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两个蛋黄一个蛋清可以做什么
如如妈妈👩
7月前
做辅食剩下的蛋清别丢!跟我一起做这个云朵蛋糕吧 口感细腻入口即化 比云朵还要柔软#宝宝爱吃 #云朵蛋糕 #空气炸锅 #在家做美食 #宝宝辅食
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汤圆妈妈的小厨房
9月前
没有烤箱也能做纸杯蛋糕🎂附教程#空气炸锅美食 #纸杯蛋糕 #家庭烘焙 #自制蛋糕
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干脆面
5月前
空气炸锅版蛋糕(6寸) ✨材料准备: 50g低筋面粉(过筛好的) 40g牛奶 3个鸡蛋 30g玉米油 30g糖 🧑🍳步骤: 1️⃣碗中加入玉米油和牛奶混合均匀再把筛好的低筋面粉倒入搅拌 2️⃣3个鸡蛋分离蛋黄蛋清,蛋清放冰箱冷藏一会,蛋黄加入刚准备好的面糊中搅拌均匀 3️⃣蛋清里加入糖用打蛋器打发至提起来呈三角形即可(这个时候可以预热空气炸锅150度5分钟左右) 4️⃣取1/3蛋白霜加入蛋黄糊中搅拌均匀接着再混合一起z字型混合均匀,把混合好的面糊从高处往下倒入模具中 5️⃣震出气泡顶上盖上锡纸用牙签在锡纸上面戳洞,放入预热好的空气炸锅150度先烤50分钟后取出锡纸继续烤15分钟 6️⃣烤好后倒扣放凉取出模具,蛋糕胚就好啦最后造型口味自由发挥哦~ 用空气炸锅做蛋糕非常方便,而且成品外皮微脆、内部松软,成功率很高,适合新手尝试。 #烘焙新手 #蛋糕🍰 #空气炸锅做蛋糕 #水果蛋糕 #自制蛋糕
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哈哈米Harumi
1月前
挑战用空气炸锅做100种美食之舒芙蕾蛋糕 3种材料解锁舒芙蕾,新手跟着计时打发蛋白也能一次成功,不用担心不会看蛋白状态啦!而且已经减糖了,三分糖战士勇敢冲!蓬松柔软,口感绵密,吃起来像云朵一样~打个冰淇淋球直接享受冰火两重天!舒芙蕾出炉一段时间就会完全塌掉,所以餐厅都是现烤现做的,需要尽快享用哦 #空气炸锅美食 #舒芙蕾 #在家做美食 #家庭烘焙 #烘焙新手
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山药蛋妮妮🥔
6月前
减脂期也可以放心吃的云朵面包☁️只需三种材料(蛋清 白sugar 玉米淀粉)空气炸锅就能做,带你解锁真实版捏捏 !每一口都像咬在云朵上,惹到我算是躺在棉花上啦☁️#低卡零食推荐 #创作者中心 #创作灵感 #云朵蛋糕 #低卡甜品
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李爱玩不玩
7月前
没想到用鸡蛋 就能做软绵绵 入口即化的云朵蛋糕,真的巨好吃~ #云朵蛋糕 #空气炸锅美食 #自制蛋糕 #宝宝辅食
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小香儿爱烘培
8月前
空气炸锅纸杯蛋糕,只需半小时就能吃到蛋糕啦新手一次也能成功 新手小白一次成功哦#家庭烘焙 #美味早餐 #早餐 #甜品 #美味早餐
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食尚日记
10月前
对新手很友好的空气炸锅做蛋糕不翻车细节: 1.蛋白冷冻,加盐,玉米淀粉,可以使蛋白打发更稳定。 2.打发好的蛋白是光滑细腻的,不会流动,提起打蛋器呈小尖角。 3.不同品牌的空气炸锅功率不同,可以根据自己的功率大小进行调整温度(本视频所用空气炸锅功率是1700W,烤的时长为135度45分钟+130度10分钟)。 4.加入玉米淀粉的好处: 一是降低面粉筋度,使蛋糕更松软; 二是增加粘度,減少烘烤时开裂; 三是使蛋白打发起来更稳定。 5.加入一点点盐,口感更好。 6.空气炸锅做戚风蛋糕,不想翻车的话最好在锡纸上用牙签扎些小孔,让受热更加均匀。 7.切记烤好后的蛋糕一定要第一时间取出震几下、倒扣,不然容易下陷。 #抖音美食推荐官#空气炸锅美食 #美食vlog #动手自己做美食 #蛋糕
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玲子妈妈
1月前
用蛋清做云朵舒芙蕾、不加一滴油、口感有点像棉花糖 #空气炸锅美食#舒芙蕾 #烘焙新手
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💕小白今天吃点啥
5月前
蛋白消耗大法‼️巧克力混合坚果🍫超级香的解馋小零食 #低卡零食推荐 #创作者中心 #创作灵感 #空气炸锅 #抖音美食创作者
