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ANI-ii11月前
无敌美味‼️巧克力草莓🍓布丁🍮蛋糕 最近刷到鲁卡小宝博主制作了这款蛋糕 自己也尝试了一下 巧克力、草莓、焦糖布丁🍮的组合真的不会失望 做了6寸！！的大小适合一家人食用 🟤可可戚风胚 📌鸡蛋🥚2颗 📌玉米油20g 📌可可粉8g 📌糖24g 📌牛奶35g 📌低筋面粉35g 📌几滴白醋/柠檬汁 150度烘烤45分钟左右 🟤焦糖布丁🍮 焦糖液 📌白砂糖30g📌水20g📌热水12g 布丁液 📌牛奶🥛100g📌淡奶油65g📌糖12g 📌全蛋一枚➕一颗蛋黄 水浴法145度烘烤55分钟 🟤奶油 📌奶油奶酪50g 📌淡奶油200g 📌糖12g 没有奶油奶酪直接用250g淡奶油 🟤巧克力淋面 📌黑巧22g 📌淡奶油35g #我的厨房日记 #好吃到停不下来 #甜品治愈一切 #草莓蛋糕 #巧克力蛋糕
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古希腊掌管糊糊的神2周前
🍰vlog, 巧克力莓果布丁蛋糕 超好吃～ 戚风蛋糕6寸： 可可粉 10g 玉米油 20g加热到80度 牛奶 42g 低筋面粉 40g 鸡蛋3个 柠檬汁几滴 白砂糖 40g 配方参考自@佳尼JN 我用的是美的P40pro二代烤箱，平炉模式145度烘烤50min（这台烤箱是免预热的，其他烤箱要提前预热5-10min哦❤️） 配方： 黄油 100g 糖粉 50g 蛋液 36g 分三次加进去拌匀 低筋面粉 200g 可可粉 10g 参考自@呼呼今天吃什么 美的P40pro二代烤箱，平炉模式140度烤16min，转150度烤4min（这台烤箱是免预热的，其他烤箱要提前预热5-10min哦） #巧克力蛋糕 #烘焙vlog #一般人不告诉他 #美的P40pro烤箱 #美的烤箱
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张哈哈 哈5天前
🔥复刻巧克力草莓布丁蛋糕 - 总算是吃上了这个巧克力草莓布丁蛋糕咯❗️ 把嫩滑的焦糖布丁塞进蛋糕里，融合新鲜草莓，香草奶酪奶油，这一口下去的好吃程度直接拉满，巧克力脑袋千万不要错过😄 - 👩‍🍳食材:6寸可可戚风蛋糕 1.玉米油30g 2.可可粉8g 3.纯牛奶60g 4.鸡蛋3颗 5.柠檬汁适量 6.白砂糖40g 7.低粉55g 🍮焦糖布丁: 焦糖： 1.白砂糖40g 2.冷水20g 3.开水20g 布丁液: 1.鸡蛋2颗 2.蛋黄2颗 3.淡奶油100g 4.纯牛奶220g 5.白砂糖20g 6.柠檬汁适量 🧁香草奶酪奶油 1.淡奶油200g 2.香草荚一根 3.奶油奶酪40g 4.白砂糖15g 🍫巧克力淋面： 1.黑巧克力25g 2.淡奶油40g #巧克力草莓布丁蛋糕 #可可蛋糕 #布丁蛋糕 #蛋糕 #烘焙
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SarahQ10月前
草莓布丁巧克力蛋糕｜抓住草莓季的尾巴❗️ 巧克力+草莓本来就是绝配，加上焦糖布丁，幸福感爆棚 配方是两个6寸蛋糕的量，只做一个可以减半 ------ 焦糖液 细砂糖 60克 水 22克 热水 22克 ------ 布丁液 奶油奶酪 100克 细砂糖 10克 鸡蛋 4个 炼乳 60克 牛奶 200克 淡奶油 100克 香草膏 一点 烘焙温度：150度35分钟左右 可以做4个同款大小布丁，如果只做两个可以减半 ------ 可可戚风蛋糕 玉米油 60克 可可粉 30克 牛奶 75克 鸡蛋 6个 低筋面粉 70克 细砂糖 90克 柠檬汁 1点 烘焙温度：150度50分钟 ------ 夹心奶油 奶油奶酪 110克 淡奶油 440克 细砂糖 36克 ------ 巧克力甘纳许 巧克力 50克 淡奶油 60克 #烘焙 #甜品治愈一切 #自己做蛋糕 #把春天装进蛋糕里 #好吃到停不下来
