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匠心独艺.1年前
自贡冷吃牛肉 主料：鲜牛里脊切片一斤 制作方法： 第一步：牛里脊片加入20克生粉 一勺黑胡椒粉30克花雕酒 适量葱姜抓拌腌制30分钟 第二步： 牛肉50度水温下锅加花雕酒 煮熟捞出过凉备用 第三步： 起锅烧油油温烧到五成热下锅炸至牛肉 微黄表明捞出控油 第四步： 锅中放一勺油 加入40克干辣椒丝 70克二荆条辣椒段 35克红花椒 小火慢炒香 炒香后加入35克混椒酱 秘制牛肉鲜辣汁30克放入牛里脊小火慢炒 加入一勺高汤 味精鸡精盐各10克小火慢炒收汁即可。 #美食教程持续更新 #每天分享制作过程 #匠心精神 #让烹饪想象自由生长 #冷吃牛肉
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婉儿姐3月前
家庭版冷吃牛肉 没想到在家这么简单能做出冷吃牛肉，香辣入味真的好好吃#冷吃牛肉 #小吃 #追剧小零食
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小羊爱吃1月前
在家也能轻松复刻“冷吃麻辣牛肉” #冷吃牛肉 #在家做美食 #小白做美食 #邪修美食
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小屿南吃饭啦～11月前
朋友们说这个可以原地出摊了，自从学会了这个，再也没有做过别的 真的非常的好吃，你们一定要试试～记得回来交作业哦#好吃到停不下来 #巴适得很 #冷吃牛肉 #解馋
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十一美食～2月前
只要是你愿意吃的，我都愿意去学！#冷吃牛肉 #牛肉干 #美食教程
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郝郝吃饭2月前
冷吃才是牛肉的高光时刻！精选牛里脊去筋去膜，卤煮后低温锁味，再拌以川味红油、花椒与芝麻。初尝鲜醇，再品麻香，尾调带点回甘，空口吃、配米饭、搭啤酒，解锁N种解馋姿势，越冷越入味，越吃越上头！#抖音生活观察计划 #冷吃牛肉 #美食 #下酒菜就它了 #下饭菜
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嘤嘤爱做饭3月前
酒鬼冷吃牛肉，麻辣鲜香，做法简单到想学不会都难，也是真的好吃，不仅下饭，没事时候来几口也特别过瘾！#美食制作分享 #美食教程视频 #下饭菜 #强烈推荐美食 #美食趣胃計划
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晌食集2周前
自制「冷吃牛肉」香辣过瘾有嚼劲！ 牛肉干香入味，辣椒和芝麻是灵魂！#舌尖 ！#美食教程 #下酒菜 #家常美食 #真香现场
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虎牙小姨3天前
不需要卤炸，超简单的冷吃牛肉做法，一定要试试！ #牛肉干拌薯片
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阿绵今天吃什么6月前
晚餐Vlog|凉拌牛肉 牛里脊切成薄片，加1勺料酒、1勺生抽、1勺淀粉拌匀腌制二十分钟。烧一锅水，水开后把肉一片一片下入，变色后尝一下，熟了就可以捞出，不要煮太久否则口感会老。倒入香菜和洋葱。加1勺生抽、1勺醋和1勺耗油拌匀。爱吃辣的朋友记得再来一勺辣椒面，拌匀装盘即可开吃。 #好好吃饭大赛 #减脂 #凉拌牛肉 #低卡美食 #DOU上热门 @DOU+小助手
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邓果果1月前
又香又有嚼劲的冷吃牛肉，简单好吃在家轻松搞定，厨房小白也能做出好吃的冷吃牛肉，下酒追剧小零食越嚼越香😋#冷吃牛肉 #追剧小零食 #麻辣冷吃 #越嚼越香根本停不下来 #我的厨房日记
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国产牛弟3天前
#真实生活分享计划 #真材实料才能做出好味道 #备年货 #鲜牛肉 学会这招 轻松搞定牛里脊和黄瓜条
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哆哥2月前
有条件的真的可以自己做牛排，大家疑惑问题我给大家分享啦！另外测试了同样一块肉，加了小苏打和不加，区别还是有的，大家可以少量放，不影响牛肉味，而且很好吃！推荐大家去做。#牛排的家常做法 #腌牛排 #腌牛排教程 #今日晚餐分享
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柚喜美食记1周前
好好吃的冷吃牛肉，做法简单新手小白轻松上手#冷吃牛肉 #下酒菜 #年夜菜 #牛肉干
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马老三麻椒鸡（总部）2周前
冷吃牛肉 最香的牛里脊 抖音外卖已上#一般人不告诉他 #拍作品我是认真的 #临沂清真冷吃牛肉
