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高青芽
1周前
发现了自制干噎酸奶的方法,超简单成本几块钱!醇厚好吃,当奶酪吃都可以#干噎酸奶#自制酸奶#酸奶脑袋#真实生活分享官#动手自己做美食仪式感满满
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宇宝妈妈
1周前
自制酸奶真的很好喝,用酸奶机做第一次就能成功,口感丝滑 而且没有乱七八糟的科技,真的太赞了,我喜欢做好了加蜂蜜,也可以加白糖#自制酸奶 #酸奶 #酸奶发酵菌粉 #优比特酸奶发酵菌粉 #在家做酸奶
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干巴阿姨(冲110)
1周前
超详细!怎么做这么好吃的海蓝奥利奥干巴酸奶 我做的时候加了一点点盐,整体口感更丰富,不喜欢可以不加,到这个蓝色真的好好看,喜欢脆脆的奥利奥可以做完后做成奥利奥干巴酸奶碗#自制干巴酸奶#蓝色干巴酸奶 #自制美食 #美食教程
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卷姨的轻食堂
4周前
不想再买贵价希腊酸奶了?在家就能做,口感醇厚,健康无添加!只需要牛奶、菌粉和一点奶粉,经过发酵+冷藏两步,就能得到浓稠顺滑、可以抹面包的质地! 🔹 我喜欢湿润绵密的口感,所以牛奶放得多。 🔹 喜欢扎实“挖着吃”的,可以多放奶粉! 吃的时候拌蜂蜜、配水果,简直就是健康早餐和零食的完美选择!省钱又安心,你快试试!#希腊酸奶 #自制希腊酸奶 #抖音美食创作者 #低脂低卡
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鼎妈的小厨房
1月前
自己做的酸奶真的超好吃😋这个配方已经做了好多次了,喜欢的快去试试吧!#自制酸奶 #健康无添加 #在家做美食 #我的厨房日记
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邱邱不秋
6月前
低成本自制酸奶,一次成功!#酸奶 #发酵 #牛奶 #分享 #教程
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玲姐贩饭
1周前
有没有人跟我一样几十岁了才知道有酸奶机这个东西? 第一次做也很成功, 味道不输外面十几块一杯的酸奶#酸奶#自己制作 #生活小技巧
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芭玛娜(日常版)
6月前
在家轻松实现酸奶自由,这口感和奶味跟外面买的没啥区别#自制酸奶 #酸奶发酵菌粉 #简单易学还好喝 #自制饮品
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谦哥探城星(探店)
1周前
酸奶居然能“嚼”着吃!纯牛奶发酵72小时!解腻神器,清爽无负担!一口爆珠!商丘酸奶控们这里集合! #希腊酸奶 #商丘下午茶 #酸奶 #手工酸奶 #Hellojiojio希腊果蔬酸奶
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杨光食刻
1周前
全程只需搅一搅 就能做出超浓郁的老酸奶 #真实生活分享官 #真实生活分享计划 #自制酸奶 #我的厨房日记 #记录真实生活
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态淳酸奶原料阿牛
6月前
酸奶发酵时间与酸奶口味变化! #酸奶发酵#酸奶制作#冷萃酸奶#冷萃酸奶教程#奶皮子酸奶
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肥鸽
1月前
太喜欢希腊酸奶,自己做吧!超级成功,巴特500ml奶只做出来150ml,所以市面上太便宜的怎么敢买#强烈推荐 #干噎酸奶 #希腊酸奶 #自制酸奶 #热门
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大婉超爱吃
1月前
新手小白也能做出的浓稠丝滑酸奶,自己做的健康又美味#真实生活分享官 #自制酸奶 #酸奶 #发酵菌粉 #美食自己动手做
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六月的烘焙日常
2月前
馋酸奶的时候一定要自己做,这个配方做出来的奶皮子酸奶口感醇厚非常好吃!#奶皮子酸奶 #酸奶制作 #自制酸奶 #好好吃饭大赛