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何美丽🥯1月前
第64集｜巧克力草莓布丁蛋糕🍰 一勺挖下，坠入三重梦境。先触破醇厚如缎的镜面巧克力淋面，随即陷入冰凉颤动的焦糖布丁，最后抵达基底那颗饱满多汁的当季鲜采草莓。冷与润，浓与清，在口中完成一场精准的和解。#生活服务热点中心 #省饭课代表 #巧克力草莓蛋糕 #抖音美食教程 #草莓熟了 @DOU+上热门
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王主闲2月前
🔥在家轻松复刻🍮草莓布丁蛋糕🍓 不用抹面 新手也能一次成功🏅️ 把草莓、巧克力和布丁叠成蛋糕的快乐✨ 挖一勺三重暴击，丝滑布丁裹着酸甜草莓搭配可可的香气😘生活的甜就该这么具体呀！#强烈推荐 #巧克力蛋糕 #新手蛋糕 #草莓布丁 #新吃法
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打糕人10月前
🍮草莓布丁巧克力蛋糕🍓沉浸式做蛋糕 沉浸式给闺蜜做蛋糕🍰 📝 🍫巧克力蛋糕胚 -鸡蛋3个｜牛奶35g｜玉米油30g｜白糖38g｜低筋面粉40g｜可可粉10g｜柠檬汁适量 -🌡️烤箱160度50分钟 🍮焦糖布丁（配方@樱菡食记 ） -焦糖：白糖45g｜16g，熬至焦糖色关火，再加入热水30g -布丁：牛奶300g｜鸡蛋3个｜白糖10g 🧁奶油 -淡奶油300g｜白糖24g 🍫巧克力奶油淋面 -黑巧40g｜淡奶油60g 赶紧艾特你闺蜜给你做小蛋糕！ #把春天装进蛋糕里 #布丁蛋糕 #草莓蛋糕 #巧克力控 #沉浸式做蛋糕
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是冉冉升起的冉冉1月前
烘焙vlog｜这个冬天做出了我的人生蛋糕！奶油、草莓、巧克力和布丁，一口下去口感层次超级丰富！ #草莓蛋糕 #diy蛋糕 #烘焙 #抖音美食创作者 #甜品治愈一切
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饱饱饿死了1月前
本人做草莓巧克力布丁蛋糕已经next level了😎！ 冬天的第一个草莓蛋糕来啦！口感层次超级丰富，草莓+巧克力蛋糕胚+焦糖布丁+乳酪奶油+巧克力淋面，这个组合就没有难吃的余地！过程虽然有点复杂，但做出来超有成就感！#甜品治愈一切 #治愈系美食 #在家做甜品 #草莓巧克力布丁蛋糕#我的厨房日记
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阿宋同学11月前
草莓巧克力布丁蛋糕 🍰超好吃巧克力草莓布丁蛋糕，一口吃到心趴上 焦糖布丁 白砂糖40g 水15g 热水15g 牛奶200g 奶油100g 奶油奶酪100g 白糖20g 鸡蛋4颗 巧克力戚风 鸡蛋4个 玉米油44g 黑巧克力20g 可可粉13g 牛奶70g 底筋面粉60g 细砂糖53g 柠檬汁4g 淋面 巧克力40g➕淡奶油70g 奶油—— 奶油奶酪100g➕糖27g➕淡奶油300g#草莓蛋糕 #蛋糕#巧克力蛋糕
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好喜欢我自己2月前
🍓Vlog烘焙｜草莓布丁巧克力蛋糕🍰 很早很早的一期视频，好像是我做的第一个蛋糕！！但是巨巨巨巨巨好吃！！我到现在还记得它超好吃！！今天草莓季我将再做一次！！！！！ #烘焙 #蛋糕 #巧克力蛋糕 #甜品治愈一切 #青年创作者扶持计划
