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siyun儿
2周前
冬日烘焙日记🍓做完这个草莓卷想开店了! 🥰相当满意的肥卷一条,颜值和口味都很OK! . 👐原味戚风胚(28×28) 玉米油50g 牛奶约85g 低粉70g 大鸡蛋五个(小的话6个) 糖55g 柠檬汁or白醋少量 👐预热好的烤箱,上下火约155度28min,转上火160度7min左右 . 🥛咸奶油: 淡奶油约300g 糖25g 盐0.8-1g . #青年创作者成长计划 #充能小事叫吃饭 #抖音生活观察计划 #草莓蛋糕 #甜品治愈一切
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拾贰与鹅🦢
3周前
吃草莓的季节高低给宝宝安排上好吃的草莓舒芙蕾🍓 无糖无油配方也能松软绵密,像在吃云朵一样❗️#辅食教程 #舒芙蕾 #草莓舒芙蕾 #自制蛋糕 #宝宝下午茶
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小紫的靠谱生活
2周前
不用开火的邪修草莓牛奶做法 酸酸甜甜的草莓配上浓厚的牛乳也太好喝了#自制饮品 #草莓牛奶 #草莓的神仙吃法
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馋嘴啵啵
1月前
免抹面|草莓奶油蛋糕🍓松软酸甜巨好吃😋 #好好吃饭大赛#把美食写成诗 是谁的DNA动了!草莓季的本命蛋糕必须安排 淡奶油打得软fufu,一点不腻口 草莓颗颗爆汁,酸甜刚好中和了奶油的甜 戚风胚子软乎乎的,挖一勺下去层次超分明 宅家下午茶切一块,幸福感直接拉满🍓 所需材料🌈 蛋糕坯部分: 玉米油40g | 牛奶80g | 低筋面粉70g | 仙人掌果粉2g | 蛋黄1颗 | 蛋清5颗 | 白砂糖50g | 柠檬汁5g 奶油部分: 淡奶油300g | 白砂糖25g #唯有美食可以治愈一切 #吃出仪式感 #高比克5a三代双涡流风炉烤箱
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橙子星
2月前
2D漫画风|🍓草莓粉色天使蛋糕 漂亮的粉天使草莓2D漫画蛋糕,一起来做吧! 〰️ 🥣食材: ▪️粉色天使蛋糕 (6寸): 牛奶 70g 玉米油 40g 盐 1g 仙人掌粉 1g 低筋面粉 60g 柠檬汁 几滴 蛋白 4个(约140g) 糖 45g ▪️奶油 : 淡奶油 400g 糖 30g 仙人掌粉 1g ▪️其他: 草莓酱|草莓|巧克力 〰️ #在家做甜品[话题]# #海氏i7风炉烤箱[话题]# #烤箱选海氏烘焙更省事[话题]# #海氏烤箱[l
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猫妹妹
2月前
冬日甜品🍓红丝绒草莓芝士蛋糕|多重美味🍰 #美食volg #治愈系美食 #青年创作者计划 #好好吃饭大赛 👩🏻🍳食材: 💓蛋糕胚:鸡蛋3颗|牛奶40克|玉米油35克|糖40克|柠檬汁适量|红曲粉5克/红丝绒液适量 💓 草莓酱:草莓200克|糖50克|柠檬汁适量 💓芝士慕斯:奶酪240克|糖30克|酸奶150克|牛奶50克|淡奶油190克|吉利丁片15克|草莓酱适量 💓草莓淋面:草莓酱30克|纯净水30克|吉利丁5克
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药小高
4年前
十斤草莓做出的烤牛奶Plus#抖音美食创作人 #治愈系美食
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妮妮的料理时间
11月前
Strawberry cake🍓梦幻童话草莓奶油蛋糕 🍓材料: 鸡蛋3个 玉米油35g 牛奶40g 低筋面粉50g 白砂糖40g 🍓奶油: 淡奶油500g 白砂糖30g 🍓烘烤: 烤箱上下火175℃烤40分钟左右#春日好食光 #抖音美食推荐官 #把春天装进蛋糕里 #草莓蛋糕 #来一口甜品味的春天吧
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小秋美食日记
