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辣么帅女士10月前
做了无数次的纸杯蛋糕🔥手把手教会你😎圆润饱满～ 纸杯蛋糕（10个） 牛奶：40-45克 玉米油：35克 低筋粉：50克 鸡蛋：3个 糖：35克 上下火120度烤45分钟转150度烤25分钟 不同烤箱温度灵活调节 #甜品烘焙 #我的烘焙日记 #爱烘培爱生活 #美食教程 #纸杯蛋糕
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又妈 美食分享9月前
纸杯蛋糕的详细教程终于来啦，一共做了80个纸杯蛋糕@快手粉条 #抖音美食推荐官 #爱烘培爱生活 #人气蛋糕推荐 #烘焙人的日常 #纸杯蛋糕
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墨妈的小食记11月前
一定要耐心看完这条视频，全是干货~如何打发蛋白➕烤箱温度调节 姐妹们，一定要学会看状态，虽然不能手把手教，但是咱这视频拍的多用心了，必须学会奥，有问题直接喊我，有时间统一回复大家 纸杯蛋糕（成品出12个）必成功 鸡蛋3个（带壳65g以上，总重量在195-200g） 玉米油30g 纯牛奶55g 低筋面粉65g（如果面糊干了加3-4g牛奶调） 糖35g 柠檬汁3g（几个鸡蛋就放几克柠檬汁） 家用40升平炉放中层 ♨️110度20分钟，130度30分钟，150度15分钟（烤箱温度偏高的，最后看上色情况烤12-13分钟都可以）然后焖2-3分钟 出炉震出热气 侧放至凉透 1️⃣温度占主要（烤不透指定回缩，塌腰） 2️⃣其次蛋白要打的软一点，比蛋糕卷，戚风蛋糕的蛋白都要软，这样不会开裂 3️⃣打蛋器也有功率，我家是300w 高速➕中速➕最后低速整理蛋白气泡，这样就会出来完美细腻有光泽的稳定蛋白，盆边也要打，如果只打中间，四周就是假性打发 4️⃣面糊放7~8分满，每杯大概是28g 祝大家都能做出来完美的纸杯蛋糕🧁 #抖音美食推荐官 #烘焙人的日常 #水光肌纸杯蛋糕 #这一口简直香迷糊了 #烘焙教程
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悠悠妈的日常8月前
纸杯蛋糕🧁 好看又好吃的纸杯蛋糕给陈大悠安排上！ 六一儿童节也快到了 快来安排上这个哄娃神器😋 纸杯蛋糕（可以做16个） 玉米油40克 牛奶58克 低筋面粉80克 砂糖55克 鸡蛋5个 平炉130° 30分钟转150° 20分钟#纸杯蛋糕 #儿童节蛋糕 #烤箱美食 #烤箱甜品
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沐糖醇呀2年前
简单易学，不回缩不开裂的可可纸杯蛋糕 🫙材料(21个纸杯) 玉米油 50g 可可粉 16g 低粉 90g 牛奶 80g 鸡蛋6个 白糖 80g 柠檬汁 几滴 巧克力豆 适量 ⏰温度&时间 长帝大白鲸风炉:先上下火110度烤40分钟，再转上下火140度烤20分钟 #纸杯蛋糕 #巧克力蛋糕 #可可蛋糕 #跟着抖音做蛋糕 #烘焙
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大左的美食分享8月前
最简单的纸杯小蛋糕，详细配方教程，一起来做#美食分享 #蛋糕 #纸杯蛋糕 #新手烘焙 #美食教程
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乐妈东东的烘焙日记8月前
烘焙小白入门必做，零失败戚风纸杯蛋糕❗️ 儿童节快到啦，这款基础小蛋糕适合每个入门烘焙的小白，学会就成为别人家的妈妈啦#家庭烘焙 #纸杯蛋糕 #戚风蛋糕 #儿童节蛋糕 #自制蛋糕
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九零后美食8月前
#纸杯蛋糕 #蛋糕
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九妈烘焙时间9月前
拥有光滑水光肌的原味纸杯蛋糕‼️不开裂不回缩✅蓬松暄软，组织也很细腻🔥🔥 鸡蛋：3个 牛奶：40g 玉米油：30g 低筋面粉：50g 白砂糖：40g 柠檬汁：3g #纸杯蛋糕 #原味纸杯蛋糕 #烘焙
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九零后美食2周前
超级简单又好吃的纸杯蛋糕，一定要试试哦 #纸杯蛋糕 #蛋糕#烘焙 #美食
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颜小安的烘培日记7月前