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辣酱奶酪1月前
🍫➕🍓🟰🍰冬天和巧克力草莓蛋糕就是绝配！ 在家提前过圣诞咯～草莓季当然是要能能吃草莓啦 在首页刷到好多次这个小方蛋糕了 实在忍不了了 必须吃上自己亲手做的蛋糕！ 浓郁的可可香搭配顺滑的布丁，还有超大颗的草莓加上可可蛋糕胚也是超级松软美味了😋 完整配方放在视频最后啦～ #巧克力草莓蛋糕 #烘焙 #甜品治愈一切 #草莓布丁 #蛋糕
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_hUiMeI梅子4天前
Vlog｜巧克力布丁草莓蛋糕🍰 爱吃的草莓🍓 爱吃焦糖布丁🍮 放一起怎么会不好吃呢~ 冬天就是要吃巧克力布丁草莓蛋糕！ #vlog日常 #巧克力草莓布丁蛋糕 #布丁 #蛋糕 #烘焙
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Lunaluna🌕2周前
‼️年度“卷王”｜🍓巧克力草莓布丁蛋糕卷🍫～ #唯有美食可以治愈一切 #抖音美食创作者 #唯美食不能辜负 #烘培 #甜品
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YYzing_6天前
🍓巧克力草莓布丁香草罐子🍮一勺六层超满足 #甜品 #在家做蛋糕 #巧克力草莓布丁蛋糕 #巧克力控 #抖音年味争霸赛
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颖颖的烘焙之旅1月前
烘焙之旅✨｜🍫巧克力草莓焦糖布丁蛋糕🍰 松软的可可戚风与奶香浓郁的焦糖布丁、酸甜的草莓、醇厚的巧克力甘纳许做完美的组合一口下去吃出多重口感，奶油包裹着焦糖布丁，爆浆的草莓酱让嘴里不停分泌口水，一口下去好像在吃草莓冰淇淋 ，巧克力的醇厚浓郁在口齿之间弥漫着，每一口都是挚爱的感觉.#治愈美食系列 #抖音美食创作者 #草莓蛋糕 #焦糖布丁 #治愈甜品
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小胖叽叽3月前
#深秋时节的诗情画意 我最近做过最好吃的蛋糕🍰草莓布丁巧克力蛋糕 布丁🍮部分用的是米其林🌟🌟🌟厨师田村浩二“一生中最好的”焦糖布丁食谱，真的巨好吃！！ #vlog日常 #治愈美食 #美食vlog #美食制作分享
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鲁卡小宝11月前
上次做的那款草莓布丁巧克力蛋糕真的收获了大家满满的好评~今天我又带着她的姐妹蛋糕草莓小方来啦~🤤这次的蛋糕制作相较戚风会更加简单，只有一片蛋糕片，更适合新手，包容性更强，不像戚风容易失败，最难的淋面部分也去掉了，纯白的方形外观搭配可可爱爱的小号草莓怎么看怎么精致，就算抹面不是太完美但是也透漏着高级感。😎 🍓焦糖布丁： 白砂糖40克 清水15克 后加的热水15克 淡奶油100克 牛奶200克 奶油奶酪100克 白砂糖30克 炼乳24克 常温鸡蛋4个 🌴烘烤温度：160度烤45分钟，根据模具大小还有观察布丁状态，调整烘烤时间。 冷藏2个小时以上再使用 🍓28*28蛋糕体： 常温牛奶50克 玉米油50克 低筋面粉60克 蛋黄五个 大蛋清五个 白砂糖50克 🌴烘烤温度：150度烤30分钟 🍓奶油部分： 奶油奶酪100克 白砂糖40克 淡奶油450克 #烘焙人的日常 #好吃到停不下来 #美食vlog #草莓蛋糕 #甜品治愈一切
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芝士精灵2周前
