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马家悠然5月前
孩子们想吃甜品都自己动手，健康又好吃😋 纯黑巧克力、纯牛奶、比例1:1很重要‼️ 我可以大家都可以做到！超级简单#懒人版巧克力冰山熔岩 #低卡甜品 #黑巧克力 #自制甜品 #人类幼崽的养成
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航航朵朵开饭啦2月前
绝了！冰山熔岩巧克力真的绝了！ 详细教程： 巧克力：牛奶 = 2 : 1 视频里我用了200克巧克力，100毫升热牛奶。 最好放容器里隔水加热，搅到完全融化（这融化瞬间太治愈了！） 倒入好看的杯子，冷藏2小时。 简单吧？丝滑浓郁，入口即化！赶紧收藏做起来！ #冰山熔岩 #冰山熔岩巧克力 #巧克力 #邪修美食 #自制甜品
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好喜欢我自己3月前
🍫Vlog烘焙| 啊啊啊啊不愧是日本名店配方🥹 超浓巧克力牛乳布丁 🍮免烤箱十分钟就能搞定‼️ 超级浓郁丝滑！比外面卖得还要好吃！！ 配方🧑‍🍳 吉利丁片5g 可可粉10g 白砂糖20g 牛奶250g 黑巧克力50g 淡奶油50g 大家快去试试吧^_^ #烘焙 #烘焙人的日常 #巧克力控 #布丁 #青年创作者扶持计划
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茄瓜遇上貓6天前
巧克力烤奶怎么这么好喝！ #巧克力控 #下午茶 #日常分享 #自制饮品我可太会了 #饮品治愈一切
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超爱巧克力1周前
感谢网友配方...真的绝了！！！ #巧克力 #零食 #甜点 #吃货 #教程
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曲奇甜品日记1周前
巧克力控的看过来，搅一搅就能成…#巧克力#隐藏吃法#笔记灵感#一人食吃什么#美食教程
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吐司选手5天前
超浓郁巧克力蛋糕🍫湿润绵密｜搅一搅就成功❗️ ✨这个巧克力蛋糕也太好吃了！口感湿润细腻，绵密柔软，浓郁巧克力碰撞清新橙皮丁，绝了👍 重点是全程只要搅一搅就能成功，强烈推荐大家试试看❗️#巧克力 #巧克力蛋糕 #搅一搅就能成功的甜品 #跟着抖音做美食 #烘焙
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宇掌柜的烘焙匣子4周前
救命‼️小猪佩奇的蛋糕竟然这么好吃😋 哪个宝贝能拒绝一只可可味的佩奇呢？🐷 这款小猪佩奇巧克力蛋糕，绝对是生日派对的焦点！ 📝材料准备 戚风蛋糕材料 鸡蛋4个，牛奶30克，玉米油30克，细砂糖40克，可可粉8克，低筋面粉50克 巧克力奶油材料 黑巧克力100克，淡奶油450克，糖粉15克 甘纳许淋面材料 黑巧克力100克，淡奶油200克 👩🍳操作步骤 part1：戚风蛋糕 1. 鸡蛋的蛋清和蛋黄分离，蛋黄加入牛奶和玉米油搅拌至乳化 2. 筛入低筋面粉和可可粉搅拌均匀 3. 细砂糖分3次加入蛋清，打发至直立小尖角 4. 取三分之一蛋白霜加入蛋黄糊中搅拌均匀，之后倒入剩余的蛋白霜中翻拌均匀 5. 倒入戚风模具里，轻震两下，放入预热好烤箱上下管140度，烘烤40分钟 6. 出炉后倒扣晾凉，然后将蛋糕分割成4片 part2：巧克力奶油 7. 取200克淡奶油加入黑巧克力隔热水融化 8. 融化均匀后加入糖粉搅拌均匀，冷藏1小时备用 9. 把剩余淡奶油打发至酸奶状，加入冷藏好的巧克力奶油打发至硬挺状 10. 取一块蛋糕胚，表面挤上巧克力奶油，表面抹平放入M豆 11. 再放上第二块蛋糕胚，表面挤上巧克力奶油，依次类推 12. 把蛋糕四周和表面抹平整，冷藏1小时备用 part3：甘纳许淋面 13. 淡奶油加入黑巧克力隔热水至融化 14. 把冷藏好的蛋糕取出，甘纳许降温到30度，淋在蛋糕表面，用抹刀抹平，轻震几下，四周自然滑落即可 15. 表面装饰上巧克力M豆，即可切块享用 💡小贴士 ✅ 蛋糕不塌不回缩：蛋白打发到位，烘烤时间足，出炉必须倒扣彻底晾凉 ✅ 奶油稳定不易化：夏季务必开空调操作，淡奶油坐冰水打发。可在奶油中加入少许融化的白巧克力或奶油奶酪增加稳定性 #治愈系美食 #烘培 #小猪佩奇 #巧克力蛋糕
