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吃一口不甜4月前
🎂6寸戚风超详细步骤 零失败水果蛋糕 做蛋糕真的比做面包简单太多！ 1个6寸戚风配方： 鸡蛋3个 玉米油30g 牛奶30g 低筋粉45g 白砂糖30g 柠檬汁适量 提供两个烘烤温度（长帝大白鲸s1pro烤箱）： 120°烤35分钟转150°25分钟 或者140°烤60分钟 （两个温度的区别就是后者表面会开裂） 夹心用的是芒果和阳光玫瑰 奶油用了400g #烘焙 #戚风 #水果蛋糕 #家庭自制蛋糕
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空白里.9月前
一次成功🥹戚风蛋糕原来可以这么简单!这个配方我做了好多次了，家里人过生日吃蛋 糕也会用这个配方，大家反馈都说还不错。 家用的普通烤箱也完全可以烤出同样美味的戚风蛋糕!! 🍽️配方：(6寸) 鸡蛋3个 细砂糖35g（已经减过糖，不建议再减少糖 量） 玉米油30g 牛奶35g 低筋面粉50g 🔥上下火150度，45分钟 (ps.烤的时候可以把锡纸叠成一个有厚度的长 方块夹在烤箱门缝里，这样可以稍微减轻蛋糕 表面开裂程度） #戚风蛋糕 #蛋糕胚 #戚风蛋糕教程 #烘焙新手 #烘焙教程
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小乐啊5天前
今晚加班烤了一个蛋糕， 下次烤的时候 用五个鸡蛋装到2个6寸模具里面 ，温度 底火140度，上火135度，稍微提升一下温度，然后模具上面覆盖锡纸 烤40分钟 然后再150度上色， 下次烤制的温度计划，我再试一次， 这次的问题在于炸裂 还是有就是火小 不太熟的样子 吃了有点噎人 完🥚，自己还没练好，就想出教程 先出教程上， 这个是绝对正确的，多次实验的，教程下我再摸索下温度和时长，该说不说 我这烤箱的温度真准，加班加点的，又给我爹做了一顿饭😰 #烘焙 #烤箱#蛋糕 #抖音美食创作人
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小暖炉🍀9月前
#在家做蛋糕 #新鲜出炉 #烘焙新手 #戚风 #蛋糕🍰 6寸配方: 鸡蛋三个，牛奶35克，玉米油30克，面粉45克，细砂糖35克。烘考温度130度，75分钟。
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呦妈加油🌸（新手小白逆袭路）4月前
10寸草莓巴斯克 安佳奶油奶酪700克 白糖160克 鸡蛋6只 铁塔奶油500克 玉米淀粉30克 草莓慕斯 奶油奶酪130克 草莓酱150克 奶油240克 热牛奶100克 吉利丁片10克 上小火200°烤45分钟左右 #创作灵感 #动物奶油蛋糕 #日常分享 #蛋糕制作过程 #生日蛋糕
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爱做蛋糕的辰辰妈3月前
超详细的戚风蛋糕教程 视频有点长 大家耐心看完 希望大家都可以做出不“气疯”的戚风蛋糕哦#vlog日常 #家庭版蛋糕 #烘焙教程 #烘焙 #学烘焙
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花花呀2月前
八寸#戚风蛋糕 低筋面粉85g 鸡蛋5个 牛奶70g 玉米油60g 糖60g #自学烘焙vlog #在家做美食 #我的烘焙日记 #上热门
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是里里吖～7月前
蜂蜜凹蛋糕🍯 所需的材料❤️ 全蛋4个，蛋黄6个，糖20克，盐两克，蜂蜜60克，柠檬汁适量，低筋粉40克，玉米淀粉10克。 🔥烤箱170度20分钟 🖤敲重点：做蛋糕盆里一定要无水无油，打蛋器也是！！好多人忽略这个，所以蛋糕会失败。还有就是加入粉类的时候，感觉到匀就可以了，不要过度搅。烤箱的话，我是用个薄烤盘放下层烤的。#新手烘焙 #蜂蜜凹蛋糕 #好利来蛋糕 #在家做甜品 #简单又美味
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花花的小屋🌸1月前
谁能拒绝甜甜的草莓蛋糕呢🍓 过年宅家自制小蛋糕吧！简单四寸戚风奶油蛋糕🍓新手也能一次成功！ 【材料清单🧾】 （可做2个4寸戚风） 玉米油25g 牛奶30g 低筋面粉40g 鸡蛋2个 白糖25g 柠檬汁 适量 （奶油🧁） 淡奶油250g｜白糖20g｜香草籽适量 草莓适量 #蛋糕 #草莓蛋糕 #自制蛋糕 #烘焙甜品