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艳子小食光3周前
妈呀！怎么也没想到，我第一次冷吃牛肉做就成功了！只需三步，有手就会，今天把我的方法分享给大家，最好的牛肉干香干香的，非常好吃关键是一点都不柴。#冷吃牛肉 #自制牛肉干 #追剧小零食 #在家做美食 #牛肉
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饲养员4月前
今天的冷吃牛肉复刻的很成功，给孩子当零食吃很不错！#原创视频 #好吃到停不下来 #冷吃牛肉 #冷吃牛肉的做法
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闪烁的非非1月前
冷吃牛肉大揭秘！学会就能轻松做美味。#美食教程#美食@DOU+小助手
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艳子小食光2周前
只要会煮泡面就能学会这个超级简单又下饭的冷吃牛肉，做法简单，超级好吃关键还能当做减脂餐！真的巨巨巨推荐👍👍#冷吃牛肉 #牛肉干 #减脂餐 #低卡牛肉做法 #这是真正的硬菜
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冰冰乐2月前
#给高三学生做饭日常#冷吃牛肉#美食
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小胖我饿了2周前
凉拌牛肉#牛肉 #牛肉的神仙吃法 #凉拌牛肉 #凉拌牛肉这样做特别好吃 #好好吃饭
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吃饭了李一一3月前
周末来点追剧小零食，冷吃牛肉！麻麻辣辣又香又解馋#冷吃牛肉 #牛肉的神仙吃法 #牛里脊 #学会快去试试吧🔥
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静静胡🧋（求关注版）1月前
#动手自己做美食 #创作者中心 #创作灵感 是谁做的这么好吃的冷吃牛肉，原来是我呀
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程程美食2周前
不用卤也不用炸就能做出一份好吃的冷切牛肉 真的是麻辣过瘾 越嚼越香#冷吃牛肉
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艳子小食光3周前
妈呀，我是万万没想到，用这个方法轻轻松松搞定了饭店同款的超级好吃又下饭的冷吃牛肉，做法真的巨简单，有手就会。新手小白也能轻松秒变大厨！#冷吃牛肉 #牛肉干 #牛肉的神仙吃法 #牛肉减脂餐的做法 #快手菜
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清麦1月前
不用卤不用油炸的冷吃牛肉，一小时搞定#冷吃牛肉 #牛肉
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桐远麻麻1周前
冷吃牛肉真的太好吃了，麻辣鲜香越吃越想吃#冷吃牛肉 #无辣不欢美食 #牛肉
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🌈希望人没事2周前
你们要的冷吃牛肉教程 它来了！！！ #亲手制作美食 #美食技巧 #冷吃牛肉
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可可1月前
牛肉不知道怎么做试试这个冷吃牛肉，麻辣鲜香，自己做实惠又好吃 带你们看看一家四口在河南靠老公一个月四千工资一天都吃些啥？一大早去买了一块牛里脊，跟风来做个冷吃牛肉，没想到照着这个方法做出来麻辣鲜香，简单又好吃，平常不吃辣的俩娃吃的那也叫一个香，姐妹们赶紧学着做起来，年夜饭上又是一道不可少的硬菜！#我的厨房日记 #日常做饭#麻辣牛肉#牛肉干#冷吃牛肉@DOU+小助手
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食话跟您说6天前
来，学学怎么买好牛肉🥩#拒绝废话#科普#冷知识#省流 #菜场 #食品健康 #牛肉 #性价比超高
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温馨涵舍1月前
我的妈呀，谁能不爱这一盘冷吃牛肉啊，过年的时候可以多做点，干香麻辣越吃越过瘾，自己做的真材实料干净卫生。#冷吃牛肉 #美食教程 #好吃到停不下来 #真实生活分享计划 #抖加小助手
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今晚不吃夜宵🥑1周前
年夜饭的硬菜之冷吃牛肉。不卤不炸不加料，直接炒就好吃，简单方便30分钟出大菜!独立香辣脆椒包香香脆脆直接吃也好吃哦。#美食教程 #冷吃牛肉 #厚味小巷 #年夜饭 #年夜饭菜单提前曝光了
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爸吃啥呀2月前