巧克力布丁草莓卷｜解锁冬日幸福感 这款蛋糕卷真的戳中了我的心巴！松软的巧克力蛋糕体，裹着焦糖布丁和草莓，好吃到停不下来！#巧克力 #焦糖布丁 #草莓 #蛋糕卷 #烘焙日记
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有点苗1周前
只需要搅一搅~巧克力草莓巴巴露亚蛋糕 免烤箱就可以搞定的一款蛋糕 新手超级友好!! 好看又好吃一小时就可以完成! 今天刚好周末就可以做起来呀~ #在家做甜品 #草莓蛋糕#巴巴露亚#布丁 #真实生活分享计划
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泡芙cream1月前
这是我做过zui好吃的巧克力草莓布丁蛋糕🍰 太适合接下来的圣诞、跨年、新年和好朋友炫技啦！ 颜值跟口味都在线！这谁谁吃了不迷糊🤤 附上详细视频做法、喜欢快跟我做起来吧～ 6寸可可戚风蛋糕胚🍫 鸡蛋3个（每个60g左右） 玉米油38g（加热到70°C左右） 可可粉10g｜牛奶54g（常温） 低筋面粉45g｜细砂糖35g 柠檬汁适量 烘烤温度参考🌡️ 上火135°C下火140°C烤45分钟 转上火155°C下火150°C烤10分钟 焦糖布丁🍮 （下期视频出教程） 焦糖部分：28g糖｜15g热水 布丁部分🍮 牛奶200g｜奶油50g 细砂糖55g｜全蛋75g｜蛋黄42g 烘烤温度参考（水浴法） 150°C烘烤40分钟左右 奶油部分🧁 马斯卡彭20g（没有可替换成奶油） 淡奶油200g｜细砂糖15g｜香草精2g 装饰部分 草莓适量、迷迭香适量 #抖音美食创作者 #青年创作者扶持计划 #抖音美食推荐官 #草莓蛋糕 #下午茶甜品
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半途鹅飞3周前
我就这样提前一个月备餐年夜饭🍰 #vlog#草莓巧克力布丁蛋糕#欧莱雅PRO瞬顺发膜 #欧莱雅PRO #护发
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酪酪香芋派1周前
我宣布今年最好吃的巧克力草莓蛋糕诞生了！🍰#在家做蛋糕 #自己做蛋糕 #巧克力控 #美食教程 #味道好极了你们想吃吗
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糖糖小可爱1月前
这个巧克力草莓布丁蛋糕好吃的过份了 🍰6寸可可戚风： 鸡蛋3颗（55-60克每个） 玉米油35克 可可粉12克 牛奶40克 低筋面粉40克 白砂糖45克 柠檬汁几滴 🍮焦糖原材料。 自砂糖45克 清水16克 热水30克 （最后做焦糖用） 🍮布丁材料 牛奶300克 鸡蛋3个（55克每个） 白砂糖20克 🧁奶油酱 奶油奶酪120克 奶油300克 糖25克 海盐1.5克 🍫巧克力甘纳许 巧克力30克 淡奶油40克 隔热水融化 #抖音美食创作者 #巧克力草莓布丁蛋糕 #巧克力蛋糕 #草莓蛋糕的仪式感 #自制懒人草莓蛋糕
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肉肉妈咪4天前
王炸组合超好吃！草莓布蕾焦糖巧克力蛋糕🍰#蛋糕 #在家做蛋糕 #甜品
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Jericho3天前
幸福是一块巧克力布丁草莓蛋糕ദ്ദി˶˃ ᵕ ˂ )✧ #我的烘焙日常 #谁懂这一口的好吃程度
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Mionz_宁1月前