《自学烘焙Day20 》一次解锁7种纸杯小蛋糕🧁 纸杯小蛋糕真的好看又好吃，一次还能吃到各种味道👍 纸杯小蛋糕🧁12个小纸杯配方 牛奶40g 玉米油35g 低筋面粉50g 鸡蛋3个 白糖35g 柠檬汁2g 玉米淀粉5g 我是烤箱上下火 150度烤了7分钟， 110度烤了10分钟， 130度烤了10分钟， 最后150度烤了13分钟 下次我要试试先低温再高温烤， 看看还会不会顶起来 #抖音美食创作人 #烘焙人的日常 #纸杯蛋糕 #在家做美食 #纸杯蛋糕diy
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火火的小日记6月前
怪不得大家都喜欢跟着邪修做饭，2分钟就搞定了我之前需要考半个多小时的纸杯蛋糕，而且不用打发不用烤箱#邪修 #懒人 #纸杯蛋糕 #微波炉美食 #0失败 救命，忘了打上材料了！面粉30g，牛奶20g，可可粉10g，白糖10g，泡打粉2g，鸡蛋一个
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月亮麦片cc1月前
搅一搅就能做的巧克力麦芬蛋糕#亲手制作美食 #美食vlog #新手烘焙 #巧克力麦芬蛋糕 #烘焙日记 @抖音创作小助手 @抖音伙伴创作者计划
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sipsip 罗3周前
#吃喝玩乐分享计划 这个杯子你喜欢吗 奶萃步骤 奶萃参数 发了那么多次还问问问 80g：900ml 意式手冲中间的研磨度 浸泡过夜 豆浆隔渣袋过滤 - 牛奶：优诺5.0 豆子：sipsip墨西哥 - 液体版冰淇淋、酒心巧克力！！ - #奶萃咖啡 #冰拿铁 #咖啡豆 #咖啡豆推荐
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小七芝士🧀2周前
寒假宅家第一烤✅ 新手零失败的麦芬蛋糕，搅和搅和就成！ 外酥内软超绵密，甜而不腻，宅家实现甜品自由也太快乐了叭～ #麦芬蛋糕 #新手烘焙 #寒假居家美食 #独居女大的做饭日常
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橘子3月前
建议大家都去做这款简单不容易出错的纸杯蛋糕#烘焙新手
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小小面粉变形记9月前
小小面粉变形记之纸杯蛋糕挑战成功🧁（减糖版小朋友也可以吃）#纸杯蛋糕的烤箱做法 #美食分享#日常分享 #每日分享
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布丁鸭1周前
今天在家试着做纸杯蛋糕，简单易学～ 配方如下： 鸡蛋5个 牛奶60克 玉米油40克 低筋面粉80克 砂糖50克 烤箱130度 烤30分钟 转烤150度 烤20分钟#纸杯蛋糕 #烘焙新手 #第一视角
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珊子在家做烘焙5月前
香草纸杯蛋糕【零失败配方】清新不腻的小甜品 配方为20个纸杯蛋糕量 鸡蛋:6个 牛奶:80g 玉米油:70g 低筋面粉:100g 细砂糖:65g 柠檬汁:6g 香草膏：2滴 ⚠️烘烤时间温度不同烤箱会有差异⚠️ 温度参考：不同烤箱有温差⚠️ 🔥【平炉模式】 上下火120度烤30分钟，转上下火130度烤20分钟， 最后转上下火150度烤10分钟! 🔥【风炉模式】 🔥先110度烤40分钟， 🔥再转125度烤20分钟至蛋糕熟透即可 #家庭烘焙 #纸杯蛋糕
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咪大厨1月前
没秤也能做戚风蛋糕！今天拿纸杯当量杯，零失败，冲冲冲。#抖音美食创作者 #烘焙新手 #空气炸锅戚风蛋糕 #纸杯测量用量做蛋糕#创作者扶持计划
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小鲤鱼的生活2月前
纸杯蛋糕变形记 #＃上热门 #家庭自制蛋糕 材料： 5个鸡蛋 100g低筋面粉（我家只有高筋的了） 70g牛奶 40g白砂糖（原来方子是80g） 40g油
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R.8月前
#母亲节纸杯蛋糕
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唐不甜3年前
纸杯蛋糕的神秘配方来喽！😂鸡蛋3个，低筋面粉60克，牛奶55克，玉米油30克，白砂糖30-40克，柠檬汁少量，预热好的烤箱，130度先烤30分钟，再转145-150度烤10-15分钟上色，按照视频的操作就可以啦！😎
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阿欣美食2周前
