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杯子的故事1周前
零失败居家自制焦糖奶茶 具体操作细节记得看评论区#自制奶茶 #焦糖奶茶 #热饮 #自制饮品 #抖音美食推荐官
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你的长夏3月前
卡美罗不苦不翻车的方法。搭配咖啡太好喝了！#卡美罗焦糖拿铁 #卡美罗 #卡美罗蜂窝糖 #咖啡 #在家做美食
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蜜饮皇后奶茶培训总部9月前
蜂窝糖：焦糖卡美罗做法，不苦，不反砂#蜂窝糖 #焦糖卡美罗 #卡美罗焦糖拿铁 #咖啡 #咖啡培训
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郝菇凉In北京9月前
焦糖🥨卡美罗丨不苦不翻车的详细教程👏 📩尝试了四次才总结出来，超详细0翻车的焦糖卡美罗教程🧀，外面30一杯的焦糖卡美罗拿铁☕️，在家也能轻松拿捏🤏。 💯【食材集合】 👉️白砂糖🧂 ➕️ 饮用水🫗 ➕️ 小苏打🥡 💯【做法秘籍】 👉️关火状态，锅中倒入200克白砂糖🧂➕️100毫升饮用水🫗 👉️熬糖浆保姆级教程🔢 第1阶段，大火烧开后1分钟，此时水中产生小气泡 第2阶段，先中火快速蒸发水分2分钟，锅中有很多大气泡 第3阶段，再用小火慢慢熬焦糖2分钟，又转为绵密的小气泡。 💢提示：全程不要搅动，搅动糖浆会反沙‼️ 👉️糖浆微微变黄后，倒入10克小苏打。快速搅拌均匀。趁热倒入托盘容器中，静待冷却即可。 💯【成品展示】 冷却的卡美罗变得焦香酥脆🍪，迅速膨胀形成多孔结构🧀。轻轻一敲就碎裂开来，装入密封盒冷藏保存即可 卡美罗牛奶🧋，焦糖卡美罗拿铁☕️，这不就信手拈来了😆。成本几块钱，做一次喝两周。简直太划算了🥰。 #卡美罗焦糖拿铁 #自制卡美罗 #简单美食 #自制饮品 #抖音美食制作
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薇较瘦3月前
咖啡店里38一杯的#卡美罗焦糖拿铁 在家轻松搞定，不苦不齁甜！#咖啡 #咖啡日常 #卡美罗咖啡 #自制饮品
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懒猫猫1年前
一次就能成功做出不苦的蜂窝焦糖，用来做好喝的卡美罗焦糖拿铁#学会快去试试吧🔥 #卡美罗 #蜂窝焦糖拿铁 #懒人拿铁咖啡制作
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雅安市名山区春妮儿茶叶4年前
#创作灵感 怪不得你做出来的焦糖奶茶是苦的，原来你用错了方式也用错了材料#茶叶 #红茶
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悠然食光4年前
自制#焦糖奶茶 ，记住这个比例和奶茶店一个味儿！做法简单无苦味！#创作灵感 #自制奶茶
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家常美食-皓儿1月前
糖色熬出来有苦味，原来这一步做错了#做饭小技巧 #美食小妙招 #美食推荐 #红烧肉 浅糖色不苦，冰糖熬出的糖色又红又亮，适合家庭使用，熬糖全过程，毫无保留
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主厨Neil在澳洲6月前
卡美罗+焦糖淋面+浓郁巧克力=王炸！ #巧克力 #绝蛋双焦 #卡美罗 #焦糖 #主厨Neil
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Wa•͈ᴗ⁃͈ ✧ng5年前
终于对奶茶下手了，除了焦糖熬的时间有点长导致奶茶有点苦以外，还是比较成功的，大家做起来#厨艺 #自制奶茶
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莫然美丽3周前
卡美罗焦糖拿铁#卡美罗焦糖拿铁 #卡美罗蜂窝糖 #卡美罗制作教程 #拉花咖啡 #小丸子卡美罗
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汪汪是只喵～1周前
焦糖层怎么做不苦，一苦就毁整杯~ #AI抖音app #AI抖音 #美食 #美食教程
