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马琳malin11月前
我是三丽鸥迷妹❗️做了美乐蒂和库洛米曲奇🍪 #跟我学烘焙 #抖音美食创作者 #库洛米 #美乐蒂 #曲奇饼干的做法
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马琳malin2年前
美乐蒂饼干｜卡通曲奇饼干教程！ #烘焙教程 #曲奇 #甜品
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lazy.4月前
制作曲奇饼干🍪
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苏芙蕾的苏3月前
曲奇卡通小饼干家庭版的制作方法零失败绝妙配方新手零失败超简单 #曲奇饼干的做法 #饼干制作 #曲奇饼干烤箱做法 #饼干 #曲奇饼干
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大头健迷你厨房3天前
挑战制作迷你版曲奇饼干，这一口能吃一盆？ #迷你厨房 #曲奇饼干 #抖音美食创作人 #迷你食玩
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酥酥1月前
挑战100种可邮寄小零食｜圣诞摇摇乐糖霜曲奇🎄 #仙妮贝儿水晶糖 #可邮寄小零食 #摇摇乐曲奇 #曲奇 #手工diy制作
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神奇妈妈的料理2月前
Kitty🎄圣诞曲奇🍪搅一搅搞定‼️ #家庭烘焙 #烘焙 #曲奇饼干 #hellokitty #美食教程
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cathy🌸1月前
连续做了几年的曲奇配方✅冬天真的太好挤啦一次解锁两种口味曲奇 一次解锁两种口味曲奇配方，丝滑好挤花纹又清晰，咸香可口，奶香浓郁，真的太好吃了 曲奇 黄油80g 牛奶25 糖粉30g 盐1g 低筋面粉90g 杏仁粉15g 葱曲奇 黄油80g 牛奶25 糖粉25g 盐2.5g 低筋面粉90g 杏仁粉15g 葱花8g 美的P40pro烤箱二代，无预热，风炉150度烤20分钟，这台是免预热烤箱，其他烤箱要提前预热5分钟左右 #我的烘焙日常[话题]# #烘焙[话题]# #烘焙日记 #美食制作分享 #美的P40pro烤箱
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森屿烘焙10月前
沉浸式做奶油霜美乐蒂#烘焙教学 #蛋糕制作 #制作过程 #沉浸式体验 #沉浸式做蛋糕
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YY bakery🥯3月前
卡通曲奇饼干教程配方来啦 记得保存哟 🫰#卡通曲奇饼干制作方法 #三丽鸥 #动手自己做美食
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守🐷带🐰1月前
昨天晚上十点多开始整曲奇饼干，最近挺火的玻璃曲奇，还有摇摇乐曲奇，加上苹果曲奇，相当不错，自我感觉良好#手工diy制作 #玻璃曲奇 #苹果曲奇 #摇摇乐饼干
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may3周前
超简单的曲奇造型制作 #美食分享 #甜品控 #创意曲奇 #治愈系美食
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纾晴吃饱了1周前
第一次做也能成功的曲奇饼干制作过程 #随时随地标记一下 🧈 适合烘焙新手宝宝的曲奇饼干制作步骤 1. 准备工作 • 糖粉40g、盐2g、低筋面粉40g、高筋面粉50g、玉米淀粉30g、杏仁粉（扁桃仁粉）20g、淡奶油40g、黄油100g • 提前将淡奶油放入热水中保温，保持液态状态 2. 黄油打发 • 把软化好的黄油放入盆中，加入40g糖粉和2g盐 • 先用电动打蛋器低速混合均匀，避免糖粉飞溅 • 再转中高速打发至黄油体积变大、颜色变浅，呈现顺滑的羽毛状 3. 加入淡奶油 • 分2-3次加入温的淡奶油，每次都要打发至完全融合后再加下一次 • 注意不要一次性倒入，否则容易导致油水分离 4. 混合粉类 • 将低筋面粉40g、高筋面粉50g、玉米淀粉30g、杏仁粉20g全部倒入盆中 • 用刮刀以翻拌、按压的手法混合均匀，直到看不到干粉，形成细腻的曲奇面糊 5. 