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健食咖的食旅拍1月前
米饭的快乐当然要靠这道菜啦 材料：五花肉150克、皱皮椒2个，葱、姜 1. 葱切段，姜切片、肉切片 2. 肉片放1勺生抽，2勺淀粉，2勺油，拌匀腌制10分钟 3.热锅冷油倒入肉片翻炒至断生变色盛出 4.不洗锅葱姜炒香，再放入辣椒炒香 5. 重新把肉片倒入，加1勺盐调味，1勺老抽上色 6. 盖盖，淋一圈白酒，小火炖15分钟。 7. 拌匀，盛出，开吃 #辣椒炒肉 #干饭人最拒绝不了的一道菜 #美食教程 #一人食 #家常菜
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红姐的饭1月前
#美食#肉焖子
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卤大王2周前
这个BGM居然还卡点了 #减脂餐#美食 #好吃不胖健康餐 #创作者中心 #创作灵感
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小果子做美食4天前
这样做出来的烤肉，真的太香太好吃了，裹上生菜，一口一个好吃到停不下来，#抖音美食推荐官 #美食分享#椒盐烤肉
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董小厨美食5天前
五花肉酥肉详细教程，记住这个比例，外酥里嫩不回软！ #炸酥肉 #美食教程 #小酥肉 #五花肉
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待、舂暖埖閞3周前
🍻年夜饭硬菜！啤酒小酥肉 香到舔手指 #真实生活分享官 快过年啦，炸一锅香酥脆嫩的啤酒小酥肉，年味直接拉满～ ✅ 主料： 前槽肉1斤、红薯淀粉150g、啤酒150g、蛋黄1个 ✅ 调味：花椒一把、盐2g、生抽1勺、五香粉半勺、小葱2颗 ✅ 制作步骤 1. 花椒小火炒至酥脆，捏碎捣成粉备用，可以保留一些颗粒；前槽肉切小条，加1勺花椒粉+盐+生抽+五香粉+蛋黄，抓匀腌30分钟。 2. 小葱切碎成葱碎；红薯淀粉+1勺花椒粉+啤酒搅匀，拌入葱碎，再倒进腌好的肉里抓匀挂浆。 3. 油烧到6成热（筷子放进去边缘冒小泡），肉条逐条下锅，定型后再翻动，炸到金黄捞出。 4. 油温升高后复炸1分钟，口感更酥脆！ 我这不锈钢锅真好用，外型里面带个炸篮，炸完直接拎起炸篮还可以卡在锅边，沥油超顺手，不用额外找容器，炸物清爽不油腻，下厨幸福感直接拉满～ #啤酒小酥肉 #年夜饭菜单 #小酥肉 #硬菜
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坚强1周前
不用过油的过油肉，要不剩下的油还得找地方放，里面的淀粉渣时间长了就变味了，这个方法可行，前提是把肉提前腌制入味了，还有就是配好料汁！#不用过油的过油肉#抖音美食创作者 #健康饮食 @抖音创作小助手 @抖音创作灵感 @抖音小助手
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农村小董2周前
周末为家人做个外焦里嫩的烧烤肉吧#舌尖上的味道 #抖音美食创作者 #为家乡美食打call
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天天都想瘦3周前
炒牛肉真的千万不要放淀粉腌肉，就这个双椒牛肉通过我两次对比差距真的非常明显了，我看了很多美食教程的视频大部分人都说用淀粉腌过的牛肉更嫩，你们管这种炒出来黏黏糊糊肉叫嫩吗？真的不理解了，有懂的大厨来解答一下到底需要放淀粉吗？#双椒牛肉 #炒牛肉 #大厨养成记 #跟着抖音学做菜
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@孟师傅爱做饭2月前
#美食教程 #强烈推荐 #美食 #山西美食 #过油肉
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L。丹丹1月前
自制猪肉丸，想要好吃的肉丸，除了调味之外，低温操作更重要，这次特别加了大蒜酥，感觉味道更好了 🍡肉丸配方：1000克鸡胸肉或猪肉，牛肉都可以，260克冰水（其中包括60克葱姜蒜水➕200冰水）分两次加，2克小苏打，2克味精，适量胡椒粉（不喜欢可不放）18克盐，白糖20克，木薯淀粉35克，最好用大功率绞肉机，打打停停！打成肉泥即可，50度水温下锅，开最小火慢煮！（鸡胸肉也冷冻冰渣最好，全程保持低温，功率小的绞肉机一次不要放太多肉，如果中间摸着温度高了，连着绞肉桶一起放冷冻降温了再接着打）#自制肉丸 #绞肉机 #真实生活分享官 #抖音二创激励计划 #真实生活分享计划
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文文投喂日记📒6天前