好看又好吃的纸杯蛋糕，不塌陷，不回缩，关键在于蛋白的打发和烘烤温度#蛋糕 #纸杯蛋糕 #烘焙 #美食教程 #好吃到停不下来
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三天打鱼两天晒王1月前
#创作灵感 #纸杯蛋糕 摆摊第九天，纸杯蛋糕🧁小小一个不要太好吃哦#十亿流量扶持计划 #摆摊日记
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今天吃啥咧😋7月前
第166集 零失败！手把手教可可爱爱纸杯蛋糕🧁#在家做美食 #在家做蛋糕 #家庭烘焙 #烘焙人的日常 #纸杯蛋糕 20个牛皮纸杯🧁： 鸡蛋：6个（60g左右） 牛奶：80g 玉米油：60g 可可粉16g 绵白糖：55-60g（已减糖） 低筋面粉：90g 玉米淀粉：10g 柠檬汁：2g（加在蛋清里）
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小柚子妈妈烘焙记2月前
圣诞纸杯蛋糕，做法超简单#圣诞节 #纸杯蛋糕 #烘焙新手
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秀秀妈1月前
如果戚风蛋糕做不成功，可以试试这款纸杯蛋糕🍰，口感细腻绵软，不开裂 不回缩 没有布丁层，锁定我这个配方成功率超高，新手小白也能一次成功，在家也能实现纸杯蛋糕自由哦#纸杯蛋糕做法 #跟着抖音做蛋糕#跟着抖音做美食#创作灵感上热门 28✖️28烤盘蛋糕
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依晗依冉的妈妈1月前
全网最详细的水光肌纸杯蛋糕的教程了吧，不开裂、不回缩‼️做法超简单，没有布丁层，满足飘香，蛋糕体组织细腻绵软，0️⃣失败，每周必做‼️一口下去绝对惊艳，做法即简单又好吃巨好，简单易上手，在家轻松完美复#家庭烘焙 #纸杯蛋糕#蛋糕#记录生活#全职妈妈@DOU+小助手
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刘妮美食4月前
纸杯蛋糕 2分钟教你在家做完美纸杯蛋糕🧁 不开裂，不回缩，不凹底，组织细腻柔软，超好吃😋#纸杯蛋糕 #小蛋糕 #蛋糕#家庭烘焙 #甜品美食
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🪼です少し5天前
#家常菜 #美食科普 😁😁😁
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敏敏烘焙房1月前
直播时超多粉丝想要纸杯蛋糕详细教程的，来给大家出给简单又容易学的教程吧#纸杯蛋糕 #抖音美食创作人 #下午茶甜品 #在家做蛋糕
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UNI的烘焙日常1年前
把春天做成蛋糕吃下去🥰一起学起来和喜欢的人一起分享吧～#纸杯蛋糕 #烘焙人的日常 #把春天装进蛋糕里 #动物奶油 #下午茶甜品
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人间仙境1周前
#美食分享小技巧
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拾光女孩1月前
纯新手做蛋糕教程，一次就保成功！简单用纸杯量用量，超超超简单 #日常vlog #新手做蛋糕 #家庭版蛋糕 #做蛋糕 #家庭自制蛋糕
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橙儿甜美食日记5天前
纸杯蛋糕保姆级教程，新手也能一次成功的配方分享给大家#烘焙新手 #纸杯蛋糕 #宝宝辅食跟我学 #奶油蛋糕教程 #爱烘焙爱生活
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九零后美食2月前
#美食#烘焙#蛋糕#纸杯蛋糕 #种草
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面皮先生4月前
日常社会培训开课了#烘焙教程 #戚风蛋糕的做法
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龙龙1周前
家里有个爱做烘焙的女儿，爸爸的朋友们有口福了🤭🤭时间统筹能力太强了，分分钟搞定一个大工程。#龙龙 #自学烘焙的小孩姐 #甜品 #蛋糕 #烘焙人的日常
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奶糖的御膳房3周前
