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五儿吃一吃5月前
奶油巧克力酱 #自制美食#美食新吃法#就问你们馋不馋就完了 #山野烘焙原料店
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烘焙梦工场2月前
榛子巧克力奶油做法🌰🌰简单还巨好吃 配方 巧克力58%，30g 淡奶油1，50g 榛子酱，40g 细砂糖，10g 淡奶油2，150g ▪️做法 一．30g巧克力+40g榛子酱+50g淡奶油1，隔水加热巧克力融化，搅拌均匀，冷藏半小时左右，成为软膏状 二．150g淡奶油2先打发至略有纹路，再加入步骤①的巧克力榛子奶油酱，先低速打匀，再中速打发到需要的状态即可（抹面打软些，夹馅打硬些） #榛子奶油 #榛子巧克力 #榛子巧克力奶油做法 #调味奶油 #奶油蛋糕
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糕冷小王（烘焙篇）11月前
在家就能轻松复刻的 巧克力🍫神仙奶酱 #dou上热门 挑战💯天自学烘焙第11天 ｜巧克力奶酱 一口沦陷 万物皆🉑️搭 #烘焙 #抖音美食推荐官 #我的厨房日记 #谁懂这一口的好吃程度
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臭棒妈妈6月前
巧克力冰山乳酪 这个吃起来很顺滑，乳酪中和了巧克力的苦，巧克力中和了乳酪的腻。作稀一点还可以用做巧克力酱，就馒头、面包、饼干都可以～#奶油奶酪 #美食新星计划 #烘焙 #爱生活爱美食#自己动手做蛋糕
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顺然电器Sunatur1月前
这个配方我可以用一辈子！4种食材1分钟搞定 🍫冬天是巧克力味的，有吃不完的巧克力美味，今天要和大家分享万能的【经典巧克力酱】🍫，做法简单，口感醇香，可以配早餐、制作面包，快来做上一罐把冬天收藏吧~ 🍫经典巧克力酱：淡奶油120g/细砂糖15g/黑巧克力110g/黄油7g/朗姆酒30ml(选择性放） #我的烘焙日常 #在家做美食 #巧克力 #甜品治愈一切 #美食
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蔚然1月前
巧克力乳酪小方｜烫种法 烫种： 高筋面粉 70g 沸水 75g 主面团： 高筋面粉 380g 可可粉 25g 鸡蛋 40g 糖 40g 牛奶 235g左右 酵母 5g 黄油 40g 盐 5g 橙皮丁 60g(可不放) 奶酪酱： 奶油奶酪 300g 糖粉 45g 盐 1g 淡奶油 120g 奶粉 适量 模具：28×28厘米方盘 #烘培 #抖音美食创作者 #乳酪面包 #巧克力控 #谁懂这一口的好吃程度
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【一面道】～安东2月前
🔥【巧克力奶酱馒头｜一口就爱上！】 蓬松馒头卷满浓郁奥利奥巧克力奶酥酱，丝滑香甜！#vlog十亿流量扶持计划 #vlog日常 #美食#美食教程 #美食分享 @DOU+小助手 @抖音小助手
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丫妈小厨房8月前
巧克力奶油盒子蛋糕 🍫巧克力酱： 淡奶油35g + 巧克力35g 隔热水融化混合后，盖上保鲜膜，冷藏至凝固，备用 🍫可可蛋糕胚： 鸡蛋5个｜玉米油50g 牛奶50g｜可可粉10g 低筋面粉55g｜柠檬汁几滴 细砂糖45g 🧁蛋糕胚做法： 1⃣️玉米油加热至70度左右，加入可可粉，混合均匀 2⃣️加入常温牛奶，搅拌均匀 3⃣️筛入低筋面粉，画z字搅拌至无干粉 4⃣️加入蛋黄，继续搅拌至顺滑流畅的状态 5⃣️蛋清提前冷冻15分钟，加入柠檬汁和白砂糖，高速打发至大弯钩的状态 6⃣️可可蛋黄糊中加入少量的蛋白霜，大致翻拌几下，再倒回剩余的蛋白霜中翻拌均匀 7⃣️将拌好的蛋糕糊倒入28×28的烤盘中，整平表面，150度烤30分钟左右 8⃣️出炉晾凉后，用模具切出想要的大小 🍫巧克力奶油： 150g淡奶油 + 8g糖 打发 加入适量巧克力酱，打发均匀 🍫开始组装喽，一层胚子，一层奶油 + 黄油薄脆，再一层胚子，一层奶油 + 黄油薄脆，表面再装饰上喜欢的饼干，奶油的造型可以根据自己的喜欢，变换不同的造型，最后表面再淋上巧克力酱 🍫好吃的巧克力盒子蛋糕就做好啦，喜欢的小伙伴，欢迎评论区交作业哦~ #甜品 #巧克力 #蛋糕 #烘焙 #仙妮贝儿