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张瘦瘦美食记
1月前
#真实生活分享计划 自制酸奶无添加,孩子抢着喝的健康美味#动手自己做美食仪式感满满 #美食 #自制酸奶 #手工酸奶
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懒妈
1月前
自制酸奶,原来这么简单,这次加了奶粉,也增加了发酵时间,浓稠细腻,拌蔬菜沙拉,拌水果,自己做的感觉比买的还好吃,哈哈哈,厉害厉害#自制酸奶 #强烈推荐 #抖音生活观察计划
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阿牛的酸奶日记
1周前
酸奶奶昔总做不好?5 分钟上手商用攻略,新手也能零失败✅ 先做消杀!抹布、案板、制作间全清洁,杜绝酸奶变质 选 J701/J702 搅拌型菌种,不粘腻、丝滑奶香足,比拉丝菌种更适配奶昔 搭草莓、车厘子等应季水果,加米布丁更出彩,甜度用果酱 / 果糖调 破壁机打冰别超时,避免奶昔过稀!掌握这些,门店奶昔稳爆单 想要完整配方,评论区扣 1,酸奶问题随时找阿牛! #酸奶 #低卡 #知识分享 #教学 #奶昔
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兰兰爱厨房
2周前
自己做的厚酸奶真的超好吃!这个配方已经做了好多次了,便宜健康又美味!喜欢的快去试试吧!#自制酸奶 #在家做美食 #我的厨房日记#动手自己做美食#酸奶的制作过程
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熊掌煎鱼
5月前
酸奶发酵总是失败的小伙伴试试这个零失败厚酸奶配方!#省饭课代表 #好好吃饭大赛 #把美食写成诗 #鲜活美食家 #vlog日常 @抖音创作小助手
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厚脸皮
1周前
自从学会了做酸奶,再也没喝过买的。今天教大家做一个懒人酸奶,有手就会,在家就能实现酸奶自由啦! 喜欢吃干净酸奶的一定要试试。#酸奶 #自制酸奶 #懒人美食 #干噎酸奶 #我的厨房日记
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十一妈妈
2周前
懒人酸奶大法来啦!不用复杂步骤,就能get浓稠拉丝的自制酸奶🤩 1L纯牛奶(蛋白质≥3.6g/100g)+酸奶菌,摇匀! 烤箱发酵功能42℃焖10小时,一次搞定好几盒✅ 冷藏8小时口感更绝!无糖原味超适合减脂期,怕酸的宝子,拌白糖、蜂蜜、水果都巨香~ 快动手试试,健康又好喝的酸奶自由这不就来了!自从自己做了酸奶,再也看不上买的了~ #自制酸奶 #懒人食谱 #减脂期美食
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我叫开菲尔菌
3周前
自从学会开菲尔酸奶的做法,我就再也没有买过酸奶吃了,方法分享给大家: ⚠️开菲尔菌发酵酸奶,不需要酸奶机: 1包开菲尔菌粉+1L全脂纯牛奶,喜欢甜的再放50g白糖,一起搅匀,室温发酵24小时,嫩豆腐质地的开菲尔活菌酸奶就做好了~ [向右R]保存:做好的酸奶冰箱冷藏可以吃7-10天,关键是这个活菌酸奶可以做引子,进行循环发酵,做出吃不完的酸奶❗️❗️❗️ 👉开菲尔酸奶可以传三代,方法如下: ✅第一代: 1包开菲尔菌粉+1000ml纯牛奶,室温15度以上,发酵24小时,得到1000ml开菲尔酸奶。 ✅第2代: 30-50g开菲尔酸奶+1000ml纯牛奶,室温15度以上发酵24小时,得1050ml酸奶 ✅第三代,方法同第2代。第3代,比第1第2代,略酸哦~ 👍按照这个方法,就可以做出吃不完的酸奶了❗️ ⚠️提示: 1,室温发酵24小时至充分凝固,凝固好的酸奶冰箱冷藏,可以吃7-10天。 2,如果做引子,最好用冰箱冷藏3天以内的,因为酸奶越新鲜,菌的活性越强,再次发酵出来的酸奶,益生菌越丰富,口感越纯正❗️~
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优比特官方旗舰店
1周前
真的很难不爱这个酸奶碗,懒人自制方法! #酸奶发酵菌粉 #早餐 #懒人美食 #干巴酸奶 #酸奶碗
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牛妈小厨房
2月前
