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Jrake
1年前
外焦里嫩的牛排新招|盐水煮牛排| Hey,把牛排先放到盐水里面煮,然后再煎到上色,你听说过吗? 这个奇怪的做法,前阵子在外网非常的火。 喜欢5-7分熟牛排的朋友啊,一定要试试看,完全没有任何翻车的可能。 今天给你们搭配的佐餐音乐是A Summer Night's Kiss来自Wendy Marcini。 步骤: * 前期准备: 1. 准备浓度为3%的盐水。例如,在1千克水中加入30克盐。 2. 牛排表面均匀撒满盐,抖掉多余的部分。 * 制作过程: 1. 将牛排放入锅中,加入准备好的盐水,水的高度需高于牛排2-3公分。 2. 大火加热,如果盐溶解不均匀,稍微搅拌帮助融化。 3. 牛排需完全浸在水中,当水开始冒泡后,持续10秒钟内取出牛排。 4. 将牛排放在架子上晾干,并擦掉表面的水分。 5. 清理并擦干煎锅,加入底油,大火加热至油快冒烟时,放入牛排。 6. 大火状态下,煎至牛排两面上色后取出。 提示和建议: 1. 盐水煮制可以帮助牛排吸收更多水分,使肉质更加鲜嫩。 2. 煎制时需注意火候,大火可以快速使牛排上色并锁定肉汁。 3. 根据牛排的厚度和煮熟的时间,可以适当调整煎制时间以达到理想的熟度。 烹饪时间:约30分钟(包括准备时间和烹饪时间) 分量:2人份 朋友们对这个牛排的口感都赞不绝口,你们也试试看吧。 那就祝你们用餐愉快! #牛排 #外焦里嫩 #美食vlog #原切牛排 #唯有美食可以治愈一切
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ZERIMOON 稚牧原切牛排
1周前
煎牛排保姆级教学!!! #原切牛排 #牛排教学
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环球牧场牛羊甄选
4天前
一镜到底教大家煎牛排,别再说不会煎了,不会煎的可以看一下哦#原切牛排 #煎牛排 #牛排 #减脂
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王泰勒
5天前
如何在家煎出完美牛排🥩 用了这招肯定不会错! 提前 6 小时干腌, 不是为了更咸, 而是让牛肉先锁住水分。 结果很明显: 第一口不是调料味, 而是肉汁先出来。 干腌牛排, 上色更快, 水分流失更少, 口感也更稳定。 在家煎牛排, 这个方法很值得试一次。 选用好的牛肉,用不一样的方式把牛肉的奶香发挥到极致。@叮咚买菜 #牛排🥩 #抖音美食推荐官 #自制美食 #美食制作 #美食创作人计划
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豪客来官方旗舰店
1周前
这样硬邦邦的牛排都是怎么煎的#牛排 #煎牛排 #美食 #牛肉 #年货 bh
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Richards
4天前
煎牛排红酒黄油汁 #美食 #西餐 #牛排 #吃喝玩乐分享计划
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北纬37度牧场
1周前
新手煎牛排最容易遇到的问题#煎牛排 #牛排 #原切牛排 #和牛安格斯谷饲 #美食
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佳璐JL
1月前
牛排你们都喜欢吃什么部位呢#抖音美食创作者 #牛排 #美食 #教学 #和牛
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小牛子
1月前
#抖音美食教程 吃牛排啦#教你做美食 #鸡蛋
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散步的橘子🍊
1周前
煎牛排配水煮菜,健康又快手,十分钟完成#煎牛排 #牛排的家常做法 #儿童餐 #快手早餐 #小学生早餐
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豪客来官方旗舰店
3周前
1分钟教会你在家如何煎出鲜嫩多汁的牛排#牛排 #煎牛排 #牛肉 #美食 #西餐 bh
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小森吃牛排
1周前
想做牛排神!挑战用100种方法做牛排! 第十三期水煮牛排 #牛排做法#牛排的家常做法#牛排的神仙吃法#牛排#牛排的好吃做法
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豪客来官方旗舰店
3周前
在家牛排这样煎,煎出来的牛排和外面吃的一样好吃#牛排 #煎牛排 #牛肉 #美食 #西餐 bh
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豪客来官方旗舰店
1周前
像这种硬邦邦的牛排要这么煎的和外面卖的一样鲜嫩多汁#牛排 #煎牛排 #牛肉 #西餐 #年货 bh
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饲养员老爸
1月前
超好吃的0添加牛排#减脂餐 #我的厨房日记 #牛排 #我是美食创作者 #上热门
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豪客来官方旗舰店
1周前
别再点外卖了,教你如何在家煎鲜嫩多汁的牛排#牛排 #煎牛排 #牛肉 #西餐 #美食 hwr
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牛牛镖局牛扒
6天前
煎牛排🔥99%的人做错这一步!这里有正确的做法!#抖音推广 #抖音播放正能量 #抖音热门小助手 #煎牛排#牛排的家常做法
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总是吃不饱
4周前
🤗🤗🤗#宵夜吃什么 #牛排