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美食周末5月前
超软戚风蛋糕教程来啦！从蛋白打发到烘烤温度，新手也能一次成功～ 蓬松细腻，空口吃都香！ 材料： 3个鸡蛋 25克玉米油 35克清水 40克面粉 25克糖 柠檬 芝麻 #烘焙教程 #戚风蛋糕 #在家做甜品
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小姜美食分享3月前
6寸可可戚风蛋糕 30克玉米油，10克可可粉，65克纯牛奶，55克低筋粉，3个蛋黄，3个蛋清，40克白糖，几滴柠檬汁。烤箱中下层155度45分钟凉透在脱膜 6寸戚风蛋糕 35克玉米油，40克纯牛奶，50克低筋粉，3个蛋黄，3个蛋清，50克白糖，几滴柠檬汁 空气炸锅 160度预热5分钟 160度盖锡纸烤30分钟 160度不带锡纸烤10分钟上色 或烤箱中下层140度1小时 #巧克力蛋糕 #6寸戚风蛋糕
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飞天能豆3天前
解腻神器来喽，奥利奥味戚风蛋糕
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大林美食11月前
0翻车！3种材料半小时做出无油无水的脆皮老蛋糕（分蛋法） 只要家里有鸡蛋、面粉和白糖，半小时就能做出松软又好吃的老式鸡蛋糕。不加水、不加油，不加泡打粉，满满小时候的味道！ 鸡蛋 2个，白砂糖 30g 低筋粉 60g，柠檬汁 几滴 #鸡蛋糕 #老蛋糕 #脆皮老蛋糕 #无油无水蛋糕 #动手自己做美食 @抖音美食达人助手
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乐乐的小厨房日记1月前
5分钟做好一个6寸戚风蛋糕，这就是戚风最简单的方法#戚风蛋糕 #真实生活分享计划 #我的烘焙日常
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Time cake蛋糕定制2月前
配方：鸡蛋3个、糖30g、白醋适量、低粉50g、玉米油30g、牛奶40g（此为六英寸） 烘烤温度：上下火150度、烤25-35分钟（具体时间看自己烤箱温度）不确定的话就拿牙签插进中间部分、不沾牙签就说明熟了 烤出后轻振两下、然后倒扣晾凉就行了#蛋糕 #烘焙教程 #戚风蛋糕 #蛋糕制作 #纯动物奶油甜品
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奶爸杨的烘焙日记（线上课招生）11月前
在家做出好吃的戚风蛋糕 #烘焙 #蛋糕 #戚风蛋糕 #在家做美食 #甜品 六寸戚风蛋糕 玉米油 35克 牛奶 60克 低筋面粉 55克 蛋黄 3个 蛋白 3个 细砂糖 45克 醯官米醋3克 玉米淀粉 8克 烘烤温度：家用烤箱，上下火145度（烤箱实际温度145-150度），六寸戚风纸模，50-52分钟
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Yo妈的小日常7月前
#烘焙 日常碎片～弟弟的生日蛋糕，10寸戚风详细制作步骤，看完在家直接解锁各种蛋糕#在家做美食
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烟火小厨娘1周前
#美食 #戚风蛋糕 #烘焙 #健康美食自己做 #动手自己做美食
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在蜀山做轻食的安妮1周前
6寸戚风蛋糕的教程来喽~~自己在家做起来❗❗❗ #烘焙 #配方 #蛋糕 #戚风蛋糕
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满铺DIY烘焙蛋糕定制3周前
价值3000的戚风配方 #戚风蛋糕教程 #戚风蛋糕
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跳跳美食记3天前
无油低糖松软绵密！超好吃的🍓草莓舒芙蕾蛋糕 又到了吃草莓的季节，今天用家里的鸡蛋来做超好吃的草莓舒芙蕾蛋糕，无油低糖也能松软绵密，口感像云朵一样蓬松，大人小孩都爱吃#自制蛋糕 #舒芙蕾 #蛋糕 #宝宝辅食 #甜品治愈一切 @抖音小助手
