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益力奇技术总监-刘老师7月前
蒸馒头、包子时，锅盖滴水是常见现象。 但如果处理不当，会破坏表面光滑度，导致外形不佳。会影响口感，导致局部过湿或过硬。会增加面团塌陷风险等#馒头还可以这样做 #蒸馒头技巧 #蒸包子经验 #益力奇 #知识科普
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罗妈创业日记3月前
小知识 蒸馒头为什么不能直接开盖子？今天来跟大家聊一聊其中的小奥秘#罗妈花样馒头 #私房早餐 #花样馒头 #蒸面包
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开心炒饭3天前
馒头回缩不是立马掀盖的原因，也不是锅盖的原因，具体视频请看上一个视频#美食小技巧 #馒头回缩
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记录3周前
#宅家嚯嚯面粉 #创作者中心 #创作灵感 有遇到馒头塌陷，或者被烫，可以尝试一下这个方法
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亮哥111114月前
没揭锅盖都是很好的，打开锅盖蒸的馒头就塌陷，一招解决了，我戳…戳…戳…#南瓜馒头 #新鲜出炉
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乾库大师傅6天前
为什么蒸馒头千万别直接开盖#美食教程 #做饭小技巧 #美食教程 #美食趣胃计划
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售票处富处3月前
蒸锅的养生禁忌#养生 #国学文化 #日常vlog
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无菌糖1月前
蒸馒头的锅盖水蒸气往下滴水怎么办？一个生活小妙招，帮你解决问题！ #生活小妙招#蒸馒头#锅盖有蒸汽怎么办#每天学一招#厨房日记
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破点思维传播3年前
馒头没有熟之前千万不要接锅盖。#商业思维 #创业 #认知
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布小暖10月前
明天蒸馒头 希望掀锅别再瘪#生活小妙招 #diy #草编锅盖
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莱阳新兴面食店3周前
#锅盖滴水#面试经验#干货分享 蒸馒头锅盖滴水，记住这三点……@DOU+小助手
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张倩4天前
馒头蒸好了，看着还挺好的，有没有和我一样不敢打开锅盖的，有知道的快点教教我怎么办啊#自制馒头
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小姜爱美食（奋斗版）1年前
蒸馒头，用铁锅盖或玻璃锅盖到底淋不淋水 今天就蒸了一锅奶香馒头 测试一下 #日常做饭 #面食 #手工馒头 #奶香馒头
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莹宝小厨（邪修版）2月前
厨房小妙招：蒸馍的时候，怎么去除锅盖上的水蒸气雾气 #生活小妙招 #蒸馒头 #面食
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朱记馒头官方号3天前
#全网都在蒸馒头
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小秋妹生活4月前
锅盖就已经爆了馒头都还没有得蒸呢，但也不能影响我蒸馒头的念头 大不了不盖了，直接蒸了软香香的#记录生活 #农村四胎宝妈 #馒头 #爆炸了
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延然小厨房6天前
#真实生活分享计划 完美馒头，毁于锅盖太矮，自带专属印章😫蒸馒头保姆保姆级教程。#北方大馒头#蒸馒头#自己动手丰衣足食
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朱记馒头官方号1周前
#全网都在蒸馒头
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硕厨吖3月前
为什么蒸馒头千万不要直接掀盖#蒸馒头技巧 #美食制作
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飞哥鲜包2月前
白亮蓬松暄软大白馒头 #飞哥鲜包 #早餐店 #早餐 #营养早餐 #馒头
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包哥商学5年前
事实证明蒸馒头时，蒸汽不易过大，出现塌陷的情况，蒸制时前4分钟笼盖不要盖紧就可以了………
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季欢禧新中式面点-老刘2周前
#花样馒头 #蒸馒头 #蒸馒头技巧 #私房面点 #私房面点创业
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芸娘6天前
锅盖揭开的一瞬间，暄腾满满映入眼帘。只是试做心本忐忑，未料超出预想多多！暄腾如此这般，是否兆示这丰年人欢呢#自己动手做美食好吃又营养 #蒸馒头