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肉奇戊语(龙湖天炬店)
6天前
同时煎2块牛排做法其实很简单!! 牛排一定要完全解冻!!!这点非常重要! 牛排化了不代表牛排解冻完全,牛排需要冷藏解冻一晚上然后室温回温3小时后再制作 #牛排怎么选#怎么煎牛排#煎牛排技巧#煎牛排注意事项
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干饭不打烊
1周前
#美食 #我的厨房日记 #煎牛排 家常版牛排,一起做起来吧#@@抖音小助手 @DOU+小助手
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陈小厨
1周前
10万人看过的不锈钢锅煎牛排,今天完整版来了#真实生活分享计划 #煎牛排 #记录真实生活 #流量 #纯手工制作美食
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豪客来官方旗舰店
1周前
你真的会煎牛排吗?其实大部分人煎牛排第一步都是错的#牛排 #煎牛排 #美食 #牛肉 #西餐 bh
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笑对生活😊413
2月前
#煎牛排教程 #顶诺食品乖小宝牛排 #种草激励计划 #做饭 #日常分享 注意事项在视频结尾,需要可以快进去看
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豪客来官方旗舰店
1周前
朋友聚会露一手!煎牛排小白也能零翻车#豪客来 #牛排 #牛肉 hwr
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索三千
1周前
牛排煎至焦香,西兰花胡萝卜脆甜入味 一人食的快乐,简单又满足✨#教你做美食 #自己动手丰衣足食的家常菜 #牛排 #西兰花 #味道好极了你们想吃吗
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老吃家KK
1周前
保姆级牛排教程 作者:爱吃牛KK#米其林餐厅 #牛排🥩 #随时随地标记一下 #和牛 #剑来
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草原姑娘乌兰
2周前
草原上的硬菜-水煮牛排 #美食推荐官 #草原美食 #新农人计划 #乡村守护人
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老齐予娃
4天前
自制牛排香飘满屋,是专属于孩子的童年味道 #育儿#陪伴孩子的美好时光 #亲子时光陪伴孩子成长 #美食
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豪客来官方旗舰店
1周前
在家也能吃的米其林级牛排,成本只要 XX 元#豪客来 #牛排 #牛肉 hwr
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卖牛羊肉的鲁智深
4天前
知道草原人都是怎么吃牛排的吗#一般人不告诉他 #就想说点大实话 #水煮牛排 #内蒙牛排
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香香姐美食
4天前
#做饭小技巧 煎牛排#烹饪技巧 @香香姐美食
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钟广平
6天前
@房汇天下主理人钟广平 #平江 #美食 #烹饪 #教程 #日常
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豪客来官方旗舰店
2月前
吃了一个月的水煮菜实在吃不下去的,可以试试吃一周的牛排#牛排 #煎牛排 #健康 #美食 #牛肉 bh
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阿远味道
1周前
家庭版黑椒牛排教程来了,味道不输饭店,家人们赶紧坐起来吧#真实生活分享计划 #年夜饭吃什么 #真实还原 #在家做美食 #黑椒牛排
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球球崽子
2周前
轻轻松松煎牛排了#做饭 #煎牛排
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壹粒食
5天前
今天随便吃点,太懒了 #牛排 #西冷牛排 #谁懂这一口的含金量 #美食
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豪客来官方旗舰店
1周前
别再点外卖了!在家 5 分钟搞定米其林级牛排#豪客来 #牛排 #牛肉 hwr
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池鑫鑫
1月前
#煎牛排 #煎牛排教程 #自己动手丰衣足食 #减脂晚餐推荐 #5分熟 宝宝们 都要多吃牛肉奥
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保姆级产品经理(回国版
5月前
最简单的西餐真的就是煎牛排了,只要锅够热,不会失败 #煎牛排 #抖音美食创作者 #鲜牛肉 #减脂牛排 #西餐牛排
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阿月美味早餐💞
5天前
新鲜现做黑胡椒煎牛排,牛肉羹汤,夜宵来一碗,随便煮都好吃[强]。可以煎炸,也可以爆炒,当火锅料,特别新鲜,又有营养[色]黑胡椒煎牛排多种煮法,有烤箱的更香[强]有需要的联系哦[勾引][玫瑰][咖啡]
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宇杰sun
3周前
减脂餐制作分享 水煮菜 煎蛋 煎牛排 #减脂餐
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小鱼的干饭日记