用三个鸡蛋就能给小朋友安排上好吃的纸杯蛋糕，不开裂不回缩，个个水光肌，松软香甜#辅食教程 #纸杯蛋糕 #自制蛋糕 #宝宝下午茶 #烤箱美食
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是谢谢吖6月前
简单易做‼️80秒教你学会✅居家自制纸杯蛋糕🧁巨好吃😋 🧁纸杯蛋糕（20杯） 🍀材料 鸡蛋：6个 玉米油：60克 牛奶：70克 低筋面粉：100克 白糖：80克 醋：5克 ‼️烤箱小的话可以做配方量的一半 ♨️烘烤：上下火115度30分钟转150度16~18分分钟 ✅原味奶油：奶油200克＋白糖12克 ✅可可奶油：奶油200克＋白糖12克＋可可粉6克 💕我是90后二宝妈妈，在这里分享我的厨房日记，育儿溜娃等精彩内容，喜欢的朋友记得点❤️关🐷哦#纸杯蛋糕 #家庭烘焙 #自制甜品 #甜品控 #纸杯蛋糕做法
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凤梨4周前
今天学做纸杯蛋糕🧁 很成功 可爱且好吃😋 #美食分享小技巧 #纸杯蛋糕 #纸杯蛋糕做法 #烘培 #烘焙新手
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大宇飞船2年前
#纸杯蛋糕 鸡蛋6个，牛奶75g，油60g，白砂糖70g，低筋面粉100g ，160℃，45分钟
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米西米西滑不拉几🍞1年前
咖啡纸杯蛋糕🧁，成功:-)#今天吃点啥 #咖啡 #纸杯 #蛋糕 #抖音美食推荐官
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大皮小六2天前
纸杯蛋糕 又是快乐分享的一天～～今天是可爱的纸杯蛋糕，做法简单，分享一下配方和做法：鸡蛋6个，玉米油60克，常温牛奶80克，低筋粉100克，白砂糖70克，柠檬水几滴。烤箱中下层，130°三十分钟，转150°十五分钟，出炉后震两下，不用倒置，晾凉后加上奶油和各种水果，美味的下午茶就做好啦！这个配方刚好做20个小纸杯。#纸杯蛋糕做法 #纸杯蛋糕diy #烘焙人的日常
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一朵肉云1周前
今年的年夜饭！95后申请出战！ #vlog日常#一朵肉云做烘焙#奥利奥扭出好运玩在一起#奥利奥扭出好运到
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萌妈吖1月前
纸杯小蛋糕0失败，不开裂，一次成功！特别蓬松暄软里面层次还很细腻，巨简单的纸杯小蛋糕详细教程，家里有小朋友的安排吧#纸杯小蛋糕 #我的厨房日记
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果子猫猫cake1年前
#创作灵感 #烘焙人的日常 #纸杯蛋糕 #下午茶甜品 #美食vlog cm*8cm*4.5cm纸杯约12杯 材料A： 鸡蛋 4个 玉米油 60g 牛奶 80g 低筋面粉110g 细砂糖 80g 材料B： 卡士达酱 1份（具体见上个视频） 淡奶油 40g 做法： 1、准备两个无水无油的盆，分离蛋清和蛋黄。烤箱170℃预热。 2、蛋清加入全部砂糖用电动打蛋器打发至蛋白出现小尖角的挺立状态。 3、蛋黄+玉米油+牛奶+低筋面粉，直接用刚才打蛋白的打蛋头低速打匀。 4、用翻拌的手法混合蛋黄糊和蛋白霜。 5、装入裱花袋，挤入纸杯约八九分满。 6、送入烤箱中层，150℃/25分钟左右。 7、另外准备一个干净的盘，倒入淡奶油，打发至不能流动的状态。 8、从冰箱拿出做好的卡仕达酱，用打蛋器打顺滑，和淡奶油混合均匀，装入裱花袋冷藏备用。 9、出炉后的纸杯蛋糕晾凉后，用一只筷子在蛋糕上面戳个洞，挤入卡士达奶油。 10、做好的牛奶戚风纸杯蛋糕需冷藏保存。
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小羊肖恩ᐝ2月前
第41天｜巧克力麦芬蛋糕｜只需要搅一搅就能做的蛋糕 巧克力风味浓郁 超好吃！#巧克力麦芬蛋糕 #挑战100天自学烘焙 #巧克力蛋糕 #烘焙 #好好吃饭大赛
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十色生活好物推荐2年前
不开裂不回缩的纸杯蛋糕保姆级教程来啦#纸杯蛋糕做法 #跟我学烘焙 #纸杯蛋糕 #抖音小助手dou上热门
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小糕爱烘焙4月前
