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开烧腊店的兄弟阿升5月前
你吃的烧鹅，怎么口感差别那么大?#烧腊#深井烧鹅#广州#90后#餐饮人
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顺水推周生1月前
大头华烧鹅 凭什么一只烧鹅卖到480？#寻味顺德#广东#农庄#美食#烧鹅#大头华烧鹅
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摩登S姐（环游中国版）11月前
这么冷的天，突然想去吃开了28年的灌汤烧鹅！烧鹅就是吃农庄现烤的啊！#现烤现卖 #新鲜出炉 #烧鹅 #烧鹅制作
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味品鲜9月前
为什么现在烧鸭烧鹅都卖不动了？
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龙师傅广式烧腊6天前
#烤鸭 #烧鹅 #烧鸭 #脆皮五花 #摆摊 摆地摊创业第十八期啦！！！
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民间奇谭记3周前
一只烧鹅#明间故事 #故事会#郑三 #故事会 #故事分享 #爱听的故事
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郴州烧鹅权哥8月前
为什么有烧鹅但是不卖烧鹅腿饭呢？原因竟然是这样！#烧鹅 #鹅腿饭 #广式烧腊 #美食推荐 #烧鹅双拼
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山东做食品保温柜的邵三姐1月前
一台小小的保温柜，解决冬天烤鸭保温的难题 冬天烤鸭/烧鹅等食物，出炉一会儿就凉了，怎么解决这个问题呢，今天来给您推荐这一款台式小型保温柜。#烤鸭保温炉 #烧腊保温设备 #脆皮五花肉保温箱 #食物保温设备工厂 #
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刘小权7月前
武汉某大学将烧鸭当烧鸭卖？以获取更高润，这事你怎么看？#烧鹅 #烧鸭 #广东 #广东烧鹅饭 #东莞烧鹅
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鹅粵坊小雨👧1周前
揭秘：怎么做到在菜市场卖烧鹅日入八千👍 #餐饮人加油💪 #烧鹅#鹅粤坊#昆明美食
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凌舍好邓师傅5月前
#东莞烧鹅#人间美食#烧鹅#凌舍好#非遗
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郴州烧鹅权哥9月前
一只烧鹅从宰杀到上桌！都需要经过哪些工艺？快来看看吧，每只都是皮脆肉嫩一口爆汁#清远黑棕鹅 #现杀冷链 #现烤现卖 #广式烧腊
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小石看世界3年前
将近一千块一只的深井烧鹅，生意火爆到每天不够卖，皮脆肉嫩，看到就让人流口水！#妈呀太香了 #抖音美食 #天儿冷吃点啥 #特色美食 #美食
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香港阿成哥（天龙烧鹅）5月前
为什么香港烧腊餐厅很少卖烧鸭呢？ #港式烧腊#创业日记#香港美食#香港烧鹅#香港天龙烧鹅
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味品鲜2周前
烧鸭烧鹅如今为何卖不动？ 核心原因在于消费选择可替代的产品越来越多，烧腊已不再是“改善伙食”的优先选项。而制作烧鸭烧鹅需要风干环节，有空调房里风干一整夜的、有风干柜风干24小时的，有普通风扇吹上5-6小时的，设备的投入加上漫长的风干过程损耗电费不说，再专业的师傅也难把握鲜美嫩滑又脆皮的品质。 这样高度依赖提前备货，但销量波动却难以预测。不少商家为缓解压力，选择将烤鸭烤鹅预先风干、制备为半成品备用。然而，这种“提前风干再烤制”的模式，反而进一步拉长了备货周期——风干两天、再等销售时机烤制，已成行业常态。 这不仅未能真正解决库存与损耗问题，反而推高了设备、能耗与时间综合成本，且半成品在长时间储存后，品质也难以保证鲜嫩。最终，传统烧腊在效率、成本与体验上难以突破，在性价比方面更难以与其他便捷的快餐品类竞争。 如今，吴师傅研发出全新烤鸭烤鹅技术，仅用普通风扇吹半小时即可入炉烤制，从清洗、风干到烤熟出炉，全程只需两小时。该技术极大节约了能源与设备投入，同时确保成品达到“皮脆、肉嫩、汁鲜”的稳定品质。全程不添加任何制剂，脆皮仅凭火候掌控，并已实现标准化流程，新手也能在一天内掌握操作，轻松出师。 这不仅是一项技术升级，更是传统烧腊迈向高效、稳定、可持续经营的关键一步。
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味品鲜1周前