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✨发光的土豆泥8月前
一次就能成功的#卡美罗焦糖教程 这个配方做出来的糖，蓬松酥脆，不苦不粘牙！#卡美罗 #卡美罗焦糖拿铁 #卡美罗制作教程
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煎饼狗子🥞1月前
会反复爱上的400次草莓拿铁，这样做一点也不苦！浓郁的可可焦糖味搭配草莓酱好好喝，怕苦的就喝它#草莓拿铁 #家庭咖啡馆 #创意咖啡 #自己在家做咖啡#热饮
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李富贵2月前
分享卡美罗焦糖0失败的制作经验 • 记住4个重点，你也能做出蓬松酥脆、不苦不粘牙的完美卡美罗 • 材料只需要白砂糖 食用小苏打和清水 • ⚠️重点一 100g白砂糖 50g清水 4g小苏打 （糖:水 比例 2:1）这个比例很重要 • ⚠️重点二 全程都不要搅拌（可以轻微晃动锅均匀加热） 记住啊全程都不要搅拌！！！ • ⚠️重点三 整体变成金黄色就关火（如果加热到焦糖色就要糊了） • ⚠️重点四 开始膨胀时就不要搅拌了 当它膨胀速度变得缓慢时 就可以把它倒在油纸上了 • 卡美罗完全冷却后就可以敲碎它了 • 记得一定要密封保存
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YL大魔王4月前
卡美罗焦糖，小苏打少放一些确实不苦了
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瑶妈美食🍒1月前
焦糖热橙茶，真的巨巨好喝。在家自己就能做，冬天来一杯喝完暖暖的。#自制饮品 #热橙茶 #仙女都在喝什么 #焦糖热橙茶 #热饮
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太古贸易食品专卖店1周前
红烧肉不黑不苦的秘密 全靠它！ 红烧肉讲究火候与甜度平衡，每次想炖一锅软糯入味、色泽红亮的红烧肉，却总被“炒糖色”劝退，怕做出来的红烧肉发黑发苦？其实，用小粒黄冰糖就可以了： ✅ 免敲易溶：小巧颗粒再也不用敲，用量控制和溶解更方便 ✅ 上色均匀：小粒黄冰糖保留天然甘蔗成分，颗粒晶莹润泽，炒出来的糖色使肉块红亮剔透，看着就流口水~而且久煮不衰，回锅加热也能亮晶晶。 ✅ 丰富口感：小粒黄冰糖清甜不腻，可以更好地衬托出肉本身的鲜美，不会抢戏 🛒 食材准备：五花肉 500g、太古小粒黄冰糖 20-30g、姜片、料酒、生抽、耗油 👩‍🍳 简单4步走： 1️⃣ 五花肉切块，冷水下锅，加姜片、料酒焯水5分钟，捞出沥干。 2️⃣ 锅底倒少许油，放入太古小粒黄冰糖炒糖色，用小火慢炒，看它迅速融化变成枣红色冒小泡泡即可。 3️⃣ 倒入五花肉快速翻炒，让每一块肉都裹上迷人的红亮颜色，煎出油脂，香而不腻。 4️⃣加入热水没过肉块，大火烧开转小火慢炖40-60分钟。最后加盐调味，大火收汁至浓稠。 配上一碗热米饭，这一口下去咸甜适中，软糯醇厚，直接香迷糊了，超下饭！赶紧找天和小古一起试试做！ #太古食品 #太古小粒黄冰糖 #黄冰糖 #红烧肉 #炒糖色
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大黄汤圆4年前
焦糖奶茶这样做，无需配比不苦不黑！用对茶叶太重要了！#秋天的第一杯奶茶一周年 #焦糖奶茶
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燕子8月前
细腻光滑的焦糖布丁，焦糖香浓不苦，喜欢的快去试试吧～#焦糖布丁#布丁#抖音美食推荐官#甜品治愈一切 #我的厨房日记
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奶油麻麻～1年前
vlog|跟风做卡美罗焦糖0️⃣难度不苦配方分享 hi~奶油麻麻来咯 今天做的是卡美罗焦糖 只需要三种材料哦 搭配咖啡真的太好喝了 🔅🔅🔅配方来啦🔅🔅🔅 糖250克 水125克 可食用小苏打10克 #烘焙 #美食vlog #解压 #日常分享
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宇鸽（临期清货版）2月前
喝不了苦咖啡的咖啡小白快去试试这个#海盐焦糖拿铁 真的香浓丝滑还不苦！#海盐焦糖酱 #焦悦丝海盐焦糖酱 #咖啡日常 #焦糖拿铁
