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牛肉小师弟2月前
牛排部位 鲜肉做牛排选哪几个部位#牛排 #牛肉面 #牛肉肠粉 #牛肉火锅 #精神状态belike
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做牛羊肉批发的冯全7月前
不是所有牛的部位都能煎！#牛排 #干货满满 #知识分享 #牛肉
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土货吃不饱1月前
适合煎牛排的肉，你选对了吗#牛排 #牛肉 #吊龙 #美食分享
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阿昕和牛5月前
牛肉哪些部位适合做全熟？#牛排 #国产和牛#和牛#煎牛排#全熟牛排
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土货吃不饱1月前
做牛排选什肉比较合适 很多人想在菜市场买牛肉做牛排，奈何买回来经常翻车，大概率是选错部位了#牛排#眼肉牛排 #牛吊龙 #牛肉怎么选 #美食分享
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养牛的张老师（湖南怀化）2周前
#煎牛排 #牛排推荐 #黄牛肉
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付老四烤肉火锅店1周前
30年卖肉经验交你们选牛肉#牛肉部位 #牛肉做法大全 #市场买菜 #生活小经验 #安格斯牛肉
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西安朱雀农副产品市场6月前
你知道牛身上，最适合煎牛排的部位，有哪些吗？#真材实料好味道 #鲜牛肉 #新鲜食材 #美食
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童大宝的牛肉店~1月前
牛外脊:(牛西冷) 适合:煎牛排，爆炒 部位特别:肉质细嫩，筋少 做法:切成适中厚度的片，用锤子或者刀背把肉质砸的松解，打上一颗鸡蛋清和调料腌制，煎牛排用 切成薄片，腌制后爆炒。 大家还想更多了解牛肉吃法可以私信大宝，也可以评论区评论哦~ 店铺位置:大洋路市场牛羊肉厅001号#牛外脊
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小嫙嫙1周前
煎牛排的首选部位#牛肉 #牛排 #日常分享
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陈姐的生鲜江湖3周前
在家煎牛排 选不对部位 再贵的牛排都白瞎 #煎牛排 #菲力牛排 #西冷牛排 #精修牛肉 #煎牛排用哪个部位最嫩
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肉天王1周前
一分钟看懂 | 常见牛排的区别与口感🥩 1. 菲力 特点：全牛醉嫩，在牛腰椎内侧，运动少，纯瘦肉。 吃法：适合吃原味，煎牛排（3 - 5分熟） 2. 眼肉 特点：嫩度佳，中间有脂肪块，煎烤后香气四溢 吃法：香煎肋眼牛排 3. 上脑 特点：性价比高，颈部后，肥瘦交错，肉质细嫩。 吃法：切片涮火锅、煎肉片 4. 西冷 特点：经典牛排部位，边缘有油边，肉质紧实有嚼劲。 吃法：做西冷牛排（5分熟 ） 5. T骨牛排 特点：一块肉两种口感，T骨两边分别是菲力与西冷。 吃法：厚切煎烤 6. 板腱特点：中间有嫩筋，肉质细嫩有Q弹嚼头。 吃法：厚切煎烤、切片烧烤 7.战斧特点：鲜嫩多汁，肉香浓郁，咀嚼间香气四溢。吃法：厚切煎烤（5分熟-7分熟 ）能平衡鲜嫩与熟度 #肉天王 #牛排 #原切牛排 #选牛排 #牛肉
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澳米谷澳洲牛肉批发商4天前
牛肉最嫩部位排名！ 牛肉最嫩部位排名！ #安格斯牛肉 #牛肉最嫩部位排名 #牛肉怎么选 #牛肉挑选
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杨光_建厨师8月前
风靡全网的冷煎法牛排：在家煎出超越西餐厅的完美牛排！ #建议普及这一口 #好好吃饭大赛 冷煎法做出的牛排不仅粉嫩多汁，而且焦化层也丝毫不逊色于传统法。最大的优点是不崩油！特别适合家庭厨房。大家注意一定要选择3cm的厚切牛排，冷藏状态擦干水分再下锅。而且要用不粘锅，效果最佳。
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吃一头3周前
保姆级牛排指南！适合孩子的11种牛排部位介绍、购买指南 #孩子 #牛排 #原切牛排 #合集
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源赞牛肉工厂总部-直播号3周前
