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大菠萝6月前
#帅帅不粘锅 #牛奶巧克力 #冰山熔岩 @DOU+小助手 这次失败跟我可一点关系没有🙂‍↔️牛奶加巧克力顶多能做成雪糕
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Pho小满3周前
丝滑浓郁！巧克力冰奶家庭复刻教程来了！ #巧克力冰奶 #创意饮品 #东南亚 #自制神仙饮品 #高颜值饮品
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小吴（宝妈）7月前
巧克力牛奶雪糕真香啊😎😋👍🍦🥛🍫#巧克力#牛奶#雪糕#牛奶雪糕#夏天
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大瑶小海5月前
谁能想到牛奶加巧克力，就能变成非常好吃的冰山熔岩😋#甜品 #美味 #每日分享 #宝妈
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恒爱妈咪8月前
告别苦！牛奶巧克力刨花制作~实用方法 牛奶巧克力融化温度建议控制在40-45°C（比黑巧略低），避免油脂分离。 冷冻后处理改进 冷冻时间过长会导致过硬，建议冷藏1-2小时至半凝固状态（触感稍硬但能刮动） 工具选择：薄刃刀、金属刮板或裱花嘴尖部更适合刮刨，避免用厚勺。 高效刮刨方法 铺薄刮制法：将融化的巧克力倒在光滑台面或大理石板上，用刮板摊成极薄层（约1mm），冷却至不粘手时倾斜刮板，可得到均匀的“树皮”状刨花。 若需卷曲造型，可用慕斯圈弧面轻压未完全凝固的巧克力薄层，再刮下形成小卷。 装饰与保存 刨花冷藏后会变脆，过长刨花可用剪刀修剪，保持自然褶皱感 密封保存于阴凉处（15-18°C），避免受潮或高温融化。 失败原因与解决方案 冷冻后过硬难刮 → 改用冷藏或缩短冷冻时间；选择更锋利的工具（如金属铲刀）。 手工切割不均匀 直接铺薄层刮制。 粘手或操作狼狈 → 操作时戴食品级手套，或垫烘焙纸隔离。 第二次方法确实是最优解，既高效又能保留自然纹理。牛奶巧克力的甜味更适合孩子，搭配奶油蛋糕时还能中和甜腻感。 #巧克力装饰#牛奶巧克力#蛋糕装饰#私房烘焙#好吃的蛋糕
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满杯冰冰3周前
一不小心做出了坠好喝的巧克力可可冰奶#制作奶茶 #自制饮品 #巧克力控 #可可粉 #饮品教程
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一枚事精😏3月前
这duang duang的质感，是巧克力在舌尖跳芭蕾吧！「入口即化」的丝滑暴击！谁能拒绝这块生巧布丁？ #布丁 #奶冻 #免烤箱甜品 #巧克力控 #下午茶
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咖妃驾到4月前
甜品店58一份的冰山熔岩在家轻松复刻，成本不到10元，只需要巧克力和牛奶，做法超级简单！我竟然觉得跟好利来没差别🍫#强烈推荐 #冰山熔岩 #自制甜品 #巧克力拿铁 #日常生活小妙招
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一口奶油日记2月前
谁都没想到巧克力会这么好吃！#巧克力#巧克力做法#甜品#甜品做法#自制巧克力
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阳光早铺6月前
快过期的巧克力居然还能这样做！别丢了！ #美食视频 #甜品 #治愈系美食
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奶油超爱吃3天前
🍫来啦来啦❗️巧克力脑袋吃一口就沦陷#甜品治愈一切 #巧克力 #自制甜品 #花式新吃法 #甜品美食
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王荔枝-Litchi5月前
邪修版巧克力慕斯 邪修做甜品有多简单，巧克力慕斯，只需要牛奶，巧克力，棉花糖就可以做，超级简单，放到冰箱冷冻，口感就跟巧克力冰激凌一样，真的超级好吃#懒人美食 #邪修  #邪修做饭有多简单 #微波炉美食  #巧克力慕斯  #夏日甜品
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阳光早铺5月前
#网红甜点 #巧克力 #甜品 #甜品制作
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馋嘴儿776月前
没想到一次成功复刻“冰山熔岩”‼️只有巧克力和牛奶两样就能在家实现#冰淇淋自由 真的太好吃了，有条件的可以一次多做几个，再也不用出去买了，没有黑科技和狠活儿，孩子放心吃，喜欢的快去试试吧#根本停不下来 #强烈推荐 #夏日必备 #消暑美食大作战
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布丁甜品屋4天前