投喂vlog｜今天给女朋友做肉！霸！薯！条！ 超详细版 家人们快做起来 巨无敌好吃 #谁懂这一口的好吃程度 #美食 #动手自己做美食 #美食教程 #真材实料才能做出好味道
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莉姐爱美食2周前
吸满鲜美汤汁的油豆腐酿肉，金黄油润，解馋又过瘾。#家常菜#油豆腐酿肉
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破盆李2天前
我收回我之前说的话 这个版本才是最嫩的！ 别着急划走 有惊喜！！！ #鸡胸肉 #低卡低脂餐 #低卡美食 #减脂餐 #吃瘦不饿瘦
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皮皮航今天做了啥！！2月前
锅包肉已经做了，溜肉段不会太远😃 也是因为肉段攒了不少一直冻在冰箱里，再不吃就变成僵尸肉了，趁着还剩了土豆淀粉，今天出一期溜肉段的视频，评价就是和饭店口感无差别。 #在家做美食 #溜肉段做法 #日常做饭 #做菜我是认真的
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亢帅傅美食8883周前
#美食 #美食教程 #午餐肉 #午餐肉调料粉
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尛婷4天前
#浆肉片#浆鱼片 #浆肉粉调料
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不懒Vlog3天前
不懒｜知足上进｜自律 #早餐 #vlog日常
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傈僳乔姐3天前
乔姐今天分享哈！青椒土豆肉丝要想脆生生又不断还好吃，关键就在这几步：土豆丝先开水烫过再凉水冲凉，肉用胡椒面、一点盐加红薯淀粉码味。炒的时候先把肉滑熟盛出来，留底油放一勺豆瓣酱、几颗花椒炒香，再下青椒、姜蒜炒，接着倒土豆丝翻炒，土豆变软后把肉丝倒回去，淋点酱油就出锅！你们是怎么做的，我也看看评论～ #家庭家常版青椒土豆肉丝 #种草激励计划 #真实生活分享计划
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大飞 (教做菜)最帅厨师4天前
炸小酥肉 大家注意看，很多人都不知道到底是放面粉还是放淀粉，以后你就像我这样做，炸出来根根酥脆，放凉了也不回软，好吃到停不下来！#小酥肉#炸小酥肉#家常菜#美食
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不见花海3天前
一周不重样的家常菜做法#真实生活激励计划 #家常菜 #家常菜教程 #美食 #美食开胃
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莲超好物分享3天前
家常炸小酥肉做法 这是我家过年一定会炸的#小酥肉 #河南美食 #美食制作过程 #好物推荐🔥
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＂周周＂ಇ上上签ഒ2天前
#炸酱面#周周带你做美食
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清欢z2周前
家人们！超经典的糖醋里脊来了！外酥里嫩，酸甜适口，零失败做法巨简单！裹粉下锅炸至金黄酥脆，调一碗万能糖醋汁熬至浓稠，翻炒挂汁就能出锅，大人小孩都爱吃，拌米饭能炫两碗！ 评论区晒出你做的吧！#抖音美食教程 #在家做美食 #美食 #家常菜 #做菜视频教学
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温州阿琴姐美食2周前
炸小酥肉 #小酥肉 #炸小酥肉 #家常菜
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心情的菜3天前
不知道吃啥菜的时候，可以简单做个红薯粉炒肉，真的是下饭神器#红薯淀粉 #美食教程 #妈呀太香了
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牛牛与老妈3天前
#小酥肉 #牛牛与老妈 #乡村振兴 #农村生活 #乡村美食
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严大大玲子5天前
在家做跟外面餐馆一样好吃的水煮肉片，滑滑嫩嫩很开胃😋 腌制肉片不可或缺的食材就是盐和红薯粉，想要做出跟外面一样嫩滑口感，红薯粉分两次加，让每一片肉都挂满淀粉#水煮肉片#红薯淀粉 #家常菜教程 #真实生活分享计划
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小林轻食记4天前