年度卷王🍓草莓巧克力布丁卷🔥一口沦陷‼️ 虽然布丁的脱模出现了点小插曲，也抵挡不住它的美味😋入口即化的焦糖布丁🍮浓郁的巧克力蛋糕卷🍫酸甜多汁的草莓🍓这组合实在太惊艳了‼️好吃到跺脚🥳#草莓蛋糕 #焦糖布丁 #甜品治愈一切 #吃了甜食会开心 #烘焙人的日常
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Aimeeli💋1周前
巧克力草莓布丁蛋糕#美食 #唯有美食可以治愈一切 #享受美食 #味道好极了你们想吃吗
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屿鹿eulu10月前
巧克力草莓布丁蛋糕，制作全过程分享🍓 #草莓奶油蛋糕做法 #下午茶甜品 #草莓蛋糕 #把春天装进蛋糕里 #在家做蛋糕
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蛇纹铃铛8月前
☆★草莓布丁巧克力奶酪蛋糕🍓#vlog日常 #日常碎片vlog #烘焙 #火鸡面 #奶油火鸡面
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是你的阳阳呀2周前
沉浸式制作巧克力 草莓🍓 布丁蛋糕🍰 #烘焙新手
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贝果小姨🥯1月前
是巧克力布丁草莓蛋糕啊！🎂 冬天当然要吃草莓蛋糕啦🍓#抖音美食创作者 #生日蛋糕 #郑州蛋糕 #烘焙日常vlog #草莓蛋糕
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小泉铃音2周前
🍓草莓巧克力布丁蛋糕#烘焙新手 #草莓蛋糕 #草莓#动手自己做美食
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西瓜国国王1月前
2026年的第一个草莓布丁巧克力蛋糕🍓 #烘培 #甜品 #草莓蛋糕 #美食 #vlog
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JoJo小烘焙4周前
巧克力布丁草莓蛋糕卷！！！ 今天是巧克力布丁草莓蛋糕卷 浓郁的巧克力香搭配清爽的布丁和大颗草莓！！简单好学！！冬天就要变着法的吃草莓！#蛋糕卷 #烘焙 #创作者扶持计划 #抖音美食创作人 #青年创作扶持计划
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好好吃饭🍳3月前
英国留子蛋糕主理人 巧克力草莓布丁蛋糕🍰 #抖音美食创作者 #抖音美食推荐官 #美食vlog #蛋糕🍰 #留学生
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西西Bake_6天前
我的梦中情糕❕🍮草莓巧克力焦糖布丁蛋糕🍓#抖音美食推荐官 #烘焙人的日常 #治愈系美食 #巧克力控 #下午茶甜品
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维维的美食日记1月前
新年🧨甜品❗️一次成功❗️草莓🍓巧克力布丁蛋糕🍰 #跨年甜品 #草莓布丁蛋糕 #巧克力草莓布丁蛋糕 #新年甜品 #新年
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小雪有点甜1月前
节日必备～草莓焦糖布丁蛋糕卷零失败教程！一口沦陷的神仙甜品 封神的草莓巧克力焦糖布丁卷！酸甜树莓酱撞上浓郁生巧双拼奶油，布丁嫩滑，焦糖微苦回甘，厚切一口沦陷，节日必备超惊艳✨ #美食教程 #烘焙日记 #新年蛋糕 #下午茶甜品 #抖音创作季