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晨晨妈-自律版2月前
超级简单的巧克力酱 一大碗200多大卡，热量很低 30克生可可粉、25克奶粉或者无糖豆浆 15克0卡糖，70克纯牛奶或者矿泉水
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小雪有点甜1周前
10分钟解锁日本名师配方！超浓郁布丁！简单到零失败✨ 春节小甜品闭眼做！巧克力 + 抹茶双味布丁，浓郁丝滑不甜腻，新手也能一次成功～全程无难度，冷藏几小时就能吃，直接吃或装饰都超有面，年夜饭解腻小甜口安排上！ #新手友好烘焙配方 #烘焙人的日常 #抖音年味争霸赛 #免烤箱甜品 #布丁
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太泗蒂烘焙2周前
巧克力慕斯配方： 黑巧克力：100g 牛奶：70g 吉利丁：5g 打发淡奶油：200g 当卡皮巴拉遇上巧克力慕斯，是可爱到犯规的程度 毛茸茸的喷砂质感，搭配丝滑内馅，每一口都是幸福感
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肉肉哒意面酱1周前
暖冬王炸组合❗️巧克力奶冻➕热巧克力🍫(✪▽✪)一口沦陷#好好吃饭大赛 #省饭课代表 #奶冻 #美食教程 #烘焙
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大雪糕的糕2月前
讲真，谁能拒绝一块巨浓郁的巧克力奶冻蛋糕呀！ #巧克力蛋糕 #下午茶甜品
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暖食Daily6天前
烘焙小白逆袭制作💥巧克力布丁蛋糕🍫巨好吃... #巧克力蛋糕 #布丁蛋糕 #巧克力布丁 #在家做甜品 #烘焙日记
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布丁甜品屋3周前
来一个软糯香浓的巧克力奶冻！！#甜品治愈一切 #在家做甜品 #点心 #美食教程 #下午茶
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美味接力站👏5天前
超高颜值巧克力🍫蛋糕#巧克力 #蛋糕 #面包 #烘焙 #美食 量杯:200 毫升 蛋糕材料： 3个中等大小的鸡蛋 1杯砂糖 1杯牛奶 1杯植物油 3汤匙可可粉 1包泡打粉 1包香草糖 2杯面粉 巧克力酱材料： 3杯牛奶 1小杯砂糖 2汤匙玉米淀粉 2汤匙可可粉 蛋糕边缘装饰： 椰蓉 制作: ①用电动搅拌器将鸡蛋和糖打发2分钟，然后加入其他材料，最后一边搅拌一边加入面粉。②将面糊倒入抹了油的烤盘中，烤箱预热至180℃烤25分钟。 ③蛋糕冷却时，将巧克力酱的材料放入小锅中，用中火加热，不断搅拌至浓稠。 ④将蛋糕切成方块，先在方块边缘涂上巧克力酱，再裹上椰蓉。 ⑤将剩余的巧克力酱淋在蛋糕上，抹平。如果喜欢，可以用开心果、榛子、核桃等装饰。
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几西鱼的厨房乱玩日记3周前
巧克力麦芬🍫又是一款只要搅一搅就能成功的甜品～所需材料如下（可做12个）： 鸡蛋150g 牛奶200g 玉米油120g 白砂糖120g 低筋面粉160g 玉米淀粉40g 泡打粉18g 可可粉60g 奶粉60g 巧克力可加可不加 #大厨养成记 #巧克力 #麦芬 #烘焙新手 #烘焙教程
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咖啡狗whacky6天前