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大允的烘焙日记2月前
在家自制巧克力酱❗️只需4种食材做法也是出奇的简单#自制巧克力酱 #巧克力酱 #自制甜品 #巧克力控
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晴天宝宝2月前
巧克力脏脏桶蛋糕🍫浓郁醇香超好吃，做法也特别简单🔥 巧克力酱🍫 白巧20克，黑巧70克，淡奶油120克 巧克力奶油🧁 巧克力酱185克，淡奶油200克 糖12克 巧克力蛋糕🍰 鸡蛋7个，可可粉30克，低筋面粉95克 玉米油70克，糖85克，柠檬汁5克 #巧克力控 #巧克力蛋糕 #巧克力脏脏桶 #好好吃饭大赛 #省饭课代表
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祺祺妈的日常7月前
巧克力奶油小蛋糕🔥巨好吃 巧克力控冲鸭 配方： 玉米油：45克 可可粉：15克 牛奶：60克 低筋面粉：55克 鸡蛋：5个 糖：50克 柠檬汁3克 巧克力酱：淡奶油100克、巧克力60克热水融化 巧克力奶油：1500克淡奶油➕巧克力酱#巧克力小蛋糕 #巧克力蛋糕 #仙妮贝儿 #巧克力控
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喜果儿烘焙装饰用品4天前
花生巧克力奶油/醇香丝滑/巨巨巨好吃😋 #花生巧克力奶油 #巧克力奶油 #口味奶油 #特调奶油 #奶油教程
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大厨爱分享3月前
巧克力蛋糕配巧克力焦糖奶酱 Chocolate Cake with Dulce de Leche Ganache Ingredients配料 蛋糕体： 3个鸡蛋 300克 白砂糖 200克 蛋糕粉 70克 可可粉 4克 苏打粉 8克 泡打粉 90克 食用油 200克 全脂牛奶 200克 热水 Dulce de Leche and Chocolate ganache 巧克力焦糖牛奶酱： 400克焦糖牛奶酱 300毫升搅打奶油 120克50%可可含量巧克力粉（或 90克可可粉） 甘纳许：250克巧克力配150克奶油 奶油煮开后与巧克力混合均匀 #治愈系美食 #烘焙 #巧克力蛋糕 #抖音美食推荐官 #强烈推荐
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小奶油烘焙装饰用品1周前
浓厚巧克力香味的淋面酱！！新手轻松搞定蛋糕淋面 #巧克力淋面酱 #蛋糕淋面 #巧克力酱 #淋面酱 #巧克力奶油
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丽姐团购带货1周前
瑞辛咖啡这杯特调绝了！奶油+巧克力酱超赞 #咖啡 #美食制作分享
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茶饮咖啡培训：原料设备供应商；万遇水吧1周前
可可奶咖雪顶 ［可可奶咖雪顶］新年就要甜一点 在家也能复刻的治愈系咖啡！ 万遇可可奶咖雪顶教程：先挂壁可可酱，倒入冰爽奶咖，挤上蓬松奶油，最后淋上巧克力酱。 3步get同款快乐，快跟着视频做起#为每一种未来 #奶茶店创业 #奶茶培训 #咖啡培训 #奶茶原料供应商
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青春的尾巴6月前
20秒解锁🔒一个烘焙小技巧——万能巧克力🍫酱的做法，可以做淋面，可以做夹心，可以抹🍞…… 今天的生日蛋糕主题是🦕 所以我要准备大大小小可可爱爱各种各样的🦕#巧克力酱的做法 #卡通生日蛋糕#西安好吃的生日蛋糕 #创作者中心 #创作灵感
