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1年前
锅中水开,加一勺食盐,下入切好的豆腐,这样煮出来的豆腐才会嫩滑,还不容易碎。锅中油热,姜、葱、蒜、小米辣爆香,放入做好的肉末翻炒变色。豆腐好吃的关键就是加一包这个麻婆豆腐调料,其他什么调料都不需要放了,翻炒爆香,倒入豆腐,一定要轻轻的翻炒,防止豆腐炒碎,再少量多次加入水淀粉,汤汁变的浓稠即可关火,出锅装盘,再撒上一把葱花。这样做的豆腐鲜香嫩滑,拌上米饭,3碗都不够吃。#麻婆豆腐 #麻婆豆腐家常做法 #豆腐的神仙吃法
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小镇青年美食局主理人阿敏
4月前
饭店的麻婆豆腐怎么做又嫩又滑又好吃,今天就教你到底怎么做! 家常版麻婆豆腐,又香又辣又好吃,下饭必备!#运城美食 #抖音美食推荐官 #家常版麻婆豆腐 #麻婆豆腐 #家常菜教程 @DOU+小助手 @抖音小助手
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小张开饭啦
3月前
我是万万没想到呀.把这个豆腐放进开水里.然后我们给它煮一煮出 我是万万没想到呀.把这个豆腐放进开水里.然后我们给它煮一煮出锅呀.就是一道非常好吃的美食.我相信你肯定会喜欢的#美食 #美食教程
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巢湖阿峰纸包鱼🐟(万达店)
2周前
#第 238集 #麻辣豆腐的制作过程 第一步把豆腐切成小块,加上盐和水放锅里煮开;第二步锅里放少许油,放入肉末调好的酱料(一勺蚝油两勺花椒一勺辣椒糊和少许酱油)炒香,再放入煮好的豆腐,再加入水至淹没豆腐即可,大火烧开,收汁后勾芡最后撒上葱花出锅
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匠心张(找寻民间老派菜)
4天前
豆腐这样做真似味,板正里很#美食教程 #豆腐 #美食趣胃计划
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玲玲贵味录
1周前
“警告!这道豆腐可能会让你家米饭‘失踪’。嫩过初恋,麻过心跳,就这一口。”#美食教程 #美食 #美食分享 #美食探店 @抖音小助手
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叮叮的美食
1周前
浇汁豆腐美食教程分享 把豆腐下入滚烫的开水,把它煮一煮,瞬间解锁一道美食,又香又嫩比,大鱼大肉还要好吃。浇汁豆腐
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小刘美食
7月前
家常豆腐这样做好吃又入味 #美食教程#家常豆腐#家常菜
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杰哥爱做菜
3周前
豆腐这样做太好吃了,我家1周吃6次,味道鲜美,和吃红烧肉一样
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瓶的日常
1周前
豆腐还可以这样做,做法简单还好吃#美食 #美食教程 #美食分享 #抖音美食推荐官
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溢泉村清海饭店
1月前
烧豆腐,还得是以前那个做法经典烧豆腐。#烧豆腐做法 #豆腐怎么吃好吃 #烧豆腐 #磁县方言 #青年创作者成长计划
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粒姥姥
3天前
酱炖豆腐这样做嫩滑好吃。#酱炖豆腐#酱炖豆腐家常做法 #家常菜#东北菜#人间烟火 #家的味道
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萍姐的家常菜
4周前
做葱烧豆腐,切豆腐还是掰豆腐?90%的人都错了#家常菜#葱烧豆腐#家常豆腐做法 #豆腐的神仙吃法 #美食自己动手做
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农村段妈妈
1月前
#抖音美食教程 #家常炖菜 大伙平时怎么炖豆腐的,家里晚上停水了,晚上妈妈给我们做的炖豆腐,出锅前撒个韭菜人间美味。
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馋嘴儿媳妇
1周前
葱烧豆腐这样做,葱香浓郁超下饭! #家常葱烧豆腐
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杰哥爱做菜
2周前
豆腐鸡蛋这样做太香了,营养丰富味道鲜美,又学会一道特色菜
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指尖蔬记
4周前
热气腾腾的水煮豆腐,麻辣鲜香😋搭配米饭绝了 这道川式水煮豆腐复刻了经典水煮技法,素食也能吃得超满足!#把生活拍成电影 #浪漫生活的记录者 #一人食吃什么 #素食也可以很好吃 #水煮豆腐
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家常便饭♥
2月前
天冷就要吃点热乎的,豆腐在砂锅里越咕嘟越入味!吃到嘴里烫烫的才好吃!#砂锅豆腐 #天儿冷吃点啥
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喜妹懒人菜
3周前
成本不到5块钱!家常浇汁豆腐,酱汁配方我偷偷告诉你!#浇汁豆腐#浇汁豆腐做法#在家如何做浇汁豆腐呢?