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毛手毛脚开饭啦
1月前
薄脆饼芝麻小饼干 做法和材料都非常简单,空气炸锅和烤箱都可以做,配方在结尾,我这是为了拯救蛋白打过,导致消泡的面糊,改造成芝麻小饼干!#烘焙日记 #空气炸锅美食 #做家做蛋糕 #薄脆饼干 #芝麻饼干
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空炸食记
6月前
有空气炸锅就能做的八种花样甜品做法#甜品 #美食教程 #空气炸锅美食
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吃一口不甜
1周前
空气炸锅版零失败6寸戚风蛋糕 不塌陷不回缩 如果你有一台空气炸锅,就能做出蓬松细腻的戚风蛋糕,还有只需要搅一搅的麦芬蛋糕。 附赠超简单配方,跟着我一起动动手吧 6寸戚风配方: 鸡蛋3个(60g/个) 玉米油30g 牛奶30g 低筋粉45g 白砂糖30g 柠檬汁适量 可可麦芬蛋糕: 鸡蛋2个 牛奶140g 玉米油60g 低筋面粉120g 泡打粉6g 玉米淀粉30g 白砂糖60g 可可粉20g 盐2g 耐烤巧克力豆适量 这台西屋免翻面空气炸锅,6L大容量可满足一家人美食需求, 自带12个预设菜单,不用绞尽脑汁翻食谱 上下双立体发热管,加上1500W大功率火力,煎炸烤烘焙受热都很均匀。 并且内外箱体都是金属材质,耐高温无异味,烘烤更安心。 同时大尺寸可视窗也可以随时观察食物状态,精准掌握进程,提升成功率 期待今后用它解锁更多空气炸锅美食~ #6寸戚风蛋糕 #空气炸锅美食#西屋金属腔空气炸锅 #空气炸锅戚风蛋糕 #烘焙日常
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小栋干饭记
7月前
空气炸锅逆天操作!戚风蛋糕0失败教程来啦~ 💯 重点技巧: ✔️蛋清盆必须无水无油! ✔️出锅立刻倒扣晾凉 ✔️不开裂秘诀→低温慢烤 #空气炸锅美食 #戚风蛋糕
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空气炸锅懒人美食
4月前
空气炸锅版戚风蛋糕,蛋糕超级蓬松,真的超级好吃!做法超简单 零失败,一次就能成功,快去做~#空气炸锅美食 #空气炸锅做蛋糕 #自制戚风蛋糕 #美食教程 #好吃到停不下来
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方脸玥晨呀~
5天前
只要有鸡蛋就可以做出蓬松柔软的云朵蛋糕❗️低卡解馋超好吃❗️ #云朵蛋糕 #美食教程#抖音年味争霸赛#抖音生活观察计划 #青年创作者成长计划
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Tim食颜视
7月前
香甜软绵的云朵蛋糕☁️入口即化,操作简单❗️ #云朵蛋糕 #空气炸锅美食 #烤箱美食 #舒芙蕾 #新手烘焙
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十一爱生活
1周前
只需3个鸡蛋 就能用空气炸锅做的舒芙蕾小蛋糕 跟着我这个配方快去试试吧 #真实生活分享官 #草莓舒芙蕾蛋糕 #美食趣胃计划 #青年创作者计划 #空气炸锅美食
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安安美食日记
1周前
2个鸡蛋捣鼓出这么好吃的蛋糕!咬一口软fufu的,挑食的娃都吃得干干净净 😂 #蛋糕 #自制戚风蛋糕 #空气炸锅蛋糕 #空气炸锅美食 #dou上热门 @DOU+小助手 @抖加🔥上热门🔥dou+🔥热点宝
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胖大海教做菜
4月前
用空气炸锅做的 10种 花样美食 简直好吃到停不下来#美食推荐 #在家做美食 #美食制作分享 #美食教程 #抖音美食推荐官
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范范的减脂日记
1月前
家里有鸡蛋就可以做的云朵蛋糕,轻飘飘软绵绵像棉花糖一样!#空气炸锅美食 #空气炸锅蛋糕 #云朵蛋糕 #打蛋器电动家用小型 #甜品
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狗蛋,吃饭~
1月前
大家想要戚风蛋糕教程来啦,有求必应,拍摄手法非专业#家庭自制蛋糕 #电饭煲蛋糕 #抖音美食创作者 #戚风蛋糕 #蛋糕教程