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莱阳新兴面食店1年前
#干货分享 #经验分享 #锅盖滴水 学会这四招让你避免因锅盖滴水使馒头，包子出现的问题！
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甜妈五谷养娃6月前
今天的西瓜水光肌馒头翻车啦，原因分析是娃等不及偷掀了锅盖导致馒头瘪了，不过口感依旧蓬松，赶紧安排#在家做美食 #西瓜水光肌馒头#纯天然无添加 #简单美食 #馒头
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莱阳新兴面食店6月前
#面食经验#干货分享#馒头回缩 为什么你蒸的馒头时在锅中很好，打开锅盖立马回缩，记住这四点！@DOU+小助手
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豫飞哥鲜包1月前
白亮蓬松暄软Q弹得大白馒头 #飞哥鲜包 #早餐店 #早餐 #营养早餐 #馒头
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净如台11月前
蒸馒头教程（不用抹油、不用笼布、不用蒸笼纸照样不粘底)有姐妹说蒸熟的馒头不敢直接开盖，怕馒头回缩和塌陷，还有说我的上条视频馒头是冷冻熟馒头二次加热的所以才不粘底，一条视频包你学会怎么蒸馒头不粘底不回缩不塌陷#生活小妙招#蒸馒头小妙招 #蒸馒头教程 #农村美食 #内容启发搜索 @DOU+小助手 @DOU+上热门 @抖音热点
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郑姐爱唠嗑1周前
#动手自己做美食#掀开锅盖，馒头没有了，都在锅盖上！#友友们，能告诉我啥原因吗#
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兜兜🍡🍖有米🌾3天前
这是昨晚上失眠了的成果，大晚上睡不着，就起来霍霍面🤣一大早起来刷到都是蒸馒头的视频，吓的我都不敢掀锅盖😓还还好还好，一切完美😂
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福 陶子 涨粉中2周前
这馒头还能吃吗
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有趣的小技巧6天前
#实用生活小窍门
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葱花带点辣5天前
#热门 #美食 #美食小技巧 #馒头
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🍀向晴書🍀2月前
减少锅盖积水的方法，蒸馒头不用开盲盒 #蒸馒头 #蒸蒸日上 #厨具 #小妙招 #馒头
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花自芬芳4天前
厨房小常识 #日常小知识 #涨知识 #小常识每天学习一点点
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旗旗的家居生活3月前
#在家做美食 #分享生活小技巧 #实用小技巧 赶紧学起来吧
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千里达人3月前
蒸馒头不需要放笼布，蒸熟后不关火打开锅盖蒸一分钟后放一会就可以了。#民间传统美食 #农村美食记录生活 #自制馒头
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挡不住的秋2周前
电锅蒸馒头不需要焖锅，多烧几分钟掀锅关火，这样做蒸出的馒头劲道起发。你要是焖锅，只能是把锅盖上的汽水滴在馒头上，掀锅还回缩。
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35℃亚亚🔅5月前
哇，终于成功解锁“无笼布无油不粘篦子”的蒸馒头技巧啦！ #在家做美食 #蒸馒头 #面食 #强烈推荐 #解锁新技能
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粉丝1000万2周前
#做饭小技巧 #小妙招大作用 #分享生活小技巧 #日常生活小妙招
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流心奶黄包5天前
#大型翻车 #拒绝废话#科普#冷知识#省流 为什么会这样 大家有知道原因的吗 评论区告诉我
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家政小鱼有妙招2周前
我不说你绝不知道的小妙招 #生活小妙招 #生活小技巧 #实用小技巧
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济南馒头哥3周前
#抖加dou上热门 #抖加小助手 #蒸馒头蒸汽的重要性#分享家庭蒸馒头的小窍门
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@老王搞笑婆媳3天前
你们那里有没有这个规矩，过年蒸馒头不能乱说话 #过年 #过年蒸馒头 #万万没想到 #婆媳 #蒸馒头再也不敢说话了
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明明爱生活4月前
馒头这样蒸，蒸出来又白又蓬松#蒸馒头 #面食分享
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香菇酱1周前