小酥肉到底是用淀粉还是面粉？要怎么做才能放凉了也不回软呢？详细教程拿回家，吃完都要舔手指#脆炸小酥肉@抖音小助手 @抖音创作小助手
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旋麻麻爱做美食2天前
鸡胸肉这样做巨嫩，超好吃，学会了这个腌制方法，再也不用出去外面买鸡排👍#嫩鸡排 #鸡胸肉 #真实生活分享官 #充能小事叫吃饭
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冉冉美食1月前
#家常菜 酸辣土豆丝详细做法
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大哥饿了1月前
今天这个锅包肉做的香的脑瓜子嗡嗡的，放了三个小时依然很酥脆，就带那个好吃的样！#锅包肉 #家常菜 #强烈推荐 #锅包肉也太香了吧 #酸甜口
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海宝哒哒4天前
减脂晚餐｜掐指一算，你又在想晚上吃什么了🤔 低卡烤鸡小胸（外焦里嫩不柴版） 🖊️食材 主要食材：鸡小胸 配料：芝麻油、淀粉、酱油、盐、胡椒（需要有的） 姜黄粉、十三香、（可以替换成你喜欢的或者加入别的香料） 🖊️制作步骤（全程约 30 分钟，含腌制） 1. 处理鸡小胸 洗净，用厨房纸吸干水分；刀背轻拍肉质，方便入味。 2. 腌制 小碗中放入芝麻油、酱油、盐、十三香、姜黄粉、1大勺清水，搅匀后加淀粉调成糊；鸡小胸裹满腌料，冷藏腌20分钟（可延长至1小时）。 3. 烤箱准备 烤箱200℃上下火预热，烤盘铺烘焙纸，鸡小胸均匀摆放（不堆叠）。 4. 烘烤 200℃烤10分钟，翻面后调至180℃烤8-10分钟；用筷子扎最厚处，汁水清澈、按压有弹性即熟。 碎碎念 1. 烤好冷藏3天，加热后可恢复口感； 2. 出炉撒黑胡椒和西芹（看个人喜好） 3.可以再搭配蔬菜和主食 是不是很简单～ #真实生活分享计划 #减脂晚餐 #晚餐吃什么 #食谱分享 #减肥
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宗哥美食记3天前
#孜然烤肉##菌香烧烤# 这个孜然烤肉比烤串还好吃，学会了再也不用去买面买了，关键还特别简单
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西西今晚吃什么5天前
到点了，起来吃点#二人食 #晚餐 #宵夜 #美食 #动手自己做美食 @抖音小助手 @DOU+小助手
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妞妈厨房3天前
一点不吹嘘，超级好吃的香嫩鸡排😍汁水丰富，肉质细嫩而不腥👏👏👏#认真做饭好好吃饭 #创作者中心 #创作灵感 #鸡排 #香嫩鸡排
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💞愿时光ꦿ待 ꦿ我ꦿ如ꦿ 初ཀྀ࿐2天前
#食材：玉米淀粉，芝麻10g，蕃茄酱10g，亚麻籽油，虾皮粉（面包糠 ）5g，鸡蛋1个，柠檬1片，鸡胸肉50g 做法：鸡胸肉用柠檬腌15分钟后切厚条，鸡肉条裹上鸡蛋液后裹上虾皮粉，碗中放蕃茄酱，玉米淀粉，清水，亚麻籽油搅拌倒入裹好虾皮粉的鸡柳中搅拌，烤盘中垫入油纸，将鸡柳摆入烤盘中，撒上白芝麻，烤箱预热10分钟（160度），再把烤盘放入烤箱中，160度烤30分钟，
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小禾苗回村日记1周前
#边走边拍 #抽象 #大学生回村日常 #十亿vlog流量扶持计划 #2026毕设打卡
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小小蕾1月前
#小酥肉 今天第一次尝试做这道小孩子喜欢吃的菜！采用的#腰梅肉 其实#猪里脊 也可以，腰梅肉更嫩些！注意⚠️：一定要提前腌制，口感更好。另外就是#红薯淀粉 和肉1：1拌均匀。最后就是#油炸 的时候，一片一片放，防止粘连！
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陈峰2天前
丸子一定顺时针搅拌，不要反方向搅拌。猪肉2分肥肉，8分瘦肉。我做的是2斤半肉。 肉丸在锅里开锅一分钟就可以下青菜木耳西红柿了，这一点忘了拍。
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老马的厨房2天前
#美食创作分享 #创作者中心 #创作灵感 #脆炸小酥肉#脆炸粉
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安静10102周前