我提议将此饮品纳入年夜饭：咖啡奶昔捏捏乐 1、巧克力25-50g，水浴加热 2、均匀糊到软壳杯子里，冷冻10mins 3、咖啡浓缩液36ml+冰块70g+牛奶100g，一同倒入破壁机，打成奶昔 4、10g淡奶油+10g纯牛奶+一点盐，打发成奶盖 5、组合撒上可可粉 既可以有捏捏乐的手感，又有液体提拉米苏的口感，咖啡带来一点点香气，真的很好喝！ 年夜饭你准备它，一家老小都爱你！ #抖音年味争霸赛 #咖啡特调 #咖啡日常 #年夜饭 #饮品教学
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7点甜甜的面包5天前
#烘焙人的日常 #烘焙新手 #爆浆蛋糕 #抖音美食创作者 爆好吃的巧克力爆浆蛋糕#满级吃商指南
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cookies姐姐1周前
免烤箱🔥生巧布丁🍮入口即化，丝滑浓郁 😍不用烤箱就能做的巧克力生巧布丁，在家十分就能搞定哟~ 😘浓郁的黑巧裹着淡淡的奶香，可可粉的微苦和布丁的绵润完美中和，一口就上头~ 😚做法简单到离谱，搅一搅就能成功~ 🍫巧克力脑袋一定要冲！这波不亏！ #爱烘培爱生活 #创作灵感 #巧克力 #布丁 #生巧
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Yuwol3周前
免烤箱！巧克力雪山奶冻浓郁丝滑 入口即化 今天做了浓郁丝滑的可可奶冻，奶香十足，入口丝滑，做法简单，只需要搅一搅就能成～ ～～～ 🍫食材 牛奶350ml｜细砂糖30g｜可可粉15g｜淡奶油100g｜吉利丁片10g#抖音美食创作者 #甜品 #奶冻 #巧克力控 #下午茶甜品
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Jericho5天前
幸福是一块巧克力布丁草莓蛋糕ദ്ദി˶˃ ᵕ ˂ )✧ #我的烘焙日常 #谁懂这一口的好吃程度
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-Joyyyy_3周前
免烤箱| 巧克力奶冻毛巾卷🍫搅搅就行 准备材料👉 🍫巧克力奶冻 | 牛奶350克，淡奶油150克，细砂糖20克，可可粉15克，吉利丁片20克 🍫千层皮 | 鸡蛋3个，细砂糖30克，牛奶300克，低筋面粉100克，可可粉10克，黄油30克 🍫夹心奶油 | 淡奶油200克，细砂糖10克 #免烤箱甜品 #烘焙人的日常 #治愈系美食 #青年创作者成长计划 #毛巾卷
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李掌厨爱美食1月前
只需巧克力和牛奶就能自己在家做出冰山熔岩巧克力，自己做的干净又美味#强烈推荐 #慕斯蛋糕 #巧克力蛋糕 #巧克力慕斯 #打开美好生活
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小婉爸爸美食日记6天前
老婆又生日啦，这次是超好吃千克力慕斯蛋糕。 #蛋糕 #慕斯蛋糕 #老婆最大 #生活碎片
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樱菡食记1月前
家庭版巧克力奶皮子酸奶教程 #有手就行的简单美食教程 #创作者中心 #创作灵感 🌟🌟巧克力奶皮子酸奶食材： 纯牛奶 550克（选蛋白质含量3.8以上的最好） 55%纯巧克力 50克 ｜奶粉 50克 ｜白砂糖 30克 酸奶发酵粉 1包 ‼️‼️可以在配方中加200克淡奶油（如果需要减脂版就不加啦） #抖音美食创作人 #奶皮子
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箫宁Coffeer6天前
巧克力拿铁&摩卡超简单制作 #咖啡 #摩卡 #咖啡制作 #巧克力控
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拾㭍5天前
今日喝巧克力拿铁🍫#真实生活分享计划 #vlog十亿流量扶持计划 #咖啡日常 #沉浸式饮品制作 #每天一杯咖啡的快乐