烧鸭烧鹅如今为何卖不动？ 核心原因在于消费选择可替代的产品越来越多，烧腊已不再是“改善伙食”的优先选项。而制作烧鸭烧鹅需要风干环节，有空调房里风干一整夜的、有风干柜风干24小时的，有普通风扇吹上5-6小时的，设备的投入加上漫长的风干过程损耗电费不说，再专业的师傅也难把握鲜美嫩滑又脆皮的品质。 这样高度依赖提前备货，但销量波动却难以预测。不少商家为缓解压力，选择将烤鸭烤鹅预先风干、制备为半成品备用。然而，这种“提前风干再烤制”的模式，反而进一步拉长了备货周期——风干两天、再等销售时机烤制，已成行业常态。 这不仅未能真正解决库存与损耗问题，反而推高了设备、能耗与时间综合成本，且半成品在长时间储存后，品质也难以保证鲜嫩。最终，传统烧腊在效率、成本与体验上难以突破，在性价比方面更难以与其他便捷的快餐品类竞争。 如今，吴师傅研发出全新烤鸭烤鹅技术，仅用普通风扇吹半小时即可入炉烤制，从清洗、风干到烤熟出炉，全程只需两小时。该技术极大节约了能源与设备投入，同时确保成品达到“皮脆、肉嫩、汁鲜”的稳定品质。全程不添加任何制剂，脆皮仅凭火候掌控，并已实现标准化流程，新手也能在一天内掌握操作，轻松出师。 这不仅是一项技术升级，更是传统烧腊迈向高效、稳定、可持续经营的关键一步。
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味品鲜1周前
烧鸭烧鹅如今为何卖不动？ 核心原因在于消费选择可替代的产品越来越多，烧腊已不再是“改善伙食”的优先选项。而制作烧鸭烧鹅需要风干环节，有空调房里风干一整夜的、有风干柜风干24小时的，有普通风扇吹上5-6小时的，设备的投入加上漫长的风干过程损耗电费不说，再专业的师傅也难把握鲜美嫩滑又脆皮的品质。 这样高度依赖提前备货，但销量波动却难以预测。不少商家为缓解压力，选择将烤鸭烤鹅预先风干、制备为半成品备用。然而，这种“提前风干再烤制”的模式，反而进一步拉长了备货周期——风干两天、再等销售时机烤制，已成行业常态。 这不仅未能真正解决库存与损耗问题，反而推高了设备、能耗与时间综合成本，且半成品在长时间储存后，品质也难以保证鲜嫩。最终，传统烧腊在效率、成本与体验上难以突破，在性价比方面更难以与其他便捷的快餐品类竞争。 如今，吴师傅研发出全新烤鸭烤鹅技术，仅用普通风扇吹半小时即可入炉烤制，从清洗、风干到烤熟出炉，全程只需两小时。该技术极大节约了能源与设备投入，同时确保成品达到“皮脆、肉嫩、汁鲜”的稳定品质。全程不添加任何制剂，脆皮仅凭火候掌控，并已实现标准化流程，新手也能在一天内掌握操作，轻松出师。 这不仅是一项技术升级，更是传统烧腊迈向高效、稳定、可持续经营的关键一步。
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識食男女賢少7月前
武汉大学烧鸭当烧鹅事件 语不惊人誓不休，武汉大学一食堂把烧鸭当烧鹅卖，而且还说这是广州人俗称，这摆明是诋毁我们的饮食文化#烧鸭 #烧鹅
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囍粤叉烧大饭店(绵阳店)3周前
怎么确保烧鹅新鲜#绵阳粤菜 #绵阳美食#乳鸽 #有温度的餐厅#广东烧腊
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培秋冷吃5天前
目标很单纯：赚够上门费就跑路！但你们一味试吃不买是算怎么回事啊！ #我的摆摊日记 #摆摊创业 #摆摊 #冷吃
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味品鲜5天前
烧鸭烧鹅如今为何卖不动？ 核心原因在于消费选择可替代的产品越来越多，烧腊已不再是“改善伙食”的优先选项。而制作烧鸭烧鹅需要风干环节，有空调房里风干一整夜的、有风干柜风干24小时的，有普通风扇吹上5-6小时的，设备的投入加上漫长的风干过程损耗电费不说，再专业的师傅也难把握鲜美嫩滑又脆皮的品质。 这样高度依赖提前备货，但销量波动却难以预测。不少商家为缓解压力，选择将烤鸭烤鹅预先风干、制备为半成品备用。然而，这种“提前风干再烤制”的模式，反而进一步拉长了备货周期——风干两天、再等销售时机烤制，已成行业常态。 这不仅未能真正解决库存与损耗问题，反而推高了设备、能耗与时间综合成本，且半成品在长时间储存后，品质也难以保证鲜嫩。最终，传统烧腊在效率、成本与体验上难以突破，在性价比方面更难以与其他便捷的快餐品类竞争。 如今，吴师傅研发出全新烤鸭烤鹅技术，仅用普通风扇吹半小时即可入炉烤制，从清洗、风干到烤熟出炉，全程只需两小时。该技术极大节约了能源与设备投入，同时确保成品达到“皮脆、肉嫩、汁鲜”的稳定品质。全程不添加任何制剂，脆皮仅凭火候掌控，并已实现标准化流程，新手也能在一天内掌握操作，轻松出师。 这不仅是一项技术升级，更是传统烧腊迈向高效、稳定、可持续经营的关键一步。
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李板板3月前
广东烧鹅在外省口碑“差”？！#创业路上 #餐饮人的辛酸 #成都 #烧鹅 #粤菜
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妞妞妈(有料海南鸡饭西平店)2周前