3周前
🍓草莓流心蛋挞❗️❗️几分钟搞定新年小甜品🍮香甜酥脆巨好吃😋 配方: 草莓蛋挞皮:12个 鸡蛋:1个 蛋黄:2个 细砂糖:25g 草莓牛奶:150g 淡奶油:140g 烤箱提前预热:上下火200度烤25-28分钟#草莓蛋挞 #快手甜品 #懒人美食 #蛋挞皮的创意吃法
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金金出品
10月前
🍓神仙吃法!免烤箱5分钟搞定可爱草莓布丁😋 粉到冒泡的少女配色,挖一勺直接duang出屏幕! 酸奶的微酸撞上草莓布丁的清甜,入口即化~~ 0烤箱0翻车!搅一搅冷藏就搞定😋😋 附教程👇手残党也能5分钟get 今日份治愈系甜品,速速码住! ⬇️⬇️⬇️ 准备材料: 牛奶 200g 草莓粉 20g 白砂糖 12g(这个甜度不会很甜 刚刚好) 吉利丁 5g 奶油 160g ⚠️(如果买不到草莓粉的话,用草莓牛奶替代牛奶) 1.先将牛奶+草莓粉+白砂糖加热混合。 2.放入软化好的吉利丁片混合。 3.过滤很重要哦是口感细腻的关键。 4.加入奶油搅拌均匀晾凉装模。 ⚠️一定要冷藏超过4小时,我直接冷藏了一个晚上。 5.最后一步的淋面根据自己的口味调整哦。 又简单又美味的布丁大家快去做吧^_^ #草莓布丁 #布丁 #免烤箱甜品 #抖音美食推荐官 #甜品治愈一切
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不虞的躺平生活
2周前
复古草莓蛋糕🍰 #海氏i7Pro风炉烤箱#烤箱选海氏烘焙更省事#治愈系美食 #烘焙
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妮妮的料理时间
10月前
Strawberry cake🍓草莓雪顶蛋糕·美味热茶 🍓材料: 鸡蛋3个 白砂糖50g 低筋面粉80g 玉米油30g 牛奶30g 🍓装饰:浓稠酸奶 #抖音美食推荐官 #治愈系美食 #一口吃掉春天 #草莓蛋糕#来一口甜品味的春天吧
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香草山的蝴蝶
4周前
🍮🍓kitty草莓巧克力布丁蛋糕挞🍰 🍮焦糖布丁 焦糖酱:砂糖30g|水10g|热水20g 布丁液:鸡蛋2个|蛋黄1个|砂糖30g|牛奶200g|淡奶油70g 🍰巧克力戚风 鸡蛋3个|牛奶45g|玉米油35g|可可粉8g|低筋面粉45g|砂糖45g 🍫挞皮 黄油60g|糖粉25g|杏仁粉25g|低筋面粉80g|可可粉8g|蛋黄1个 🍵抹茶奶油 淡奶油300g|抹茶粉10g|砂糖20g 🍓草莓奶油 淡奶油200g|草莓酱50g|砂糖15g #青年创作者成长计划 #治愈系美食 #草莓蛋糕 #焦糖布丁#高比克80s
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真真好吃
4天前
简单搅一搅的🍓草莓奶冻,口感细腻丝滑,奶香浓郁,搭配草莓酱更清爽不腻#年夜饭甜品#免烤箱甜品 #烘焙 #自制甜品 #颜值与口感并存
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小丸子
3月前
烘焙系列之草莓牛奶布丁 #烘焙 #布丁做法 #在家做布丁 #草莓牛奶布丁做法 #烘焙时光
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馋嘴啵啵
1周前
草莓流心奶贝🍓松软酸甜一口爆浆巨好吃😋 #好好吃饭大赛#把美食写成诗 所需材料🌈 草莓酱部分: 草莓250g | 白砂糖40g 蛋糕胚部分: 玉米油35g | 牛奶40g | 低筋面粉50g | 鸡蛋3颗 | 红丝绒液两滴(或用红曲粉5g,低筋面粉减5g) | 白砂糖35g | 柠檬汁3g 奶油部分: 淡奶油300g | 白砂糖15g | 草莓酱30g | 红丝绒液一滴 #抖音美食推荐官 #治愈系美食 #爱烘培爱生活
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QQ美莓
10月前
