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和顺～清风1天前
🔥梅菜扣肉 家庭版精简教程 1. 五花肉凉水下锅，加葱姜、料酒、花椒，煮约20分钟，筷子能轻松扎透即可。 2. 肉皮用牙签扎小孔，抹上蜂蜜或老抽上色。 3. 锅中油烧至五六成热，肉皮朝下下锅炸，盖盖防溅油，炸好捞出用热水泡10分钟。 4. 切成两个硬币厚的大片，加少许盐、味精、蚝油、生抽、料酒、胡椒粉、糖抓匀入味。 5. 梅干菜冷水泡10分钟，挤干水分；锅中不放油，加葱姜炒香盛出。 6. 肉片皮朝下整齐码入碗中，铺上炒香的梅干菜，放八角、桂皮、葱姜。 7. 上笼蒸50分钟～1小时，出锅倒扣盘中，撒葱花即成#舌尖上的美食 #梅菜扣肉
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@楠楠爱生活1周前
春节必备梅干菜扣肉，家常做法简单又好吃，软烂入味，入口即化的梅菜扣肉#年夜饭 #梅菜扣肉 #农村生活 #美食
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丽娜美食记3天前
家庭版梅菜扣肉家常做法，软糯酥烂，入口即化，一次性多做些，想吃了热一下就行#家庭版梅菜扣 #年夜饭 #年夜饭菜单提前曝光了#抖音年味争霸赛
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农村佳宝妈（俊霞）2周前
快过年了.你们要的酱香浓郁，入口即化的梅菜扣肉来了，家常做法 简单又好吃#抖音美食推荐官 #农村美食 #记录真实生活 #家常菜 #梅干菜扣肉
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一然食光2天前
家庭版梅菜扣肉 做法简单 比外边卖的还好吃呢 软烂入味 香而不腻 瘦而不柴#美食
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农村小丽3天前
大席梅菜扣肉，详细教程来了#热门 #自己动手做美食好吃又营养 #家乡特色美食分享
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张阿姨做菜日常1周前
年夜饭梅菜扣肉做法，超详细梅菜扣肉教程 #梅菜扣肉 #年夜饭 #家常菜 #扣肉 #扣肉制作
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欧阳霞9月前
扣肉的做法方式太多，也是酒席上必备的，不单单是好吃，更多的宴请的传统，这道加了梅菜的当家肉，真的保留了猪肉的肉香味，又增加了层次感#乡村宴席 #农村美食
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双莲的生活日常1天前
##家常菜做法教学 #梅菜扣肉 #家常菜分享#一日三餐人间烟火简单而美味
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忙人吴3天前
梅菜扣肉的做法教程，实践出来的方法，好吃又不腻#美食教程 #梅菜扣肉 #忙人吴
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苗子的农村生活3周前
公爹做梅菜扣肉详细教程，软烂入味，过年餐桌上必备的一道硬菜 #我的乡村生活 #农村美食 #梅菜扣肉
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失业第二个月（勇闯上交所）1天前
今天给大家分享，梅菜扣肉的制作过程，按照流程分享给大家，希望能给大家带来启发#梅菜扣肉 #梅菜扣肉做法 #年夜饭 #农村年夜饭 #美食创作人计划
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陈妈妈S1周前
年夜饭硬莱梅莱扣肉家常做法肉香软烂不腻简单好做老少皆宜梅菜扣肉
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村驴4天前
软糯酥烂的梅菜扣肉，在家做出酒楼的味道‼️ #美食教程 #梅菜扣肉 #年夜饭
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杨姑娘的家常菜3天前
年夜饭压轴大菜，梅菜扣肉的做法来了，软糯好吃肥而不腻 #梅菜扣肉 #年夜饭 #美食 #家常菜 #抖音美食创作人
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阿文教做菜4天前
过年做一道梅菜扣肉，全家老小都抢着吃！#美食小技巧 #美食#梅菜扣肉@抖音小助手
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回家吃饭了3天前
