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古沁州羊头山试考(之十) 黍穄在古沁州(民间)的影响 在我国历史发展的长河中,无论是改朝换代或是皇朝更迭,直到清朝官方都在用古沁州羊头山累黍定黄钟、确立十二律吕,更作为度量衡基准衍生出社会秩序与规范;它上承华夏礼乐之根,又下融民间烟火之魂。 自神农炎帝传续而来,渗透在古沁州人的节庆、安居、婚嫁乃至生死之中,成为刻在乡土血脉里的文化符号,其民间影响绵长至今,处处可寻。 在古沁州的节庆活动与人生重要节点里,黍穄是承载祈愿的“吉祥信物”,以“糕”的形态串联起四季与岁月(“糕”意为高)。 春节时,家家户户必用黍面蒸制年糕,先以之祭拜先祖,祈求庇佑;初一清晨的第一口主食,也定然是这块热腾腾的年糕,盼新岁五谷丰登、步步登高。 到了农历二月二“龙抬头”,沁州人家又会忙着炸油糕,金黄的油糕裹着黍香,既是全家美味,更是向龙王祈愿风调雨顺的心意。 不止节庆,黍面糕更成了人生大事的“标配”:亲人外出远行时,出门前先尝吃一口热糕,愿前路顺遂步步高; 读书者金榜题名时,蒸一笼甜糕,祝学业有成、再攀高峰; 修房造屋上梁时,蒸好的黍糕摆上桌,盼家宅稳固、日子红火,一口黍糕,满是古沁州人对生活的热忱与期许。 在古沁州人的生活认知中,黍穄是护佑安宁的“镇宅之物”,以“五谷之首”的身份融入乡土信仰。古沁州人认定的“五谷”是黍、谷、麻、麦、豆,且始终以黍为尊,将其视作能趋吉避凶的“镇物”。 平日里,黍与其他五谷一同被妥善安放,藏于储物柜或缸瓮里,借作物的生机守护家宅平安;若遇亲人下葬时,五谷也会随葬墓中,以黍为首的作物,成了古沁州人护送逝者、祈求来世安稳的寄托,让生死之间多了份温情与牵挂。 就连黍穄的附属物,也在古沁州民间派上了大用场,那被称作“糜菵菵”的秸秆,制成笤帚后,既是生活工具,更是藏着灵性的“护身之物”。农闲时节,村民们将糜菵菵缚成笤帚,日常用它清扫庭院,让居所整洁有序;而它的意义远不止于此,早已深深嵌入民俗礼仪。 修房盖屋上梁,是家庭大事,人们会将糜菵菵笤帚与八卦太极图、古铜币一同绑在中间檩条上,择良辰吉时上梁,借笤帚的“净”与“镇”,祈家宅无灾、人丁兴旺; 子女大婚,父母更是离不开这把笤帚,新人上下花轿时,要用它轻轻扫过轿身,扫去浊气、迎来喜气;婚房的床上,要放一把扎着红布丝的笤帚,陪嫁的嫁妆中,也有它的身影,以笤帚的灵性护新人婚姻美满、白头偕老; 就连儿时孩童贪玩不读书,老奶奶拿
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