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嘉嘉不吃香菇
6月前
幸福有很多种,有人给你做酸菜豆腐煲是一种#潮汕特色家常菜 #酸菜豆腐煲
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🍫妙古力吖
1周前
一人食记|谁能拒绝一锅咕嘟咕嘟的泡菜豆腐汤啊,一人食的快乐,从一碗泡菜豆腐汤开始!无需复杂步骤,几分钟就能煮好,酸辣解腻,暖乎乎的一碗下肚,所有的疲惫都被抚平,独居也能好好吃饭~#一人食记 #新年一起醒一杯 #独居日记 #动手自己做美食 #真实生活分享计划
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燃代煮南 陈子越
6月前
今天给你们分享一个 适合新手都可以学会切的 菊花豆腐 各师各法 做的不好 兄弟们多多指教#刀工#美食制作分享 #餐饮 #跟着视频学起来 #味渡
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小玉小玉呢!!
3月前
肉沫豆腐 美味哟#今天吃什么 #肉沫豆腐 #好好吃饭 #记录美食vlog
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家味美食
5天前
麻辣豆腐家常做法#抖音美食推荐官 #好吃到停不下来 #家常菜
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小厨娘爱美食
5天前
简单一泼,就可以做出比大鱼大肉还好吃的油泼豆腐,汁香味美, 一学就会#油泼豆腐 #家常菜#美食
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再香辣子鸡凯锅
4月前
#美食制作分享,第三十八期末,豆腐不知道做好吃的话,像我这样做个肉沫豆腐下饭枪铁 #厨师日常 #厨房里的江湖
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“王八”老郭
4天前
油泼豆腐香辣超下饭 素味也鲜香,家庭版油泼豆腐,热油一泼滋滋作响,豆香味突出,味道真不错。#豆腐#豆制品 #家常菜教程#家乡的味道#年味越抖越有劲
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贾大厨教做菜
2周前
#烫豆腐 女人会做饭,对手少一半!#豆腐 #跟抖音学做菜 #跟抖音学做菜家常菜
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亮亮爱做菜
3月前
这么好吃的浇汁豆腐你肯定从来没吃过 #浇汁豆腐 #豆腐的神仙吃法 #凉拌豆腐
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吃饱再睡(日留版)
4天前
家常肉沫豆腐(超下饭版) 一、食材准备 - 主料:嫩豆腐1盒、肉沫1盒(约250g) - 辅料:大蒜7颗(搅成蒜末)、葱花1小碗(装盘用) - 调料:郫县豆瓣酱1大勺、老抽半勺、生抽2勺、蚝油1勺、糖半勺、土豆淀粉适量、食盐1小勺 二、制作步骤 1. 处理豆腐:倒掉豆腐盒内的水,先竖切1cm间隔的条,再横切1cm间隔的块,最后从中间横切一刀;小锅接大半水,烧至50度时加1小勺盐,放入豆腐,水开后煮3分钟捞出(老豆腐可省略焯水)。 2. 炒肉沫调味:热锅烧至冒烟后倒油,晃锅润满锅壁,放入肉沫用中小火翻炒,至肉沫全熟、水分挥发,加1大勺郫县豆瓣酱炒出红油,再加半勺老抽、2勺生抽、1勺蚝油,中火炒出酱香味。 3. 加蒜炖煮:倒入蒜末,中火翻炒1分钟出蒜香,加热水至漫过肉沫一指,大火煮沸后烧30秒,放入焯好的豆腐,盖锅盖用小火炖8分钟。 4. 勾芡出锅:取小碗加土豆淀粉和清水调成水淀粉;开盖后加半勺糖提鲜,分3次倒入水淀粉,边倒边搅拌,大火煮10秒,撒上葱花即可,搭配大米饭食用更佳。 #肉沫豆腐 #做饭 #好好吃饭 #留学 #独居生活
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幕幕爱做饭
1月前
比肉还好吃的水煮豆腐,简单好学又下饭😋@DOU+小助手 #那些尝一口就忘不掉的特色美食 #爱生活爱美食做菜我是认真的 #美食
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小晨有话说
3月前
因为爱常在 所以叫#家常菜 #美食教程 #家常豆腐
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长春段公子
5天前
大豆腐简单又好吃的做法#美食 #家常菜 #家常菜教程 #美食视频
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山东大集小王
3月前
对于豆腐的神仙吃法,你知道几种?#豆腐#大集小王#赶大集 #美味下饭菜
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阿伟美食
6月前
#妈呀太香了 #下饭菜 #下饭神器 #麻婆豆腐 #麻婆豆腐家常做法
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热孜宛古丽
1周前
麻辣豆腐家常做法 #新疆美食 #美食分享
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新新美食分享
2周前
这样做的豆腐又香又嫩,浇上灵魂料汁比大鱼大肉还好吃#美食 #豆腐 #浇汁豆腐 #强烈推荐 #灵魂料汁
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旺仔汉堡(做饭版)
1月前
#真实生活分享官 做法简单、吸汁入味的家常豆腐,很下饭哦#家常菜 #豆腐 #下饭菜 #创作者扶持计划
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月子小灶