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愛己2月前
第一次亲手给最爱我的人（妈妈）做生日蛋糕 配方自取​ #六寸 六寸生日蛋糕配方 蛋黄部分 蛋黄了个|玉米油35G（不可替换油！) 牛奶40G低筋粉50GI玉米淀粉5G 蛋清部分 蛋清了个|细砂糖45Gl柠檬汁3G 150/150℃烤45~50分钟 重点提示: 鸡蛋提前冷藏（蛋白更稳定) 选阳极铝模（切忌不粘模具！) 所有工具无水无油 奶油 买一盒250毫升正好 夹心两层加抹面够了 奶油和糖的比例是100:6 不想吃太甜的，可以少加一点 打到9分发，提起打蛋头有尖尖晃不动 有点硬挺，不流动就行 #日常分享生活#六寸生日蛋糕
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罗罗在行动4天前
换了一个新的6寸模具烤了一个蛋糕，要调整一下时间才行。不过，味道也还不错👍🏻 #自制戚风蛋糕 #动手自己做美食 #纯手工制作美食
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95后月嫂小郑（休息中）6月前
6寸戚风蛋糕教程来咯 1蛋黄部分 蛋黄3个，牛奶40g，玉米油 30g 低筋面粉50g，玉米淀粉10g 2蛋清部分 蛋清3个，白糖30g，白醋3g 烘焙:150/150°C烤45~50分钟#vlog日常 #在家做美食 #动手自己做美食 #从小抓起从小培养 #厨房里的欢乐时光
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吸金小财女3天前
烘焙小白必看：35连简易小蛋糕，零难度上手，小小一个好可爱，一口一个超满足#蛋糕 #日常vlog #记录真实生活 #同城 #烘焙人的日常
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大林美食9月前
只要3分钟！你的戚风蛋糕再也不会失败了！ 今天用3台不同的家用烤箱烤了3个尺寸的戚风蛋糕（四寸、六寸、八寸），不塌腰不回缩没有布丁层，教程非常详细，掌握技巧、认真看完，新手小白也能一次成功！ （详细配方在视频中）#戚风蛋糕 #跟着抖音做蛋糕 #戚风蛋糕教程 #八寸戚风蛋糕做法 #动手自己做美食 @抖音美食达人助手
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雪琦妈妈烘焙7月前
电饭煲蛋糕超详细教程，绝不会再翻车啦！ #蛋糕 #电饭煲蛋糕 #烘焙教程 #在家做美食
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小叮当3月前
六寸戚风配方：鸡蛋3个、玉米油35g、白糖35个、低筋面粉40g、烤箱上下150度45分钟，出炉记得倒扣，冷却再脱模。#烘焙新手 #戚风蛋糕 #在家做美食#日常vlog
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阿婷啊(ps)1周前
做蛋糕就像变魔术，每一勺搅拌，都藏着对生活的热爱与期待！ #自学烘焙的宝妈 #蛋糕的制作教程 #戚风蛋糕教程 #新鲜蛋糕 #抖音真实分享
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唐小妞9月前
戚风蛋糕一定是烘焙入门必备的了，用了几年的戚风蛋糕配方，常用的戚风蛋糕尺寸配方都在这里#戚风蛋糕
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芝士奶盖草莓冰8月前
#戚风蛋糕 #纸杯蛋糕 纸杯蛋糕详细教程，2个鸡蛋可做4个纸杯蛋糕🧁 这个配方可以制作一个4寸的戚风蛋糕，做法比例一样的，烤4寸的话180°烤50分钟。#戚风蛋糕教程
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太阳3天前
小朋友爱吃的纸杯蛋糕安排 #草莓蛋糕 #纸杯蛋糕 #爱烘培爱生活 #创作者中心 #创作灵感
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牛牛妈妈做美食1周前
