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千大吃货的日常5年前
海绵小纸杯蛋糕，全蛋打发全过程详细讲解
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小香儿爱烘培8月前
空气炸锅纸杯蛋糕，只需半小时就能吃到蛋糕啦新手一次也能成功 新手小白一次成功哦#家庭烘焙 #美味早餐 #早餐 #甜品 #美味早餐
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厨房里的月光8月前
全蛋海绵蛋糕｜做法简单 成功率高 复刻小时候喜欢的蛋糕，蓬松绵软，做法简单的全蛋蛋糕，一学就会零失败！#我的美食日记 #一人食吃什么 #宅家美食日记 #烤箱简单版甜品做法 #夏天必备 【食材】 鸡蛋3个、牛奶40g、黄油30g、白糖90g、低筋粉100g。 烤箱下层上下火160°C40—45分钟
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九声雨2年前
😍😍😍全蛋海绵杯子蛋糕，今天中午有档期了🌝🌝🌝#海绵蛋糕 #海绵纸杯蛋糕 #海绵蛋糕做法
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西点师翔龙4年前
纸杯蛋糕怎么做才小消泡？教你一个技巧，你也能做出松软的蛋糕 #海绵蛋糕 #纸杯蛋糕 #在家做烘焙
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九声雨2年前
全蛋海绵蛋糕保姆级教程 #海绵蛋糕 #烘焙教程 #蛋糕教程 #蛋糕制作
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刘妮美食4月前
纸杯蛋糕 2分钟教你在家做完美纸杯蛋糕🧁 不开裂，不回缩，不凹底，组织细腻柔软，超好吃😋#纸杯蛋糕 #小蛋糕 #蛋糕#家庭烘焙 #甜品美食
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甜悦的烘焙课堂4年前
一般很少用#戚风#蛋糕做杯子蛋糕的胚体，有小伙伴知道#原因嘛？ #甜品 #治愈系美食 #烘焙教程 #蛋糕 #抖音美食创作人 #美食
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乐妈东东的烘焙日记8月前
烘焙小白入门必做，零失败戚风纸杯蛋糕❗️ 儿童节快到啦，这款基础小蛋糕适合每个入门烘焙的小白，学会就成为别人家的妈妈啦#家庭烘焙 #纸杯蛋糕 #戚风蛋糕 #儿童节蛋糕 #自制蛋糕
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英子美食记1年前
今天花20秒教会你做这款海绵纸杯蛋糕，不用蛋清和蛋黄分离，三种食材放一起，用全蛋打发就能做成功，新手姐妹看一遍也会做。#自制蛋糕 #纸杯蛋糕 #在家做蛋糕 #空气炸锅美食 #蛋糕粉
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锦芯糕品4年前
家庭版海绵纸杯蛋糕做法#海绵蛋糕 #家庭烘焙 #美食趣胃计划 @DOU+小助手 @抖音小助手
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蜻蜓的烘焙日记🥞1周前
超经典的歌剧院蛋糕 1乔孔达海绵蛋糕胚： 全蛋液85克 糖粉45克 杏仁粉60克 蛋清60克 砂糖26了 柠檬汁2克 低筋粉16克 黄油13克 （烤箱中层180度烤15分钟） 2巧克力甘纳许： 淡奶油55克 （烧开） 巧克力50克 3咖啡黄油霜： 蛋黄30克 砂糖20克 咖啡液22克 软化黄油100克 4咖啡酒： 咖啡液24克 朗姆酒16克 5巧克力淋面： 淡奶油60克 （烧开） 巧克力30克 6巧克力涂层： 融化巧克力20克 配方来自@简简厨房 #烘培 #歌剧院蛋糕 #美食自己动手做 #自制美食
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云姐的小厨房7月前
在家做纸杯蛋糕黑小盆友吃~ 不回缩不塌陷，新手小白也能成功，又香又软超超好吃#下午茶甜品 #纸杯蛋糕 #戚风蛋糕 #在家做蛋糕 #简单易学
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秋秋de美食日记.1年前
今天花30秒种教会姐妹们做这款海绵纸杯蛋糕，不需要蛋清蛋黄分离，全蛋打发就能成功！看一遍就会做！#蛋糕 #自制蛋糕 #海绵蛋糕
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我才不想扇你11月前
一学就会的纸杯蛋糕，不开裂，不回缩！#烤箱美食 #纸杯蛋糕
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我嚼不烂10月前
这么光滑平整，承重性好的纸杯蛋糕配方放评论区了。 基础蛋糕学习教程 全蛋海绵蛋糕。比戚风操作难度大些，难在特别容易消泡 。认真学习视频讲的几个要点，你也能做出超棒的光滑不消泡的海绵蛋糕。欢迎评论区 留言互动🥳 #烘焙新手 #蛋糕教程 #创作者中心 #创作灵感#内容启发搜索