以后家里来客，可以做这个梅菜扣肉，学会了又是年夜饭一道拿手好菜！#梅菜扣肉#家常美食教程 #年夜饭菜单提前曝光了
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强哥美食1天前
梅菜扣肉做法 又到了做扣碗的时候，今天分享一下梅菜扣肉超详细的做法#梅菜扣肉 #做菜教程 #年夜饭菜谱 #美食教程
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陕北美食饼哥5天前
#梅菜扣肉做法#美食教程 #美食制作分享 #美食制作过程 @抖音创作小助手
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陈妈妈2天前
#美食小技巧 ，扣肉的保姆级教程，做法简单又安全#家乡特色美食 #梅菜扣肉
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朵家美食2周前
朵朵今天做的梅菜扣肉，肥而不腻，简单好做又好吃#乡村守护人 #我的乡村生活 #新农人计划2026 #农村美食
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丹丹的幸福生活3周前
自制梅菜扣肉 #梅菜扣肉 #梅菜扣肉做法 #农村美食 #记录我的农村生活 #抖音美食创作人 @DOU+上热门 @抖音创作小助手 @抖音小助手
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瑞瑞妈2周前
婆婆今天做的梅菜扣肉，年夜饭的招牌菜，肥而不腻，入口即化#我的乡村生活 #农村生活 #农村美食#新农人计划2026#婆媳日常
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是香香吖3天前
软糯酥烂的梅菜扣肉，咸香扑鼻的梅菜，在家也能做出饭店的味道#梅菜扣肉 #家常菜 #下饭菜 #抖音美食创作者 #美食教程
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陈妈妈1天前
##美食教程 #家常菜 ，扣肉的保姆级教程，做法简单又安全#梅菜扣肉 #扣肉
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了不起的郭子4天前
梅菜扣肉详细做法，感兴趣的朋友快快动手吧。#美食制作过程
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小家厨记4天前
分享梅菜扣肉的保姆级教程，做法简单又安全，扣肉颜色红润，吃起来肥而不腻，过年一定要给家人安排上了#梅菜扣肉 #扣肉 #梅干菜 #好好吃饭
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二哥夫妻在农村1周前
二哥做年夜饭系列—梅菜扣肉，肥而不腻入口即化 零失败！姐妹们都做点吃吧！#我的乡村生活 #农村美食 #年夜饭#二哥夫妻在农村#梅菜扣肉 @李小晗(二哥小棉袄) @抖音三农 @生活服务热点中心 @抖音美食达人助手
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小古姐姐【下饭搭子】1天前
过年的餐桌上一定少不了这道梅菜扣肉#真实生活分享计划 #梅菜扣肉 #梅菜扣肉做法 #过年餐桌上必备的年夜菜 #年夜菜必备
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坤爸爱做饭1天前
年夜饭家庭餐桌常出现的年夜饭菜“梅干菜扣肉”完整的做法而且还是虎皮的噢，必须虎皮梅菜扣肉广东广西朋友的最爱，现在互联网透明化也逐渐上了五湖四海的餐桌快快做起来吧#美食教程 #家庭美食 #过年美食#梅菜扣肉 #年夜饭菜单提前曝光了
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农村张姐5天前
自己做的梅干菜扣肉出锅了#分享家乡美食 #自己动手做美食好吃又营养 #做菜我是认真的 @感谢抖音平台，感谢大家支持！ @创作者服务中心 @抖音玩法达人中心
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波森一家人🍀1周前
🧨# 年夜饭硬菜 陈大娘的梅菜扣肉！每年必上桌的年味～ 陈大娘的梅菜扣肉，是我家年夜饭的 “C 位硬菜”！五花肉炸得皮酥肉嫩，吸满梅菜的咸香，倒扣上桌的瞬间，油亮的肉皮裹着汤汁，香得全家都坐不住～ 这道菜一摆上桌，年味儿直接拉满！现在跟着 #年夜饭硬菜 热点学起来，过年给露一手，让全家都夸你是大厨！👇 #抖音年味争霸赛 #乡村美食 #农村美食 #年夜饭硬菜 #我的乡村生活