#源赞牛肉 #临沂 #牛排 新手煎牛排一看就会～快来试试吧
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杰叔的牛肉料理2周前
一款非常好烹饪的牛排部位 撒撒米，牛的腹部，没什么运动量，小小块的，烹饪起来非常简单
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小伍直播好物分享1周前
爱吃牛排的朋友都知道，西冷是牛身上适合做牛排的部位之一，它的特点就是筋肉交错，口感丰富，既有大块肉的满足感，又有筋道的嚼劲，非常适合做成厚切牛排，在家煎一煎就能吃。煎好的牛排表面美拉德反应非常明显，吃起来焦香浓郁，喜欢的朋友赶紧试试吧！#牛排 #牛肉 #天冷了吃点啥 #囤好货过大年 #大口吃肉的感觉真好
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较真的老张7月前
煎牛排你得这么干!煎牛排其实并不难!最常用的两种烹饪方式送给大家，欢迎收藏!#进口牛肉#牛肉#牛排#煎牛排#美食
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孙家牛肉哥6天前
牛肉部位选择，看看你要做的大餐，应该选择那块肉#牛肉部位 #牛肉
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童大宝的牛肉店~1月前
牛里脊:也叫小里脊/s里/菲力 牛身上最松软的一块肉 适用于:煎牛排,烤肉,爆炒,给宝宝做辅食 #s里#牛里脊#煎牛排#新鲜牛肉
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土货吃不饱2月前
眼肉心应该是牛身上最适宜煎牛排的一块肉了吧#牛肉 #眼肉牛排 #眼肉心 #牛里脊 #美食分享
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福尔禧5天前
过年在家煎牛排｜肋眼牛排🥩 #牛排 #原切牛排 #牛肉 #西餐 #过年
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哆哥1周前
既然大家很介意小苏打、哪咱们可以这样方法试试，腌出来孩子非常爱吃，普通牛肉要想不老不柴嫩，煎的方式也很重要！#腌牛排教程 #煎牛排 #好吃到停不下来 #牛里脊的吃法
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JINIU吉牛工坊1周前
#句容鲜切牛羊肉#句容牛羊肉生鲜超市#打卡钱记吉牛 原切牛排煎十分熟，照样鲜嫩多汁。
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天津远帆食品有限公司3周前
家里给孩子煎牛排应该怎么挑选？ #牛排 #西餐 #牛肉 #羊肉 #天津
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牛牛镖局牛扒4月前
🔥煎牛排99%的人都不知道还有薄切的做法！🥩 今天讲讲关于薄切牛排，不是所有部位都合适，但牛仔骨牛小排是我的薄切偏爱！🤤🤤🤤 大家都知道煎牛排最好的方法就是用不锈钢锅👍 看完视频这一步你们就知道如何操作了！🔥我们要提前预热我们的不锈钢锅🔥 锅预热时间越长，我们的肉就能煎得越均匀🍳 所以我们要把锅加热到足够让水珠在锅面上跳舞💃 然后倒入高烟点的食用油 然后放入我们的牛排 （如果想做出更好的美拉德反应可以提前干腌，可以 参考下我前面的视频）👉👉👉 牛排的美味就是来自于煎制时的焦香👏👏👏当你把肉煎成焦黄色，这就是大家追求的美味 #美食教程视频 #美食制作视频 #美食 #牛肉
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潮菜叶飞食未专卖店2月前
太上头了！牛排配上黑胡椒，香嫩入味，新手也能学会！ #煎牛排 #美食教程 #黑胡椒 #在家做美食
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陈姐的生鲜江湖2周前
牛肉的各个部位适合怎么吃 #牛肉各个部位的做法 #精修牛肉 #牛肉怎么炒好吃又嫩
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佳璐JL1月前
牛排你们都喜欢吃什么部位呢#抖音美食创作者 #牛排 #美食 #教学 #和牛
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掌管牛排的神-阳阳1月前
实测菜市场牛肉煎牛排！结果还是出人意料 #牛排 #黄牛肉 #煎牛排家常做法 #测评美食 #真实生活分享计划
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每味伴优选4天前
孩子长高的时期多给她们安排牛肉吃，今天用牛里脊做了黑椒牛扒，鲜嫩多汁又不柴#牛扒 #黑椒牛排腌料#原切牛排