挑战100天自学烘焙第二天|6寸草莓蛋糕 今天做了一款简单的草莓裸蛋糕🍰不需要抹面!新手宝宝也可以做起来 🍰准备材料: 玉米油35g 鸡蛋3个 牛奶40g 低筋面粉55g 白糖50g 柠檬汁适量 奶油部分: 淡奶油350ml 白糖30g #把春天装进蛋糕里 #新手烘焙#烘焙 #爱烘培爱生活 #草莓蛋糕
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佳丽爱烘焙
4天前
草莓🍓慕斯巴克斯|酸酸甜甜巨好吃😋搅一搅就能成功的配方👍 👩🍳巴斯克: 奶油奶酪260g 糖霜/糖粉50g 全蛋2个 蛋黄1个 淡奶油160g 🍓慕斯层: 奶油奶酪130g 草莓酱80g 淡奶油120g 牛奶50g 吉利丁片10g ♨️烤箱提前预热上下火210度25分钟 #巴克斯 #草莓慕斯巴斯克 #巴斯克芝士蛋糕
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琛晨甜多多
8月前
Vlog烘焙 | 奶油草莓纸杯蛋糕🍓 🥣材料: 鸡蛋3个 牛奶35g 玉米油30g 低筋面粉40g 糖30g 柠檬汁 🥣奶油顶: 奶油100g 白糖5g 烤箱温度: 110度 25min;130度30min;150度15min #烘培 #美食 #甜品制作 #vlog #纸杯蛋糕
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@猴子
2周前
烘焙🍞今天做了草莓牛奶吐司🍓把草莓酱揉进吐司里 带着天然的草莓清香🍓柔软又拉丝!早餐还做了草莓爆浆烤吐司🍓在口中爆浆了~香~#味道好极了你们想吃吗 #吐司#烘焙#
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有猫的唐七七
11月前
粉色少女心丨酸甜丝滑开运草莓蛋糕卷🍓 所需食材: 超嫩蛋糕胚:大鸡蛋4个,玉米油40g,纯牛奶50g,低筋面粉50g,糖45g,盐0.5g 夹心奶油:淡奶油200g,糖14g 粉色奶油:红丝绒液1滴,淡奶油200g,糖14g 烘烤温度:烤箱提前预热,中层160度烤25分钟 #甜品治愈一切 #爱烘培爱生活 #治愈系美食 #蛋糕卷 #草莓蛋糕
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yoyo酱爱烘焙
1月前
草莓黑森林蛋糕🍓超详细视频教程来咯! 🎂用料: 🍫蛋糕胚: 鸡蛋 5个 玉米油 42克 牛奶 65克 低筋面粉 50克 可可粉 15克 细砂糖 40克 盐 1克 🍫可可奶油: 淡奶油 300克 细砂糖 13克 可可粉 15克 🍫其他: 新鲜草莓 适量 黑巧克力酱 适量 🎂做法: 1. 玉米油用微波炉加热30秒,倒入可可粉中搅拌至可可粉融化。 2. 加入牛奶后搅拌乳化,再加入低筋面粉搅拌至无干粉。 3. 分离蛋黄和蛋清,蛋黄加入面粉糊中,搅拌至无颗粒。 4. 蛋清加入盐后开始打发,细砂糖分3次加入,打发至中性发泡状态,蛋白细腻有光泽有支撑力。 5. 将1/3蛋白加入蛋黄糊中,用蛋抽稍微拌匀。然后倒回蛋白盆中,翻拌均匀。 6. 在28方盘中铺上油布,将面糊从高处倒入烤盘中,轻轻晃动烤盘使面糊分布均匀,轻拍底部震掉大气泡。 7. 放入预热好的烤箱中,风炉模式135度烘烤30分钟(上下火模式150度)。 8. 出炉后轻震烤盘,取出蛋糕体放在网架上晾凉。 9. 淡奶油加入糖和可可粉打发一下。 10. 开始组装蛋糕。第一层蛋糕胚裱上奶油后放上对半切的草莓,补一点点奶油后盖上第二层蛋糕胚,放上对半切的草莓,挤上可可酱后就完成了。 #我的烘焙日常 #草莓蛋糕 #蛋糕教程 #草莓黑森林 #可可蛋糕 #巧克力蛋糕 #圣诞
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姜隐隐
11月前
巨简单❗️关键是还好吃 入口即化的草莓布蕾,有没有烤箱都能做的小甜品 #自制甜品 #一口吃掉春天 #馋人美食轻松拿下吃货的你 #美食教程 #焦糖烤布蕾
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鱼香大柚子
6天前