带糊嘎嘎的馒头到底怎么蒸，是不是锅的原因？ #真实生活分享官 #馒头#芝士豆沙包
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沸盈苔甄选1周前
精选好物分享
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陈默是金6天前
又一锅残次品😓我下决心了：今年不再蒸馒头✊️明年也不再蒸馒头✊️真服了！白白的面粉、发酵的顶出了锅盖！揉的细腻光滑！蒸的时间和往常一样！刚掀开锅盖时，又白又松软，可瞬间就缩成这个熊样儿了😡#抖音玩法合伙人计划#蒸蒸日上#过年#真实生活分享官#吃喝玩乐
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阿利的春夏秋冬3月前
实用小妙招: 蒸馍的时候，怎样去除锅盖上的汽哈水 #去除锅盖上的水蒸气 #蒸馒头 #做美食 #蒸蒸日上
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睦邻秀媛一一秀泉蜂蜜4月前
蒸馒头 俺婆婆教俺 ，先把锅添上 水，把馒头放上去 ，开始烧火 ，但是不盖锅盖 ，等把锅里的水烧开之后 ，再把锅盖盖上 ，这样蒸出来的馒头更好吃 。#招远#同城#蒸馒头#原生态乡村生活 #远离城市的喧嚣 @抖音小助手
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蒋一依一2月前
蒸馒头8大隐藏失败坑避坑清单 有很多朋友问累的不行又揉又揉也做不好，今天我来做一个更详细一点的馒头视频，每次做这个绵绵和可以揭层的馒头，大家很有问题，这个视频我尽我所知给大家解答一下，今天的视频有点长制作部分我做了加速。 大家的问题： 问题：1.用机器了没有，像买回来摆拍的？ 回答：我个人觉得做个馒头自己家人吃，没有必要买一堆机器，咱也不是天天吃馒头。我这个视频没有减做了加速大家可以清楚看到制作过程。 问题：2.用的什么面粉和酵母？ 回答：之前用的是超市买的普通中筋面粉，现在用的是新疆面粉，酵母是经常做面包，所以就买了一种安琪耐高糖酵母，平时发面类面包、包子，、馒头、发面饼我都用这个。 问题：3.馒头发硬蒸出来的馒头像砖块。 回答：酵母失效发酵不足或者是没有发酵导致的， 问题：4.馒头内部粗糙吃着掉渣。 回答：我遇到过这个问题原因是买到不好的面粉，不管怎么做那个馒头他都掉渣，后来才发现是面粉的原因。 问题：5.馒头膨大松塌。 回答：醒发时间过长，酵母用量太大，面团太湿和面时加水太多。 问题：6.馒头皱皮起泡。 回答：面粉精性太低或太高，发酵时湿度太大，锅盖密封性太好，有水滴滴到馒头上。 问题：7.馒头开裂。 回答：面粉面筋含量过低，室内干燥醒发时表皮干，醒发好后不要开水上锅蒸。 问题：8.馒头开盖瞬间坍塌。 回答：面团醒发速度太快，面粉质量太差筋性不够，揉面不均匀，排气不充分成形时内部有断层。#馒头 #蒸馒头技巧
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素心芳洁3天前
馒头蒸的成不成功就在揭开锅盖这一瞬间 #蒸馒头 #营养早餐
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最威海是环翠3月前
又学到一招！😂👍❤️ #分享生活小技巧 #日常生活小妙招 #每天跟我涨知识 #万万没想到 #妙招分享
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（飞飞爱分享）飞烨日用百货经2月前
发酵好的包子，馒头放到蒸包炉上，不要盖盖子，直接放两个空笼就可以，等最上面一笼包子或者馒头定型了，立马倒笼。倒完笼然后盖上盖子，这样包子馒头蒸出来就非常的漂亮。#包子馒头总是缩，怎么办？#餐饮人加油💪 #思乡叶子发粑
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乐乐可可百货3天前
精美好物分享
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汐汐妈3天前
遇到这样的婆婆是怎样的体验#婆媳关系 #记录真实生活 #vlog十亿流量扶持计划 #蒸馍
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瓷韵生活馆官方号1年前
不滴水的锅盖子蒸馒头，馒头好吃不浪费。
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莱阳新兴面食店7月前
#面试分享#干货分享#锅盖滴水 记住这四招大大降低锅盖滴水的利率！@DOU+小助手
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zp1222月前
#今日话题 #强烈推荐 #实用小技巧 #厨房好物 #小妙招
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大风爱美食3月前
蒸馒头如何不塌陷。#蒸馒头 #抖音美食创作者 #自制馒头 #面食分享
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小李爱生活09064周前
#生活小妙招#生活小技巧#分享小妙招
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樊辉一席话3年前
做事和蒸馒头一样，在馒头蒸熟之前，一定不要揭锅盖，一揭就熟不了了#创作灵感#知识分享 #涨知识 #加油 #直播创业@DOU+小助手@抖音小助手
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