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刘佳木（爆改版）7月前
自己也可以动手做雪顶咖啡了#咖啡#巧克力酱#喷射奶油 #大拓喷射奶油 #磨可纳咖啡
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亨利5天前
沉浸式做莓果榛子巧克力蛋糕～榛子巧克力慕斯！树莓慕斯！kiri奶酱！！！#沉浸式 #沉浸式做蛋糕 #巧克力蛋糕 #解压 #蛋糕
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小姜美食分享6月前
#自制蛋糕 #巧克力蛋糕 #蓝莓蛋糕 果酱：250克蓝莓，45克白糖 奶油:450-500克奶油，60克果酱，10克糖 6寸可可蛋糕胚在上一个视频有详细教程 可可蛋黄糊： 30克玉米油，10克可可粉搅匀，65克纯牛奶搅匀，过筛55克低筋粉Z字搅拌，3个蛋黄Z字搅拌 蛋白霜： 3个蛋清，3滴柠檬汁或白醋，40克白糖，低速打发小尖角 烤箱中下层，提前预热 155度45分钟
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喜果儿烘焙装饰用品1周前
可以淋面夹心调巧克力奶油的巧克力酱成品！！成本低还好用 #巧克力淋面酱 #蛋糕淋面 #巧克力酱 #蛋糕夹心 #巧克力奶油
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小树烘焙4周前
前几天开了一大盒淡奶油，赶紧消耗一下，做个巧克力面包，再配上爆浆的可可酱，超级好吃😋#dou上热门 #抖音美食创作者 #美食 #烘培 #抖音美食推荐官
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HANA酱7月前
#我的美食日记 #治愈系美食 #vlog日常 #巧克力控 #抹茶控 今天分享制作的一款抹茶奶酱夹心巧克力派～
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小坛的烘焙日记2月前
巧克力千层砖🍫一口丝滑浓郁~香到沦陷❗️ 配方在这🌟 千层皮：鸡蛋3个，细砂糖45g，可可粉15g，低筋面粉100个，牛奶320g，玉米油30g 巧克力奶油：淡奶油100g，巧克力120g（巧克力酱），淡奶油450g，细砂糖30g ⚠️三个成功关键： 1️⃣面糊过筛3次！这是饼皮光滑无气泡的秘诀 2️⃣每张饼皮煎到鼓起小泡即可翻面，全程小火 3️⃣冷藏4小时后切开⋯.那个切面真的绝了！ #巧克力控 #巧克力千层 #烘焙教程 #好好吃饭大赛 #省饭课代表 @DOU+小助手 @抖音创作小助手
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布鹿blue4周前
🍓「巧克力草莓雪顶」这么做竟能这么好喝..好喝到起飞了简直🙉 快q你的好朋友🤲🏻做给你喝 配料：巧克力酱/冰块（可不加）/草莓牛奶/奶油/巧克力/草莓/清香木#好喝的饮品 #自制饮品 #饮品自制 #饮品 @抖音小助手
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小白烘焙日记1月前
4寸巧克力奶油蛋糕，巧克力40g淡奶油40g隔水融化，淡奶油200g加入50g冷却后的巧克力酱，剩余30g淋面#巧克力奶油蛋糕 #蛋糕最好吃的奶油蛋糕#日常分享#在家做蛋糕 #创作灵感上热门
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大梅烘焙屋7月前
近期最佳！