复刻出小樱家的草莓蛋糕 #抖音年味争霸赛 #百变小樱 #魔卡少女樱 #新手友好烘焙配方 #动漫美食
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泡芙cream
1月前
跨年夜做了两个巨好吃的新年小蛋糕 铺满草莓和车厘子的蛋糕、一口下去幸福感爆棚! 准备材料(2个对角6寸蛋糕) 蛋糕胚部分(28✖️28方盘) 鸡蛋5个(每个60g左右) 玉米油50g|牛奶50g 低筋面粉50g|柠檬汁少量|细砂糖45g 打发蛋白的时候先160°C预热烤箱 烘烤温度参考⬇️ 上下火150°C烘烤25分钟 转165°C热风吹5分钟 奶油部分(2个量) 淡奶油280g|细砂糖15g 香草精2g(可不加) 水果装饰部分🍒 草莓|车厘子|巧克力|草莓果酱 #抖音美食创作人 #抖音美食推荐官 #仙妮贝儿糖粉 #种草好物推荐 #蛋糕
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妮妮的料理时间
11月前
Vintage cake🍒复古梦幻童话奶油蛋糕 🍒材料: 鸡蛋3个 玉米油35g 牛奶40g 低筋面粉50g 白砂糖35g 🍒奶油: 淡奶油500g 白砂糖30g 🍒夹心:草莓果酱 新鲜车厘子 🍒烘烤:烤箱上下火170℃烤40分钟左右 #治愈系美食 #复古蛋糕 #我们一起去吃小蛋糕吧 #抖音美食推荐官 #一口吃掉春天
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妮妮的料理时间
6月前
Vintage cake🌷复古梦幻公主裱花蛋糕 🌷材料:(2个烤盘分量) 鸡蛋10个 牛奶100g 玉米油100g 低筋面粉130g 白砂糖110g 🌷夹心:草莓果酱 蓝莓果酱 #清新风也是刮到美食届了 #夏天的味道 #裱花蛋糕 #治愈系美食 #青年创作者成长计划
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木宝的麻麻
5天前
草莓舒芙蕾🍓细腻绵软,宝宝超爱~巨好吃 #自制蛋糕 #舒芙蕾 #草莓蛋糕 #烘焙新手 #宝宝蛋糕
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喵喵很多鱼
2周前
姐妹们!迷你草莓裸蛋糕🍓超简单教程来啦,手残党也能轻松搞定 先做蛋黄糊: 1⃣️ 玉米油40g + 牛奶40g 搅匀乳化 2⃣️ 加低筋面粉50g 拌匀 3⃣️ 滴几滴红丝绒液调成粉色💗 4⃣️ 加4个蛋黄搅成顺滑面糊(蛋清先放冷冻备用) 蛋白霜: 1⃣️ 烤箱预热150度 2⃣️ 蛋清加柠檬汁2g,细砂糖40g一次加入 3⃣️ 高速打至纹路明显,转低速整理气泡 4⃣️ 提起打蛋头有小弯钩即可 混合: 1⃣️ 取1/3蛋白霜与蛋黄糊混合 2⃣️ 再倒回剩余蛋白霜中翻拌均匀 3⃣️ 从高处倒入烤盘,震出气泡 4⃣️ 150度烤30分钟(根据自家烤箱调节) 组装: 1⃣️ 蛋糕出炉晾凉,撕出毛巾面 2⃣️ 用模具切出6片圆形蛋糕胚 3⃣️ 奶油250g+糖25g打至硬挺 4⃣️ 一片蛋糕+一圈奶油+草莓粒+奶油抹平 5⃣️ 重复叠加,最后装饰草莓和清香木 6⃣️ 筛上糖粉完成✅ ✨小贴士: • 蛋白冷冻后再打更稳定 • 翻拌手法要轻柔避免消泡 • 奶油打到8分发最适合 颜值超高又好吃!过年做给家人朋友尝尝吧💕 收藏起来随时做! #烘焙教程 #草莓蛋糕 #草莓裸蛋糕 #家庭烘焙 #甜品教程
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壹壹吃饱饱
1周前
复刻草莓盒子蛋糕🍓一大盒超满足 草莓季必须炫一大盒草莓盒子蛋糕 一勺下去超满足 做法简单,新手也适合 ~ 鸡蛋5个 玉米油50g 牛奶50g 低筋面粉50g 白砂糖40g 白醋几滴 草莓酱适量 淡奶油200g 白砂糖16g ~ ♨️ 烤箱150度烤30分钟 #草莓蛋糕 #蛋糕卷 #草莓盒子蛋糕 #蛋糕 #动手自己做美食仪式感满满
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翻车鱼儿不翻车
4周前