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拾贰_3周前
爆火的草莓焦糖布丁巧克力蛋糕制作全过程分享，包括焦糖布丁制作的细节，这款蛋糕口感层次丰富，好吃到无法想象。而且不需要抹面，对烘焙新手超友好的。#动手自己做美食仪式感满满 #草莓蛋糕 #焦糖布丁 #巧克力蛋糕 #烘焙新手入门教程
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Mika咪卡3周前
当焦糖布丁遇上巧克力草莓蛋糕｜香到舔盘！快给老几安排上！ #草莓蛋糕 #焦糖布丁 #巧克力控 #抖音年味争霸赛 #新手友好烘焙配方
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青苹果菲菲2月前
💗草莓巧克力布丁🍮入口嫩滑～简单免烤箱🍧巨好吃😋 🏷️五个草莓布丁材料： 淡奶油125g｜牛奶400g｜吉利丁10g｜草莓巧克力110g｜奶油200g｜ 糖10g 🏷️做法： 1.将牛奶倒入锅中，中小火煮至微微沸腾。 2.加入草莓巧克力和奶油，搅拌均匀。 3.加入提前软化好的吉利丁，搅拌均匀。 4.布丁液过筛两次冷却后，倒入容器里，冷藏四小时以上。 5.取出冷藏好的布丁脱模，奶油加糖打发至硬挺，装入裱花袋挤在布丁上，用水果装饰就完成啦！ #甜品 #甜品治愈一切 #甜品烘焙 #沉浸式 #美食教程
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是小猪花啊3天前
自制 草莓巧克力布丁蛋糕 全网最细致版本 #巧克力草莓布丁蛋糕 #自制蛋糕 #巧克力蛋糕 #草莓蛋糕做法 #蛋糕做法
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小圆脸1月前
巧克力草莓布丁蛋糕，你一定要试试！#省饭课代表 #好好吃饭大赛 #甜品 #甜品制作 #蛋糕
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香草山的蝴蝶3周前
🍮🍓kitty草莓巧克力布丁蛋糕挞🍰 🍮焦糖布丁 焦糖酱：砂糖30g｜水10g｜热水20g 布丁液：鸡蛋2个｜蛋黄1个｜砂糖30g｜牛奶200g｜淡奶油70g 🍰巧克力戚风 鸡蛋3个｜牛奶45g｜玉米油35g｜可可粉8g｜低筋面粉45g｜砂糖45g 🍫挞皮 黄油60g｜糖粉25g｜杏仁粉25g｜低筋面粉80g｜可可粉8g｜蛋黄1个 🍵抹茶奶油 淡奶油300g｜抹茶粉10g｜砂糖20g 🍓草莓奶油 淡奶油200g｜草莓酱50g｜砂糖15g #青年创作者成长计划 #治愈系美食 #草莓蛋糕 #焦糖布丁#高比克80s
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碱水丸子🌷6天前
草莓🍓+巧克力🍫+布丁🍮＝王炸🤴 #草莓 #巧克力蛋糕 #布丁 #做蛋糕
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Two some Cc途上烘焙1月前
草莓🍓布丁蛋糕 正当季的草莓又脆又甜 搭配上自制的浓郁版焦糖香草布丁 香气浓郁、质地绵密 一口下去 黑巧的浓醇、草莓的清爽与布丁的柔滑交织 口感层次丰富 甜而不腻～ 草莓脑袋一整个狠狠满足…#烘培 #舌尖美食 #好吃的蛋糕 #烘焙人的日常 #黔西市
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南二哟2月前