日本冠军柳正司的焦糖巧克力慕斯 #治愈系美食 #甜品制作 #甜品 #慕斯 #焦糖酱 慕斯配方： 淡奶油320g、62%黑巧130g、细砂糖100g、吉利丁片4g(提前用冰水泡软)、淡奶油200g、可生食蛋黄40g、夹心：饼干100g或用蛋糕片、62%黑巧65g 操作步骤： 1、62%黑巧65g加热融化至没有颗粒，和饼干碎一起混合均匀 2、200g淡奶油加热至温热的状态备用 3、糖加少量水打湿，熬至棕色，搅拌成焦糖 4、分两次加入温热的淡奶油拌均匀，之后小火加热至完全融合，留少量焦糖酱备用（用于装饰） 5、蛋黄打散，将热焦糖酱细线状倒入蛋黄中，搅拌均匀，倒回锅中，小火熬至能用手指划出清晰痕迹的状态 6、加入挤干水分的吉利丁片，搅拌至融化 7、过滤到巧克力上，静置2分钟，搅拌至巧克力完全融化（若未融化，可微波加热） 8、将巧克力混合物降温至28-30°C，打发淡奶油至浓稠酸奶状 9、将打发的淡奶油与巧克力混合物分两次搅拌至完全融合 10、将慕斯糊装入裱花袋，挤入慕斯杯，底部挤一层慕斯，中间放入巧克力饼干碎，顶上再挤一层慕斯，冷藏3小时以上或冷冻（可保存两周） 11、冷藏好之后，打发淡奶油至出现纹路，装入裱花袋，用8齿和1M花嘴挤在慕斯表面，最后在慕斯表面淋上预留的焦糖酱，撒饼干碎或装饰半块焦糖饼干就完成了
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一杯奇妙水1周前
【巧奥奶盖】 双层挂壁的巧奥奶盖也太绝了，淡奶油+巧克力酱打底，热牛奶一冲，奶盖打上去撒满奥利奥碎，一口暖到心坎里，做法简单，在家轻松复刻～ #满级吃商指南 #自制饮品 #高颜值饮品 #饮品推荐 #饮品制作
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顺然电器Sunatur4周前
这个配方我可以用一辈子，4种食材1分钟搞定 🍵你知道抹茶酱丝滑浓郁的秘密是什么吗？今天用1分钟、简单的4种材料教你在家复刻大师口感的抹茶奶酱 🍵配方来自日本名店的抹茶之味，健康无添加，万能百搭，赶紧码住做起来！ 🍵抹茶奶酱：抹茶粉12g/牛奶60g/淡奶油200g/白巧克力40g #我的烘焙日常 #在家做美食 #抹茶控 #甜品治愈一切 #甜品
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欣欣烘焙日记2月前
柚子在哪里呢？是在奶油里，用的是大贵贵的日本柚子果茸#巧克力杯 #烘焙 #甜品 #榛子脆 #英式奶酱
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遵义瑞诚烘焙官方号1周前
伯牙茉莉巧克力酱 #巧克力酱 #烘焙教程 #烘焙原料供应 #蛋糕配方教程
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爱烘焙的王小姐1周前
.这款巧克力淋面酱，能调巧克力奶油，还能直接淋面。稍微一加热丝滑流动性绝了。颜色还特别正，做蛋糕省心又好用。#巧克力淋面酱 #烘焙必备好物 #蛋糕淋面技巧 #甜品烘焙干货 #新手烘焙不翻车
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甜喜烘焙装饰工厂2周前
醇香丝滑的巧克力淋面酱，蛋糕淋面调奶油各种甜品的绝佳选择！ #蛋糕淋面 #巧克力淋面蛋糕 #巧克力淋面 #蛋糕 #巧克力控
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拾忆少女的烘焙簿4月前
花生巧克力派🥜｜爱花生味一切的看过来👀 花生酱和巧克力简直就是神仙组合🥰一口下去浓郁的花生奶酱搭配夹着花生粒的巧克力脆皮🍫真的别提有多满足了～ 配方： 【蛋糕胚】 4个鸡蛋 35g牛奶 35g低粉 10g花生酱 40g细砂糖 风炉165度烤15分钟左右 平炉上下火170度烤25分钟 【花生奶酱】 1个蛋黄 15g细砂糖 12g低粉 130牛奶 50g花生酱 250g淡奶油 【脆皮】 250g黑巧 50g椰子油 30g熟花生碎 配方可做八个左右 #妈呀太香了 #花生 #巧克力 #治愈系美食 #青年创作者成长计划 @抖音创作小助手 @DOU+小助手
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宝地Bao:D （除夕/初一休）2周前
超详细：🍓 草莓可可布雷教程 20g草莓酱铺底 牛奶七分满 可可粉3g巧克力酱10 炼乳7g加浓缩打发 奶油加焦糖布丁打发倒入 最后在上面铺上一层糖 用喷枪融化 口感太丰富了！快去试起来～#教程分享 #咖啡#宁海
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谭丽丽服装3周前
#巧克力淋面酱 #脆皮巧克力酱 #商用烘焙原料 #冰淇淋脆皮酱 #蛋糕淋面巧克力