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我是不白吃6月前
加牛奶和巧克力的咖啡，为什么叫摩卡咖啡？ #冷知识 #轻漫计划 #咖啡 #提神醒脑
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薇薇的自律食记1周前
平底锅，牛奶，巧克力就能做的冰山熔岩！！这算是低卡甜品里面最简单易做成功率最高的快手甜品了👍，毫不夸张的说搅一搅就能搞定！加入我的代表作目录#冰山熔岩 #甜品治愈一切 #免烤箱甜品 #冰山熔岩巧克力 #低卡甜品
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今天喝什么1月前
冬日必喝，居家自制巧克力牛奶。 #强烈推荐#破壁机食谱 #自制饮品 #小朋友很喜欢 #日常分享
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胜莉的低卡小厨房1周前
简单3步搞定减脂期0糖0油低卡还防暴食的抹茶巧克力脆皮燕麦球 🌈减脂期永远可以相信抹茶和巧克力的组合～ 🪴材料：牛奶150克、即食燕麦40克、奶粉40克、抹茶粉10克、黑巧30克、适量坚果干～ 🌱以上比例可做6个球、1个的热量是91大卡～ 🌿网上大部分燕麦的用量比较大、这个配比减少燕麦的用量，增加牛奶的用量，用小火炒出来以后更软糯、还大大降低了热量～ ☘️吃不完冷冻起来、嘴馋了吃1个、饱腹感强、低卡还防暴食～ #抖音年味争霸赛 #挑战抹茶低卡甜品 #防暴食甜品 #低卡甜品 #减脂期甜品
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快乐小狗喝不醉1周前
我的酒量 是一块巧克力冰山熔岩 #fyp #微醺时刻 #喝酒时间到 #vlog日常
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爱吃甜的小熊🐻5天前
巧克力玛芬配方 牛奶150g 鸡蛋2个 细砂糖70g 玉米油100g 低筋粉200g 可可粉20g 泡打粉8g 巧克力豆按自己喜好放一点 烤箱185℃烤25分钟 #纯手工制作美食 #动手自己做美食
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西西里唐的喵喵1周前
【复刻】生巧瑞士卷 生巧 淡奶油:150g 黑巧克力:250g 黄油:20g 朗姆酒:4ml 步骤: 1.巧克力隔热水化开，加入淡奶油。 2.再加入黄油朗姆酒搅拌均匀。 巧克力蛋糕卷配方 鸡蛋 5个(选择带壳超过65克以上的鸡蛋) 牛奶 50g(牛奶酸奶都可以，水也可以代替)油 50g(推荐玉米油、大豆油) 低粉 50g!(做馒头包饺子的面粉是中高筋粉不可以用) 糖 50g(幼砂糖细砂糖，不要用粗砂糖) 可可粉15g 柠檬汁 3g 操作步骤: 1.分鸡蛋，蛋白蛋黄分离，蛋白冷冻储存15分钟2.蛋黄糊制作，牛奶、油、低粉、蛋黄依次加入搅拌混合均匀 3.混合蛋糕糊，取1/3蛋白加入蛋黄糊中抄底翻拌均匀，将所有的蛋黄糊倒入剩余蛋白中【抄底翻拌】 【烤箱上下火155度烤30分钟】 巧克力奶油打法 动物淡奶油150g 细砂糖20g 可可粉10g 1、手动打蛋器垂直搅打，用打蛋器低速即可。 2、第一个状态酸奶浓稠质地，第二个状态稍微有细腻纹路，第三个状态纹路清晰，打至有明显奶油花。 3、蛋糕卷的奶油打到9分发，偏硬，这样可以撑起蛋糕卷体积。 淋面甘纳许 巧克力100g 淡奶油20g 热水融化巧克力加入淡奶油搅拌均匀。
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面糊糊💗5天前
0️⃣失败超松软🍫可可古早蛋糕🫘Duang~ 超浓郁可可香，每一口都松软美味，新手0️⃣失败， 赶紧试一试❗ 材料:鸡蛋8个，低筋粉110克，可可粉30克，玉米油80克，牛奶125克，糖90克，柠檬汁适量 参考温度：上火140下火145烤90分钟 #烘焙人的日常 #烘焙 #古早蛋糕 #蛋糕 #巧克力蛋糕