🍓草莓烤奶布丁|会呼吸的春日甜梦✨ 救命!这个粉嫩颜值也太绝了!! 草莓镶嵌在金黄布丁里 勺子一碰就duang duang的 是少女心爆棚的治愈甜品没错了💕 ✨材料清单: 牛奶200ml|鸡蛋2个 草莓适量|白糖15g 👩🍳4步魔法: 1️⃣牛奶蛋液过筛两次 2️⃣草莓铺底增颜值 3️⃣水浴法低温慢烤 4️⃣冷藏后更惊艳 💫完美秘诀: ▪️选酸甜适中的草莓 ▪️蛋液要过筛更细腻 ▪️烤盘加热水更嫩滑 阳光下晶莹剔透的切面 草莓像红宝石般闪耀 这口春日浪漫我直接爱住!! #草莓布丁 #春日甜品 #治愈系美食 #手工制作 #高颜值甜点
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铠铠的小饭桌
1周前
宝宝版草莓舒芙蕾 入口即化 简单好做 像云朵一样蓬松柔软,没牙的宝宝也能抿着吃! 蛋奶香混合着果香,营养满满,还能锻炼抓握能力哦~👶 三个鸡蛋 草莓 牛奶50g 低筋面粉60g 10g糖(也可换成10g玉米淀粉)#辅食教程#自制宝宝零食 #辅食 #舒芙蕾#美食
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橙尔学姐
2周前
奶香浓郁!草莓奶砖蛋糕🍓三重口感巨好吃 #草莓蛋糕 #布蕾 #布蕾蛋糕 #蛋糕教程 #法采布蕾粉
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饭团比个耶
2周前
🍓草莓烤燕麦布丁,无油无糖版,简单搅一搅~烤箱就能搞定啦✌🏻#一起学做美食 #真实生活分享官 #草莓 #烘焙 #美食教程
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西咪子
1月前
巨巨…巨好吃‼️草莓蛋奶烤吐司🍓外酥里嫩🍞奶香浓郁 #草莓 #草莓蛋奶烤吐司 #吐司的神仙吃法 #烘培 #烘焙教程
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糕冷小王(烘焙篇)
1月前
超可爱🧑🎄🎄圣诞草莓蛋糕🎂简单好吃又应景🎄 挑战💯天自学烘焙第67天|圣诞草莓蛋糕🧑🎄 没有技巧 只有可爱🥳 8寸戚风坯材料🧾 鸡蛋5个 低筋面粉90g 玉米油50g 牛奶60g 细砂糖60g#圣诞节 #吃了甜品会开心 #草莓蛋糕 #海氏M5Max静音多功能厨师机 #烘焙人的日常
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好运来好运来
5天前
草莓戚风蛋糕🍓 #做蛋糕 #家庭版蛋糕 #美食 #戚风蛋糕 #草莓
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莹珠珠的烘焙小屋🥖
2周前
冬天再冷,也挡不住这一口甜~🍓 周末宅家烤个草莓蛋糕,瞬间治愈所有坏情绪!冬天就是要甜滋滋呀~💕 6寸蛋糕 鸡蛋3个 牛奶45g 玉米油35g 低筋面粉55g 白砂糖55g 柠檬汁适量 装饰:奶油120g,白糖8g,草莓和蓝莓 乐葵萨瓦林模具简直是烘焙神器!🍰 自带防粘涂层,脱模超轻松,烤出来的蛋糕体很蓬松,关键模具特别好清洗~👏#自制蛋糕 #甜品 #亲手制作美食 #草莓蛋糕
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今天吃什么
1月前
超级适合冬天的草莓布丁蛋糕🍰#美食 #烘焙 #美食视频
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Venus
1月前
冬至到,请你喝一杯草莓烤奶🍓~ #谁在冬天暖过你 #00后 #草莓 #记录真实生活
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爱吃面包的泰迪熊
1周前
春天🍃|草莓布丁复古裱花蛋糕·草莓气泡水 #慢生活mlife #唯有美食可以治愈一切 #草莓蛋糕#生活美学#把生活过成诗
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梧梧桐桐
5天前