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日常小百科1天前
过年过节餐桌上少不了的梅菜扣肉，你像我这样做，软烂入味，肥而不腻，做法还简单~
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交广双声道1天前
梅菜扣肉 过年的梅菜扣肉这样安排，简单方便又省事，只要上锅蒸一蒸就行了，肥瘦相间不肥腻，全家人喜欢吃#梅菜扣肉 #下饭菜 #过年美食 W
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老李头一家的日常生活1周前
过年的大菜提前做起来#梅菜扣肉#美食 #记录我的农村生活
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司金凤3天前
梅菜扣肉 #真实生活分享计划 #扣肉 #梅菜扣肉 #为家乡美食打call #泾川美食 每年过年都会做软软糯糯的扣肉，八十多岁的老公公最喜欢吃我做的扣肉，软软的馒头夹几片，老人家一口气吃两个，作为儿媳妇真的很有成就感。其实，咱不是专业厨师，做的扣肉好吃就是因为做的次数多了而已，过几天回老家用大锅多蒸几碗，老人年纪大了，每年过年来看望的亲戚也比较多，都喜欢吃我做的扣肉❤️
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袁袁爱生活3天前
#我的厨房日记 /随拍分享/梅菜扣肉/ #自制美食 #家常菜
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峰哥下厨1天前
家庭版 香而不腻 入口即化的 #梅菜扣肉 来了 正宗不正宗咱不知道 反正就是好吃 #家常菜 #美食分享
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漯河小田3周前
挑战年夜饭菜系自己买食材在家做，看最后能做多少样？#梅菜扣肉 #农村美食 #农村真实生活 #农村创业#返乡创业新农人
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温柔的花姐1周前
自制的年夜饭梅菜扣肉，有不会的让老温给做#用抖音记录人生 #美食制作分享 #普通的饭菜都是家的味道 #分享家乡美食 #农村美食记录生活
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大坤坤家常菜1天前
过年啦 爱人下厨做的梅菜扣肉 让年味蹭蹭往上涨#过年氛围提前搞起来了 #过年#家常美食 #vlong日常 #家常菜
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河南刘厨4天前
年夜饭餐桌上的头牌 梅菜扣肉教程#梅菜扣肉 #扣碗 #扣肉 #美食教程 #青年创作者成长计划
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开心果美食记4天前
#年夜饭菜单这不就来了 #创作者中心 #创作灵感 马上要过年啦，年夜菜必做的梅菜扣肉，你像我这样做，软烂入味，肥而不腻，做起来吧#家的味道 #梅菜扣肉
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豆芽爸爸1周前
过年必备，梅菜扣肉#动手自己做美食 #家乡特色小吃 #梅菜扣肉 #那些尝一口就忘不掉的特色美食 #吉安美食
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陈妈妈S1周前
梅菜扣肉河南大席上的老师扣碗之梅菜扣肉软烂入味#分享家乡美食 #梅菜扣肉
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陈妈妈1天前
#美食技巧 #美食教程 ，谁能想到五花肉放锅里蒸一蒸出锅就是一道全家大小都爱吃的美食#扣肉#梅菜扣肉
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家乡美食2天前
梅菜扣肉 今天做一道好吃的美食#梅菜扣肉 #年夜饭菜单提前曝光了
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静儿家3天前
上次做的梅菜扣肉，我家干饭人特别好吃，今天又做了几碗，配上热乎乎的馒头特别好吃，马上快过年了，这也是饭桌上必不可少的一道菜#农村美食 #我的农村生活 #梅菜扣肉 #抖音新农人 #新农人计划2026
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厨师老王爱踢球6天前