复刻🔥杭州糕王🍰巧克力布丁草莓蛋糕‼️绝啦 杭州blackrainbow🌈巧克力布丁草莓蛋糕 一糕难求？在家也能轻松复刻🤤 浓郁细腻的黄油巧克力戚风蛋糕🧈，搭配醇香丝滑的🧀乳酪奶油，「人生中最好的焦糖布丁」，和香甜草莓—— 新的人生巧克力蛋糕已经出现～ 嗯～果然人生果然不设限🤣 📍黄油巧克力戚风蛋糕 📍乳酪奶油 📍奶酪布丁 📍巧克力甘纳许 👉🏻配方见视频片尾 💖做完记得评论区交作业～✧*｡٩(ˊᗜˋ*)و✧*｡ #好好吃饭大赛 #青年创作者成长计划 #当季新菜单挑战赛 #草莓蛋糕 #甜品治愈一切
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小雪有点甜10月前
控糖也能吃网红巧克力布丁蛋糕？真的假的 你们来帮我分析一下！控糖也能吃吗？#甜品烘焙 #巧克力草莓蛋糕 #网红甜品 #布丁蛋糕 #我的烘焙日常
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鲁卡小宝2月前
现在的草莓有一丢丢贵，但是竟然意外的很甜 这款香草布蕾吃起来会比之前做过的奶酪布丁要更加丝滑，香草籽一定要加真的好香好香🥹 🎐抹茶奶油： 白巧克力60克 抹茶粉20克 淡奶油370克 奶油奶酪40克 吉利丁片3克 ⚡️香草布蕾： 鸡蛋1个（大） 细砂糖15克 淡奶油100克 牛奶50克 🍺棕色6寸可可戚风： 蛋黄3个 白糖10克 牛奶40克 可可粉15克 玉米油30克 低筋粉40克 蛋白3个 白砂糖40克 💫120度烤30分钟，转150度烤20分钟#烘焙教程 #蛋糕🍰 #甜品 #蛋糕制作 #抹茶蛋糕
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一根甜玉米2月前
烘焙vlog🍓草莓布丁可可蛋糕卷 ❄️冬天里的第一块小蛋糕是属于草莓的，浓郁巧克力🍫➕嫩滑布丁🍮➕美味草莓🍓+香甜奶油🧁，4重口感～好看又好吃😋。 🍮布丁食材 ·焦糖液 细砂糖 45g｜常温水 20g｜热水20g（后放） ·布丁液 常温牛奶200g｜淡奶油 100g｜鸡蛋3个｜细砂糖15g 🍫可可蛋糕卷食材 鸡蛋 5个(每个约60g)｜低筋面粉55g｜可可粉15g｜玉米油 45g｜牛奶 70g｜细砂糖 55g｜柠檬汁 1g 🧁奶油食材 淡奶油200g｜细砂糖 14g 🍓新鲜草莓约9个 #草莓蛋糕 #可可蛋糕卷 #烘焙 #草莓
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肉桂圈圈🥯1周前
Vlog.复刻草莓布丁蛋糕.这块糕简直太美妙… 这块小蛋糕🍰真的好吃到没！话！说！ 蛋糕里的奶油和布丁部分 加入了足量的奶油奶酪 所以吃起来格外厚重、绵密、浓郁、丝滑 但完全不会甜腻，是轻甜和奶香的混合 再加上清新酸甜的草莓🍓 整体是浓与淡、重与轻、厚与薄的相互碰撞 口感和口味相互衬托，又相互加持 属于是一吃就停不下来 连吃三块完全不在话下😌 配方来自@鲁卡小宝 【布丁】 ——焦糖液—— 白砂糖40g 水15g （后加）开水15g ——布丁液—— 奶油奶酪100g 白砂糖30g 炼乳24g 鸡蛋4颗 淡奶油100g 牛奶200g 香草精5g ⬇️ 水浴法 160摄氏度1小时左右 【蛋糕胚】 ——蛋黄糊—— 常温牛奶50g 玉米油50g 低筋粉60g 蛋黄5个 ——蛋白—— 蛋清5个 柠檬汁少许 白砂糖60g ⬇️ 150摄氏度30分钟 【抹面奶油】 奶油奶酪90g 淡奶油350g 白砂糖40g #草莓布丁蛋糕 #草莓蛋糕 #抖音美食创作者 #烘培 #在家做蛋糕
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焙特教烘焙1周前
当焦糖布丁🍮遇上巧克力🍫草莓🍓蛋糕🍰/香到舔盘！ 烘焙店老板们还不赶紧安排上！#草莓蛋糕 #抖音美食创作人 #烘焙配方 #烘焙 #甜品治愈一切 @DOU+小助手