超简单的纸杯蛋糕get到了，不用分离蛋白，不用纠结配比，金灿灿香喷喷的纸杯蛋糕就完成了，是不是非常简单，喜欢的赶紧做起来吧，视频中的蛋糕 配比： 2个鸡蛋 100克蛋糕预拌粉 纯牛奶 20毫升（用常温的） 这三样倒一起先搅拌均匀，在用电动打蛋器打发，直到画一个八字八秒钟不会消失，直接倒入蛋糕纸杯7分满，烤箱上下火170度25分钟、每款烘培产品电率不同大家可以中途看看烤的情况调整时间和温度#纸杯蛋糕做法 #动手自己做美食 #家庭烘焙 #甜品制作
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小禹妈咪学蛋糕3周前
想要做一个成功的戚风蛋糕其实很容易，我把详细过程都描述清楚了。掌握了技巧 就再也不会失败了。还想要看我做什么 可以留言哦#戚风蛋糕 #戚风蛋糕教程 #在家做蛋糕 @抖音创作小助手 @抖音小助手#新手烘焙
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瑞崽是个好崽1月前
超省事，零失误的戚风教程来啦，翻车你来打我，我掏车费！ #美食教程 #烘焙人的日常 #戚风蛋糕 #冬日美食
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迪伽奥特的美食光波8月前
终于对它下手了🍰芝士奶角蛋糕🎂怪不得它会火 真的很好吃😋值得去做下试试～ 食材： 4个鸡蛋 42克玉米油 50克牛奶 52克低筋面粉 58克细砂糖 烤箱温度建议150度先烤22分钟转上火170度下火150度再烤10分钟，根据上色情况适当缩短1-2分钟#芝士奶角 #蛋糕 #抖音美食推荐官 #烘焙 #甜品
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唯有美食不可辜负3周前
#每天学习一点点 #烘培 #古早蛋糕 超级好吃的古早蛋糕 古早蛋糕#烘焙日记[话题]# 6寸古早 面糊部份：鸡蛋6个、玉米油60g、低筋面粉75g 牛奶68g 蛋白部份：6个蛋清、玉米淀粉10g、柠檬汁4滴、白糖65g
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濰濰營養師4月前
🍮焦糖布丁蛋糕｜4吋模具／烤碗都可以 烤出來香氣爆棚！ 🔸 材料 焦糖 ・細砂糖 20g ・水 15g 再加入的水15g 布丁層 ・全蛋 1 顆 ・蛋黃 1 顆 ・細砂糖 9g ・牛奶 200g 蛋糕層 ・蛋白 1.5 顆 ・蛋黃 1.5 顆 ・食用油10g ・牛奶 15g ・低筋麵粉 12.5g ・細砂糖 9g 烤盤加熱水，145°C 水浴烘烤 50 分鐘。 放涼後冷藏，脫模就能享受滑順香甜的雙層布丁蛋糕🤎 四寸蛋糕熱量是6多Kcal 雖然減了很多糖～但畢竟是甜點 還是不要自己吃完吧！繼續跟妹妹一般🤣 #焦糖布丁蛋糕 #布丁戚風 #甜點食譜
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大葱蘸大酱2月前
草莓蛋糕 冬季当然要吃草莓蛋糕啦！ （没有刮刀抹刀也可以做蛋糕） 两个4寸蛋糕配方： 鸡蛋两个，玉米油25g，水30g，糖25g，面粉40g，柠檬汁5滴，先125C烤30分钟，然后145C烤20分钟 #蛋糕 #草莓蛋糕 #奶油蛋糕#4寸蛋糕 #蛋糕教程
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是兮兮吖3天前
#自制戚风蛋糕 今天温度有点高了，150度，烤50分钟就可以了#烘焙新手 #在家做蛋糕
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云姐美食♥1月前
#抖加dou+上热门
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小樊不要胖.1月前
香香软软的戚风蛋糕 🍰#戚风 #烘焙人的日常 #甜品制作
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莹珠珠的烘焙小屋🥖1周前
冬天再冷，也挡不住这一口甜～🍓 周末宅家烤个草莓蛋糕，瞬间治愈所有坏情绪！冬天就是要甜滋滋呀～💕 6寸蛋糕 鸡蛋3个 牛奶45g 玉米油35g 低筋面粉55g 白砂糖55g 柠檬汁适量 装饰：奶油120g，白糖8g，草莓和蓝莓 乐葵萨瓦林模具简直是烘焙神器！🍰 自带防粘涂层，脱模超轻松，烤出来的蛋糕体很蓬松，关键模具特别好清洗～👏#自制蛋糕 #甜品 #亲手制作美食 #草莓蛋糕
