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NCLKX1周前
闻香“健脑”新发现:香气或成大脑健康新密钥 #健康#科学#嗅觉 #大脑 #科普 @抖音小助手 @DOU+小助手 闻香“健脑”新发现:香气或成大脑健康新密钥 小时候课本的油墨味、雨后泥土的气息,总能瞬间唤起特定回忆。气味,如同影像与声音,有着唤起情绪与记忆的魔力。科学家发现,嗅觉拥有直通大脑边缘系统的“专线”,能绕过理性分析关卡,直达掌管情绪与记忆的“管理中心”。 边缘系统由皮层下结构(如杏仁核、海马体)和皮层结构(如海马旁回、扣带回皮层等)组成,在情绪调节和记忆形成中扮演核心角色。当我们闻到玫瑰芬芳,香气分子进入鼻腔,与嗅觉感受器结合产生的信号,经嗅觉神经直接抵达边缘系统。其中,杏仁核是“情绪评估中心”,迅速判断气味好坏;后扣带皮层是“记忆提取枢纽”,负责存储和调用与气味相关的记忆;海马体则将气味与当下情境、情感打包,编码成长期记忆。正因如此,熟悉气味能瞬间打开记忆开关,调动情绪,成为我们与过去情感最直接的连接线。 现代神经科学为香气的影响力提供了新证据。2024年发表于《脑研究公报》的干预性研究显示,健康女性连续一个月每日吸入玫瑰精油后,大脑中负责记忆整合的后扣带皮层灰质体积显著增加,全脑灰质也整体增长。全脑灰质体积比单一脑区指标更能准确预测痴呆风险,这表明针对记忆核心区域的结构改善,特别是同步促进全脑健康的干预方式,为预防神经退行性疾病提供了新思路。 除了直接促进灰质增加,有些香气还能通过调节免疫系统间接影响认知功能。临床前研究发现,在免疫健全的健康小鼠模型中,反复吸入薄荷醇能增强免疫应答,改善学习与记忆能力,降低大脑内促炎因子水平。当小鼠嗅觉被破坏后,效果消失,证明其依赖完整嗅觉通路。在阿尔茨海默病转基因小鼠模型中,长期、间歇性暴露于薄荷醇气味,能预防认知功能损伤。这表明薄荷醇香气可能扮演免疫调节剂角色,通过嗅觉 - 免疫 - 大脑轴联动,降低中枢神经系统炎症水平,而神经炎症是驱动神经退行性疾病发生与发展的重要因素。 尽管我们尚不清楚玫瑰香气促进灰质增长的具体机制,也不确定其他香味是否具有同样功效,但这些发现已为我们打开新窗口。我们有理由对香气干预在神经退行性疾病预防方面的潜力抱有审慎乐观,期待未来揭开更多气味与健康之间的奥秘。 (本文案文字素材内容来源于科普中国;南昌市老科协孙大件重新整理编辑,供参考!)
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