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小蛋koi6天前
巨浓郁‼️奥利奥巧克力蛋糕|巧克力控无法拒绝 材料 可可蛋糕：50g玉米油|15g可可粉|70g牛奶|55g低筋面粉|5颗鸡蛋|55g白砂糖|几滴柠檬汁 奥利奥奶油：350g淡奶油|25g细砂糖|25g奥利奥碎 #抖音美食创作人 #巧克力控 #上热门 #奥利奥 #烘焙教程
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不吃肥肉哟6天前
可可抖臀蛋糕教程来啦～ 70度热油60g，低筋面粉50g，可可粉20g，牛奶60g，鸡蛋5个，白糖50g｜上下火150度烤75分钟 ⚠️注意事项 1️⃣鸡蛋带壳重量60g左右，小的话适量增加喔。 2️⃣提前把油纸放吐司盒里，外面包好锡纸。 3️⃣蛋黄糊看状态，干的话可以少量多次加牛奶到丝滑状态。 蛋清打到大弯勾状态，不要打太老喔。 4️⃣烤的时候烤盘放半盘温水。 5️⃣烤箱提前预热，烤完马上震出热气，脱模。 #抖臀蛋糕 #蛋糕 #烘培日常
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小番茄wen5天前
松软拉丝的巧克力小餐包！做法简单又好吃！ 掰开的时候组织真的超细腻的！可以一层一层撕着吃的那种～面团里添加了巧克力豆 甜度吃起来刚刚好 爱吃巧克力的快点做起来吧～ 牛奶340克 鸡蛋50克 糖55克 盐5克 高筋粉500克 黄油45克 可可粉20克 酵母8克 巧克力豆40克#制作过程 #面包 #巧克力面包 #有想吃的吗 #烘焙
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东郊做面包的陈老师5天前
巧克力牛奶卷 超级柔软的牛奶巧克力卷 配方： 1 个鸡蛋 80 克白砂糖 50 毫升特级初榨橄榄油 150 毫升温牛奶 5克干酵母 300克高筋面粉 100克低筋面粉 将面团揉成球状，醒发1.5倍大 擀开刷软化的黄油，帮助巧克力碎粘在面团上。 最后醒发 30 分钟，刷上蛋黄，然后风炉烤箱以 180 摄氏度烘烤 15-20 分钟。 像云朵一样柔软！ #烘焙 #面包 #食谱 #巧克力#东郊做面包的陈老师
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月半小馨2周前
哇，真的是第一次尝试在家做蛋糕，非常成功！快跟着我视频一起做，自己做的好吃很多一点都不腻😉 巧克力胚🍫:鸡蛋3颗，玉米油30克，可可粉15克，牛奶60克，低筋面粉40克，白砂糖40克 （🔥放入空气炸锅先盖锡箔纸150℃ 35分钟，再拿点锡箔纸140℃ 10分钟） 巧克力奶油🍦：淡奶油450克，细砂糖40克，可可粉15克 #vlog十亿流量扶持计划 #第一次做蛋糕 #空气炸锅美食 #生日快乐 #动手自己做美食
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铁子1月前
铁子热情地说要把她的秘制饮料配方分享给她的姐妹们
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Summer5天前
爆浆蓝莓巧克力蛋糕 浓郁巧克力加爆浆蓝莓，酸甜好吃，口感超绝~ 🫐巧克力蛋糕胚 玉米油 35g｜可可粉 10g｜牛奶 50g｜低筋面粉 45g｜鸡蛋 3个｜细砂糖 45g｜柠檬汁 3g 🫐蓝莓奶油 淡奶油 400g｜糖粉 35g｜蓝莓酱 35g 🫐蓝莓酱 蓝莓 250g｜冰糖 40g｜柠檬汁 6g #我的烘焙日常 #高比克 #高比克80s #甜品治愈一切 #蓝莓巧克力蛋糕
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小付哥3周前
牛奶液种绝了‼️超软伯爵巧克力牛奶棒 ✨【配方】（可做6根） ▪️主面团： 高筋粉200g｜牛奶70g｜盐3g｜奶粉15g｜黄油25g｜ 伯爵奶茶粉2g（1包）｜适量巧克力 ▪️牛奶液种： 高筋面粉50g｜牛奶100g｜鲜酵母9g｜鸡蛋液50g｜糖25g 🔥风味浓郁、流心完美的秘诀： 1️⃣包馅手法：面团擀成椭圆，中间放馅，紧紧卷起并捏紧所有接缝，是烘烤不“泄密”的关键。 2️⃣红茶粉可以后放，避免过早破坏面筋 #伯爵红茶吐司 #牛奶棒面包 #烘焙人的日常 #牛奶液种