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小白烘焙日记1月前
没有条件那就创造条件，邪修版巧克力淋面酱，不需要淡奶油也能调出丝滑淋面酱#真实生活分享计划 #亿流量扶持计划 #水果蛋糕 #巧克力淋面蛋糕 #邪修是怎样养成的
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我是笨笨呀2周前
#自制饮品vlog #创作者中心 #创作灵感 #谁懂这一口的好喝程度 这个真的好喝，大家都可以去试试。
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优品推荐4天前
巧克力脆皮酱烘焙专用甜品原料脆皮巧克力酱巧克力糖葫芦专用料
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优品推荐4天前
巧克力脆皮酱烘焙专用甜品原料脆皮巧克力酱巧克力糖葫芦专用料
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优品推荐5天前
巧克力脆皮酱烘焙专用甜品原料脆皮巧克力酱巧克力糖葫芦专用料
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优品推荐4天前
巧克力脆皮酱烘焙专用甜品原料脆皮巧克力酱巧克力糖葫芦专用料
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谭丽丽服装3周前
#巧克力脆皮酱 #冰淇淋淋面酱 #圣代脆皮原料 #商用脆皮酱 #自制甜品淋酱
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艾米爱大米4天前
食谱在评论区 食材和工具在÷窗 自制迪拜巧克力 原料： 1.5杯面包丝 1勺花生油（可选） 320克开心果奶油酱 1/4杯碎开心果（可选） 250克高品质巧克力（66%可可含量或按个人喜好选择） 步骤： 使用锋利的刀将面包丝切成小块，如短视频所示。放入中号平底锅中，小火加热，缓慢烘烤面包丝，偶尔搅拌。当颜色变为浅金黄色时，加入花生油（可选），继续烘烤至酥脆呈金棕色。取出备用。 将巧克力隔水加热融化。离火后静置，同时搅拌面包丝混合物。 待面包丝却至室温后，与开心果奶油和碎开心果一起放入中号碗中，充分混合均匀。 将融化的巧克力倒入模具中，倾斜模具使巧克力均匀覆盖底部和侧面，然后翻转模具让多余巧克力滴落。立即放入冰箱冷冻约10分钟，直至凝固。若巧克力看起来过稀，可在第一层巧克力上再重复此步骤一次。 将面包丝混合物分成两份，均匀铺在巧克力条的两侧。将剩余的巧克力倒在顶部，用直尺将表面抹平。再次放入冰箱冷冻10至15分钟，直至凝固。 小心从模具中取出，用烘焙纸包裹。可立即食用或冷藏保存。食用前在室温下放置几分钟。 祝您用餐愉快！
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沈阳食品原料孟岩5天前
🔥一次学会百搭焦糖酱，豆乳爆浆馅，巧克力酱。下次烘焙直接用！！！#美食#烘焙#面包馅料#烘焙配方#美食教程
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三十秒厨房3月前
30秒学会自制巧克力酱 甜品饮品都适用 万圣节即将到来,近期库迪咖啡、喜茶、星巴克等大品牌爆火热卖的巧克力来了,搭配甜品饮品都非常好喝,自己在家也能做,自制酱料真的非常简单! 完整配方在视频中; #抖音美食推荐官 #饮品制作 #饮品教程 #巧克力酱 #巧克力
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杜彦芬4天前
#脆皮酱 #巧克力淋面酱 #烘焙原料 #蛋糕淋面
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杜彦芬4天前
#脆皮酱 #巧克力淋面酱 #烘焙原料 #蛋糕淋面
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杜彦芬5天前