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夏轾5年前
全蛋海绵纸杯蛋糕，不用分蛋，全程只要十多分钟，简单易做
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大允的烘焙日记9月前
纸杯蛋糕🧁像海绵一样软，不开裂不回缩。孩子们太喜欢吃了。 #超好吃 #甜品美食 #纸杯蛋糕 #在家做蛋糕 #自己做蛋糕
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Ohyoo Cooking1月前
🎄圣诞巧克力草莓蛋糕🍫不消泡海绵胚私藏配方！ [配方·模具直径15cm] 全蛋···2颗（约100g） 蛋黄···1颗 砂糖···60g 低筋面粉···60g 可可粉···8g 色拉油···18g 牛奶···18g 黑巧克力70%···50g 淡奶油···150g 淡奶油···200g 砂糖···15g 新鲜草莓···适量 [烘烤时间] 170℃/35分钟 [制作步骤] ① 制作海绵蛋糕，将鸡蛋放入盆中，加入砂糖，隔水加热约35℃，打发至浓稠，呈飘带状 ② 加入过筛后的低筋面粉翻拌至无干粉，将可可粉加入色拉油中搅匀，加入温热的牛奶，搅匀倒入盆中，翻拌均匀 ③ 倒入直径15cm的模具中烘烤，出炉后倒扣晾凉 ④ 制作巧克力甘纳许奶油，先将淡奶油加热至沸腾，倒入黑巧克力中，搅匀后冷藏一晚 ⑤ 将冷藏后的甘纳许搅匀加入淡奶油中，加入砂糖后打发 ⑥ 将海绵切成较厚的两片，组装草莓奶油夹心，撒上糖粉和可可粉，装饰上草莓，完成！ #巧克力蛋糕 #草莓蛋糕 #治愈系美食 #圣诞蛋糕 #我的美食日记
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时间就是金钱10月前
空气炸锅纸杯蛋糕 玉米油23克+牛奶32克搅拌均匀备用 水温加温到40~50度 打入3个全蛋+白糖74克+白醋3克打发到有堆叠感+低筋面粉93克分3三次加入翻拌均匀 全部食材放在一起分两次1:2翻拌均匀 9个纸杯底部放葡萄干 倒入纸杯加点芝麻 空气炸锅预热好后 130度35分钟上色出炉 空气炸锅海绵蛋糕8寸 玉米油46克+牛奶63克搅拌均匀备用 水温加温到40~50度 打入6个全蛋+白糖149克+白醋6克+盐1克打发到有堆叠感+低筋面粉187克分三次加入翻拌均匀 全部食材放在一起分两次1:2翻拌均匀 空气炸锅160度3多分钟预热好 倒入八寸模具 盖上锡纸 145度100分钟烤到表面上色 震出热气 倒扣凉透透膜
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考拉姐姐爱烘焙1年前
今日分享海绵纸杯蛋糕#烘焙人的日常 #烘焙 #爱烘培爱生活 #我要上热门🔥 @DOU+小助手
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厨房老虎烘焙2周前
全蛋打发椰香海绵蛋糕！用料少，椰香浓郁超松软。 #椰香蛋糕 #海绵蛋糕 #烘焙教学 #在家做蛋糕 #小蛋糕制作
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牛牛啃辅食2天前
快去试试吧，味道不输蛋糕房！湿软绵密，蛋香橙香十足，好吃爱吃😋#动手自己做美食 #宝宝辅食 #纸杯蛋糕
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王女士的美食日记6月前
美食打卡第一天-纸杯蛋糕 三颗鸡蛋就能做的纸杯小蛋糕，无需烤箱，空气炸锅就能做，蓬松暄软，减糖版，适合不喜太甜的臭宝们，快来试试吧！😋#纸杯蛋糕 #家庭烘焙 #如果你有空气炸锅 #我的美食日记 #在家做美食
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391876310161周前
#蛋糕 #纸杯蛋糕 #全蛋打发技巧 #教程
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优厨烘焙原料店10月前
不开裂不塌陷，表面也不会湿的纸杯蛋糕，还没有任何添加剂，做法简单易成功，看完视频动手做起来吧！
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高高老师的烘焙小屋2天前
爆火的纸杯蛋糕教程来啦！ 大家一起做起来吧！ #烘焙 #烘焙教程 #面包 #糕点 #甜品
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爱在春暖花开3周前
不再失败的纸杯蛋糕🧁 我烤出来的有一点焦酥味了，大家可以用135度烤40分钟 #纸杯蛋糕 #烘培 #美食小技巧 #给生活加点甜😋每天都快乐一点 #捣鼓美食
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思琴3周前
纸杯蛋糕制作教程来了，真的超级好看，超级好吃的蛋纸杯蛋糕，做法简单手残党也能轻松拿捏#纸杯蛋糕 #烘焙新手 #家庭版蛋糕