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延安卜明明牛羊肉批发4天前
一条视频教你牛肉的各个部位，适合怎么吃#精修牛肉#牛羊肉批发#牛肉#餐饮创业#牛肉各个部位做法
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闲人一个^_^Næstved1周前
煎牛排 #随时随地标记一下 #牛排 #美食 #西餐#真实生活分享计划
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土货吃不饱1月前
牛排部位的天选之子 你买对了吗#牛排 #眼肉牛排 #吊龙心#牛肉怎么选 #美食分享
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王泰勒1周前
如何在家煎出完美牛排🥩 用了这招肯定不会错！ 提前 6 小时干腌， 不是为了更咸， 而是让牛肉先锁住水分。 结果很明显： 第一口不是调料味， 而是肉汁先出来。 干腌牛排， 上色更快， 水分流失更少， 口感也更稳定。 在家煎牛排， 这个方法很值得试一次。 选用好的牛肉，用不一样的方式把牛肉的奶香发挥到极致。@叮咚买菜 #牛排🥩 #抖音美食推荐官 #自制美食 #美食制作 #美食创作人计划
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菏泽清真沙家鲜牛羊肉1周前
买牛肉还不知道买哪个部位的，一条视频告诉你#菏泽沙家鲜牛羊肉 #菏泽牛肉 #菏泽鲜牛肉
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GT石烧牛排·观景餐厅（保利水城）5天前
#煎牛排 #原切牛排 #美食 #上热搜 #牛肉
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哆哥2周前
回复 @小橙子姐姐的评论 用心的姐妹、很多人复刻成功！再发一次里脊牛肉做牛排的方法，喜欢吃外边腌的牛排，在家就可以实现。#牛排腌制的做法 #煎牛排 #煎牛排家常做法 #牛排的家常做法
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doulidouli1周前
借鉴@鞑厨高寒 的方法煎的牛排！大家感兴趣可以去看看他那期视频学习，链接放在评论区啦！ 牛肉冷冻后反而呈现的效果更好。他这个方法真的绝，白边巨少，粉嫩的内里保留得超棒～自己加了点花椒提香，迷迭香+黄油的经典搭配，猛火煎出的焦化层超合心意～可惜中午时间太赶，很多细节呈现不到位，肉切开没达到理想状态就急着拍了，实际现场看比视频呈现的口感和卖相都好太多，下次冲更完美的版本！ #牛排的神仙做法 #跟着大厨学做菜 #家常煎牛排 #美食复刻挑战 #一人食记
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豪客来官方旗舰店1周前
肉食星人狂喜！这块牛排太顶了#豪客来 #牛排 #牛肉 hwr
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致匠黑牛-懂牛弟1周前
保姆级西冷牛排教程！ #美食教程 #牛排 #国产和牛 #雪花牛肉 #煎牛排
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刘小胖严选肉铺1周前
罗宾岛9+西冷颠覆我对西冷的认知！这也太嫩了！快来直播间选一块#和牛 #雪花牛肉 #牛排 #西餐
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大宁儿5天前
三餐烟火就很暖，不早不晚，不急不缓，四季接安然。#美食 #晒出你的家常菜做法 #煎牛排 #爱在一日三餐唯有美食不可辜负 #减脂餐
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60后安娜的法式浪漫生活3天前
很多人以为， 牛肉一定要日本和牛才好吃。 但我最近发现， 真正让牛肉好吃的， 往往不是牛肉本身， 而是吃法和调味。 我在法国居住了五六年， 其实一直不太喜欢这里的牛肉 －方面是身体原因， 现在不太适合再吃太肥的和牛， 所以开始认真研究， 怎么把法国牛肉吃得更舒服、更好吃。 另一方面， 去年四月在大阪， 我反复去吃松阪牛， 几顿下来要上万人民币， 吃的不是牛肉本身， 而是在琢磨 它真正打动人的，是哪一口味道。 后来才明白， 那些让我反复回去吃的， 从来不只是牛肉， 而是那一口刚刚好的感觉 #60后安娜的法式浪漫生活 #法式甜点 #安娜的法式厨房#煎牛排 #老钱生活
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姜妍美厨娘5天前
🥩一款真正的原切肥牛🇦🇺来自澳大利！这雪花纹理奶香奶香的，优质蛋白安排上！#姜妍 #m6和牛 #原切牛排 #和牛 #牛排
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合小牛烤肉瑞姐4月前