6寸草莓裸蛋糕🍰不需要抹面很简单的蛋糕,很适合新手去做~ - 6寸戚风: 鸡蛋3个 牛奶40g 玉米油35g 低筋面粉55g 白砂糖40g 夹心: 淡奶油300克 糖20克 #烘焙 #草莓蛋糕 #在家做蛋糕 #蛋糕 #甜品
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云朵猫的午后厨房
1周前
🐾 | 🍓草莓奶冻蛋糕🍰 戚风蛋糕胚: 牛奶20克🥛 色拉油20克 细砂糖30克 🫓低筋面粉45克 鸡蛋3个🥚 奶冻: 热水200克 椰奶冻粉50克🥥 🌵仙人掌粉3克 水果: 草莓500g🍓 #治愈系美食 #草莓蛋糕 #抖音美食创作人 #烘焙人的日常
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珊珊甜品流水账
1月前
救命!这是什么“软fufu”的神仙甜品啊!一口沦陷~#草莓蛋糕 #草莓奶贝 #青少年创作者扶持计划 #烘焙教程
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麥心人
2周前
大口满足超高颜值草莓蛋糕 不用抹面零基础就能轻松制作颜值又高又好Chi的草莓蛋糕,经典好吃永不过时 🌟柔软戚风蛋糕胚配方: 蛋黄:80 色拉油:25 牛奶100克 低筋面粉:60克 玉米淀粉:20克(巧克力味可以替换可可粉20克) 将低粉和玉米淀粉使用蛋抽搅拌均匀,加入蛋黄与部分牛奶搅拌至无颗粒状再加入剩余牛奶搅拌均匀,最后加入色拉油搅拌完成变成面糊混合物 蛋白130克 糖60克 将蛋白与糖放入厨师机打发至视频打发程度,为提升稳定性可以添加tt粉,蛋白粉,柠檬汁视频中未添加。 有些人比较怕蛋腥味的可以适当增加2-4克柠檬汁与蛋白和糖进行打发。家里有磨皮器的就可以把柠檬皮屑磨下来与混合物中搅拌,那就变成清新口味的柠檬蛋糕胚。 蛋白打发完成后用长柄刮刀取三分之一先与面糊混合物进行翻拌,最后在加入剩余的蛋白翻拌均匀 搅拌完成以后装入贴油纸的烤盘 🌟蛋糕胚烘烤温度:上火190度,下火160度烘烤20-25分钟看颜色也可以插牙签检查是否熟透,出炉后倒置冷却也可以像视频中脱膜冷却(等着用) 🌟淡奶油配方:1000淡奶油:50克幼砂糖进行打发,视频中使用了500克明治与500克铁塔,奶味重甜度中等可以自己适当调节 🌟工具:8cm围边,自粘贴纸,裱花袋,厨师机,蛋抽,长柄刮刀,28cm左右的家用烤盘,油纸,贝壳花嘴8齿sn7094 🌟蛋糕胚保存:使用不完的蛋糕胚保鲜袋密封可以冷藏保存3天(水分会随着时间变干),短期内不想食用也可以保鲜袋密封好放入冷冻保存,想吃的时候复烤自然冷却 #烘焙#蛋糕#草莓蛋糕 #草莓蛋糕教程 #烘焙教程
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ღ熙幺妹儿
1周前
烤箱也能做毛巾卷,QQ弹弹,口感软糯细腻,自创加厚版草莓🍓“毛巾卷” 🛒食材: 鸡蛋5个 白糖:30g 黄油.:25g 牛奶:430g 糖粉45g 低筋面粉:90g 玉米淀粉:50g 步骤:1、一个容器里打入5个鸡蛋,顺一个方向转圈,不要使劲抽打鸡蛋,会产生很多气泡🫧;2、另一个容器里倒入牛奶🥛,加入低筋面粉、玉米淀粉搅拌均匀;3、准备过筛网,第一遍过筛鸡蛋液,第二遍过筛牛奶面粉液;再搅拌均匀,继续过筛一遍,加入融化好的黄油搅拌均匀,4、倒入烤盘(其实不用到太多,不然就会像我的一样太厚了)放进提前预热好的烤箱,上下150度25分钟,观察到,如果时间不够还可以继续加时;5、准备草莓🍓、打发奶油(家里奶油不够了,将就了),6、出炉的层皮放凉,我用刀划小了(其实可以用整张皮包裹奶油草莓,这里我失误了,下次注意);7、做好的毛巾卷放入冰箱冷藏,自创加厚版草莓🍓毛巾卷就做好啦😂#烤箱选海氏烘焙更省事 #海氏烘焙日常#海氏i7Pro风炉烤箱@Hauswirt海氏官方旗舰店 #烤箱美食 #烤箱好物攻略
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麻花有点饿
1月前
烘焙vlog | 抹茶草莓巴斯克➕边角料牛奶 圣诞快乐🎄#vlog #抖音十亿流量扶持计划 #烘焙人的日常