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丹姐美食🌻5年前
#抖音美食#美食教程
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乐乐的小厨房日记3周前
粉丝催更的纸杯蛋糕来啦，过年做几盘这个，人再多都够分啦#我的烘焙日常#真实生活分享官 #纸杯蛋糕 #美食教程
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心心爱美食1周前
快过年了在家给孩子做个纸杯蛋糕吧蓬松宣软干净卫生超好吃#纸杯蛋糕 #在家做蛋糕 #蛋糕教程
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小福姐家庭烘焙7月前
在家用12个鸡蛋就能做出40多个纸杯蛋糕！而且做法超简单，几个小技巧让纸杯蛋糕烤出来不开裂不塌陷，它好吃又方便携带和储存，搭配奶油造型多变，很适合聚餐或者是野餐带着，有时间试试吧#甜品 #美食 #在家做美食 #抖音美食创作人 #抖音美食
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星星爱美食4天前
孩子们超喜欢的小纸杯来咯，空气炸锅也能做哦！#在家做蛋糕 #小纸杯蛋糕做法 #空气炸锅做蛋糕 #全蛋液蛋糕 #蛋糕预拌粉做蛋糕教程
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神仙姐姐4周前
草莓奶油蛋糕🍰 全蛋法制作·海绵蛋糕 🍓草莓季节当然不想错过这一口草莓蛋糕～ #超能下蛋鸭 #好吃的蛋糕 #一起吃遍所有口味的蛋糕 #草莓味奶油蛋糕
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颖的健康烘焙3天前
新年必备高颜值甜品 —— 北海道杯子蛋糕来啦！ #烘焙教程 #纸杯蛋糕 #卡仕达酱 #北海道蛋糕 #戚风蛋糕
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食养在于行动6天前
如何健康的制作海绵蛋糕，一起学着做起来吧 #抖音年味争霸赛 #动手自己做美食 #美食diy #做蛋糕 期待大家的作品在评论区出现，有任何问题我们一起探讨#蛋糕
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云梦姐的烘焙日常1周前
纸杯蛋糕不塌陷不回缩个个圆鼓鼓的小窍门，只要掌握几个点，你也能做成功#真实生活分享官 #蛋糕 #美食教程 #纸杯蛋糕 #家庭烘焙
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花花家常饭1月前
纸杯蛋糕来啦#纸杯蛋糕 视频中的用量可以做22-24个，大家平时做可以所有用量减半，用3个鸡蛋可以做11-12个纸杯蛋糕#云朵纸杯蛋糕 #美食分享
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妮可饱饱1月前
🍓简直就是草莓控的梦中情糕“法式草莓蛋糕” 在学校吃过一次就念念不忘，这个草莓季终于复刻出来，还连做了两个！全蛋打发的海绵蛋糕，蛋香超级浓郁，刷上带樱桃酒香的糖水，湿润又香甜 ✨灵魂在于那穆斯林奶油！并没有用到奶油，而是用卡仕达酱和黄油打发而成的，口感丝滑浓厚，冷藏后真的像在吃冰淇淋🍨！ 外圈整整齐齐地摆满草莓，颜值和美味共存 草莓季稍纵即逝，这款经典蛋糕绝对值得你试试！#草莓蛋糕 #法式甜品 #配方分享 #在家做美食 #甜品治愈一切
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呦妈家庭烘焙日记3天前
各个饱满不塌腰不回缩，小朋友超爱的#奥利奥蛋糕 蓬松柔软，超好吃#奥利奥纸杯蛋糕做法 #奥利奥蛋糕做法 #在家做蛋糕
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赵大饼爱烘焙2年前
椰香海绵杯子蛋糕，全蛋海绵蛋糕打发技巧，不容易消泡，不回缩不开裂，更容易成功#纸杯蛋糕 #甜品治愈一切
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嘻嘻姐的厨房1周前
🔥一次成功❗️不开裂不回缩的纸杯蛋糕🍰超简单❗️#纸杯蛋糕 #跟着抖音做美食 #在家做蛋糕 #甜品 #戚风蛋糕
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成为烘焙大师2周前
不开裂、不会缩的纸杯小蛋糕，用这个配方一次拿下#纸杯蛋糕 #烘焙 #烘焙新手 #上热门🔥 #真实生活分享官
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大书包bsb1周前
草莓雪人杯子蛋糕 #蛋糕
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科慧谷1周前
纸杯蛋糕全流程#纸杯蛋糕 #烘焙#烘焙教程 #烘焙新手 #烘焙人的日常
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厨男小胖1月前