冷吃牛肉在家也可以轻松复刻，老好吃了试试吧 #冷吃牛肉 #牛肉干 #在家做美食 #我的厨房日记 #美食
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热心网友王哥⁴²·¹⁹⁵1周前
分享一道下酒神菜，冷吃牛肉！ 适合日常小酌或亲友欢聚，年夜饭必备下酒菜！#美食教程持续更新 #年夜饭 #下酒菜 #冷吃牛肉
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小陈爱美食3月前
下次牛肉买回家，你就试试这个冷吃牛肉，麻辣鲜香，好吃过瘾，追剧安排上得多幸福！#冷吃牛肉 #在家做美食
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13香小厨房3月前
冷吃牛肉，听我的，选会做饭的，结了婚你就等于掉进福窝了#冷吃牛肉 #家常菜 #好吃到停不下来 #牛肉干
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子文美厨3周前
不用卤不用炸做的冷吃牛肉，麻辣鲜香很好吃#冷吃牛肉 #解馋#加点滋味
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尾妹很惜福4天前
冷吃牛肉追剧小零食#纯手工制作美食 #那些尝一口就忘不掉的特色美食
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观山东5天前
我每周都会给孩子吃两次牛肉，做一些牛肉饼冷冻起来就特别方便，鲜香多汁营养又好吃#牛肉饼 #辅食备餐 #宝宝爱吃
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潮汕吊龙哥6天前
这块雪花肥牛位于牛腹部夹层肉，又称之为肥胼，无论肉质或口感是所有肥牛都无法以之媲美的，肥瘦相间.大理石花纹，肉质口感鲜嫩多汁，是涮火锅的极品部位#雪花肥牛 #雪花牛肉 #牛肉切薄片技巧 #抖音美食创作人 #刀工
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滇西表叔5天前
冷吃牛肉 马上春节了 给大家分享一个春节饭桌 酒桌上必不可少的馋嘴小零食 冷吃牛肉 做法简单 入口麻辣鲜香 越嚼越香 还没吃过的朋友 春节期间香香的给家人秀一手！#地方特色美食 #抖音美食推荐官 #滇西表叔 #春节年夜饭大赏 #原创视频
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观山东5天前
我每周都会给孩子吃两次牛肉，做一些牛肉饼冷冻起来就特别方便，鲜香多汁营养又好吃#牛肉饼 #辅食备餐 #宝宝爱吃
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小招2月前
简单三步就可以做出麻辣鲜香的冷吃牛肉，嘴馋来几块，越嚼越香，也可以给孩子带学校吃#冷吃牛肉
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知足好物1周前
简单几步就能搞定，越嚼越香的冷吃牛肉，越吃越过瘾，过年难得休息几天，这种简单又好吃的，一定不要错过！ #冷吃牛肉 #下饭菜 #好吃到停不下来
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灵长类男1月前
《嫩肉的底层逻辑》 #低卡 #减脂餐 #鸡胸肉 #牛肉
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深圳大件事2周前
每周都会给孩子吃两次牛肉，做一些牛肉饼冷冻起来就特别方便，鲜香多汁营养又好吃#牛肉饼 #辅食备餐 #宝宝爱吃
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夜线视点1周前
我每周都会给孩子吃两次牛肉，做一些牛肉饼冷冻起来就特别方便，鲜香多汁营养又好吃#牛肉饼#辅食备餐#宝宝爱吃w
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桃2起元百货店（个体工商户）5天前
我每周都会给孩子吃两次牛肉，做一些牛肉饼冷冻起来就特别方便，鲜香多汁营养又好吃#牛肉饼 #辅食备餐 #宝宝爱吃
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汪汪桑6月前
单吃个减脂午餐，可以天天吃的那种。 因为是无油炒的，牛里脊切片会比较柴，推荐切成丝儿。 不介意增加热量的话可以选择用其他脂肪多一点的部位。#减脂餐 #抖音美食推荐官 #家常菜 #美食 #太好吃了
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四胞胎的超级奶哥3天前
感觉今天做的这些冷吃根本撑不到过年啊[捂脸] 过两天继续做，准备再加个冷吃鸡胗，大家还有什么好吃的冷吃食材推荐吗？可以打在这里↓#年夜饭 #四胞胎和大哥 #过年倒计时
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绮梦甄选3天前