这才是牛奶的天花板吃法，真的绝了！#甜品治愈一切 #在家做甜品 #点心 #美食教程 #下午茶
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🐯Ho Ho🐯5月前
#冰淇淋治愈一切 只需三种食材❗️挑战做全网最简单的巧克力冰淇淋🍫❗️#抖音美食创作者 #巧克力 #自制冰淇淋 #甜品
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西克莱特巧克力3月前
百搭的生巧奶冻，浓郁丝滑，做蛋糕夹心、下午茶小食都超搭！做法简单，快学起来吧！#奶冻 #烘焙原料 #蛋糕夹心 #下午茶甜品 #巧克力
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梁山厨房6天前
#真实生活分享计划 #美食教程 #邪修美食
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油浸蒜6月前
只需要用剩米饭加牛奶加黑巧就可以轻松做一份外面卖68一份的巧克力冰山熔岩，入口巧克力香伴着大米香，冷冻后的口感就像在吃巧克力的冰淇淋，绝绝子，大夏天的也不用自己出去买了，都快去做起来吧！#懒人版巧克力冰山熔岩 #懒人甜品 #冰山熔岩 #巧克力控 #治愈系美食
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阿叁的生活宝藏4天前
牛奶加巧克力搅一搅，在家就能做出甜品店同款冰山熔岩#冰山熔岩 #冰山熔岩巧克力 #巧克力 #在家做的小甜品 #邪修
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要来一口吗2月前
一定要给闺蜜做巨好喝的巧克力冰奶🍫🧊❗️ #巧克力 #奶茶 #自制饮品 #DIY #仙女都在喝什么
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小小丽子姐6月前
懒人版巧克力冰山熔岩，只需用黑巧克力加牛奶用瓶子摇一摇，超级简单有手就会#懒人版巧克力冰山熔岩#冰山熔岩#自制甜品#懒人美食#内容启发搜索
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饱饱饿死了5天前
年夜饭必备！脆皮酸奶冻蓝莓已next level！ 00后年夜饭最爱的甜品出现了！酥酥脆脆的巧克力外壳，入口即化🤤冻蓝莓酸奶冰冰凉凉的，酸甜清爽，太好吃啦，这才是年夜饭的正确打开方式嘛😎😎😎#抖音美食创作者 #年夜饭菜谱 #年夜饭要有仪式感 #脆皮酸奶冻蓝莓 #治愈系美食
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Grace_厨房记🍁7月前
巨香浓，无冰碴‼️面包机自制巧克力冰淇淋✨配方：淡奶油150g、牛奶50g、白糖25g、生可可粉15g，巧克力碎适量 🍞面包机做的冰淇淋真的能媲美冰淇淋机的效果‼️ ✨把4705自带的冰淇淋桶提前冷冻16小时以上（桶壁内有冷冻液），安装好变速箱和搅拌叶，启动菜单13的自定义和面程序，再把搅拌好的冰淇淋液体缓缓倒入，两次程序20分钟，冰淇淋就做好了。 #烘焙 #甜品 #冰淇淋 #自制美食 #巧克力
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奶油呀哈子2月前
下午茶喝这杯🍫可可冰奶🥛吧～ 超浓郁可可香，谁能拒绝这杯甜而不腻的超绝可可冰奶！ 本期用到的材料：可可粉、巧克力酱、纯牛奶、炼乳、喷射奶油 #饮品教程 #沉浸式饮品制作 #创意饮品 #自制饮品 #diy饮品
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又又吖5月前
只需要巧克力和牛奶，微波炉1分钟，搅一搅就可以吃到低卡冰山熔岩，馋甜品了你就做吧！#自制甜品 #低卡甜品 #懒人版巧克力冰山熔岩 #邪修做饭交作业了 #冰山熔岩
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粉红猪甜品站5天前
#巧克力 #甜品治愈一切
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圆圆宝贝美食记7月前
巧克力奶冻布丁🍮 #甜品 #巧克力
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小李阿姨的烘焙日记1周前
#烘焙 超级清爽不甜腻，巧克力脑袋必冲的熔岩巧克力来喽，出单超级方便
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木木小厨娘5月前
搅一搅就OK的生巧奶冻🍫双重浓郁一口沦陷～ #dou上热门 这个配方真的0翻车‼️ 细腻丝滑的生巧搭配上Q弹嫩滑的巧克力奶冻，双重浓郁口感😋入口即化，冰凉丝滑巨巨好吃～做法也简单，无需烤箱，搅一搅就能做，你们快试呀！ 🛒食材： 巧克力奶冻：黑巧克力160克、糖30克、纯牛奶600克、吉利丁片15克、淡奶油300克 生巧：黑巧克力120克、淡奶油190克、可可粉适量（表层筛粉） #抖音美食创作者 #强烈推荐 #抖音美食推荐官 #生巧奶冻 @DOU+小助手 @抖音小助手 @抖音创作小助手 @抖音创作灵感