菜场的牛肉可以煎牛排吗？#牛排 #鞍山餐饮 #美食推荐 #合小牛 #鞍山烤肉
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建平纯干牛肉店5月前
煎牛排你们选什么部位🌻#煎牛排教程 #创作者扶持计划
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GT石烧牛排·观景餐厅（保利水城）3天前
#煎牛排 #上热搜 #原切牛排 #美食 #牛肉
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姜妍厨房Vlog6天前
超级香嫩的煎牛排~无油版，好吃又低卡#牛排 #姜妍 #姜妍厨娘天花板 #美食教程 #煎牛排
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牛肉小鲜妹2周前
买牛肉选择合理的部位 才能物尽其用#现宰黄牛肉
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☘️🍃小叶子🍃☘️6天前
#流量扶持计划 #我的厨房日记 #煎牛肉饼做法 #铁锅煎牛排 #无油烟 今天用平野匠归@平野匠归 小铁锅煎一块牛肉饼的无油烟做法，这样做少了很多油的喷溅，也不粘锅。使用了一段时间下来平野匠归小铁锅非常适合一人食做早餐。视频有点长，感谢你能耐心看完和点赞，谢谢！
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储鲜森の牛店官方号3周前
为什么国外牛肉可以煎牛排，耳菜市场的牛肉却很难？这就告诉你答案。#今日搬砖完美收工 #牛排
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环球肉铺1周前
牛排怎么煎，超详细教程上线！ 新手完全不用担心不会煎牛排怎么办 牛排教程呼之欲出 简简单单上手，在家里煎出米其林牛排 喜欢的老板们可以收藏起来抓紧试试哦！ 下一篇登场的，将会是我们的超人气产品，牛肋条！ #在家做美食 #煎牛排教程 #原切牛排 #西冷牛排 #煎牛排
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元牛肉铺Mr.Wang1月前
家庭版牛排制作法，一学就会#生活服务热点中心 #南京牛排 #牛肉 #煎牛排 #上热门抖音小助手 @DOU+小助手
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哆哥1月前
再一次做#煎牛排家常做法，真的非常好吃。从选肉，腌制，煎，分享给大家。后面用剪刀剪完了用平底锅微煎了一下，一大盘小朋友吃完了，赶紧试试吧!#腌牛排教程 #好吃停不下来#煎牛排家常做法#煎牛排
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牛魔丸4天前
#牛肉牛肉牛肉 #潮汕美食 #抖音美食创作者 #雪花牛肉 #煎牛排 稳
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胖虎哥哥3天前
9+黄油熟成auskobe眼肉#牛肉 #煎牛排 #和牛
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牛牛镖局牛扒1周前
🔥99%的人都不知道牛排怎么煎出来比较好吃的！可以在下方评论区分享自己做的牛排#美食 #牛肉 #煎牛排 #抖音美食创作者 #原切牛排
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万佳小店4天前
牛排盘 铸铁牛排盘西餐厅铁板烧盘家用圆形煎牛排不粘铸铁烧烤烤肉盘#厨房烘焙 #牛排制作 #美食烹饪 #烤盘材质 #煎牛排盘
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最幸福的排骨4天前
七分熟牛排餐厅(优越城黑金冠好店) 终于大降了 今晚售完就改价 #美食 #牛肉 #为家乡美食打call #煎牛排 #我的探店日记
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福尔禧1周前
沉浸式｜西冷牛排🥩 #牛排 #原切牛排 #牛肉 #西餐 #美食
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惠游广东1周前
明火直烤的牛排真的比煎的好吃太多了#跟着烟火榜吃就对了 #烟火榜#烟火小店种草计划 #新热打卡地#肉布斯
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莓子丫1月前
花35元解决了一家人的牛排，这不比外面一顿88的香么#牛排推荐 #抖音美食创作人 #腌制牛肉 #烟火气 #真实生活分享官
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