我每周都会给孩子吃两次牛肉，做一些牛肉饼冷冻起来就特别方便，鲜香多汁营养又好吃 #牛肉饼 #辅食备餐 #宝宝爱吃
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周妈妈做菜日记4天前
用这个卤牛肉做年夜饭凉菜 #卤牛肉 #年夜饭 #凉菜 #年夜饭菜谱 #宁波菜
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是维尼呀🌸1周前
年夜饭必备5大凉菜之香菜牛肉！爱吃香菜和不爱吃香菜的都沉默了！嘎嘎好吃嘎嘎香，一吃一个不吱声，上桌秒清空，清爽解腻，酸辣爽口～牛肉滑嫩，香菜增香！家里人都对你竖大拇指，了不起了不起～记得安排起来～ #家常菜 #年夜饭 #香菜牛肉 #真实生活分享计划 #上热门 @DOU+小助手
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猪妹的锅1周前
这口销魂的冷吃牛肉干！麻辣鲜香，谁吃谁上头~#冷吃牛肉 #冷吃牛肉干 #冷吃牛肉的做法 #无辣不欢美食
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佳林1月前
3个人吃2斤的配方在这里！ 1.买牛里脊 ，逆着纹路切成片，筋膜剔除干净，否则影响口感。（我是在菜市场现买现切，牛肉摊有切鲜肉的机器，切的很薄，第一次见！） 2.嫩肉：一斤牛肉加0.5克小苏打，小苏打换猕猴桃也可以，抓到发粘（小苏打加完了，再加其他调料） 3.吸水：葱姜水水，抓拌均匀，重点是把水吃进去（看牛肉状态，不够再加点） 4.调味：放盐、黑胡椒继续抓匀 5.琐水：放洋葱丝、倒食用油，锁住水分 6.入味：放冰箱冷藏20分钟，低温腌肉 更嫩#晚饭吃什么 #腌牛肉嫩滑的方法 #天冷了吃点啥
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和冠亨（牛公子）5天前
朋友们，你们觉得牛肉是肥的好还是瘦的好。我和周哥都喜欢带肥多的，看着漂亮炖出来还香！@太原周嵘 #就想说点大实话 #新农人计划 #日常分享 #牛肉 #太原周嵘
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这就是黑龙江1周前
我每周都会给孩子吃两次牛肉，做一些牛肉饼冷冻起来就特别方便，鲜香多汁营养又好吃#牛肉饼 #辅食备餐 #宝宝爱吃 #模具#自制肉饼
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大喜妈（产后128-86）1月前
所有的水油焖菜你都可以不试，但是这个口蘑西兰花牛肉必须尝试！我用的牛里脊做出来都很嫩，还不是鲜牛肉，是冰箱冻了一个星期了，西兰花也很入味，重点是热量才200多大卡！#低卡
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源赞牛肉工厂总部-直播号3周前
#临沂 #牛里脊 #源赞牛肉 喜欢吃瘦的小伙伴们大里脊放心选，西冷牛排的原切部位哦～
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疆疆好牛羊肉超市官方号1周前
#塔城 #塔城地区 #塔城市 #塔城草膘牛羊肉 #塔城风干肉 什么部位不会吃，来疆疆好牛羊肉批发超市，我教你
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米小米吖2周前
超简单的冷吃牛肉做法，麻辣干香，好吃到停不下来，不管是下酒、追剧当小零食都香得很#冷吃牛肉 #加点滋味 #妈呀太香了 #牛肉干 #冷吃
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享购草原东子牧区肉类豪景公馆店5天前
#创业路上的我们 #牛肉
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六月在摆烂3月前
这个牛肉吃法，做了很多次啦，主要是简单，对牛肉部位也不挑剔，喜欢肥些的，用牛腩，喜欢瘦些的，牛里脊，有嚼劲些的，牛腱子肉也是可以的！#麻辣牛肉 #简单易学
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瑞瑞妈辅食✅3周前
我每周都会给孩子吃两次牛肉，做一些牛肉饼冷冻起来就特别方便，鲜香多汁营养又好吃#牛肉饼 #辅食备餐 #宝宝爱吃
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味儿（拒绝私聊，抖音纯属娱乐）3天前
早上菜市场花了38元买了一块非常漂亮的牛里脊，来给哥哥妹妹做原切牛排:先厚切成五片，先把牛肉片捶松，捶大，捶扁☞接着放入洋葱🧅丝，姜🫚，耗油，老抽，生抽，白砂糖，松鲜鲜，白胡椒，黑椒汁，乡下正宗的山芋粉，然后抓匀，最上面用玉米油封一层，密封放入冷藏室过夜即可:吃的时候直接煎，味道绝了…… 再看看我炖的鸡蛋☞真的和豆腐一样嫩耶😂😂😂 #自制牛排 #美食 #纯天然美食
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