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哈哈米Harumi
8月前
挑战用空气炸锅做100种美食之戚风蛋糕! 用空气炸锅做戚风原来这么简单,一点不输烤箱的版本!蛋白计时打发+翻拌搅拌手法+烘烤温度选择都整理好啦!新手可以直接抄作业!轻松回弹,气孔全开,配方参考了禾子老师~ #空气炸锅美食 #戚风蛋糕 #烘焙 #抖音美食推荐官 #美食vlog
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大蔚小菲
1周前
空气炸锅也能做舒芙蕾蛋糕,松软绵密,香甜可口,大小朋友都爱吃!#空气炸锅美食 #舒芙蕾蛋糕 #动手自己做美食仪式感满满 #真实生活分享官 #日常vlog
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她会做饭
2月前
空气炸锅版巧克力蛋糕🎂#美食 #甜品 #强烈推荐 #玩泥巴 #烘焙
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是满满吖(辅食日记)
1周前
空气炸锅版蓝莓溶豆,保姆级教程!酥酥脆脆入口即化,宝宝一口一个~让宝宝轻松实现溶豆自由!#辅食教程 #自制溶豆#蓝莓溶豆 #自制宝宝零食#空气炸锅版溶豆
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笨了咔吃他姑
1周前
云朵蛋糕来啦!剩下的蛋清不要扔~口感像厚厚的棉花糖一样,蛋糕里面细密的气泡吃起来入口即化!无敌!#云朵蛋糕 #家庭烘焙 #空气炸锅美食 #空气炸锅 #在家做蛋糕
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爱厨
7月前
空气炸锅的戚风蛋糕教程分享#在家做美食 #家庭版蛋糕 #空气炸锅美食
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乐乐的小厨房日记
1周前
空气炸锅6寸戚风做法,空气炸锅做不好戚风的,就按我的配方做,希望大家都能做出完美的戚风#戚风蛋糕 #我的烘焙日常 #抖音美食创作人
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陈陈陈碗饭
5月前
邪修不用烤箱就能做店里同款云朵舒芙蕾 绵绵密密松松软软好好吃🤤 #邪修#空气炸锅 #云朵舒芙蕾
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燕子的生活
1周前
今天用两个鸡蛋做了好吃的舒芙蕾蛋糕,像云朵一样松软细腻,香甜可口#家庭自制蛋糕 #舒芙蕾蛋糕 #纯手工制作美食 #创作者伙伴计划#空气炸锅美食
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崽崽妈美食屋
2月前
真的好好吃‼️奶香浓郁蓬松软糯 #美食教程 #空气炸锅美食#空气炸锅食谱
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快乐的阿岳
7月前
盐烤鸡蛋也太好吃了吧!有澡堂子鸡蛋那味儿了! #有手就行的简单美食教程 #烤鸡蛋 #空气炸锅美食
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发大财 爆大富
7月前
烘焙Vlog|空气炸锅版六寸戚风蛋糕🍰附详细做法 面糊部分 50克纯牛奶 30克玉米油 15克白糖 50克低筋面粉 10克玉米淀粉 三个蛋黄 蛋白部分 3个蛋清 几滴白醋或柠檬汁 1克盐 25克白糖#在家自制面包 #空气炸锅蛋糕的做法
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狗仔妹妹🐶
5月前
零失败一次成功❗️空气炸锅云朵蛋糕☁️🍰 只需要2个蛋清就能做出轻飘飘的云朵蛋糕,口感像棉花糖一样,很细腻 入口即化 快给宝宝安排起来哦~ #儿童美食 #甜品 #家庭烘焙 #动手做美食
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啊离爱吃
1周前
跟着抖音做的 云朵蛋糕 太好吃了,软绵绵轻飘飘像棉花糖一样#云朵蛋糕#奇特美食大搜罗 #空气炸锅
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脆皮打工崽
5天前