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橙子2月前
焦糖热橙茶｜不苦的秘诀 做热橙茶一次就成功啦，一点也不苦，茶香扑鼻，橙汁香甜，不酸不齁甜，味道甘甜的刚刚好👍 1.橙子去皮 2.炒红茶要捞出 3.炒糖色不要过头 4.不要煮过头 #养生茶 #焦糖热橙茶 #围炉煮茶 #下午茶 #热饮
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大蔚小菲2月前
满屋茶香橙香的焦糖热橙茶，不苦不涩好喝解腻，太适合天冷的时候来上一杯了~#热橙茶 #秋冬热饮 #水果茶 #热橙茶与秋冬简直绝配 #热饮
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饭饭的咖啡生活5年前
#卡美罗制作教程 做个大的卡美罗，熬焦糖变黄就关火，不然会变苦呦！
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私厨·大龙哥（小号）9月前
炒糖色在家怎么做颜色红亮，不黑不苦，今天就教会你#抖音美食推荐官 #美食教程 #禅味艺厨大龙哥#炒糖色 @私厨大龙哥
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差不多日记3月前
i人 独处 周六宅家做下午茶☕️ 本周真的social不动了 #在家做美食 #下午茶 #美食vlog
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笑笑美食2周前
解锁炒糖色正确姿势，不糊不苦，新手闭眼冲！#美食 #美食教程 #教做菜 #炒糖色#家常菜
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白日梦想家小T3年前
奶茶不求人指南｜学会再也不用苦哈哈等团购了！在家自制一锅焦糖奶茶，奶香四溢，无反式脂肪还比奶茶店还好喝！只需要简单的糖、牛奶和任意茶叶就可以复刻出来！简单两步，花5分钟时间就可以实现奶茶自由！快来嚯嚯吧！#美食vlog #爱生活爱美食 #晒美食是对平凡生活的热爱 #唯有美食可以治愈一切 #简简单单又一餐 #美食治愈心情 #自己动手丰衣足食 #健康美食自己做 #好好吃饭好好生活 #好吃😋 #你饿了吗 #动手自己做美食 #今日份早餐 #宅家美食日记 #一日一食一记 #早餐打卡 #味道棒棒哒 #小食光 #吃出仪式感 #下午茶甜品 #自制奶茶 #饮品
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苦瓜不苦呀11月前
脆皮可露丽，配方实验成功✌️#可露丽 #甜品教程 #可露丽做法 #烘焙 #在家做美食
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小五师傅卤味凉菜6年前
#卤水 发苦原因大揭秘 ㈠ 焦糖苦。附赠#解决#办法
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可可落落3月前
自制卡美罗～ 还算成功，不苦，焦糖味～和咖啡店卖的没啥区别😃 #卡美罗 #卡美罗焦糖拿铁 #咖啡
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薇较瘦1周前
又发现了一个让咖啡变得更好好喝的方法！#卡美罗焦糖拿铁 真的只有零次和无数次#咖啡 #自制饮品 #焦糖拿铁 #400次咖啡
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日咖-夜酒2周前
意式浓缩+超绵密的奶泡+焦糖调味，尾端带咖啡微醇，甜苦平衡不齁，冷热都好喝#咖啡 #自制咖啡#自制神仙饮品#焦糖拿铁#卡美罗拿铁
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朱朱4年前
#焦糖奶茶 #我们终将战胜疫情 家庭自制焦糖奶茶完整视频教程 @DOU+小助手
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是艾琳呀2周前
一定要试试这个跟咖啡绝配的门店同款手工蜂窝糖，喝一次就会爱上它 #卡美罗拿铁 #蜂窝焦糖 #焦咔滋蜂窝糖 #咖啡脑袋 #咖啡伴侣
