #圣诞节的仪式感 #纸杯蛋糕 #好好吃饭大赛
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-是蛋黄小姐姐3周前
巧克力车厘子纸杯蛋糕🧁🍒 #甜品 #烘焙 #甜品治愈一切 #纸杯蛋糕 #抖音美食创作人
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牛牛的恐龙世界5月前
今天用空气炸锅做了榛子巧克力纸杯蛋糕，榛子和巧克力混合的香味特别浓郁，蓬松暄软的特别好吃，家里有空气炸锅的都试着做一下吧#榛子巧克力纸杯蛋糕#巧克力蛋糕#纸杯蛋糕 #夏日甜点 #今日美食分
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雪之女王1周前
#真实生活分享官 #纸杯蛋糕 巧克力控们赶快试试吧，蛋糕体蓬松暄软，口感也非常细腻。
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晗妈小厨2月前
一口爆浆｜巧克力脏脏杯蛋糕🔥｜超浓郁🍫巧克力味超浓郁✅多重口感巨好吃😋巧克力控瞬间沦陷🤩 #创作灵感 #蛋糕 #巧克力蛋糕 #纸杯蛋糕 #巧克力脏脏桶
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陈团子8月前
有手就会✅可可玛芬蛋糕🔥搅一搅就成❗️ 浓郁可可香➕爆浆巧克力豆🍫 外酥内软像在吃云朵☁️ 搅几下就进烤箱！懒人必学👏 #可可玛芬蛋糕 #麦芬蛋糕 #新手烘焙 #甜品治愈一切 #纸杯蛋糕
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小丽爱吃喝6月前
#小丽爱吃喝 #网络热门追剧零食试吃 #万物皆可种草搜 #网红糖果 #嘎嘣脆我要上热门
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淘妈的烘焙时光9月前
脆皮雪糕 不用蛋黄！一次性纸杯就能轻松搞定脆皮雪糕！做法超简单，今年夏天在家就能实现雪糕自由啦！超详细的做法#雪糕 #脆皮雪糕 #自制雪糕 #动手做美食 #简单易做
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五花卡卡1月前
创意巧克力纸杯蛋糕 #蛋糕美食分享 #创作者中心 #创作灵感 #巧克力咖啡纸杯蛋糕#口琴伴我行 配乐#甜品制作 《放弃了》
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颖的健康烘焙1月前
巧克力控集合，可可纸杯蛋糕来了，水光肌，不开裂，不回缩 #真实生活分享官 #纸杯蛋糕 #巧克力控 #巧克力蛋糕 #戚风蛋糕
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喵喵&美食分享1月前
#元旦小点心#爆浆巧克力小纸杯#可可纸杯蛋糕#蜜诺芙巧克力
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喵喵很多鱼2周前
🎀纸杯奥巧脆皮慕斯｜零模具❗️三重口感爆击💥 适合手残党&懒人党✨ 搅搅拌拌就搞定👇 外脆·里滑·底酥 一口直接幸福到晕倒～💫 ——————🧾—————— 【饼干底】 奥奥碎 60g（去掉利利） 融化黄油 30g 【奥巧慕斯层】 奶油奶酪 200g 细砂糖 30g 黑巧克力 30g 淡奶油 80g 吉利丁片 10g 热牛奶 60g 【脆皮层】 黑巧克力 60g 黄油/椰子油 10g 坚果碎 适量 ——————👩🍳—————— 1⃣️ 饼干底 奥奥压碎➕融化的黄油混合均匀，分装进纸杯底压平压实，冷藏备用。 2⃣️ 慕斯层 ▪️奶油奶酪软化➕糖搅匀至顺滑 ▪️黑巧➕淡奶油隔水融化，倒入奶酪糊中混合 ▪️吉利丁用冷水泡软后，放入热牛奶中融化 ▪️将吉利丁奶液倒入奶酪糊，搅拌均匀（天冷可坐温水操作防凝固） ▪️倒入纸杯，冷藏4小时以上 3⃣️ 脆皮层 黑巧➕椰子油（更脆！）隔水融化，加入坚果碎。淋在凝固的慕斯上，再冷藏5分钟即可✅ ——————💡—————— 🍃淡奶油无需打发，融化即可 🍃椰子油做脆皮更脆更易裂 🍃脱纸杯时可用吹风机轻吹杯壁几秒 💖 一勺咬下去—— 脆皮咔嚓➕慕斯绵密➕饼干底酥香 三重口感在嘴里直接放烟花！！ 谁吃谁懂啊啊啊！！ #奥巧慕斯 #脆皮甜品 #免烤箱甜品 #甜品教程
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鼻涕爱吃2周前
三分钟微波炉搞定的香蕉巧克力纸杯蛋糕#巧克力蛋糕#纸杯蛋糕 #无需烤箱的甜品 #微波炉美食 #香蕉蛋糕
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的的2周前
一个脆皮巧克力酒心草莓杯，把我吃醉了！ #草莓 #巧克力 #fyp #微醺
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苏苏的烘焙日记4月前
完美水光肌，不开裂，不回缩的可可纸杯蛋糕，适合家庭快手制作，也是私房的爆款，多口味搭配，比戚风蛋糕还好吃#水光肌纸杯蛋糕 #纸杯蛋糕#烘焙新手#烘焙小白#在家做蛋糕很简单
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涵铭4周前
香蕉巧克力纸杯蛋糕-香蕉的湿润香甜，搭配巧克力的浓郁，做成小巧可爱的纸杯蛋糕，是让人幸福感飙升的甜品。#我的烘焙日常 #创作者中心 #创作灵感 #甜品治愈一切 #上热门抖音小助手
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