水嫩鸡排🌸 这个水嫩鸡排已经做过多次，很受孩子欢迎。 煎出来肉嫩多汁，香气扑鼻，一点都不干不柴～😋 🌟【做法简单·零失败】🌟 1️⃣ 鸡胸肉切片，用刀背锤轻轻敲薄，加盐、黑胡椒、大蒜（去腥）、1勺淀粉、水，抓匀腌入味； 2️⃣ 再淋食用油锁住水分，静置腌制15分钟以上；（提前一晚腌制，第二天一早起来煎超级方便） 3️⃣ 平底锅刷薄油，中小火放鸡排，一面煎2分钟翻面，再煎2分钟（记得盖锅盖！这是爆汁关键🔥）； 4️⃣ 出锅，喜欢酸甜口的可以淋点番茄酱～完成！💡简单好做，既能合孩子的胃，又不占用太多时间～ #水嫩鸡排 #妈妈食谱 #鸡排做法 #我的美食日常 #创作者中心
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石头哥家乡味1周前
自己做的吃着放心，按照这个方法做，个个都是Q弹，很方便，零失败，比买的还好吃#美食 #美食视频
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温馨涵舍2周前
天冷来上这么一道汤菜，粉皮靠肉，汤鲜肉嫩，老少皆宜。#真实生活分享官 #粉皮靠肉 #地方特色美食 #家常菜 #美食教程
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雨铭轩说美食2周前
福建闽南炸醋肉，外酥里嫩带着醋香味，百吃不腻，学会过年做给家 人吃吧#炸醋肉#美食教程 #过年美食
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严选百货4月前
【丸小明】正宗潮汕牛肉丸爆汁牛筋丸新鲜肉新鲜发火锅煮汤熟食#潮汕牛肉丸 #牛肉丸 #牛肉丸推荐 #爆汁牛筋丸 #牛筋丸
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爱做饭的小叔2周前
炸小酥肉是放淀粉还是放面粉？#炸小酥肉 #美食 #年夜饭菜谱 #美食教程
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元气小厨娘2天前
小酥肉像我这样做，根根酥脆，孩子们再也不去外面火锅店吃了#炸小酥肉#美食制作教程
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大白（下班后的快乐生活）3月前
降温的日子，就馋这碗热乎滑肉。把裹好粉的肉条一根根丢进去，煮到粉衣透明，再扔把青菜。端上桌时热气裹着肉香扑面而来，喝一口汤暖到胃里，吃一块肉软嫩不柴，粉衣吸饱了汤的鲜，连配菜都变得格外入味。浑身的寒气都被这一碗鲜暖赶跑，秋冬天幸福感，原来这么简单。 #上热门 #抖音美食创作者 #vlog日常 #日常分享 #滑肉
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六六做饭记（月子餐）3天前
家里有孕妇产妇的，试试这道辣椒炒鸡胸肉～ #月子餐 #月子餐食谱 #产妇#坐月子 #孕妇
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知知姐1周前
管理期低卡版的无骨鸡柳！我愿称之为鸡肉最好吃的做法，快叫男友来给你安排吧～#减脂餐 #空气炸锅美食#低卡无骨鸡柳 #鸡柳 #低卡低脂餐
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厨小凡美食3天前
马上就过年了，年夜饭做一道这样的水煮肉片，麻辣鲜香，全家人都爱吃#水煮肉片 #年夜饭#美食
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朱莉娅1月前
还可以做鸡肉丸鱼肉丸虾丸#动手做美食 #美食制作过程 #肉丸子 #牛肉丸 #潮汕牛筋丸牛肉丸
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郭哥爱吃素3月前
这才几天没吃可受不住了#爱美食爱生活 #创作者中心 #创作灵感 #美食分享 #抖音美食推荐官
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融创优品3周前
小酥肉到底是用淀粉还是面粉？要怎么做才能放凉了也不回软呢？详细教程拿回家，吃完都要舔手指#脆炸粉 #炸粉 #炸鸡翅 #炸鸡腿 #炸酥肉
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锦一妈妈2天前
年味越来浓了 开始炸各种丸子，酥肉了#小酥肉
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浮现2周前
外皮酥脆，口感酸甜的#糖醋荔枝肉 每次去饭店必点的一道菜～#福建特色美食 #荔枝肉做法 #莆田荔枝肉 #莆田糖醋荔枝肉
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美食斌哥～陈百万1周前
过年给家人做一份这样的小酥肉，外酥里嫩真的太香了#美食教程 #小酥肉 #脆炸粉
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