最近有收到客人的投诉，说他来了两三次买烧鹅都没有买到。在这里，妞妞妈跟大家说一声抱歉，我们的烧鹅为了保证新鲜，都是现烧现卖，每天的上午10点和下午5点会各出炉一次，那么在这两个时间段以外，如果是卖完了比较早，我们会再烤一炉，如果是已经快到下班时间了，为了让大家，明天不再吃到隔夜鹅，我们是不会再烤了。为了避免大家跑空，如果你们想吃烧鹅的话，可以留下你们的V,我们为您预留哦#东莞烧鹅#脆皮烧鹅#烧鹅现烧现卖 #烧鹅 #餐饮人
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大壮别叨叨3天前
为什么网上都说陈宗明的鲁菜很厉害？#冷知识 #涨知识 #美食 #厨师 #陈宗明
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东莞摩的佬电子商务部11月前
《七十二家房客》：烧鹅事件（三） #七十二家房客 #粤语经典 #名场面 #下饭剧 #那些年我们追过的综艺
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味品鲜4周前
#这是真正的硬菜 #做菜我是认真的 #原生态美食
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董二小姐5年前
买多了吃不完放冰箱冷藏，再次食用怎么保持好的的口感？董小姐来告诉你#烧腊 #地摊经济 #美食推荐官
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岭南祥·胖先生7月前
鹅是鹅，鸭是鸭!某大学食堂可不能指鸭为鹅！ #烧鹅饭 #广东 #岭南祥
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山东做食品保温柜的邵三姐1月前
烤鸭出炉一会儿就凉了，怎么解决烤鸭的保温问题 台式小型 烤鸭保温柜/烧鹅/网红脆皮五花肉玻璃保温展示柜#烤鸭保温设备 #烤鸭凉了怎么办 #烤鸭怎么保温 #脆皮五花肉保温箱#
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劲恒3年前
冰冻了三个月的鹅，今天拿出来直接现烤，你猜结果怎样？#烤鸭炉实力#现烤现卖#冰冻鹅
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香港阿成哥（天龙烧鹅）1月前
阿成的烧鹅为什么不卖贵一点？ #创业日记#香港美食#香港烧鹅#香港天龙烧鹅#香港生活
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摆摊创业计划3周前
摆摊案例分享—宝妈卖冷吃第一天就失败 #摆摊 #摆摊创业 #宝妈 #创业
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荧幕考古2周前
古代卖冰人赚钱逻辑深度解析#历史冷知识 #历史科普 #抖音精选 #青年创作者成长计划
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西关梁小姐7月前
*挂鹅头卖鸭肉？高校饭堂离大谱！ #高校食堂揭秘 #烧鹅烧鸭之争 #粤语文化 #消费陷阱 #美食打假
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岭南祥·胖先生2周前
暴利时代已经彻底过去了#美食 #餐饮 #岭南祥
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文火慢炖1年前
摆摊｜烧鹅｜佛山｜为何摆摊之路如屡薄冰… #摆摊 #烧鹅 #美食 #人间烟火 #Vlog
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咩都讲一餐（冲一万）8月前
广东烧鹅的食材是烤鸭？武汉大学这家店要是开在广东……会被团灭#粤菜 #烧鹅 #武汉大学 #粤语 #广东 @跟家殷去寻宝（咩都讲） @大雄（咩都讲）
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头部餐饮邱老板4天前
做了十六年北京烤鸭，老板娘分享踩过的坑和经营干货，希望能帮助到大家#餐饮#餐饮创业 #干货分享 #真实生活分享计划
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鹅小姐的创业日记（养成版）5月前
我的烧鹅创业理念 #美食 #醉佳烧鹅 #大学生创业 #烧鹅 #烧腊店
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海晏楼勇哥&庆哥6月前
勇哥科普小课堂 今日同大家科普下，到底这两样有什么区别#大学食堂 #烧鹅 #烧鸭 #社会百态
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岭南祥烧鹅（兴威店）7月前
一镜到底，带大家来逛菜市场#广州美食 #广东烧鹅 #广东美食 #岭南祥 #现烤现卖