🥞空气炸锅版舒芙蕾,云朵般的口感,每吃一口香都迷糊啦 消耗蛋清行动get√ 超级超级简单还不需要烤箱的甜品哟,软fufu的舒芙蕾谁能拒绝! ·蛋黄糊 蛋黄 2个 糖 10g 玉米淀粉 10g ·蛋白霜 蛋清 7个 玉米淀粉 10g 细砂糖 40g 柠檬汁 适量 ·步骤 1.空气炸锅模式200℃开始预热; 2.蛋清放入玉米淀粉、细砂糖、柠檬汁搅打均匀,低速打发至有大气泡后,转中速打至气泡细腻,再转低速打至细腻有光泽且有明显纹路,能拉出小弯钩; 3.不用洗打蛋头,直接将蛋黄糊所需材料搅打均匀; 4.取一部分蛋白霜与面糊混合,再将蛋黄糊倒入蛋白霜中翻拌均匀; 5.将面糊倒入模具中稍微刮刮顶部,这步可以随意些,不用追求太平整; 6.放入空气炸锅烤箱一体机,空气炸锅模式200℃ 10分钟转160℃ 20分钟。 #动手自己做美食 #空气炸锅美食 #烘焙新手 #家庭烘焙 #消耗蛋清
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遥妈的小厨房
1月前
家里吃不完的鸡蛋拿出来搞一搞:蛋清做蛋糕,蛋黄做饼干,一点都不浪费😊#云朵蛋糕 #鸡蛋小饼干 #空气炸锅做蛋糕 #云朵面包
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捣莓熊
1周前
🍰ᵔ⤙ᵔ🥄美味蛋糕出炉 #美食制作 #美食记录 #烘焙日常 #空气炸锅美食 #蛋糕
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鲱鱼罐头
4月前
两个鸡蛋,蛋黄蛋白分离,10g白糖分两次加入蛋白中打发,蛋黄加入10g玉米淀粉搅拌均匀,打发好的蛋白一部分加入蛋黄中搅拌均匀,再放入剩下的蛋白中翻拌均匀,就可以送进去空气炸锅了#空气炸锅蛋糕 #跟着抖音做美食 #在家做蛋糕 #懒人美食
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思思小食记
1月前
拜托!有空气炸锅的都去试试这!!#空气炸锅美食 #美食 #美食教程 #空气炸锅 #美食趣胃计划
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小白~
1月前
空气炸锅也可以做出美味的蛋糕!不美观,但非常好吃!入口即化~ #小白做蛋糕 #学做蛋糕 #空气炸锅蛋糕的做法
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小董要向上
1周前
#空气炸锅做蛋糕 #日常vlog记录 #在家自制美食
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俊妈辅食记
1月前
#宝宝辅食 #治愈系甜品美食 #美食创作人计划 #云朵舒芙蕾 #云朵舒芙蕾空气炸锅
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锦昭.
1周前
空气炸锅纸杯蛋糕🧁#烘焙新手 #烘培 #在家做蛋糕 #空气炸锅
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小陈爱美食
6天前
空气炸锅就能做的甜品,巨巨好吃#空气炸锅美食 #美食教程 #在家做美食 #如果你有一个空气炸锅 #抖音美食推荐官
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顿顿吃不饱
6月前
夏天到了,做一个低卡舒芙蕾蛋糕#真的很summer #夏天拒绝不了的美食 #空气炸锅美食 #在家做甜品 #低卡甜品
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新时代农民的一天
6天前
不用称!随手搅和就能成 零失败超简单 随心放料,新手也能一次成功~#空气炸锅美食 #空气炸锅面包 #不用秤做烘焙#新手烘焙教程 #零失败面包
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丁妍食光
1月前
家里鸡蛋有吧,那来做轻飘飘软绵绵的云朵蛋糕吧#假如你有一个空气炸锅 #云朵蛋糕 #0厨艺也能一次成功
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汤圆麻麻
2周前
无油无糖版舒芙蕾,蓬松暄软像咬棉花糖一样#空气炸锅美食#宝宝爱吃 #宝宝辅食 #舒芙蕾 #在家做美食
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迷妹🔥
5月前
用鸡蛋和牛奶就可以做出比蛋挞还好吃的#焦糖布丁#空气炸锅美食#鸡蛋的神仙吃法 #焦糖烤奶
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小许有脾气