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焙特教烘焙
1周前
不知道草莓布丁蛋糕里的焦糖布丁怎么做??赶紧看过来!专业烘焙大师傅教你如何制作!省时省力敲详细!烘焙店老板们赶紧学起来!!!#烘焙 #甜点治愈一切 #草莓蛋糕 #布丁 #蛋糕教程 @抖音小助手
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纯静营养师
5天前
一口沦陷・自家做的草莓蛋糕也太绝了#过年 #草莓蛋糕 #西点 #甜品
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糖糖妈的烘焙日记
6天前
只需要搅搅拌拌就能成功的抹茶草莓巴斯克,入口丝滑、奶香浓郁,制作方法分享 #巴斯克芝士蛋糕 #芝士蛋糕 #甜品治愈一切 #甜品烘焙 #甜品控
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吨吨不挑食
6天前
9M+|草莓舒芙蕾 三枚鸡蛋就可以给宝宝做舒芙蕾蛋糕,入口绵密,像云朵般柔软,超级好吃#宝宝辅食 #宝宝爱吃 #舒芙蕾 #辅食教程 #宝宝下午茶
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土豆的胡闹厨房💕
1周前
烘焙vlog|草莓布丁奶油蛋糕🍰 配方参考鲁卡小宝~好吃到原地爆炸🌶️ 附赠配方~🫒 🍓焦糖布丁: 白砂糖40克 清水15克 后加的热水15克 淡奶油100克 牛奶200克 奶油奶酪100克 白砂糖30克 炼乳24克 常温鸡蛋4个 🌴烘烤温度:160度烤45分钟,根据模具大小还有观察布丁状态,调整烘烤时间。 冷藏2个小时以上再使用 🍓28*28蛋糕体: 常温牛奶50克 玉米油50克 低筋面粉60克 蛋黄五个 大蛋清五个 白砂糖50克 烘烤温度:150度烤30分钟 🍓奶油部分: 奶油奶酪100克 白砂糖40克 淡奶油450克 #新年蛋糕 #草莓蛋糕 #动手自己做美食 #甜品治愈一切 #烘焙
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一口食光
3周前
免抹面❗️草莓布蕾裸蛋糕🍓新手友好巨好吃~ 材料: 【焦糖烤布蕾】 焦糖:白砂糖40g 水15g 热水20g 布蕾:奶油奶酪100g 炼乳60g 鸡蛋4个 香草精适量 牛奶200g 淡奶油100g 【6寸可可戚风蛋糕】 鸡蛋3个 植物油35g 热水50g 小麦粉55g 可可粉15g 白砂糖50g 【夹心&装饰】 淡奶油280g 白砂糖22g 草莓适量 #在家做甜品 #草莓蛋糕 #烤布蕾 #抖音美食创作人 #甜品治愈一切
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现学现卖
2周前
2026草莓新年蛋糕,快来看我沉浸式做蛋糕吧! 戚风 鸡蛋3个 牛奶35g 玉米油30g 低筋粉45g 细砂糖35g 奶油500g|砂糖30g(50g奶油调成红色) 草莓适量#抖音美食创作者 #在家做蛋糕 #烘焙教程 #新年蛋糕 #草莓 #抖音年味争霸赛
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糖趣&梓屹
7月前
草莓奶油年轮蛋糕 时尚家居咖啡店烘焙 蛋糕 * 无盐黄油:240g * 全蛋液:300g * 细砂糖:150g * 盐:1g * 蜂蜜:25g * 香草精:10g * 牛奶:30g * 低筋面粉:140g * 杏仁粉:60g * 泡打粉:7g 草莓果泥 * 草莓:100g * 细砂糖:25g * 柠檬汁:3g 奶油 * 淡奶油:70g * 细砂糖:7g * 草莓:适量 (用于装饰/夹心) 蛋糕制作 1. 黄油焦化:240g无盐黄油中火煮开转小火,煮至棕色,倒出晾至微温。 2. 蛋糊:鸡蛋+糖+盐低速打至糖化。 3. 混合:加入蜂蜜、香草精、牛奶、焦化黄油拌匀。筛入低粉、杏仁粉、泡打粉拌匀。 4. 烘烤: * 裱花袋装面糊,挤少量(约一勺)到15cm烤模,抹平。 * 230°C烤7-8分钟至金黄。 * 重复挤少量面糊、抹平,230°C烤5-6分钟至金黄,直到面糊用完。 * 提示:可在烤模下垫另一个烤盘防焦底。* 5. 冷却:完全放凉。 草莓果泥 6. 煮果泥:草莓+糖+柠檬汁煮至浓稠,晾凉。 组装 7. 切蛋糕:(可选) 用12cm模具切蛋糕片。 8. 夹层:蛋糕片中央(避开边缘)薄挤奶油,围一圈草莓片,中心放整颗草莓,空隙补点奶油。 9. 叠加:舀上草莓果泥,挤层奶油,盖上蛋糕片轻压。重复至所需高度。 #蛋糕 #草莓蛋糕 #奶油蛋糕 #甜品 #美食