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小羊吃饱噜4周前
新年甜品🧨巧克力草莓布丁卷🍫多重口感巨巨好吃😋一口下去幸福感爆棚！！ #巧克力控 #布丁 #我的烘焙日常 #下午茶甜品 #青年创作者成长计划
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闲来美食3周前
草莓巧克力蛋糕🍓巧克力脑袋都会喜欢的蛋糕~ #治愈系美食 #抖音美食创作者 #下午茶甜品 #焦糖布丁#布丁蛋糕
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蘇小橙的烘焙角🍰1月前
草莓🍓配巧克力还有焦糖布丁，口感太棒了 今天宅家成功复刻了网红蛋糕店的味道#烘培 #在家做蛋糕 #抖音美食创作者 #烘焙教程 #戚风蛋糕
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一只小甜鱼9月前
🍰巨好吃的草莓布丁蛋糕，如果你最近有家人朋友过生日，那么我强烈建议你做这款蛋糕露一手#做一道春天的美食 #烘焙#草莓蛋糕 #布丁蛋糕 #生日蛋糕
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炸猪排胡了1月前
一口四种口感🍓｜草莓奶酪巴巴露亚蛋糕 牛乳布丁+草莓布丁+巧克力+饼干底 绝配 #布丁 #草莓蛋糕 #圣诞 #巧克力 #免烤箱甜品
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c_u._.c_u1月前
我愿称之为最好吃的巧克力蛋糕！！！ #巧克力蛋糕 #草莓蛋糕 #烘焙教程 #上热门 #焦糖布丁
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Linsie早早睡🌙6天前
草莓布丁蛋糕🍓｜新手也能轻松驾驭，惊艳味蕾✨ 谁懂啊！！第一次做蛋糕成功到想哭，颜值味道都拿捏住了！ 切开的瞬间真的美到窒息——流心的树莓果酱包裹着大块草莓，加上DuangDuang的焦糖布丁和浓郁的可可戚风，这组合谁能扛得住啊！ 朋友们都说这口感绝了，清爽不腻，一口就爱上！ 你们一定要试试这个配方！ ✨可可戚风蛋糕配方（6寸模具） 蛋黄糊：玉米油 40g｜可可粉 10g｜ 鸡蛋3颗｜ 牛奶45g｜ 低筋面粉 45g 蛋白糊：蛋白｜柠檬汁 3g｜ 白砂糖 40g ✨树莓果酱 树莓 80g｜ 白砂糖15g ✨焦糖布丁配方 焦糖液：细砂糖 60g｜ 水 30g｜ 开水30g 布丁液：鸡蛋2颗｜ 蛋黄2颗｜ 香草精2g｜ 牛奶300g｜ 淡奶油150g｜ 白砂糖15g ✨淋面巧克力液 50%巧克力 50g｜ 淡奶油 70g ✨夹心和抹面奶油 马斯卡彭200g｜淡奶油 450g｜ 白砂糖 35g ✨组装与淋面 ✦ 戚风分三层，第一层抹奶油+铺草莓块+挤树莓酱；第二层抹奶油+放焦糖布丁；第三层盖上顶层蛋糕，整体抹面成梯形。 ✦ 底部贴草莓装饰，顶部放布丁，淋巧克力酱，撒糖粉就完成啦～ #真实生活分享计划 #烘焙 #自制戚风蛋糕 #草莓蛋糕 #治愈
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bi8bo.paopao T🥝3月前
教不会你是我的问题，没有借口，我每一部分单独发一个教程，今天先发个布丁的，明天发戚风，后天发奶油#烘焙新手 #家庭自制蛋糕 #自制蛋糕 #在家做蛋糕 #烘培
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简介:

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