裱花塑形 • 准备一个裱花袋，装上你喜欢的裱花嘴（比如经典的8齿或10齿花嘴） • 将曲奇面糊装入裱花袋，在铺好油纸的烤盘上，均匀挤出自己喜欢的形状（如花朵、螺旋状） • 挤的时候保持力度均匀，间距留1-2厘米，防止烤的时候粘连 6. 烘烤出炉 • 烤箱提前预热至140℃，烘烤35分钟 • 观察饼干边缘微微上色即可出炉，冷却后会变得更酥脆 • 刚出炉的饼干是软的，一定要放在烤盘上冷却5分钟后再移到晾架上彻底放凉 ✨ 小贴士 • 如果面糊太粘不好挤，可以放入冰箱冷藏10-15分钟，稍微变硬后再操作 • 想要曲奇花纹更清晰，打发黄油时要充分，且粉类要混合均匀 • 新手不知道烤箱温度可以先把烤箱温度调低，烘烤时间慢慢加，根据烘烤上色程度叠加时间 #曲奇饼干教程 #烘焙人的日常 #过年礼物送什么
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吴昭阳2月前
求你试试这个零失败配方，花纹立体酥到掉渣，朋友圈夸爆了🎄#圣诞节 #圣诞礼物 #圣诞曲奇 #跟我学烘焙 #甜品制作
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头菜剁猪肉🥩（自学版）3月前
欢迎收看《00后自学100种甜品》vlog系列，第54种曲奇🍪，简单易做、口感酥脆而深受大家的喜爱。无论是作为日常零食还是节日礼物，曲奇都是一个绝佳的选择。 🧑‍🍳【所需材料】 基础黄油曲奇： 黄油 240克（室温软化），糖粉100克盐4克，鸡蛋2个，低粉300克 原味糊1/4+可可粉5克 原味糊1/4+抹茶粉3克 原味糊1/4+草莓粉/仙人掌果粉5克 温度 160度25分钟，风炉150度25分钟 #曲奇 #美食制作教程 #烘焙人的日常 #烘焙 #祝你事事发事事成
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光头老刘6月前
制作曲奇饼，老婆从小给孩子坐各种吃的，长大些了，时间少了给做的少了#在家做美食 #曲奇饼干的做法 #家庭烘焙 #动手自己做美食 #远嫁
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纾晴吃饱了5天前
新手不翻车卡通黄油曲奇饼干制作过程 新手友好一次成功卡通黄油曲奇饼干制作教程： 食材准备 原味黄油饼干：黄油100克、低筋面粉200克、糖粉50克、蛋液36g 巧克力黄油饼干：黄油100克、低筋面粉190克、可可粉10g、糖粉50克、蛋液36g 制作步骤 1. 软化黄油：将黄油提前取出放在室温下软化 2. 混合黄油与糖粉：将糖粉加入软化的黄油中搅拌均匀 3. 加入蛋液：少量多次加入黄油中，每次都要搅拌至完全融合后再加入下一次 4. 筛入面粉：低筋面粉筛入饼干糊中，捏匀 5. 冷藏饼干糊：将饼干糊铺平油纸上，用擀面棒擀成0.5厘米厚，送进冰箱冷藏 6. 造型：取出面团，用卡通模具压出自己喜欢的形状，将压好的饼干坯移入烤盘 7. 烤制饼干：将烤箱预热至140度，烘烤18-20分钟 #纯手工制作美食 #黄油饼干简单做法 #曲奇饼干 #美食创作人计划 #烘焙人的日常
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章鱼的张4天前
曲奇的第一种做法💕 #烘焙新手 #纯手工制作美食 #美食教程 #自制美食 #曲奇做法
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奶酪小如7月前
🍓草莓曲奇……可可爱爱～制作很简单 #烘焙 #烘焙人的日常 #家庭烘焙 #曲奇饼干 #饼干
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神奇妈妈的料理1周前
“苹苹”安安🍎新年🧧夹心曲奇🍪附教程 #纯手工制作美食 #烘焙 #自制美食 #烘焙食谱 #手工diy
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悠悠妈的日常1月前
适合新手0️⃣失败的经典曲奇配方！还有软化黄油的超实用方法～ 这款基础配方非常可靠，是练习曲奇制作的绝佳起点！掌握了它，就可以轻松变出各种口味啦～#曲奇饼干 #曲奇 #好好吃饭大赛 #曲奇饼干
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橘元很慢热1月前