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厨房老虎烘焙3天前
戚风蛋糕也太好烤了，不塌不缩，软乎乎，在家就能做。 #戚风蛋糕 #在家做蛋糕 #烘焙教学 #古早蛋糕 #芝士蛋糕
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蜻蜓的烘焙日记🥞1周前
超经典的歌剧院蛋糕 1乔孔达海绵蛋糕胚： 全蛋液85克 糖粉45克 杏仁粉60克 蛋清60克 砂糖26了 柠檬汁2克 低筋粉16克 黄油13克 （烤箱中层180度烤15分钟） 2巧克力甘纳许： 淡奶油55克 （烧开） 巧克力50克 3咖啡黄油霜： 蛋黄30克 砂糖20克 咖啡液22克 软化黄油100克 4咖啡酒： 咖啡液24克 朗姆酒16克 5巧克力淋面： 淡奶油60克 （烧开） 巧克力30克 6巧克力涂层： 融化巧克力20克 配方来自@简简厨房 #烘培 #歌剧院蛋糕 #美食自己动手做 #自制美食
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不吃肥肉哟4天前
可可抖臀蛋糕教程来啦～ 70度热油60g，低筋面粉50g，可可粉20g，牛奶60g，鸡蛋5个，白糖50g｜上下火150度烤75分钟 ⚠️注意事项 1️⃣鸡蛋带壳重量60g左右，小的话适量增加喔。 2️⃣提前把油纸放吐司盒里，外面包好锡纸。 3️⃣蛋黄糊看状态，干的话可以少量多次加牛奶到丝滑状态。 蛋清打到大弯勾状态，不要打太老喔。 4️⃣烤的时候烤盘放半盘温水。 5️⃣烤箱提前预热，烤完马上震出热气，脱模。 #抖臀蛋糕 #蛋糕 #烘培日常
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马里奥他叔1周前
来一个草莓小蛋糕#家庭自制蛋糕
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小柴快乐3天前
空气炸锅 一次成功4寸可可戚风，材料2元 5g可可粉¥0.80 18g水|¥0 12g玉米油 |¥0.23 1个鸡蛋(带壳60克重)|¥0.80 12g低筋面粉 | ¥0.10 15g白砂糖¥0.18 几滴 柠檬汁¥0.05 空气炸锅不用预热，140C烤30-33分钟。 #戚风蛋糕 #巧克力控 #我的烘焙日常 #空气炸锅美食 #动手自己做美食
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甜暖 🍞🥯5天前
关于小神兽想吃的小蛋糕🎂 #4寸小蛋糕 #烘焙新手 #家庭版蛋糕 #烘焙人的日常 #草莓蛋糕
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少吃一口都不行2周前
又到了车厘子的季节🍒车厘子裸蛋糕来喽～ 一年一度车厘子季，我屯了一箱赶快消耗一下，大家也来试试吧🥳 1️⃣配方 ➡️6寸可可戚风 玉米油20g 可可粉10g 牛奶42g 低筋面粉40g 鸡蛋3个 柠檬汁少量 细砂糖40g ➡️巧克力甘纳许 巧克力50g 淡奶油50g 2️⃣其他材料 淡奶油300g（我加的少，没用完） 车厘子若干 黄油脆若干 果酱随机 #车厘子裸蛋糕 #又到了车厘子的季节 #车厘子甜品#可可戚风#00后烘焙日常
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jojo2周前
节气至寒，但因你至暖。 乐乐同乐，愿岁岁与共。 #美食 #蛋糕 #生日快乐 #自制美食 #日常分享
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老何教美食1月前
新手小白也可以零失败戚风蛋糕，蓬松暄软，简单好吃又健康#美食 #美食教程 #吃货 #好吃到停不下来 #妈呀太香了
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热麦手作｜蛋糕小白成长路2天前
#我的烘焙笔记 #戚风蛋糕 #烘焙新手 #美食教程
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LiLiMe3天前
