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一个卖香料的3周前
一口酱牛肉可以让你香到流口水的香料配方它来了 今日份分享酱牛肉香料配方#香料 #香料知识 #香料搭配 #香料大全
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专业香料一百年1周前
今日分享酱牛肉香料配方 一起看看都有啥吧#香料 #香料大全 #香料知识 #香料搭配
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十万星河7月前
古法酱牛肉，满满的肉香味，好吃#抖音美食推荐官 #酱牛肉 #古法 #美食 #牛腱子
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饭还是那么稀8月前
家常菜随意做 会做饭的人最帅 隋老师版酱牛肉 照顾一家人的胃#家常菜
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郑能量好鲁菜3周前
过年煮一锅，一切就上桌！ 详细教程，朋友们抓紧点赞收藏！#年夜饭 #牛肉做法 #凉菜系列 #鲁菜
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夜猫子抓香料5天前
大哥回购了好几次的酱牛肉配方，就说这个味道香不香#香料 #香料知识 #香料搭配 #酱牛肉 #价格
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橙子的三餐四季4周前
年夜饭硬菜！零失败酱牛肉教程，上桌贼有面😎😍 #家常菜教程 #酱牛肉做法 #年夜饭菜谱 #抖音美食教程 #家宴必备
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述巍家常菜6月前
酱牛肉天花板！不柴不散入口即化，祖传秘方大公开！ #述巍家常菜 #酱牛肉 #美食教程 #家常菜
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桐桐今天吃什么3月前
被成千上万人验证过的古法酱牛肉真的绝了！！！！！！！ #酱牛肉 #卤肉 #熟食 #牛肉 #谁懂这一口的好吃程度
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专业香料一百年3周前
今日分享酱牛肉香料配方#香料 #香料搭配 #香料大全
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鲁卡妮🌵（宝妈日记）7月前
做法简单又入味的卤牛腱子，香滴很 赶紧让你对象给你做去吧#酱牛肉#卤牛肉#牛腱子#教程#好吃
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苏雨清真菜6月前
#美食教程 #美食 #抖音美食推荐官
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厨房小思8月前
江苏人民开始做饭了，今天吃家庭版酱牛肉 家庭版酱牛肉，肉香四溢，软而不散。蘸上料汁，太美了。#酱牛肉 #酱牛肉做法 #牛肉 #家庭版酱牛肉 #抖音美食
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向阳食光2月前
老爹牌酱牛肉，十小时腌制，一口就想家！ #美食 #卤牛肉 #美食教程 #酱牛肉 #牛腱子
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董小厨美食8月前
酱牛肉保姆级教程，酱香浓郁，筋道入味，比熟食店的还好吃！ #酱牛肉 #卤牛肉 #卤味熟食
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璐老大1月前
学做酱牛肉，酱香味十足。 第一步：洗干净的牛肉，分块，用黄豆酱或干黄酱和十三香、盐腌制24小时 第二步：洗净牛肉，温水下锅焯水，撇去浮沫 第三部：白芷，白寇，香叶，八角，花椒，茴香，葱姜，黄豆酱炒香 第四部：捞出牛肉。把炒香的料直接倒入煮牛肉的汤中，大火煮10分钟 第五步：捞出料渣（以后还能用）放冰糖老抽倒入电饭煲或压力锅炖 第六部：大火收汁调色，放凉装盘#酱牛肉
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晓颖美食记6月前
酱牛肉在家自己做怎么能酱香浓郁，肉质软嫩呢！#在家做美食 #抖音美食创作者 #晓颖美食记 #晓颖爱美食
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颜颜1周前
酱牛肉这样做不用提前腌制，做出来也是一样的酱香入味，紧实不散！这也是过年餐桌上的一道大菜#酱牛肉#年夜饭#在家做美食
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高同学1年前
卡卡爸的酱肉，真的是绝了。简单易上手，姐妹们冲冲。切记茴香不要放太早了，我这个有点糊了。#卡卡爸 #酱牛肉 #家常美食 #夏日凉菜 #牛肉
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小辉爱做饭（家常菜）3天前
酱牛肉 男人会做饭 竞争对手少一半！ #酱牛肉 #美食教程 #年夜饭菜单提前曝光了 #我的厨房日记 #酱牛肉做法
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吃饭吧阿尧10月前
巨香的酱牛肉‼️简单又好吃 #酱牛肉 #省饭课代表 #干净饮食#大厨养成记
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山野的减脂厨房7月前
传统古法酱牛肉 1.大粒盐干锅炒黄，关火放花椒粒和小茴香爆香，均匀撒在清洗好的牛腱子上，腌3个小时以上； 2.清洗掉牛腱子表面的盐粒和花椒小茴香，用甜面酱、老抽、料酒涂抹均匀再腌制3小时以上； 3.直接下锅炖煮，加炖牛羊肉料包、洋葱、不去皮的大蒜、几颗山楂，炖4060分钟左右，筷子能插透牛肉即可； 4.牛肉经过长时间腌制，炖好直接捞出来就行，不需要浸泡，牛肉放凉就可以吃啦，炖牛肉的汤汁可以用来煮面。 #酱牛肉 #古法酱牛肉 #卤牛肉 #减脂餐 #美食制作分享