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粉芬FenFen🍀愛生活2周前
法式焦糖堅果塔 酥香塔皮 × 黃金堅果 #唯有美食可以治愈一切 #创作者中心 #创作灵感 先將塔皮烘烤至金黃酥香，再以手工慢火熬煮 焦糖醬，火候與溫度必須恰到好處，才能成就 不苦不膩、比例完美的焦糖風味 酥香的塔皮，包裹著裹滿焦糖的堅果， 一口咬下，焦糖香氣在口中瞬間綻放， 層次分明，越吃越迷人 嚴選夏威夷豆、腰果、杏仁等多種堅果， 不只營養滿分，口感更是豐富有層次， 甜而不膩、老少咸宜 #堅果塔 #烘培 @DOU+小助手
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旺旺要爆单2月前
#咖啡 爱喝咖啡的姐妹们，真的推荐大家去试试焦咔滋家的脆脆焦糖碎。配咖啡一点都不苦，焦香焦香的。#焦咔滋 #脆脆焦糖碎 #焦咔滋脆脆焦糖碎
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迷茫的宝妈6月前
#美食 #自制卡美罗#400次咖啡 #下午茶 怎么少的了自制的卡美罗焦糖☕️咖啡拿铁
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浩哥茶叙2周前
陈期长，闷煮不苦不涩，焦糖香爆炸！#普洱茶 #召唤茶友 #无上天香 #茶生活
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阿虞的饮咖记录9月前
好喝又好玩 手打焙茶初体验 比抹茶更容易变镜面，很细腻的感觉，喝起来粉感略比抹茶强，海苔味很明显，不苦不涩，确实会有一点点烤焦糖的味，但是并不明显，之后再试试其他做法，主要是咖啡因低，晚上也可以来一杯 #自制神仙饮品 #家庭咖啡角 #茶饮 #茶 #焙茶
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粤煌烧腊培训（马老师）6天前
分享一款低成本，挂皮快，色泽透亮的焦糖皮水！#焦糖皮水
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白云师叔☯️1月前
关于咖啡萃取的那些事 #咖啡培训 #精品咖啡 #咖啡知识 #咖啡萃取 #手冲咖啡
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迪大厨的厨房9月前
#迪大厨 #美食 #抖音美食推荐官 #美食教程 #迪大厨有小面
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老铺爆米花6天前
新年宅家必备小零食！超简单的自制爆米花，零失败教程来啦 #美食教学 #白糖爆米花做法 #如何做爆米花 #焦糖爆米花怎么做 #爆米花简单做法 就用家里普通的炒锅，啥特殊工具都不用
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⚡宸宸那个宸宸宸1月前
茨菇要怎么做才不苦？ 之前有好几个人问过我，说这种好吃是好吃，但是会苦。 这样做出来的，就一定不苦，可以放进肉可以放鸡，也可以放排骨，煲汤也可以，直接煮，哪怕是清水煮熟了都不苦。#茨菇
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阿本不懂咖啡1周前
怎么才能喝到不酸的咖啡？ #冲咖啡 #酸的咖啡 #不酸的咖啡 #咖啡冲泡 #喝咖啡
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欣姐肥而不腻（北京）2月前
这发色我真的爱啦 #为生活美学而设计 #美发 #门头沟 #染发 #焦糖红棕
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乐逢法国厨艺培训4年前
万能焦糖酱，小白都能轻松学会！丝滑香浓不甜腻，各种甜点都能用到，建议收藏！#美食教程 #抖音美食推荐官 @抖音小助手
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@小麥麥～～3月前
#生活服务热点中心 #焦糖引力 爱喝咖啡的朋友们可以试试这款焦糖咖啡， 这个太好喝了，一点也不苦#仙女都在喝什么 @DOU+上热门 @生活服务热点中心 @中视频伙伴计划官号 #百亿流量扶持