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郴州烧鹅权哥9月前
广东清远现杀冷链运输过来的黑棕鹅，当天现烤！皮脆肉嫩，鹅腿爆汁！#清远黑棕鹅 #现杀冷链 #现烤现卖 #广式烧腊
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禁止废话小z1周前
为啥现在的卤味越来越卖不动了#冷知识#涨知识 #内容过于真实
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杰灯餐饮挫见2月前
为什么你的顾客宁愿买别人家的，都不来光顾你？ #餐饮营销 #餐饮管理 #餐饮创业
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冷总来了|大成普惠咨询1周前
董宇辉崩盘，只是时间问题#董宇辉#你怎么看#讨论#独立思考#冷总来了
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林涧庚2周前
#项锦记烧鹅(中山东路店)#你不知道的美食冷知识 #这是真正的硬菜 #美食分享 #食品真相大揭秘
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诚有百科2天前
#拒绝废话#科普#冷知识#省流 #涨知识 截肢后的肢体都去哪儿了
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耙耳朵烧烤杨业丨12年实战经验2天前
冬季烧烤VS夏季烧烤，创业逻辑完全不一样！#烧烤 #耙耳朵烧烤 #烧烤技术培训 #餐饮创业
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WB1周前
#全抖音都在晒家乡美食 #美食冷知识 #食品真相大揭秘 #好食材好味道舌尖上的美食 #食材新鲜才是硬道理
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梅姐3周前
#冷知识科普 #每天分享科普知识 #有趣的知识又增长了 #中华食之味纪录片 #拒绝废话#科普#冷知识#省流
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臻顶广东白切猪手官方号3天前
#冷知识科普
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小妖3周前
#美食冷知识 #科普冷知识 #冷知识科普 #你不知道的美食冷知识 #生活小常识书单
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飞洋杂談1月前
市场一斤20块，烤熟只卖25，街头烤鸭究竟在靠什么赚钱？#财经 #潮汕狮头鹅 #烧鹅
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亿鑫美食哥1周前
清远烧鹅，一个你来了就会天天为之早起的城市，因为太好吃了。#好好吃饭大赛 #寻找中国最美城市
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鹅掌柜官方号2周前
一年卖5万只鹅，大家觉得可能吗？#餐饮创业 #脆皮烧鹅 #鹅掌柜 #地方特色美食 #抖音美食推荐官
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必归来巨海专卖店厨房设备2年前
盘点那些你不知道的烧腊冷知识，烧鹅为什么总是背部爆皮呢？关注细节，为烧腊客户解决烧腊烦恼，让烧腊更简单！#广式烧腊 #源头实力厂家 #烧鹅 #抖音美食推荐官 #餐饮创业
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霹雳小铺4周前
东莞烧鹅濑粉外传 #创作者大会 #美食冷知识 #美食典故
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烧腊批发…汪军1月前
家人们还有哪里的烧腊好吃，评论区告诉我#烧腊 #港式烧腊 #衡阳烧腊 #衡阳美食
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广州腊妹-猪ling3天前
广东迎来极寒，卖腊味的小女孩该怎么拜托困境？ #腊味 #广东饮食文化 #广州腊味—猪ling #剧情 #搞笑
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殷老师讲健康2月前
冷是什么原因 #冷 #保暖 #阳气 #饮食 #健康科普
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大花哇3周前
服装实体店生意不好的原因 服装实体店，生意不好的原因有哪些，怎么办？#服装 #服装人 #服装实体店 #服装批发 #女装
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