3月前
今天吃牛排水煮菜,这个蘸料也太好吃了吧!#减脂餐 #减脂饮食 #抖音美食创作者 #出租屋一人食 #生活化减脂
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哆哥
1月前
自从减肥以后,多多吃的牛排都是我自己做的, 今天给邻居的做了一块,好评满满!做法简单,大家可以试试噢!#腌牛排 #腌牛排教程 #生活化减脂餐 #煎牛排 #减肥餐
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NaN
梅子的姐姐
6天前
余同志想吃牛排在家做的家庭版牛排、鲜嫩一点也不柴。
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野禧知食记
1周前
#禧知们 这么吃,需要加工熟的菜最好蒸一下,水煮会破坏“水溶性~好的东西”说"Vitamin"媳妇说我不接地气。#减脂餐 #创作人计划 #上热搜 #抗炎饮食
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晚晚爱美食
2周前
小学生早餐简简单单吃个牛排#西冷牛排#小学生早餐#早餐吃什么 #美食
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欣勤小月
4天前
自己做的牛排好吃到不行#家庭版煎牛排#美食#自己动手丰衣足食 #
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二胖厨房
2周前
#牛排的家常做法 #美食#姜妍厨娘天花板 #姜妍#爱美食爱生活 家庭版煎牛排做法,餐厅式牛排,嫩又香
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爱吃红烧肉🍚(家常菜)
5天前
今日份香煎牛排🥩#美食 #家常菜
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我在魔仙堡玩泥巴
1周前
牛排煎锅 煎出完美牛排的秘诀! #牛排神器 #厨房好物 #煎牛排技巧 #高颜值厨具 #美食制作
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豪客来官方旗舰店
3周前
在家煎牛排,怎么做到又嫩又好吃#西餐 #煎牛排 #牛排 #美食 #牛肉 bh
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凯莉半夜餐
1月前
一直很奇怪为什么没人教差牛排怎么做!?难度大家都没有买到过硬邦邦的牛排吗🥹🥹#牛排 #煎牛排家常做法 #全熟牛排 #盐葱牛肉 #圣诞聚餐
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杭州小清新
5月前
吃完饭啦 煎牛排搭配水煮洋葱🧅#墨尔本大学 #澳洲留学 #墨尔本生活 #澳洲生活
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唷楷优选
2周前
妈妈们是不会给孩子出去吃合成牛排的,自己在家做牛排特别简单,几个小技巧要记好#自制牛排 #黑椒牛排
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豪客来官方旗舰店
3周前
水煮菜一个月坚持不下去?那直接一周的牛排就好了#煎牛排 #牛排 #牛肉 #美食 #西餐 bh
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牛排博士
1月前
牛排想煎出好的焦化层,一定要避开这几个雷区#煎牛排#家庭牛排 #牛排教程 #澳洲和牛 #原切牛排
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雅雅爱美食
1周前
牛排别再出去买了,手把手教你自己在家做,好吃实惠,孩子爱吃#黑椒牛排 #美食教程 #自制牛排腌制
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G食光食记
2周前
零失败香煎牛排教程,掌握火候就能做出西餐厅水准 超治愈的香煎牛排教程来啦!不用复杂调料,简单几步就能煎出焦香多汁的牛排,减脂期也能吃,赶紧安排起来!#美食 #牛排 #秘制酱料 #吃货日常 #好好吃饭好好生活 🇨🇳🍽🎼
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牛排研究生狒狒
3月前
煎牛排焦化层不好!出在这4个问题,最后一个常被忽视#煎牛排 #原切牛排 #美食教程 #真实分享计划 #黑椒牛排
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虞见梦云
3月前
早餐煎牛排,水煮鸡蛋,烤肠,番薯汤方便快捷#牛排#水煮鸡蛋#早餐 #方便 #空气炸锅美食
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豪客来官方旗舰店
2周前
水煮菜坚持不了一个月的,那就试试吃一周的牛排吧#牛排 #煎牛排 #牛肉 #西餐 #健身 bh
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小江的做菜日常
6月前
芦笋煎牛排🥩 #dou上热门 🔥夏天没有胃口就这样吃,简单又美味😋#牛排🥩 #水煮青菜🥬#今日晚餐 #一人食
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牛排博士
2月前
新手煎牛排翻车的3大坑!一个都不能踩!#牛排 #澳洲和牛 #煎牛排#家庭牛排#牛排烹饪技巧
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最新发布时间:2026-02-02 05:21
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