只需一次发酵的酸奶吐司🍞爆发力超强‼️巨柔软‼️ #烘焙 #吐司 今天给大家分享爆发力超强的酸奶吐司,只需要一次发酵,组织细腻柔软拉丝,口感清新,放三天依然云朵般柔软,超好吃~ 酸奶是我自己做的,1升牛奶加入1小袋Probio7酸酸菌,发酵了8个小时,成品有点惊艳,质地非常细腻丝滑,听说还可以用来发酵椰浆、豆浆、杏仁奶~ 用自制拉丝酸奶替代了普通的牛奶,做出来的吐司口感更清新,QQ弹弹超好吃,真的很推荐~ 📝配方分享给大家(可做2个450克吐司) 高筋面粉500克 白砂糖50克 自制酸奶380克 鸡蛋1个 耐高糖酵母粉5克 黄油40克 盐6克 📝制作过程 1️⃣提前一天做酸奶,1升纯牛奶+一袋Probio7酸酸菌,混合搅拌均匀,40度环境发酵8个小时,暖气片、电饭煲、酸奶锅、烤箱、发酵箱都可以 2️⃣除去盐和黄油,把其他材料混合成团,先低速再高速搅打出粗膜,再加入盐和软化好的黄油,低速搅打至黄油完全吸收在高速搅打能轻松拉出手套膜 3️⃣把面团直接分成6等份,擀成长舌状,从上往下轻轻卷起来,再松弛十分钟进行二次擀卷 4️⃣发酵至8-9分满,放一杯温水保持湿度 5️⃣表面刷一层牛奶,一定提前预热烤箱,上下170度35分钟,上色满意可盖锡纸 7️⃣出炉后震出热气,放至温热时切片,保鲜袋密封保存或者冷冻保存,下次吃之前复烤一下 #美食 #在家做美食 #酸奶吐司
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懂酸奶的阿牛
1月前
椰香藻蓝超紧实冷萃酸奶制作教程!有手就能制作! #冷萃酸奶#冷萃酸奶教程#酸奶发酵#自制酸奶#酸奶原料
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小琪说酸奶
1周前
草莓季专属!酸奶拉丝巨治愈✨ #自制酸奶 #草莓甜品 #网红美食
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雪之女王
1周前
自制酸奶,干噎酸奶,两斤酸奶成本只要八元哦#酸奶 #干噎酸奶碗#真实生活分享计划
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优比特食品旗舰店
1周前
发酵出来就能吃上又干又噎的酸奶,自己做性价比超高! #干噎酸奶 #酸奶碗 #自制美食 #酸奶发酵菌粉 #懒人美食
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亦未曾止过步
1周前
酸奶发酵实验#酸奶发酵 #初中生实验
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阿牛的酸奶日记
2周前
奶皮子酸奶有颜值没酪香?阿牛教你一招解决! ✅发酵不充分:投菌奶温低,香味压根没释放 ✅原料缺料:油脂 / 芝士不足,再好的颜值也白搭 加淡奶油 / 奶皮子原料,轻松做出酪香十足的金黄奶皮酸奶! 还有啥酸奶难题?评论区甩给阿牛! #酸奶 #知识分享 #教学 #奶皮子 #美食
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童妈做美食
3月前
自制酸奶 酸奶自己在家也能做,孩子们吃的更放心,白白嫩嫩,细腻丝滑,奶味十足,做法简单,只需三步,快来试试#美食#健康饮食 #早餐吃什么 #强烈推荐
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珍珍的家常小灶
4周前
姐妹们!自制拉丝酸奶干净又划算,只需要2克酸奶发酵菌粉,配麦片、做空气炸锅酸奶蛋糕都绝了,赶紧试试!”#真实生活分享官 #自制酸奶 #拉丝老酸奶 #早餐 #真实生活分享计划
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西红柿炖土豆🥔
1月前
在家也能做出拉丝酸奶!酸奶粉+牛奶=神仙搭配🥛10小时发酵,口感绝了!姐妹冲啊 #越努力越幸运加油❤❤❤❤ #拉丝酸奶 #亲子时光 #健康零食 #厨房小白必学
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怡禾健康
7月前
3点教你选对「健康酸奶」 发酵乳(酸奶)是一种含有丰富钙质和优质蛋白质的食物,它保留了牛奶中的大部分营养,而且最重要的是好吃,但家长们购买酸奶的时候,难免会担心酸奶添加剂太多、添加糖太多。 今天我们就来说说,如何通过酸奶的包装,“识破”酸奶的面目? 欢迎留言一些选购食物的诀窍,说不定你的留言就会成为我们下一期的科普哦~#发酵乳酸奶 #专业知识
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白地坪农场
1周前