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sunflower（努力中）4天前
懒人美食，只需要巧克力和牛奶，就可以做吃口感细腻丝滑的，巧克力冰山熔岩，#真实生活分享官 #冰山熔岩 #巧克力蛋糕 #自制冰山熔岩
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芭玛娜6月前
两个步骤0失败轻松拿捏巧克力冰山熔岩，只要牛奶和黑巧，摇一摇放冰箱冷藏就完成了，绵密丝滑一点不输外面卖的#懒人版巧克力冰山熔岩 #冰山熔岩 #黑巧克力 #懒人甜品
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沫沫爸爸爱烘焙2周前
失败版巧克力棒｜颜值拉胯｜勇于尝试｜ 参考配方：黄油45g糖粉10g炼乳10g温牛奶65g低粉150g揉成团，擀成1.5cm厚，冷冻10分钟，切条，上下火150度20分钟，淋上巧克力。#真实生活分享计划 #一般人不告诉他 #纯手工
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小蛋koi3天前
免烤箱‼️巧克力芝士慕斯🍫丝滑浓郁入口即化 材料： 巧克力慕斯：50g热牛奶|10g吉利丁片|280g淡奶油|30g白砂糖|10g可可粉 芝士慕斯：200g奶油奶酪|30g白砂糖|280g淡奶油|50g热牛奶|12g吉利丁片 巧克力奶冻：60g热牛奶|5g白砂糖|5g可可粉|5g吉利丁片 #抖音美食创作人 #芝士慕斯 #巧克力控 #甜品治愈一切 #烘焙教程
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老张教做菜4天前
#巧克力美食 #巧克力做法 #巧克力
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风扇头🐥4天前
#美食 #美食教程 #冰山熔岩巧克力 #冰山熔岩 #巧克力
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布丁不叮4周前
巧克力芝士渐变慕斯❗️丝滑浓郁入口即化 巧克力奶冻： 60g纯牛奶｜30g淡奶油｜2g可可粉｜6g白砂糖｜20g黑巧克力｜5g吉利丁 巧克力酸奶渐变慕斯： 160g+40g淡奶油｜18g白砂糖｜135g浓稠酸奶｜50g热牛奶｜8g吉利丁｜40g黑巧克力 芝士慕斯： 135g奶油奶酪｜35g白砂糖｜120g浓稠酸奶｜200g打发至酸奶状淡奶油｜50g热牛奶｜12g吉利丁 #抖音美食创作人 #慕斯蛋糕 #巧克力控 #巧克力慕斯 #甜品治愈一切
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竹子1周前
#自制冰淇淋雪糕
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欧儿爱美食5天前
巧克力红豆脑袋放心冲吧！可好吃啦 #美食 #甜品治愈一切 #巧克力 #抖音美食推荐官 #吃货的世界唯有美食不可辜负
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欢喜烘焙日记4天前
巧克力爆浆蛋糕 超级好吃的巧克力爆浆蛋糕～浓郁丝滑的巧克力奶油，不甜腻，做法简单，新手也可以轻松搞定#在家做蛋糕 #新年蛋糕 #烘培 #巧克力蛋糕 #自制戚风蛋糕
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迹录Fount6月前
雪糕巧克力牛奶雪糕冻出脆皮外壳，舔一口苦甜在舌尖化开如丝绸 #治愈系美食 #爱烘培爱生活 #美食vlog
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大雪糕的糕2月前
讲真，谁能拒绝一块巨浓郁的巧克力奶冻蛋糕呀！ #巧克力蛋糕 #下午茶甜品
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京京真能吃5天前
巧克力谁能不爱？！ #巧克力 #巧克力控 #巧克力测评 #美食 #一般人不告诉他
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牛奶探长3天前
巧克力奶测评#牛奶测评#小众牛奶 #奇葩牛奶
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千里食讯5天前
今天教大家然后制作旺仔牛奶巧克力奶酪冻 旺仔牛奶巧克力牛奶125ml 小时候的回忆。
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筱柒Anne2月前