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周宅宅的慢生活
1月前
天使草莓🍓奶油蛋糕🍰#日常vlog #甜品治愈一切 #吃货的世界唯有美食不可辜
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成为面包小王
3周前
草莓布丁大泡芙#布丁泡芙做法 #草莓泡芙 #布丁 #泡芙
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广大香是吃货呀
4月前
草莓奶贝🍓|酸酸甜甜奶呼呼的,简直不要太好吃!#奶贝 #草莓蛋糕 #奶油蛋糕 #我的烘焙日常 #下午茶甜品
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香草山的蝴蝶
1周前
🍓浪漫的粉色复古裱花蛋糕🍰 🍰6寸戚风蛋糕2个 鸡蛋5个|牛奶65g|玉米油50g|低筋面粉95g|砂糖45g 🍮焦糖布丁6寸 焦糖酱:砂糖40g|水15g|热水20g 布丁液:鸡蛋2个|砂糖40g|牛奶300g|淡奶油100g #青年创作者成长计划 #治愈系美食 #烘焙人的日常 #新手友好烘焙配方#高比克80s
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懒猫百货
7月前
酸甜的草莓果酱搭配奶香的雪芙皮,太好吃啦!无需草莓雪芙面包🥖酸甜可口😃一口沦陷的小餐包 酸甜的草莓果酱搭配奶香的雪芙皮,太好吃啦!无需磨具,做法简单,新手小白也能轻松制作,一台烤箱就可以驾驭。#美食制作分享 #家庭烘焙 #在家做美食 #面包制作 #吃了甜食会开心
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柚柚的治愈小记
4周前
蛋奶烤吐司+自制草莓酱🍓 再炫一杯挂杯草莓牛乳!早餐封神!#早餐vlog #草莓的神仙吃法 #低成本早餐 #治愈系美食
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高高老师的烘焙小屋
5天前
草莓奶油抱抱卷的教程来啦,好吃又简单! 在家也能轻松做出的小甜品,一起试试吧! #甜品 #烘焙 #甜品教程 #面包 #面包制作
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粥粥小屋🏠
4天前
甜品vlog|草莓开心果布丁杯🍮🍓 【焦糖鸡蛋布丁】 水20g|细砂糖40g|热水20g|鸡蛋2个|蛋黄2个|细砂糖40g|牛奶110g|奶油100g 烤箱170度烘烤45-50分钟 【伯爵茶奶冻】 牛奶100g|淡奶油50g|细砂糖5g|伯爵茶粉5g|吉利丁片2.5g 【开心果奶油】 淡奶油150g|细砂糖8g|开心果酱20g #抖音美食创作者 #焦糖布丁 #草莓蛋糕 #下午茶甜品 #谁还没个隐藏技能
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小蛋koi
1月前
免抹面‼️冬日草莓奶油蛋糕🍓一口沦陷 材料 戚风蛋糕:35g玉米油|40g牛奶|55g低筋面粉|3颗鸡蛋|50g白砂糖|柠檬汁 奶油:450g淡奶油|30g白砂糖 #好好吃饭大赛 #抖音美食创作人 #草莓蛋糕 #奶油蛋糕 #戚风蛋糕
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最新发布时间:2026-02-10 06:20
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