不加一滴水,不加任何添加剂,真正好喝的酸奶#新鲜牛奶 #酸奶制作方法 #白地坪农场 #健康美食
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糖妈小厨房
2周前
面包机发酵酸奶,这不就成功了!你们的面包机闲置了吗?#面包机 #面包机酸奶 #动手自己做美食 #酸奶碗 #面包机挑战
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旺阳阳
1月前
无糖酸奶的正确打开方式!粉色酸奶碗你一定要试试~香甜丝滑超健康。#神仙吃法 #自制酸奶 #日常分享
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张利云
6月前
在家可以轻松做无添加酸奶了,三袋纯牛奶打底,撒上一袋发酵粉,挖两勺白糖调个甜,全部倒进酸奶机里静静等8小时,没有花里胡哨的添加剂,开盖就是浓浓奶香,质地稠稠糯糯,酸甜刚好戳中味蕾。#自制美食 #乐在其中 #酸奶 #美食分享 #传递健康
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优比特食品旗舰店
1周前
这样做的酸奶碗绝绝子! #希腊酸奶 #自制饮品 #宝藏美食 #优比特酸奶发酵菌粉 #酸奶
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小琪酸奶日记
3月前
无糖版本全新升级配方!手工酸奶新口味#拉丝酸奶#酸奶制作#酸奶发酵#自制酸奶#酸奶店
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果里果气
1周前
记录沉浸式做酸奶的一天📝 纯牛奶发酵,无任何添加剂🙋♀️#太和 #自制酸奶 #冷萃酸奶 #干噎酸奶碗
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绾绾日常
6天前
自己在家做的酸奶,醇厚丝滑,干净卫生,简单到有手就会,你们也赶紧试试吧!#自制酸奶 #酸奶发酵菌粉 #优比特
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懂酸奶的阿牛
6天前
超顺滑拉丝酸奶简单制作✨不翻车小白一看也会! #拉丝酸奶#酸奶制作#酸奶发酵#水果捞拉丝酸奶#酸奶教程
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注册营养师山丘
7月前
做酸奶别再把乳清水过滤掉啦,营养白白流失了,教你一招自制高蛋白浓稠的酸奶,不用过滤#酸奶 #自制酸奶 #发酵食物 #希腊酸奶#高蛋白酸奶
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转转烘焙
1周前
在家自己做酸奶,没有酸奶发酵菌也可以做,还可以无限续杯哦,赶快行动起来,实现酸奶自由吧,我用的是海氏i7Pro风炉烤箱的发酵模式#烤箱选海氏烘焙更省事 #海氏烘焙日常 #自己做的美食 #自己做酸奶 #酸奶 @Hauswirt海氏官方旗舰店
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@甘肃❤️毛虫虫好物分享
1周前
马上过年了,酸奶不要总是去外面买,自己在家就能做,白白嫩嫩,细腻丝滑,奶味十足,香甜诱人,年夜饭解腻,几分钟就能做好 #自制酸奶 #尚川酸奶发酵菌粉 #新年甜品#低成本解馋好物#年货节
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优比特官方旗舰店
3周前
为了这一口浓厚丝滑酸奶,足足想了一晚上!! #优比特酸奶发酵菌粉 #酸奶 #自制饮品 #在家做美食 #早餐吃什么
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@甘肃❤️毛虫虫好物分享
1周前
快过年了,酸奶不要去外面买了,自己在家就可以做,白白嫩嫩,细腻丝滑,奶味十足,香甜诱人,年夜饭解腻,几分钟就能做好, #自制酸奶 #尚川酸奶发酵菌粉 #新年甜品 #低成本解馋好物#年货节
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马姐绘生活
1周前
😘简单几步在家自制奶皮子酸奶 ✨食材 乐荷A2牛奶1000克 全脂奶粉80克 淡奶油300克 白砂糖50克 炼乳36克 酸奶发酵粉2克 ✨卡士酸奶机42度发酵8小时#自制奶皮子酸奶 #酸奶#种草#真实生活分享官#动手自己做美食
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你好呀Y