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利子爱烘焙6天前
三重口感暴击🔥你们一定要试试这个奇妙组合，巧克力香蕉奶酥吐 里面是浓郁巧克力和香蕉奶酥，表面又是酥酥脆脆的墨西哥酱和酥粒，巨好吃。 ✅面团配方： 高筋面粉500g 糖80g 牛奶310g 鸡蛋1个 可可粉25g 耐高糖干酵母6g 奶粉20g 盐5g 黄油60g ✅香蕉奶酥： 软化黄油30g 糖粉20g 奶粉80g 香蕉1根（约80g） ✅墨西哥酱： 软化黄油10g 糖粉10g 低筋面粉10g 常温全蛋液10g ✅可可酥粒： 黄油15g 糖12g 低筋面粉30g 可可粉3g 上火160度下火180度烤大概35分钟 (配方@花花嗨浪哟) #早餐吃什么 #奶酥 #过年美食 #吐司#仙妮贝儿糖粉
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诸事顺利1月前
5分钟！就能做出松软绵密的巧克力蛋糕✨ 配方：5个鸡蛋🥚 45克玉米油 27克可可粉 55克牛奶 50克白糖✕2 1克盐 80克蛋糕粉 15克玉米淀粉 2克小苏打 10克玉米淀粉 20克室温软化黄油🧈#烘培 #治愈系美食 #巧克力蛋糕做法 #简单易学 #跨年一起投dou+
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rich女装6天前
俄罗斯牛奶夹心松露巧克力500g
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大麦大麦5天前
俄罗斯进口牛奶松露巧克力，200克约18个，纯可可的松露球实心球，里面添加了脱脂奶粉，奶香奶香，它吃起来是那种浓郁又丝滑的感觉，口感很细腻，淡甜醇香，入口丝滑 #松露巧克力 #俄罗斯巧克力 #牛奶巧克力 #网红糖果 #过年糖果
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二二美食优选1周前
俄罗斯进口牛奶松露巧克力，200克约18个，俄罗斯伊森经典巧克力品牌，纯可可的松露巧克力实心球，添加了脱脂奶粉，奶香醇厚，入口即化，淡甜醇香，奶香奶香的 #松露巧克力 #牛奶巧克力 #网红巧克力 #俄罗斯巧克力 #健康零食
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幸运鹅1周前
俄罗斯进口牛奶松露巧克力，200克/袋，俄罗斯伊森经典巧克力品牌，纯可可的松露巧克力实心球，它吃起来香浓丝滑、细腻绵软，巧克力味浓郁，入口即化，淡苦醇香，非常好吃#松露巧克力 #俄罗斯巧克力 #牛奶巧克力 #网红糖果 #巧克力推荐
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大麦大麦1周前
俄罗斯进口牛奶松露巧克力，200克约18个，俄罗斯伊森经典巧克力品牌，好吃的松露巧克力吗？它吃起来是那种浓郁又丝滑的感觉，而且口感很细腻，入口即化，淡甜醇香，幸福甜蜜的初恋味道 #松露巧克力 #牛奶巧克力 #俄罗斯巧克力 #网红巧克力 #健康零食
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小女人5天前
俄罗斯进口牛奶松露巧克力，200克约18个，俄罗斯伊森经典巧克力品牌，它吃起来是那种浓郁又丝滑的感觉，而且口感很细腻，淡甜醇香，奶香奶香的 #松露巧克力 #牛奶巧克力 #俄罗斯巧克力 #网红巧克力 #健康零食
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SEMI欧尼1周前
好吃又好看的自制蛋糕！你们也来试一试吧！🍫🎂 #美食 #甜品 #迪拜巧克力 #韩国甜点 #生日快乐 @别叫我叔叔