🧑‍🎄仅用一个基础面团，就可以做出五种超可爱圣诞曲奇！！ 一份面团，五种造型🎄 把圣诞的可爱都烤进饼干里了～ 从苹果到圣诞树，从拐杖到花环… 详细教程都在视频里，手残党也能轻松跟上！ 今年最用心的圣诞礼物，就自己来做吧！ #青年创作者成长计划 #抖音生活观察计划 #圣诞 #亲子手工 #曲奇
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苏格拉超有底2周前
《小石制记》曲奇制作教程#vlog十亿流量扶持计划 #寒假
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丹小青4天前
超级简单的家庭版趣多多来啦！#做手工我是认真的 #你能叫出它的名字吗 #美食小技巧 ##谁知道这是什么
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龙仓1周前
小孩尝试制作曲奇#曲奇制作过程
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董小姐6天前
只要会搅一搅，就能做出来这个巧克力爆浆曲奇🍪#动手自己做美食 #动手自己做美食仪式感满满 #烘培 #甜品制作 #有想吃的吗
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糖糖小可爱7月前
搅一搅就能复刻被称为全世界最好吃的大曲奇 谁懂啊！据说在纽约一块卖30多块排队都买不到. 巧克力软曲奇，在家复刻真的超简单，搅一搅拌一拌就能成功，外酥内软，巧克力爆浆绝了#美食制作分享 #纽约大曲奇 #巧克力曲奇 #软曲奇 #烘焙人的日常
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发发羊的魔法炉1月前
圣诞节的伴手礼已经备好，超可爱的苹果曲奇，非常简单并没有想象那么慢，一次就成功~ 曲奇面团材料 软化黄油 205g 糖粉 110g 全蛋液 50g 奶粉 60g 低筋面粉 330g 红色苹果曲奇颜色材料 100g面团＋红色绒液 3g 10g面团＋抹茶粉 1g 10g面团＋可可粉 1g 绿色苹果曲奇颜色材料 100g面团＋抹茶粉4g 10g面团＋可可粉 1g 10g面团+抹茶粉 1g 烘烤温度参考 140度烘烤15-18分钟左右 （如果只做一种颜色就将曲奇面团材料部分÷2）#圣诞节的仪式感 #曲奇饼干 #苹果曲奇 #圣诞曲奇 #烘焙教程
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陈师奶·新煮意1周前
又到了做曲奇饼干的时候#真实生活分享计划 #上热门 #曲奇饼干的做法 #纯手工制作美食 #真实生活分享官
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浅浅de烘焙日记1周前
简单又好吃的切片饼干🍪一次制作多种口味‼️ 可以说有手就会的饼干！只需要它们混合成团再分别加入辅料整形切片，就能得到不同口味的饼干啦！ ✅原味面团：软化黄油200g、糖粉70g、常温蛋液约50g、低筋粉325g。 ‼️蛋液一定要常温，否则会油水分离，加入黄油时分2-3次加入，搅匀后再加下一次的。 ✅可可味面团：1/4原味面团、可可粉4g、耐高温可可豆15g。 ✅椰蓉味面团：1/4原味面团、红曲粉3g、椰蓉或椰丝15g。 ✅蔓越莓面团：1/4原味面团、蔓越莓干15g。 ✅奥利奥面团：1/4原味面团、奥利奥碎15g。 ‼️其他口味面团先混合粉类，混合均匀后再加入可可豆或椰蓉之类的。揉的时候混合均匀即可，不要过度揉搓，以免起筋影响饼干口感。 #切片饼干 #黄油饼干 #自己在家做饼干 #烘焙新手友好 #家庭烘焙
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丁丁魔法烤箱1周前
新手做饼干用这个方法太成功了！都去做这个#烤箱美食 #美食教程 #美食趣胃计划 #美食制作 #大人孩子都爱吃
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孜孜不倦1周前
可爱的小饼干#烘焙新手 #手工制作 #美食 #小饼干 跟练教程 @梧梧桐桐
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炸蘑菇6月前
这个适合新手小白的万能曲奇配方太牛了 快来一起试试叭～感谢原博主的分享（微博@沈呆纸 下厨房@爱理不理Deeeee J）#烘焙 #曲奇饼干的做法 #在家做美食 #制作教程 #记录生活
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世界不好我也坏1周前