1周前
一次成功✅两个鸡蛋解锁空气炸锅舒芙蕾蛋糕 材料: 【舒芙蕾蛋糕】 鸡蛋2个 玉米油30g 热水30g 低筋面粉40g 白砂糖25g 柠檬汁少许 #抖音美食创作者 #空气炸锅美食 #空气炸锅蛋糕 #空气炸锅食谱 #舒芙蕾
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木木厨房日记
7月前
舒芙蕾蛋糕空气炸锅版#家庭版蛋糕 #在家做蛋糕 #舒芙蕾蛋糕 #舒芙蕾 #空气炸锅
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小陈爱美食
1周前
空气炸锅做的花样美食,最后一道巨巨巨好吃#空气炸锅美食 #美食教程 #在家做美食 #如果你有一个空气炸锅 #抖音美食推荐官
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晓晓爱美食
6天前
用空气炸锅做的甜品,也太好吃了吧#空气炸锅美食 #美食教程 #在家做美食 #如果你有一个空气炸锅 #抖音美食推荐官
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夯妈的小厨房
1周前
口感像棉花糖一般的草莓舒芙蕾蛋糕🍰绵密细腻的蛋糕体夹杂着酸酸甜甜的草莓🍓太好吃了#烘焙新手 #抖音美食创作者 #草莓舒芙蕾 #蛋糕 #空气炸锅美食
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是珈珈吖🐰
4月前
松软到会“呼吸”的戚风蛋糕,奶香浓郁不甜腻,下午茶必备!在家轻松做,新手也能成功~🍰✨ #自制蛋糕 #空气炸锅美食 #美食分享 @DOU+小助手
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最长的旅途
2月前
家庭版空气炸锅蛋糕:鸡蛋三个,玉米油30克,牛奶35克,低筋面粉40克,玉米淀粉10克,白糖25克,盐0.5克,柠檬或者白醋一丢丢。所有容器一定要无水无油,蛋白打发前可以放到冰箱冷冻15分钟,可以增加蛋白的稳定性,蛋白没有那么容易消泡。蛋糕烤反面的时候也要用锡纸盖着,我今天烤反面没有盖,底部颜色有一点老。最后能不能动动你们发财的小手,帮我点点赞😘#在家做美食
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我是小小鱼
2月前
#在家做美食 #烘焙新手 #空气炸锅美食 #戚风蛋糕 — 【成功关键TIPS】— · ✅ 蛋白打发是灵魂!一定要打到硬性发泡,倒盆不洒。 · ✅ 翻拌手法是命脉!像炒菜一样翻拌,切忌画圈搅拌。 · ✅ 倒扣晾凉是底线!没凉透就脱模,百分百会塌腰回缩!
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杉的菜~
1周前
💜好吃哭了!!空气炸锅~肉松火腿蛋糕!! 空气炸锅版肉松香葱火腿戚风蛋糕,松软的蛋糕搭配肉松和火腿,味道特别棒,超详细的教程,姐妹们放心跟着做! 食材 鸡蛋:3个 低筋面粉:55克玉米油:35克牛奶:40克白糖:30克 肉松 火腿 葱花:适量 🤗姐妹们,空气炸锅145C,先预热10分钟哈,上层的葱花和沙拉酱建议出锅前几分钟再放。#动手自己做美食 #戚风蛋糕 #亲手制作美食 #烘培 #日常分享
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晓晓爱美食
6天前
用空气炸锅做的甜品,也太好吃了吧#空气炸锅美食 #美食教程 #在家做美食 #如果你有一个空气炸锅 #抖音美食推荐官
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小羊女士是麻麻吖
7月前
带娃体验做蛋糕,再次说明只要蛋白到位,蛋黄部分怎么搅都没事#在家做美食 #空气炸锅美食 #家庭烘焙 #家庭自制蛋糕
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小陈爱美食
1周前
有空气炸锅就能做的花样美食,简直好吃到转圈圈#空气炸锅美食 #美食教程 #在家做美食 #如果你有一个空气炸锅 #抖音美食推荐官
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小陈爱美食
1周前
空气炸锅做的花样美食,最后一道巨巨巨好吃#空气炸锅美食 #美食教程 #在家做美食 #如果你有一个空气炸锅 #抖音美食推荐官
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