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烘焙趣多多2周前
免烤箱！双重巧克力🍫芝士慕斯真的绝啦 📝饼干底： 奥奥碎80g 黄油40g 📝芝士糊： 奶油奶酪200g 细砂糖30g 淡奶油230g 纯牛奶60g 吉利丁片8g 奥奥碎25g（加在其中一半芝士糊） 巧克力80g➕淡奶油90g（加在另一半芝士糊） 📝淋面： 可可粉30g 细砂糖50g 纯牛奶160g 吉利丁片5g #爱烘培爱生活 #创作者中心 #烘焙教程 #抖音美食教程 #抖音美食创作者
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果粒多多多1周前
巧克力雷神面包，巧克力控一定要试一下哦 外皮酥香带着可可都香气 面包体柔软有嚼劲 热量超低哦 当早餐也没负担 材料 面团部分 牛奶150g 全蛋液40g 高筋面粉230g 白砂糖25g 酵母粉3g 可可粉10g 黄油18g 盐2g 墨西哥酱 黄油20g 糖粉10g 全蛋液20g 低筋面粉20g #烘焙日记#巧克力雷神面包 #抖音美食创作者 #真实生活分享 #面包机做面包
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zhouzhou3月前
有黑巧和可可粉的巧克力🍫戚风蛋糕巨好吃😉入口巧克力浓郁，戚风蛋糕柔软又有弹性~ 自用超过10年的配方，巧克力🍫控一顁要试试～😉 配方📝:两个6寸 牛奶:80g 玉米油:80g 可可粉:15g 黑巧:30g 低粉:80g 蛋白:5个 蛋黄:5个 糖:60g 作法:📝 1、蛋白放冷冻 2、玉米油+可可粉+巧克力，微波炉叮40秒，搅拌匀。 3、加入牛奶，搅拌到乳化 4、加入低粉拌匀 5、再加入蛋黄，边转盆，蛋抽边捞拌，搅拌到乳化状态 6、蛋白冷冻到盆壁有冰碴，，打发蛋白，分三次倒入糖，到纹路明显，提起短短的小尖角状态。 7、打发好的蛋白分两次到蛋黄糊混合匀 8、入模，轻震几下 9、烤箱提前预热，140度烤50分钟左右。(根据自家烤箱的温度时间来) 10、出炉，震下，倒扣晾凉 #烘焙教程 #烘焙日记 #抖音美食创作者 #烘焙 #强烈推荐
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姜师傅教做菜1周前
有手就能做的六种巧克力甜品最后一种好吃到爆#我的烘焙笔记 #甜品烘焙 #巧克力甜品制作 #巧克力美食做法 #在家做美食
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是贝呀～1周前
双倍醇厚：暖香红茶可可☕️ #巧克力控 #热可可 #红茶可可拿铁 #晒美食是对平凡生活的热爱
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小甜鹿 🦌5天前
#做饭日记 这款是我自己改的布朗尼面糊甜甜圈，外壳柔软，里面是可以直接挤出来的巧克力流心，一口下去真的很犯规。 1️⃣ 温牛奶180g加酵母7g和一半白砂糖25g搅匀，静置至表面起泡。 2️⃣ 加入剩余糖25g、希腊酸奶60g、全蛋50g、蛋黄18g、融化放凉黄油57g和香草精7g，混合顺滑。 3️⃣ 分次加入高筋粉240g、中筋粉180g、玉米淀粉16g和盐6g，揉成柔软略黏的面团。 4️⃣ 抹少量橄榄油手揉8–10分钟至细腻有弹性，盖住发酵至两倍大。 5️⃣ 面团擀至约1.3cm厚，压出心形，盖好二发30–40分钟至蓬松。 6️⃣ 油温175℃下锅，每面炸1–2分钟至金黄，完全放凉备用。 注意事项：面团一定要软，偏硬会影响成品蓬松；炸制时油温稳定是关键，过高容易外焦内生。 #巧克力甜甜圈 #布朗尼流心 #家庭烘焙 #油炸甜点
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简介:

您在查找“巧克力牛奶要加多少巧克力”短视频信息吗？帮您找到更多更精彩的短视频内容！最新发布时间：2026-02-06 06:27

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