5天前
月子中心教我的豆腐做法#豆腐#月子餐#坐月子#美食教程#我的厨房日记
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大梦的小美食
3天前
肉丁加豆腐的味道想必大家都了解吧,这下去,饭都要多吃几碗。#肉沫豆腐 #自制美食 #抖音美食创作人 #家常菜
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小莹爱美食(涨粉期)
1周前
葱烧豆腐,老人小孩都爱吃!#真实生活分享官 #真实生活分享计划 #美食 #在家做美食 #葱烧豆腐
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小雪美食分享
2月前
浇汁豆腐,豆腐最好吃的新做法,又香又嫩,老人孩子都爱吃#美食教程 #美食 #强烈推荐 #豆腐 #在家做美食
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李小姐三餐四季
3天前
麻辣豆腐在家也能做出饭店的味道!#美食小技巧 #做菜我是认真的 #家常菜 #麻辣豆腐 #美食分享
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贵州老华
2周前
《麻婆豆腐》男人会做饭,情敌少一半!下饭界天花板! #麻婆豆腐 #下饭菜 #真材实料才能做出好味道 #那些尝一口就忘不掉的特色美食 #动手自己做美食
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悦悦美食
1周前
这样做的浇汁豆腐,又香又嫩,比大鱼大肉还要好吃#豆腐 #美食 #浇汁豆腐 #跟着视频学做菜
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超哥的丹嫂
1月前
这样做出来的浇汁豆腐,又香又嫩,比大鱼大肉还要好吃#美食教程 #浇汁豆腐#抖音美食推荐官 #下饭菜 #强烈推荐
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柒月爱做菜
3周前
这样做的浇汁豆腐,又香又嫩,比大鱼大肉还要好吃#美食 #浇汁豆腐 #豆腐 #强烈推荐
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洁宝美食记
5天前
#砂锅豆腐煲 #美食教程 #地方特色美食 #为家乡美食打call
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张小厨教做菜
1月前
这样做的浇汁豆腐,又香又嫩,比大鱼大肉还要好吃#美食 #浇汁豆腐 #豆腐#美食 #强烈推荐
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小刘的下班食光
2月前
豆腐炖的好,味蕾都醉了!真的超级入味!#家常炖豆腐 #家常菜教程 #创作者中心 #创作灵感
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宋小厨(爱美食)
3月前
#富贵豆腐###美食制作分享 #原创作品#上热门
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小表叔教做菜
3周前
这样做出来的浇汁豆腐,又香又嫩,比大鱼大肉还好吃#美食小技巧 #浇汁豆腐 #美食教程
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闽湖阿嬤
3天前
阿嬷手作古法豆腐,煮麻婆豆腐吃,麻辣嫩滑的下饭菜 阿嬷手作古法豆腐,煮麻婆豆腐吃,麻辣嫩滑的下饭菜#抖音年味争霸赛 #抖音年味vlog大赏 #2026我的新春vlog #2026我的新春vlog #暖厨
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汤圆mm
3周前
晚餐吃个肉沫豆腐煲,简单的食材做法真的太多了#家常菜 #我的厨房日记 #一日三餐人间烟火 #美食分享
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外星人干饭
2月前
#家常菜 #美食 #在家做美食 #抖音美食教程 #抖音美食创作者 玉子豆腐煲
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溪溪妈(小厨房)
2月前
家常蒜苗炖豆腐,拌饭嘎嘎香!又简单又快速又便宜又营养#强烈推荐#我的厨房日记 #家常豆腐#抖音美食创作人
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Duang
3天前
#豆腐的神仙吃法 #葱烧豆腐
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财哥美食(家庭煮男)
5天前
#家常便饭最养人 #自己动手丰衣足食的家常菜 #普通的饭菜都是家的味道 #舌尖上的享受
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睿宝日记
9月前
四年级小学生挑战学做100道菜,第四道肉沫豆腐#在家做美食 #厨房里的欢乐时光 #创作者中心 #创作灵感 #小学生学做饭
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@半勺糖
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#普通的饭菜都是家的味道 #家乡特色小吃 #味道好极了你们想吃吗
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逐风的向日葵
4天前
#分享美食#自己动手丰衣足食 #健康又营养,如果您喜欢吃,就点赞收藏起来 不然下次找不到了
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