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小白爱做菜6月前
酱牛肉的家常做法，只需要2个小时就能完成，口感软糯，亲测好吃#美食教程 #我的厨房日记 #卤牛肉
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马姐日常4天前
春节必备酱牛肉，简单易学。赶快收藏年夜饭吧！家里来客不用愁#年夜饭#美食#美食教程 #记录生活@抖音创作小助手 @抖音小助手 @抖音创作灵感
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龙龙香料6月前
今天分享一款酱牛肉配方，前几天也让工厂师傅试了，味道很可以#香料 #配方分享 #香料配方 #酱牛肉 #香料搭配
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梦帆爱美食3天前
过年餐桌上必备的一道硬菜酱牛肉太香了#美食 #过年餐桌上的一道硬菜 #酱牛肉做法 #酱牛肉
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老东北美食6月前
这盘酱牛肉更正宗！3种酱7种料，酱肉老配方全在这，解馋小凉菜 #酱牛肉 #凉菜 #家常菜 #东北菜 #抖音美食推荐官
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芳芳爱美食5天前
在家做酱牛肉，做法简单，软烂入味不柴，凉切超香！配方步骤都在视频里，收藏试试～#酱牛肉 #卤牛肉 #下酒菜
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恐龙饲养员1年前
我最爱给媳妇做酱牛肉了 #酱牛肉 #我的厨房日记 #美食教程 #美食vlog
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加点醋10月前
从开年到现在卤了四五次牛腱子，这个配方太经典#酱牛肉 #美食vlog #爱生活爱美食 #美食分享 #牛腱子
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吃不胖的大罗6月前
步骤比较多，但是不复杂的香酱牛肉 感谢大家的关注，品论区见成品哦 晒出你的作品#美食教程 @DOU+上热门 @DOU+小助手
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爸爸的厨房日记7月前
零失败版酱牛肉教程来了！这锅酱牛肉省下好几百！ > 被熟食店价格PUA多年？🤯 一把酱油+香料，在家炖出透光筋花！👏 #酱牛肉 #省钱硬菜 #万能老卤 #厨房逆袭 #冷盘王者
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松松是个大馋丫头7月前
酱牛肉 在家酱牛肉竟然如此简单 #酱牛肉 #抖音美食推荐官 #美食vlog #日常做饭
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明@3天前
#酱牛肉做法 #卤牛腱子 #卤牛肉 #酱牛肉，酱牛肉: 1.牛腱子肉，加水泡四五个小时备用。 2.配料:洋葱，大葱，生姜 卤料:八角，红辣椒，小茴香，白扣，肉蔻，香叶，桂皮，陈皮。 备用。 3.牛肉放锅里，另外一个锅炒糖色，黄冰糖拍碎，大火转中小火，慢慢熬制香油色，油太热的话，就撤点火，熬到拔丝的状态。控制好油温，再小火熬制一会，起到大泡，加开水，搅搅盛出来备用。 4.热油放配料翻炒，再加各种香料翻炒，加黄豆酱翻炒，炒到油醬分离，小火熬两三分钟，加点料酒，老抽，生抽，加水（开水冷水都行），加刚刚炒好的糖色，煮开，煮出香味，倒入牛肉里，开锅四五分钟，（开始不盖锅盖，出牛肉腥味）再盖锅盖，炖一个小时左右，（颜色不是很浓肉质能扎进去，不是很烂），加盐（根据口味多放点），再卤一小时左右。 5.然后关火泡两三个小时，凉了就可以用保鲜膜卷起来放冰箱了，定型，现吃现切。可以沾点灵魂料汁。[赞][赞]
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大师享吃3天前
#酱牛肉 #牛肉#美食小技巧 #舌尖上的美食
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大智若愚2月前
酱牛肉超简单做法#抖音美食创作者 #美食 #酱牛肉 #晚饭吃什么 #抖音美食教程 跟着抖音学做菜
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米卡6月前
#卤牛肉 #减脂餐 #懒人美食 一秒变大厨，快来一起做超简单的古法卤牛肉吧！#巴适得很 #太香啦
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槐荫—波姐（德惠楼鲁菜烧烤海鲜）1月前
德慧楼酱牛肉的配比教程来啦！#牛肉 #济南鲁菜家常菜 #济南鲁菜老字号 #酱牛肉做法 #酱牛肉
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唤唤香料3周前
酱牛肉吃出香料味就不是好配方#酱牛肉 #牛肉 #酱牛肉配方 #香料#香料大全
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小杜爱做饭7月前
想吃酱牛肉，又怕外面的不卫生？其实自己在家做超简单！一块牛腱子，几勺黄豆酱，小火慢炖，香味直往鼻子里钻馋得不行～👍 每一块都入味十足，肉质软烂又不失嚼劲，完全不费事，厨房小白也能一次成功。😋 做多了还能冷藏保存，随时随地来点“硬菜”～快来试试吧，你也能成为家里的大厨！👨‍🍳 #美食教程 #酱牛肉 #在家做硬菜#真材实料好味道
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小喵碎碎冰🥲7月前