梅菜扣肉农村大席梅菜扣肉肥而不腻简易版在家也能做出饭店的味道#晒美食是对平凡生活的热爱 #厨师 #抖音美食创作人 #抖音二创激励计划 #抖音美食推荐官 @DOU+小助手 @抖音创作小助手 @抖音小助手
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乡厨老默2天前
快过年了，今天做个梅菜扣肉#扣肉 #梅菜扣肉
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平平做美食3周前
梅菜扣肉…把五花肉的香，锁进梅菜的世界里，一口下去，肉香混着梅菜香，梅菜扣肉一上桌，年味瞬间就满了#抖音美食创作人 #我的农村生活 #农村生活 #农村美食 #梅菜扣肉
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高大妮的生活日常2天前
年夜饭压轴菜梅菜扣肉老好吃了#梅菜扣肉 #年夜饭菜单提前曝光了 #美食分享 #特别推荐美食
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家味兰姐1月前
这边酒席上都少不了梅菜扣肉，肥而不腻，软烂入味，也是过年餐桌上必不可少的一道菜。#农村生活日常 #梅菜扣肉
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梁快1周前
89岁奶奶想吃梅菜扣肉，梁快买上10斤五花肉，做了满满两蒸笼，太软糯了，奶奶没有牙齿都吃得香！#我的乡村生活 #新农人计划2026 #农村美食 #梅菜扣肉 #祖孙情
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米果儿🌾4周前
花了100块钱买了一块五花肉，制作传统美食梅菜扣肉，出锅瞬间流口水了 #农村美食 #我农村生活 #乡村守护人
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小姚的日常生活1天前
色泽红亮，肥而不腻，一碗扣肉拌米饭，这才是下饭天花板，跟着做起来家人们❤️❤️❤️#日常分享 #梅菜扣肉 #美食教程 #过年氛围提前搞起来了 #下饭菜
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刘阿姨的好饭菜2天前
梅菜扣肉是逢年过节必不可少的一道美食也是红白喜事上面不可或缺的#梅菜扣肉 #年夜饭 #过年美食分享 #刘阿姨的好饭菜 #中老年
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明明是小郑4天前
今天整两个硬菜，梅菜扣肉、油渣酥肉。过年就不用这么麻烦了 #农村美食制作 #农村生活 #梅菜扣肉 #酥肉
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兔子姐姐（私房馄饨）3天前
年夜饭系列【梅菜扣肉】，在河南八大扣碗的压轴必须是它，夹个馍 入口即化，香死了#年夜饭 #梅菜扣肉
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美食小当家4天前
这是逢年过节家家户户必不可少的经典美味#快过年了 #美食 #梅干菜 #梅菜扣肉
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韦侠1周前
农村过年必备梅菜扣肉，还有十几天就过年了，这一炸一蒸年味就来了，因工作原因没时间剪，#家乡特色美食分享 #乡村美食#梅菜扣
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山里老刘家2周前
迎收看乡村版《舌尖上的湖南》之梅菜扣肉#舌尖上的湖南 #山里老刘家 #梅菜扣肉 #农村猫冬生活 #新农人计划2026
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我是庆庆呀1天前
年货篇，今天做了孩子们爱吃梅菜扣肉和焦香酥脆的麻叶子，这年味不就来了吗#过年 #美食 #梅菜扣肉 #麻叶子
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大颖的小食光1天前
#上热门 #美食 #美食分享 #普通的饭菜都是家的味道 #来过来尝尝这个 今日分享年夜饭餐桌必做拿手菜梅菜扣肉，梅菜吸满了肉香味，扣肉肥而不腻入口即化，一口下去满满的幸福感，你们年夜饭还想吃哪道菜，评论区告诉我。@抖音小助手
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梅菜扣肉过年的餐桌上必备！肥而不腻，入口即化！收藏试做吧！真是太香了！ #荷叶馍 #梅菜扣肉 #真实生活分享计划#抖音美食争霸赛
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