🇺🇸家庭米其林|这样在3小时做出7个菜套餐‼️ 给女朋友设计了从前菜到甜点的春季限定周末西餐小套餐~ 法餐🇫🇷意大利🇮🇹日料🇯🇵墨西哥🇲🇽料理都来融合,希望能给大家一些小启发~ 【泰式红咖喱小牛排配松露意面】 1. 牛排用盐黑胡椒调味,中火下锅煎每面2分半钟,用黄油增香 2. 黄油炒蘑菇和大蒜,加入60毫升淡奶油和20克的马斯卡彭,加入煮好的意大利面,拌匀加入黑松露油 3. 红咖喱酱是最近缺德舅有卖的瓶装的一款哦~ 【坚果红椒酱比目鱼】 1. 红椒表皮烤焦去除,加入坚果 橄榄油打成泥 2. 土豆泥的做法视频中比较详细,但不要过于浓稠 3. 比目鱼用盐调味即可,在热黄油中浸熟 5分钟 【柠檬泡沫扇贝刺身】 1. 扇贝尽可能用北海道的扇贝 2. 在打泡机(搅拌机)加入淡奶油柠檬和糖,打出泡沫即可(清爽的味道) 【法式橙子红酒烤鸭】 1. 鸭胸肉涂蜂蜜风干2小时 2. 烤箱烤300F 烤15分钟静置 3. 鸭肉皮朝下小火烤出油 4. 橙子+红酒 煮浓稠加盐调味就可以了 【西班牙蒜香黄油蛏子】 1. 蛏子打开后洗干净所有沙子 2. 锅内加入黄油,放入蒜片和辣椒 3. 加入蛏子炒1-2分钟,盐调味即可~ 【鲍鱼鲍肝酱】 1. 鲍鱼肝单独取出,煮3分钟后和10毫升淡奶油和1个蛋黄隔水加热混合(盐调味) 2. 鲍鱼在锅内加入昆布和味增煮4分钟 3.搭配混合即可~ #在拍一种很新的vlog #留学生做饭糊弄学 #吹爆美好目的地 #美食教程 #周末料理
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Luckyjoy5月前
🇹🇭泰国留子做饭|下课如何吃上自制美食🍗 在外面吃了一个月酸甜辣的泰餐后,终于想吃自己做的饭了,但宿舍条件有限,一起来看看我用小电锅都做出什么好吃的了! 上来就整一个硬菜!炖大鸡腿🍗首先来一段沉浸式备菜环节,切的我很解压!就一个洋葱眯着眼睛速战速决,要切的小配料们!第一次见这么大的辣椒只买了一个看看辣不辣,很有肉感,像那种彩椒一样,但还是辣的🌶️不错不错!应该用大葱的今天没买到,勉勉强强小葱代替一下吧,很新鲜的!大蒜🧄不用切很细,随意整几刀就完了! 腌鸡腿的空隙来局荒野乱斗!结果宿舍的网络🛜卡的根本打不动!还有网1️⃣☁️等也因为海外限制的缘故很多音乐听不了😭相信在外留学的朋友都有同感吧!这时候必须打开海牛加速器⏩点击一键加速!在返回打开我们的游戏🎮一整个畅通无阻!哦对啦!现在留学生进行认证可以获得半价优惠,还有周卡和暂停卡可以拿~ 爽玩几局鸡腿也差不多腌制好啦!这边超市买的鸡不过水都很干净,把切好的配菜丢进去先不加水用剩下的料汁煎煮一下,然后倒入纯净水炖上40分钟,隔壁小孩馋哭啦!炖好了把鸡腿拿出来鸡汤不浪费!放点鸡蛋面,煮个鸡汤油菜面条香坏了! 最后一个出场的是我的拿手好菜🦪海蛎煎蛋🍳这金灿灿的蛋液包裹着新鲜的小生蚝🦪色香味俱全啦!这个要多放点油哦!不然容易糊!慢慢翻动一下,小心别把生蚝戳破了,这边的生蚝特别新鲜,也很干净!没有腥臭味,满满的鲜甜可口。好啦好啦可以出锅啦!香的咧!美中不足就是鸡蛋🥚和生蚝🦪有点分散没有好好融合在一起!还有进步的空间,好啦各位感谢大家看到这里❤️我要美美享用啦👋#泰国留学 #留学日常 #海牛app #宿舍做饭#邪修美食
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