🍰蛋糕层： *鸡蛋4个 *牛奶55g *玉米油45g *低筋面粉60g *白砂糖50g 🎂夹心与装饰 *淡奶油400g *白砂糖40g *新鲜草莓约600g （夹心约200g，表面装饰16个） *草莓果酱 适量 🍭做法： 1⃣️牛奶+玉米油搅拌乳化均匀，再加低筋面粉，最后加蛋黄，每此加入一样都要搅匀 2⃣️蛋白分三次加糖打发至直立状 3⃣️往蛋黄糊中分三次加入打发的蛋白，每次都搅匀，混合好的面糊光滑有光泽，需要注意不要过渡搅拌，否则面糊消泡影响蛋糕膨胀 4⃣️倒入铺好油纸的28*28cm方盘，抹平回，轻震出气泡，170度烤25分钟 5⃣️彻底放凉的蛋糕片，在18cm出横竖各切一刀。大片的作底，其余两小片作面 6⃣️淡奶油加糖打发至硬挺状 7⃣️在作底的蛋糕片上抹草莓果酱，再挤奶油，放擦干的切半草莓，再挤奶油，放上两小片蛋糕，再次表面挤奶油，装饰草莓，用花嘴挤一圈装饰奶油即可 ⚠️注意： 1:蛋糕烤完需要彻底放凉再使用 2:草莓洗净表面水分要擦干 3:草莓果酱是好吃的关键，建议不要省略 #草莓奶油蛋糕 #复刻山姆#年夜饭甜品#烘焙教程 #草莓蛋糕
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博世烘焙师3月前
最正宗的原味巴斯克配方！新手也一次成功 奶酪：200克 绵白糖：60克 淡奶油：110克 鸡蛋：2个 低筋面粉：8克 烤箱：240度28分钟 脱模后最后冰箱冷藏一小时#巴斯克芝士蛋糕#巴斯克蛋糕怎么做#新手烘焙#烤箱美食
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小福姐家庭烘焙7月前
在家用12个鸡蛋就能做出40多个纸杯蛋糕！而且做法超简单，几个小技巧让纸杯蛋糕烤出来不开裂不塌陷，它好吃又方便携带和储存，搭配奶油造型多变，很适合聚餐或者是野餐带着，有时间试试吧#甜品 #美食 #在家做美食 #抖音美食创作人 #抖音美食
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小羊失眠了2周前
适合10个月以上的宝宝吃的蓝莓爆浆蛋糕，就我这个配方也可以做六寸戚风蛋糕 锁定这个配方，三颗鸡蛋，55克低筋 30克玉米油40克配方奶或者水都可以烤箱提前预热45度烤25屁长的 分钟左右戚风蛋糕的话是55分钟
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懒懒夹心4月前
不塌腰不回缩的戚风蛋糕 烘焙学习还在继续，今天做个简单的戚风蛋糕吧 烤箱温度参考上下火150度烤40分钟 #烘焙 #新手烘焙 #戚风蛋糕 #蛋糕 #日常vlog
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小柠宝的成长日记5天前
草莓夹心舒芙蕾蛋糕 无油配比，还有草莓夹心，香甜松软巨好吃，做法也特别简单，三个鸡蛋就能做！#宝宝辅食 #草莓舒芙蕾蛋糕
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芹菜小布丁1月前
#创作者中心 #创作灵感 简单美味的双层奥利奥古早蛋糕，配方： 鸡蛋：4个 低筋面粉：60克 玉米油：45克纯 牛奶：50克 细砂糖：40克 奥利奥碎：30克 柠檬汁几滴 60克低筋面粉过筛 上下火140度烤80分钟 #古早蛋糕 #奥利奥蛋糕 #烘焙新手
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夏天辅食记1周前
无油无糖的宝宝舒芙蕾来了！只需要两个鸡蛋，口感松软绵密，入口即化，给宝宝当早餐或者下午小点心都很不错#宝宝蛋糕 #舒芙蕾 #自制蛋糕 #做法简单又营养 #辅食
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羽翼妈妈的小厨房3周前
3个鸡蛋黄 60克细玉米面 60克纯牛奶 20克玉米油 3个鸡蛋清 30克白糖 1克盐 几滴白醋或柠檬汁去腥 6寸模具 烤箱提前预热5分钟 上下140度 放中下层烤45分钟🌹🌹🌹#亲手制作美食 #在家做美食 #美食教程 #好吃到停不下来 #美食制作分享
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简介:

您在查找“做几寸蛋糕放几个蛋烤多少时间”短视频信息吗？帮您找到更多更精彩的短视频内容！最新发布时间：2026-02-06 05:33

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