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第四十三集飘子馍馍,故乡味蕾上的时光音符 #美食分享 #创作者中心 #创作灵感 飘子,故乡味蕾上的时光音符 “啊……”当记忆的风,轻轻吹过家乡山沟那片翠绿的角落,一声悠远的喟叹,便从岁月的深处缓缓传来。 在村上的时光,就像一幅模糊却又无比亲切的水墨画。那时候的我,还是个不识愁滋味的孩童,放牛时、给猪打草时,每到飘儿成熟的季节,整个人就像被飘子那独特的香气勾了魂,一头扎进那芬芳四溢的山沟之中。即便烈日炎炎似火,也挡不住我对那红白相间果实的渴望。回家时,背篓装满了草,几扎飘子挂在背篓沿上,脚步一晃一晃的,好似整个世界都装满了快乐,那是只属于童年的风景线。 上学之后,飘儿又成了我“致富”的法宝。放学后或是周末,书包一扔,帽垛脑往脖子上一挂,就风风火火地奔向飘子生长的地方。“一帽垛,二帽垛……”那一声声如同欢快的歌谣。等到攒起满满一篮子飘子,送到永兴罐头厂,换来那两张珍贵的两元纸币。那一刻,它们仿佛变成了通往知识宝匣的钥匙,因为那两元钱,可以让我买下好几本心仪已久的书。 雨过天晴,循着儿时记忆的小路前行,路上的些许泥泞,哪里挡得住那飘香的诱惑?一片片初结的飘儿,宛如翠绿画卷中散落的宝石,没有让思念这一口的我失望。一边采摘着飘儿,往事如潺潺溪流般在心头流淌。那些在山林间嬉笑打闹、争抢着寻找最大最红飘子的日子,是那么清晰又遥远。没一会儿,小桶便被飘儿装得满满当当,似乎也装满了沉甸甸的回忆。 回到家中,飘儿的使命有了新的延续。记忆中,妈妈从未做过飘儿馍,只是在抖音上看过康县那边的做法。凭着想象,怀着忐忑的心情,我开始了这段全新的尝试。和面时,面与手交织,仿佛是在编织一场与过去的对话;发面时,面团渐渐膨胀,就像回忆在心底慢慢发酵;烧火时,噼里啪啦的响声,像是儿时的笑声在耳边回荡;烙制时,飘儿夹杂着面香化作一缕轻烟,在屋内飘荡,给予我自信与勇气。敢于尝试的态度,就如同打开美味宝藏的密钥。当第一口飘儿馍入口,那股独特的香甜,瞬间在味蕾上炸开,仿佛把我拉回了那个无忧无虑的儿时时光。 飘儿,是陇南大山赐予我们的山珍,是故乡的味道,更是岁月长河中永不褪色的记忆。那一个个小小的果实,串联起了童年的快乐、年少的梦想和对故乡深深的眷恋。对于每一个在陇南长大的人来说,飘儿不仅仅是一种食物,更是心中最柔软、最温暖的存在,在时光里散发着永恒的芬芳~#抖音美食创作人 #新农人计划2025 注"帽垛脑,我们老家摘樱桃和飘儿的蓝子,可以挂脖子上~
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