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安然百货4月前
原来#卡美罗焦糖拿铁 这么好做！在家几分钟就能搞定，蜂窝糖的焦香和奶咖的丝滑完美融合，浓郁不苦，每一口都超治愈～#自制咖啡教程 #仙女都在喝什么 手残党也能轻松拿捏，快试试！#无限回购的宝藏单品
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七点小巷11月前
想要咖啡不苦，你就加点焦糖碎#焦咔滋 #焦糖碎 #咖啡 #咖啡伴侣
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哭包不哭7月前
#卡美罗焦糖拿铁 脑子一热也来试试，这是失败了吗？吃起来居然不苦#在家做美食
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娜娜的烘焙日记2月前
#手工制作 #焦糖酱制作 干货分享：制作烘焙的各种甜品上使用 黄油焦糖酱（详细版，香浓不苦）万能的用酱哦 可以做的很多比如焦糖奶冻，三明治夹心，咖啡拉花，蛋糕淋面等等
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超赞的每日一杯1年前
秋冬必喝榜：烤焦糖热橙茶！不苦不涩酸甜好喝！！ #自制饮品 #秋冬热饮 #热饮水果茶 #热橙茶
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wineseaX4年前
#抖音美食 做甜品，做饮料，焦糖怎么做不糊？焦糖酱怎么加工？#美食分享官 #甜品
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ying1周前
#美食 #家常菜 #抖音美食创作者 #美食教程 #做饭
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木焱咖啡1月前
咸甜党狂喜！这杯海盐焦糖拿铁我能喝一辈子 ​#咖啡​ ​#咖啡豆​ ​#美式咖啡​ ​#今天你喝咖啡了吗​ ​#入冬的仪式感是吃口热乎的​
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彤＆晨俩宝今天吃点啥 突破2000粉2月前
#唯有美食可以治愈一切 #美食 #焦糖奶茶 #自制饮品 #原创视频 姐妹们冲啊！5分钟复刻零添加焦糖奶茶，孩子喝着超放心～ 奶香茶香超浓郁，微甜不苦，我家娃直接喝到光盘，冬天第一杯自制奶茶赶紧安排！@抖加🔥上热门🔥dou+🔥热点宝
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胖哥🇨🇳（小院里牛腩饭仅此一家）7月前
焦糖菠萝怎么做！让我们一起讨论下#同城好店推荐 #美食教程 #原创作品 #抖音美食推荐官 #热门
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厨房小笔记1年前
好的糖色真的不甜不苦吗？看我是怎么教大家熬制的，成功率百分百 #抖音美食创作人 #日常 #跟着抖音学做菜 #糖色 #热点
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行走的喝茶人：小殷2年前
茶美食丨不苦不涩的焦糖柠檬红茶 冬天，谁能拒绝一杯热热的水果茶呢~ 准备香水柠檬4片、白糖20g、红茶4g，先炒焦糖，干锅放入，小火慢炒。白糖逐渐融化，颜色转变为焦糖色，注意不要大火以及超过头，焦糊了喝起来会苦哦~整个过程大概需要十多分钟，炒好后加入柠檬，慢慢变成焦糖柠檬干。切记小火，担心焦糖炒过头的姐妹，可以少量加一些水，加入红茶，稍稍翻炒加热，激发茶香。最后加入热水约500ml，水沸后1min夹出柠檬，久煮容易苦涩，茶汤再煮3-5min即可过滤茶汤。 出品杯＋鲜柠檬一片，加入煮好的焦糖柠檬红茶，口感酸甜，有着淡淡的柠檬清香和茶香，太适合冬天了~ #烤柠檬红茶 #秋冬热饮 #水果茶 #自制饮品 #柠檬红茶
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兰兰学做菜5月前
炒糖色 炒糖色是个技术活，今天把所有关键点都详细告诉大家，按照我这样炒出来的糖色不黑不苦，带点焦糖香，非常漂亮。#炒糖色#美食
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