今天做了女儿爱吃的#纸杯蛋糕 太成功了，奶香浓郁蓬松暄软，简单又好吃#空气炸锅美食 #蛋糕 #在家做蛋糕 #蛋糕教程
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米琪麻麻4天前
#不卡装备做出了甜品 #创作者中心 #创作灵感 #抖音美食创作者 #纸杯奶油蛋糕做法
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G先生2月前
迷你全蛋海绵中空蛋糕 #解压视频 #极度舒适 #美食声控咀嚼音
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雯雯生活日常3年前
两个版本的老式鸡蛋糕你更爱哪个？外酥里软，做法简单#海绵蛋糕 #烘焙教程 #蛋糕教程 #纸杯蛋糕 #甜品烘焙 #鸡蛋糕
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小鱼麻麻8月前
零失败！！入口即化 蓬松暄软的完美纸杯蛋糕，做法比一般的蛋糕都要简单，按照我这个方法一次就可以烤出不开裂蘑菇顶、不塌腰、不回缩的纸杯 蛋糕品直接吃或挤上奶油装饰一下都超赞！ 鸡蛋4个 玉米油或核桃油 30g 牛奶 60g 低粉 60g 糖 40g 柠檬汁3～5滴 上下火145度烤 40分钟
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小牛厨房2周前
#海绵蛋糕 #甜品培训 #烘焙教程
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小叶日记1月前
今天做了三种口味的纸杯蛋糕，各个都是水光肌，超级好吃#烘焙新手 #烘培 #在家做蛋糕 #纸杯蛋糕 #戚风蛋糕
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宇萱妈妈3周前
蒸蛋糕天花板。谁懂啊！这个蒸蛋糕真的是我做过最软的！不用烤箱，一口锅就搞定，新手也能零失败。 Q弹松软不塌腰，组织像海绵一样，关键还不上火，老人小孩都爱吃～ 👇详细步骤收好： 1️⃣ 准备食材：牛奶35g、玉米油30g、3个鸡蛋（约60g/个）、低筋面粉45g、白糖30g、半个柠檬的汁 2️⃣ 蛋清蛋黄分离，蛋黄加玉米油、牛奶搅拌均匀，再倒入低筋面粉搅成流动的面糊 3️⃣ 蛋清加白糖和柠檬汁，先低速打至泡沫状，再高速打发到提起有小尖角 4️⃣ 蛋黄糊倒入蛋白霜，用翻拌手法快速拌匀（别画圈避免消泡） 5️⃣ 碗底垫吸油纸，倒入面糊震几下排气，封上保鲜膜千万别封太紧！要留一点空隙 6️⃣ 水开后中火蒸40分钟，出锅即可 做法超简单，搅一搅蒸一蒸就好，快收藏起来试试吧！#蒸蛋糕天花板 #零失败蒸蛋糕 #一口锅搞定的美食 #烘焙新手必学 #在家做美食
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一肩扛起三分甜6天前
姐妹俩的第一次纸杯蛋糕DIY✨ 全程亲手做，成品超惊喜！#亲子烘焙 #青年创作者成长计划#童年 #上热搜 #童年动画
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悦悦烘焙小食光2月前
绵密松软的纸杯蛋糕，新手也能成功
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麦田初语6年前
一口气能吃5个的海绵纸杯蛋糕，香甜柔软零失败 #纸杯蛋糕
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秀秀妈3月前
全家人公认的，最好吃的棉花蛋糕，做法比古早蛋糕更简单，也不要加热油不要乳化，简单粗暴，不管谁做都能成功，新手如果蛋糕卷总是做不好，这款一定要试试，几乎零失败#棉花蛋糕 #纸杯蛋糕#创作灵感上热门 #棉花蛋糕 #烘焙专用玉米油
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淡泊宁静5年前
比戚风蛋糕还简单好吃的海绵蛋糕#节约粮食光盘你我 @文明太原#抖音美食创作者#美食创作新星计划@DOU+小助手
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Ai👄皮皮3周前
不开裂，不回缩纸杯蛋糕！配方只用这一个！ 不开裂，不回缩的纸杯蛋糕来了。入口绵软细腻。超详细配方分享给大家。新手也能一次成功。轻松拥有水光肌。 配方可以做12个 食材⬇️ 鸡蛋3个 低筋面粉50g 玉米油30g 牛奶40g 白糖40g 白醋几滴 温度:115度烤30分钟 转145度烤25分钟。 🍀密封性好的烤箱留缝隙。#烘焙新手 #烘焙教程 #烘焙人的日常 #烘培
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嘟嘟妈的烘焙日常4周前
每一口都有橙香的沙橙爆纸杯蛋糕，松软香甜，吃再多也不腻#砂橙爆蛋糕 #蛋糕#纸杯蛋糕#橙子蛋糕 #在家做蛋糕
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