6天前
我们家都是纯牛奶发酵🥛零添加酸奶,口感浓郁! 配上清甜爽脆的水果,这搭配真的会上瘾~ #酸奶 #水果夹 #酸奶制作 #干噎酸奶
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溢满多~手工酸奶🍎
1周前
#酸奶紫米露 慢工细活,恒温发酵12小时的酸奶成功出品啦!❤️ 喷香的紫米在酸奶里,每一口都是味蕾的满足😌 #手工酸奶 #不加糖不加色
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第戎庄园
1周前
绝了!别买超市酸奶了! 小戎亲测!自制酸奶加 1 包益生菌,比买的浓 3 倍还省钱🍶 #自制酸奶零失败 #无添加酸奶 #酸奶发酵技巧 #孩子爱吃酸奶 #第戎庄园
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@甘肃❤️毛虫虫好物分享
1周前
快过年,酸奶不要总是去外面买,自己在家就能做,白白嫩嫩,细腻丝滑,奶味十足,香甜诱人,年夜饭解腻!几分钟就能做好 #自制酸奶 #尚川酸奶发酵菌粉 #新年甜品 #低成本解馋好物#年货节
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瞳瞳的食光
1周前
爱吃酸奶的你看过来呀,真的太简单了!有手就会的程度!好吃又健康!❤️❤️ #美食自己动手做 #自制酸奶#发酵菌粉 #谁还没个隐藏技能 #过年
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小邓
1月前
如何制作一杯好喝又健康的酸奶 又Get到一个新技能 我们的酸奶配料表非常干净 只用我们抱朴园新疆纯牛奶➕木糖醇➕新疆老奶粉➕专利定制菌 拒绝香精 增稠剂 防腐剂 每一勺都是对纯净的执着 #纯手工酸奶
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极客农场
3周前
推荐两款酸奶发酵菌,自己做酸奶轻轻松松,而且做不出来的酸奶质地会更醇厚,口感好更健康!#酸奶碗 #酸奶 #自制酸奶 #酸奶发酵菌粉 #酸奶发酵益生菌
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小蚯蚓
5月前
家里有宝宝的一定要学会做这个酸奶,自己做的干净又卫生,而且特别简单,只需要准备两瓶纯牛奶和一袋这种常温酸奶发酵菌,把它们放在一个没有油没有水的容器里搅拌均匀,然后盖上盖子,放在温暖的地方等待十到十五个小时,这样就可以吃到美味的自制酸奶了。#强烈推荐 #自制酸奶的家常做法
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陈~辉
1周前
在广州想喝地道新疆无添加酸奶怎么办?安排~牧场收新鲜牛奶~急冻~空运广州~84°高温灭菌~加糖~加老酸奶做酵母~搅拌均匀装杯~42°发酵480分钟~冷藏~出品。#新疆老酸奶 #地方美食
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阿浩美食
1周前
在家自制酸奶没想到怎么简单!还可以随意DIY各种搭配~ #自制酸奶的家常做法 #尚川酸奶发酵菌粉 #酸奶水果捞 #好喝不贵
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@甘肃❤️毛虫虫好物分享
1周前
马上过年了,在别去外面买酸奶了,自己在家就能做,白白嫩嫩,细腻丝滑,奶味十足,香甜诱人,年夜饭解腻,几分钟就能做好, #自制酸奶 #尚川酸奶发酵菌粉 #新年甜品 #低成本解馋好物#年货节
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小猕猴桃🥝
1月前
今天做了奶皮子酸奶,全程只需搅一搅就可以在家实现奶皮子酸奶自由!厚厚的一层奶皮子像冰淇淋一样,酸奶细腻丝滑又浓郁,赶快做起来吧~ 【配方】 全脂牛奶500g、淡奶油200g、炼乳30g、白砂糖35g、奶粉40、菌粉一包(大概1g) 【步骤】 1️⃣除菌粉以外的材料放锅中,中小火搅拌均匀,大概50-60度关火 2️⃣温度凉到40度左右加菌粉搅拌均匀,过筛倒入容器中 3️⃣烤箱发酵模式40度发酵12小时即可 【碎碎念】 使用的工具都要热水泡一下消毒 牛奶和奶粉都用全脂的会比较好吃#美食 #宅在家里做美食 #抖音美食教程
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