#脆皮酱 #巧克力淋面酱 #烘焙原料 #蛋糕淋面
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杜彦芬4天前
#脆皮酱 #巧克力淋面酱 #烘焙原料 #蛋糕淋面
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正觅百货甄选2周前
朋也巧克力脆皮酱脆皮蛋糕淋面巧克力做冰淇淋脆皮专用烘焙原料#巧克力脆皮酱 #烘焙原料 #冰淇淋脆皮 #蛋糕淋面 #朋也酱料
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丸酱的厨房2月前
不能错过的超绝配方🤤巨好吃的焦糖巧克力蛋糕❕ ·万能焦糖酱 白糖150克 清水40克 常温淡奶油120克 黄油30克 食用盐2克 ·可可蛋糕糊（2个6寸） 玉米油90克 全蛋液50克 牛奶120克 新鲜柠檬汁5克 香草精3克 黑咖啡液90克 低筋粉130克 白糖50克 红糖50克 泡打粉5克 盐3克 ·巧克力甘纳许 黑巧60克 淡奶油70克 椰子油15克 ·上下160度 30～35分钟 #治愈系美食 #巧克力蛋糕 #甜品治愈一切 #天冷吃点啥 #巧克力控
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霖宝8884天前
#做蛋糕 #巧克力酱 #古缇思巧克力
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墨秋百货优选2周前
巧克力脆皮酱冰淇淋圣代雪糕冰激凌脆皮自制甜品饮品淋面原料商用#巧克力脆皮酱 #自制甜品 #冰淇淋淋面 #商用原料 #美食好物
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Kodomo糖粒子1月前
朋也巧克力酱脆皮酱蛋糕淋面商用巧克力做冰淇淋脆皮专用烘焙原料 脆皮一淋，秒变甜品大师！ #巧克力脆皮 #烘焙原料 #冰淇淋脆皮 #商用巧克力 #蛋糕淋面
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初故见百货店6天前
巧克力脆皮酱冰淇淋圣代雪糕冰激凌脆皮自制甜品饮品淋面原料商用#巧克力脆皮酱 #冰淇淋圣代 #甜品原料 #自制美食 #商用酱料
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麦热百货甄选商行2周前
巧克力脆皮酱冰淇淋圣代雪糕冰激凌脆皮自制甜品饮品淋面原料商用#巧克力脆皮酱 #自制甜品 #冰淇淋圣代 #饮品原料 #商用食材
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廖朵朵千层蛋糕（遂溪店）1周前
巧克力教程来啦🥰 #烘焙人的日常 #烘焙教程 #遂溪#遂溪同城 #湛江
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陌鹏百货1周前
巧克力淋面酱丝滑淋面榛子脆皮酱蛋糕装饰烘焙专用甜品冰淇淋朋也#巧克力淋面酱 #烘焙食材 #甜品装饰 #冰淇淋搭配 #榛子脆皮酱
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香草山的蝴蝶4周前
🍮🍓kitty草莓巧克力布丁蛋糕挞🍰 🍮焦糖布丁 焦糖酱：砂糖30g｜水10g｜热水20g 布丁液：鸡蛋2个｜蛋黄1个｜砂糖30g｜牛奶200g｜淡奶油70g 🍰巧克力戚风 鸡蛋3个｜牛奶45g｜玉米油35g｜可可粉8g｜低筋面粉45g｜砂糖45g 🍫挞皮 黄油60g｜糖粉25g｜杏仁粉25g｜低筋面粉80g｜可可粉8g｜蛋黄1个 🍵抹茶奶油 淡奶油300g｜抹茶粉10g｜砂糖20g 🍓草莓奶油 淡奶油200g｜草莓酱50g｜砂糖15g #青年创作者成长计划 #治愈系美食 #草莓蛋糕 #焦糖布丁#高比克80s
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𝒸𝒶𝓇𝒾𝓃𝑔.温姩🌸4天前
#时间胶囊#温姩#温姩专属话题#春节
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