为我的爱人制作曲奇 #我爱艾米 #绘画
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墩儿仔三分甜3周前
#爱烘培爱生活 #创作者中心#抖音美食创作者 #亲手制作美食 #家庭烘焙
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大领导的厨房2周前
#粉丝一千万 只有用过的人才知道，评论区万人计划。#曲奇饼干#自制美食#家庭烘焙美食制作 #我的烘焙日常 #手工饼干
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萱宝做手工11月前
今天我们来制作折纸美乐蒂！ #折纸教程 #手工diy #亲子手工 #手工教程
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航妈美食3周前
#分享美食教程 #创作者中心 #创作灵感 #纯手工制作美食 #曲奇饼干做法
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霹雳小金牙1年前
烘焙小白必做，超级简单快手！ 非常适合烘焙小白做的曲奇，做法超级简单，不用打发，搅一搅拌一拌就能成功，奶香奶香的，酥脆可口，大人小孩都爱吃，快做起来吧～ 制作材料： 黄油：150克 糖粉：60克 蛋液：40克 低筋面粉：250克 抹茶粉：3克 可可粉：5克 蔓越莓：30克 杏仁片：30克 巧克力豆：30克 烤箱预热，150°烤20~25分钟，观察上色，满意就盖锡纸 #谁懂这一口的好吃程度 #妈呀太香了 #宝宝爱吃 #蔓越莓曲奇 #美食教程
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薇薇美食记2周前
锁定这个配方，都能做出来纹路清晰的曲奇，关键还特别好吃#亲手制作美食 #抖音美食创作人 #上热门🔥 #曲奇饼干的做法
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阳光1周前
趣多多曲奇饼干🍪🍪🍪 #趣多多曲奇饼干巧克力味 #制作过程#饼干制作全过程 #曲奇饼干的做法#纯手工制作美食 #美食手艺人#美食分享 #做烘焙手工制作
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80后爱美食1月前
#美食分享 #过年必备零食 #美食教程#罗密亚曲奇 过年必备小零食，颜值超高具好吃的罗密亚曲奇，饼干的酥脆加上巧克力的浓香简直太好吃了！记得收藏试做哦！
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🌈哆啦麻麻爱烘焙2周前
#新手烘焙入门 #纯手工制作美食 #烘焙教程 #曲奇 #脆叮叮 懒人甜品的天花板被我找到了！！ 不用打蛋器不用复杂工具 搅一搅就能成功✨
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椛吃6天前
✅步骤详细一学就会的新年伴手礼，无需模具，只要一个面团就能解锁六款曲奇～ #烘焙人的日常 #甜品治愈一切 #下午茶 #新年曲奇 #纯手工制作美食
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whisper的厨房3周前
我最推荐的小岛曲奇：碧根果球 这期做的是小岛老师的 碧根果球曲奇 从黄油状态、曲奇搅拌法， 到 mitten 流压拌法和手揉法搓压， 整个流程基本按书来，重点讲清楚判断标准。 【配方】 发酵黄油 50g 非发酵黄油 50g 细砂糖 31g 盐 0.5g 低筋粉 140g 碧根果 56g 糖粉 适量 视频已拆章节 ⏱ 用到的一些顺手工具和原材料 我整理成了作业清单，在下方商品栏。 无广告，都是自己用过，觉得还不错的东西。 #烘焙教程 #曲奇 #甜品 #下午茶
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麦香晨晨（晨妈）日记2周前
一个面团，减锁多种口味的曲奇。 马上过年了给孩子们做的曲奇。#烘焙日常 #在家做曲奇 #健康美食亲手制作 #美食纯手工制作
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糕级合伙人4天前
#爱烘培爱生活 #创作者中心 #创作灵感 #柠檬曲奇 #美食教程 @心愿厨坊 @糕级藩藩 @马主任来了 柠檬曲奇饼干详细教程！快来学习吧！