#美食vlog #酱牛肉做法 小朋友的最爱
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简素录人6天前
过年餐桌上少不了一盘酱牛肉，软烂劲道，亲朋相聚的下酒必备#抖音年味争霸赛 #正统派 #酱牛肉 #年夜饭菜单提前曝光了 #抖音新春联欢会
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小苹果(^ ^)6月前
酱牛肉 想配一首好汉歌当背景音乐，小的时候看水浒传，里面的人物总是拿着一包牛肉吃就着“可乐”喝，可惜没有找到合适的配乐。
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董健🙊6月前
自制酱牛肉，配上小料汁，简直香迷糊了。#酱牛肉 #简简单单一顿家常便饭 #美食分享一下 #抖音趣胃计划 #美食制作分享
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今天抓了啥香料1周前
今天抓个年夜饭上不可缺少的酱牛肉，10块钱一共用了25种香料#香料 #香料知识 #香料搭配 #酱牛肉
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记得填写昵称哦7月前
不是熟食店吃不起，而是自制更有性价比。 #酱牛肉 #自制酱牛肉 #酱牛肉成本 #该省省该花花
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琴弦漫步3天前
#美食分享 古法酱牛肉，味道原汁原味，这一口真的爱上了，而且还能得到一锅美味的牛肉原汤煮粉面，关键做法还真的简单。#抖音美食创作人 #抖音美食推荐官 #美食教程 #酱牛肉 @抖音创作小助手 @抖音小助手 @抖音美食
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爸吃啥呀4周前
酱牛肉就这么做，指定不翻车嘎嘎好吃 #酱牛肉 #酱牛肉的家常做法 #美食 #我的厨房日记
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范什么范～1周前
过年🧨必做酱牛肉 软烂入味 做法超简单#创作者中心 #创作灵感 #年夜饭 #美食#美食教程
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匠心参谋7月前
#美食 #抖音美食推荐官 #凉菜 今日分享（五香酱牛肉）不管是在家做还是酒店做 都嘎嘎嘎好吃 香料比例：陈皮25克 白芷5 红花椒10克 小茴香5克 白扣5克 丁香1克 草果4个 桂皮一小节 八角7克 新鲜山楂半斤
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琴琴和杨子6天前
马上过年啦，简单易学的家庭版酱牛肉做法分享给大家#vlog10亿流量扶持计划 #家庭版酱牛肉 #美食教程 #过年露一手 #抖音美食创作者
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郑州厨师小张2周前
酱牛肉，卤肉店用了18年的配方，今天分享给大家#酱牛肉 #抖音美食推荐官 #抖音美食创作人
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阿明冷菜烧腊3月前
垛子牛肉，墩子牛肉，来店级别口味！酱牛肉，招牌菜教程分享！#美食教程 #美食制作分享 #教你做美食 #垛子牛肉 #dou上热门
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🍉阿慧7月前
#酱牛肉 #家常菜 #美食 #上热门 #热点 @抖音创作小助手 @DOU+小助手 @抖音小助手
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王大厨1周前
酱牛肉比例:(牛腱子10斤，金钱腱最佳，筋肉相间口感好)香料:肉桂3.9克、八角5克、高良姜5克、香菜籽5克、小茴香2克、草果7克、陈皮3克、香叶5片、草豆蔻2克、红豆蔻3克、丁香2颗、山奈2克。调料：黄豆酱150克、面酱50克，老汤3斤、糖色25克，生抽100克，红烧酱油100克，盐50克，、胡椒10克，姜片30克、葱段20克。#美食配方技术 #创作者中心 #创作灵感
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小唐说香料4周前
酱牛肉不是你不会做，只是没人教你怎么做学会老人孩子抢着吃 #酱牛肉 #香料 #香料大全 #香料搭配 #卤肉熟食
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颜小饱的日常6月前
绝绝子的酱牛肉来咯～#抖音美食推荐官 #解馋 #美食 #牛肉 #美食教程
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涵涵妈（小厨房）1月前
把酱牛肉的方法分享给大家，周末可以试试呦！#真实生活分享计划 #抖音美食创作人 #创作者激励计划 @抖音创作小助手
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夏季的圣诞树7月前
在家复刻酱牛腱子，开店级秘方，酱香浓郁，切片不散，超级好吃！ #酱牛肉 #卤牛肉 #卤牛肉家常做法 #在家做美食 #爱生活爱美食 @DOU+小助手 @抖音美食达人助手
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晋妈爱做菜1周前
新手也会做的酱牛肉教程来啦，零失败，酱香味浓郁，真的巨好吃#美食教程 #酱牛肉 #牛腱子 #电饭锅卤牛肉 #家常美食
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陈香溢远11月前
🔥健康美味酱牛肉秘诀！家常做法不费时，厨房小白也能零失败~ #酱牛肉 #牛肉 #酱肉 #爱生活爱美食
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