挑战100天自学烘焙：纸杯蛋糕 做法超级简单❗️快点学起来吧❗️ 原味纸杯蛋糕配方： 鸡蛋4个 玉米油40毫升 牛奶40毫升 低筋面粉80克 白砂糖40克 柠檬汁少许#我的厨房日记vlog #甜品制作 #自制戚风蛋糕 @抖音小助手 @DOU+上热门 #抖音美食创作者
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品甜爱烘焙1周前
#我的烘焙日常 #创作者中心 #创作灵感 纸杯蛋糕做了上万个，配方只用这一个‼️ 鸡蛋6个 玉米油60克 水或牛奶70克 可可粉20克 低粉80克 细砂糖75克 #烘培 #纸杯蛋糕
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铖铖妈的烘焙日记2年前
纸杯蛋糕的制作#纸杯蛋糕 #纸杯蛋糕做法 #抖音美食推荐官 #做蛋糕
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乐乐的小厨房日记3周前
粉丝催更的纸杯蛋糕来啦，过年做几盘这个，人再多都够分啦#我的烘焙日常#真实生活分享官 #纸杯蛋糕 #美食教程
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T2的美食废话笔记2月前
超简单圣诞甜品！抹茶纸杯蛋糕！不塌不裂 12个杯子蛋糕：250g鸡蛋（带皮称），52g牛奶，40g玉米油，67g低筋粉，55g糖 抹茶奶油：320g奶油，10g抹茶粉，22g糖 110度30分钟转 130度13分钟转 140度10分钟出炉 #圣诞 #圣诞甜品 #蛋糕 #杯子蛋糕 #抹茶
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小浩浩の奇幻小筑1年前
万圣节之古灵精怪纸杯蛋糕 配方 蛋糕胚（16个纸杯） 鸡蛋6个 低筋面粉100g（过筛） 玉米淀粉16g（过筛） 牛奶80g 玉米油80g 白砂糖80g（已减糖） 上下火150C° 30分钟 奶油 南瓜泥（煮熟南瓜、奶油、牛奶、 炼乳、白砂糖 ）比例自由调节 奶油+白砂糖打发，甜度自由调配 #烘焙 #治愈系美食 #甜品 #蛋糕 #自制美食
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大喵是个勤快的喵1月前
🍓红丝绒草莓蛋糕🍰红红火火，简单又好吃 ✅戚风纸杯蛋糕： 鸡蛋3个 、玉米油30克、牛奶40克、低筋面粉50克、白砂糖30克、红丝绒精华液8克、柠檬汁适量 ✅烘烤温度参考： 上下管130度烤30分钟转上下管150度20分钟 ✅夹心部分 淡奶油120克、草莓酱适量 #甜品 #草莓蛋糕 #下午茶甜品 #烘焙 #跨年蛋糕
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Ccc慧6天前
#抖音二创激励计划 #美食小技巧 #抖音美食创作人 #巧克力蛋糕 #日常分享美食
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嘻嘻姐的厨房3天前
🔥水光肌可可纸杯蛋糕❗️超简单❗️一次成功❗️#纸杯蛋糕#戚风蛋糕 #在家做蛋糕 #好吃到停不下来 #跟着抖音做美食
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简乐烘焙2周前
#纯手工自制美食分享 #蛋糕 #面包 #家庭烘焙 #烘焙教育 食谱+步骤在评论区 🍰戚风纸杯蛋糕🍰 A.鸡蛋180g 细砂糖90g 柠檬汁4g B.牛奶80g 色拉油50g 白砂糖10g 盐0.6g C.蛋糕粉70g 玉米淀粉30g D.蛋黄60g 👉制作方法： 1⃣B部份搅拌均匀 过筛加入粉类C 2⃣加入蛋黄搅拌均匀盖保鲜膜备用 3⃣打发蛋清与蛋黄面糊混合，装入裱花袋，挤入纸托8-9成满 4⃣上火170下火180烘烤25分钟看状态出炉 5⃣蛋糕冷凉 挤上打发好的淡奶油，加上装饰 👉放入冷藏保存1-2天
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✨萍水相逢✨1年前
#烘焙新手 #私房烘培 #跟着抖音做蛋糕 #纸杯蛋糕 在儿童节的周末，做个简单的纸杯蛋糕吧。 配方如下: 低筋粉:90g 鸡蛋:5个 玉米油:60g 牛奶🥛:80g 白糖:45g 柠檬水:少许（几滴） 蛋白打发程度:出现小尖角。 参考温度: 上下火120°先烤20分钟 上下火135°烤20分钟 上下火140°烤10-15分钟 烤盘位置:烤箱中下层
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神厨大大大福贵3周前
#真实生活分享计划 有没有人喜欢吃红枣蛋糕#亲手制作美食 #健康美食亲手制作 #烘焙#红枣蛋糕
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