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中西面点实验室日记4周前
#美食技巧 #美食知识 #抖音美食教程 #家庭烘焙
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晨子的烘焙日常5天前
过年之前能不能挤完😂😂😂#烘焙 #烘焙人的日常 #曲奇饼干 #手工制作 #每日分享
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鸩仟鵺1周前
#抖音年味争霸赛 同样制作简单的巧克力软曲奇如果你不喜欢之前的软糯口感，那这次的松软口感的软曲奇肯定是你爱的吧，同样的材料不同的口感，更重要的是可提前备料，想吃随时烘烤。#巧克力软曲奇 #烘焙教程 #简单美食 #烘焙解压
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家庭主烤官5天前
两款曲奇美食，一起一下搞定✅ #美食纯手工制作 #动手自己做美食 #烘焙新手 #吃货的世界唯有美食不可辜负 #我的烘焙日记
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R～6天前
#治愈系甜品美食 #纽约曲奇#我要上热门🔥抖音小助手
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欧焙西点咖啡学院2周前
咖啡杏仁曲奇 #美食制作过程 #烘焙培训 #烘焙教程
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糕级合伙人2周前
#爱烘培爱生活 #创作者中心 #创作灵感 #美食教程 #香酥曲奇 @心愿厨坊 @马主任来了
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大晴晴的厨房2月前
无敌简单的小猫咪曲奇饼干，小朋友真的超喜欢～做法特别简单#好好吃饭大赛 #青年创作者成长计划 #治愈系甜品美食 #家庭烘焙 #甜品制作
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一勺🥄厨妞6天前
管理期甜品自由！#抖音美食创作者 #低脂低卡 #美食小技巧 #抖音美食教程 #纯手工制作美食你们想吃吗
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面包博士1周前
酥香美味的曲奇饼干保姆级制作教程分享，学会了快去试试吧！#曲奇饼干 #甜品烘焙 #中式糕点 #烘焙教程 #跟我学烘焙
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🌈抹茶泡芙1周前
🧈黄油曲奇 #纯手工制作美食 #新手烘焙 #黄油曲奇 #曲奇怎么做 #美食
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酥落的烘焙日记2周前
新手必做的蔓越莓饼干❗零失败配方酥酥脆脆#饼干 #蔓越莓饼干 #烘焙 #纯手工制作美食 #曲奇
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砚的厨房2周前
一次性解锁3款糯糯曲奇风味，独特馅料配方，一把橡皮刮刀和一口不粘锅就能制作，简单快手#烘焙 #甜品教程 #烘焙配方 #西点烘焙 #曲奇
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酥酥3周前
挑战100种可邮寄小零食｜一个面团解锁4种口味曲奇饼干💯 基础面团配方： 黄油400克 糖粉180克 全蛋液80克 低筋粉650克 杏仁粉（扁桃仁粉）40克 咸香芝士：加50克马苏里拉芝士碎和2克盐 可可口味：可可粉10克 耐高温巧克力豆50克 双重开心果：开心果酱6克 开心果碎50克 面粉10克 伯爵红茶：伯爵红茶粉2克 #海氏S80四代风炉烤箱 #烤箱选海氏烘焙更省事 #纯手工制作美食 #可邮寄小零食 #动手自己做美食
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木子生活日记3月前
#沉浸式美食制作 免打发！！搅一搅就能复刻的趣多多饼干🍪，超级简单美味的曲奇饼干教程，你也一起做起来吧^_^#美食制作分享 #在家做美食 #曲奇饼干 #甜点美食
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