超绝❗️巧克力奥利奥泡芙蛋糕🍰冰淇淋口感🍦 泡芙皮中间夹着奥利奥奶油，冻过的口感很像冰淇淋🍦很浓郁的可可香，真的爱了～ 🧑‍🍳 泡芙： 黄油60g、糖10g、盐1g、牛奶150g、低筋面粉80g、可可粉10g、鸡蛋3个 - 奶油夹心： 奶油奶酪200g、糖30g、淡奶油200g、奥利奥碎50g #奥利奥巧克力泡芙蛋糕 #甜品烘焙秘方#泡芙蛋糕 #波兰蛋糕 #冰淇淋
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小鱼饼饼（招财进宝版4天前
一定要试试冷冻吃！真的好像糯米糍雪糕#巧克力 #上行斋 #生巧福团
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杯子渴了4天前
牛奶的九种吃法 1分钟学会牛奶的九种懒人吃法，看看有没有你喜欢的呀！#牛奶的神仙吃法#下午茶#自制饮品#牛奶的九种懒人吃法#真实生活分享计划
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七七的厨房1周前
五分钟就能成的六种冰淇淋隐藏做法好吃到想告诉全世界#吃了甜食会开心 #冰淇淋隐藏做法 #自制雪糕冰淇淋 #在家做甜品 #甜品美食
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善美源手作糕点号1周前
【买20支送20支】到手40支！这个巧克力脆筒巨好吃，香醇可口酥脆丝滑，冷冻一下吃也很绝
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森汐优品4天前
吉祥醒狮硅胶模具 奶冻慕斯蛋糕巧克力DIY家用创意#硅胶模具 #美食DIY #醒狮模具 #家用好物 #创意美食
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善美源手作糕点号1周前
吃一口就停不下来的#巧克力脆筒 酥脆可口，这谁能拒绝啊#太好吃了 #零食推荐 #巧克力
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钱途无量小闪电⚡️4天前
当生可可粉加进牛奶里就像融化的巧克力冰淇淋！入口丝滑浓郁真的好好喝啊#可可粉#阿华田#仙女都在喝什么#舌尖上的快乐 #美食探索
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善美源手作糕点号6天前
这么好吃的#巧克力 脆挞真的一吃就爱上了！吃起来醇香酥脆，#吃货 们趁划算闭眼冲#零食推荐 #解馋
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奶油桃子🍑2周前
这个巧克力脆筒巨好吃！有巧克力和牛奶两种口味！冰箱冷冻一下更是绝绝子 #哇又便宜又好吃 # #抖音商城浪漫七夕节 #无限回购的宝藏单品 #巧克力脆脆筒
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美厨娘日常分享4天前
#零食#休闲零食#办公室零食#巧克力
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潮汕如妈5月前
自己在家1分钟做冰山熔岩巧克力。丝滑，一模一样。外面70米，自己做8米。何乐而不为哈哈。#下午茶甜品分享 #创作者中心 #创作灵感 #抖音美食创作者 #巧克力
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海南旅游广播1周前
《提拉米苏》8 - 在冷冻好的提拉米苏上，均匀撒上可可粉和巧克力碎，给提拉米苏增添一丝丝苦涩
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一口食光4天前
巨丝滑❗️巧克力渐变芝士蛋糕🍫入口即化好绝。又来做渐变慕斯啦～这次换了个形状，做了巧克力口味，浓郁又丝滑，巧克力脑袋一定会喜欢🤎 材料： 【巧克力渐变慕斯】 黑巧80g 牛奶80g 吉利丁8g 淡奶油180g 【芝士慕斯】 奶油奶酪180g 白砂糖30g 淡奶油220g 热牛奶60g 吉利丁片8g 【巧克力奶冻】 牛奶70g 淡奶油30g 可可粉3g 白砂糖5g 黑巧25g 吉利丁片5g #抖音美食创作人 #烘焙教程 #慕斯 #巧克力控 #巧克力慕斯
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肥宅快乐屋5月前
牛奶和巧克力就能做的冰山熔岩 你 学会了吗？#冰山熔岩 #懒人必备 #甜品制作
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呼呼有点馋😪2月前
免烤箱！5分钟搞定三重口感的生巧奶冻，细腻顺滑入口即化，快去试试吧～ #在家做美食 #烘焙 #省饭课代表 #奶冻 #好好吃饭大赛
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爱吃阿诺的巧克力5天前
网红0.03mm超薄巧克力会好吃吗 #沉浸式测评 #巧克力#超薄巧克力 #治愈系 #随时随地标记一下
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