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三木佳蛋糕西点张老师
5月前
在减肥的路上,也记录一下来看看蛋清的打法怎么操作#烘焙 #减肥 #烘焙人的日常
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沐颜爱甜品
1年前
蛋白打发不起不用慌,一个步骤可以解决哦#烘焙 #美食教程 #烘焙人的日常
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果果姐好物
1年前
蛋白打发不起来的看过来#烘焙原料 #蛋白打发#烘焙 #在家做蛋糕 #摆摊@DOU+小助手
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煮妇周周。
8月前
谁说蛋清中有蛋黄打发不起来呀❓没天理呀,给大家辟谣了‼️ 事实证明蛋清能不能打发起来跟里面有没有蛋黄没半毛钱关系。#烘焙 #蛋糕 #蛋白打发 #我的厨房日记 #在家做美食
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小七美食记
5年前
今天跟大家分享打发蛋白的小技巧~为什么你的蛋白打发不起来?#电饭煲蛋糕大赛 #美食趣味计划 @抖音小助手 #美食趣胃计划
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匿名生活家
2周前
用立筷子判断蛋清打发,真是误导判断,我再分享2点经验,大家试试 #打蛋清 #电饭煲蛋糕 #烘焙
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萍姐很努力
3月前
最近买了好多家当,打算学习做蛋糕面包这些给娃当早餐吃,昨晚第一次尝试做蛋糕,蛋清越打越清根本打不发?想请教一下姐妹们蛋清打不发啥原因?我还得继续练。#早餐 #蛋糕#一年级#宝妈#早餐吃什么
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文拓托管Miss邓
5年前
电饭锅蛋糕小白教程。为什么蛋清打不发,失败原因自查。#电饭煲蛋糕#拯救厨房小白 #手动打发蛋清 @抖音小助手
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陈双cake
2年前
你做的戚风胚总是不成功~凹陷、回缩、塌腰内部湿等等问题,都有可能是蛋清没打好!简单一个视 频教会你认识蛋白霜的状态~#戚风蛋糕教程 #跟我学烘焙 #蛋白打发 #打蛋清 #烘焙人的日常
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顺然电器Sunatur
7月前
循规蹈矩做蛋糕一定失败 没有那么多讲究,其实只要了解逻辑,做10次也会成功10次#做蛋糕 #烘焙教程 #烘焙新手 #打发蛋清
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Sally Kitchen
5年前
#烘焙新手入门 指南 你的蛋白还打发不好吗?
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乐蜜西点西餐培训学校
3年前
为什么蛋清打发失败,以下几点千万要记住#蛋白打发#烘焙 #烘焙新手 #干货分享#烘焙培训 #烘焙新手入门
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美玲
4年前
我看好几多粉丝私信我,为什么蛋清打不出来这种奶油形状,还有粉丝跟我打了30分钟还没有成行,打蛋清正常5分钟到7分钟就可以了,记住什么都不要加,只加白糖就可以哦,还有如果用手打的话可能不只半个小时😂#在家做蛋糕 #打蛋清 #家庭自制蛋糕 #抖音小助手
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米小甜
3年前
回复 @又是手残的一天的评论 蛋清打发不起来是什么原因呢?发这条视频来回复评论区提问#我是美食创作者 @DOU+小助手
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小关老师
5年前
电饭煲蛋糕做不好 ,蛋清打不好 !请学习一下#美食趣胃计划 #在家支个小吃摊
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如果爸爸烘焙日记
1年前
不会打发蛋白霜打出来消泡做不出蛋糕今天搞定蛋白霜做完美蛋糕 做蛋糕最主要就是蛋白霜,好的蛋白霜可以让蛋糕入口即化,今天一条视频解决你打不发,消泡的问题,解锁完美蛋糕#烘焙知识 #打发蛋白 #打发蛋白的技巧 #做蛋糕 #抖音美食创作者
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面香园
2月前
做戚风还没有成功的蛋白按老的打 #戚风#八寸戚风
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汤圆麻麻
1月前
我看了很多姐妹做港荣蒸蛋糕失败了,可能都是因为蛋清没有打发到位,我出一个单独的蛋清打发的视频,#港荣蒸蛋糕 #蒸蛋糕失败 #蛋清打发 #蒸蛋糕教程
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大海烘焙
5年前
蛋白为何打发不起来!#抖音小助手
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美玲
3年前
我看好多粉丝宝宝说打蛋清半个小时都不成功,没有水没有油,是每个人的机器问题,我的正常打5分钟就可以了,还有打完蛋黄要不要冲洗一下,要的哦,可以擦干也可以开几秒甩干继续打,做蛋糕这么简单,为什么还是有人不会做😂,该教我都教了👌#抖音小助手 #家庭自制蛋糕 #电饭煲蛋糕 #做蛋糕的细节
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虫姐烘焙
1月前
新手必备干货!还不会打蛋白的姐妹们要仔细观看哦! #打发蛋白 #蛋糕卷 #戚风蛋糕 #蛋白状态 #新手姐妹 新手必备干货!还不会打蛋白,看不准状态,不知道打到什么时候而导致的戚风蛋糕失败的姐妹们,那就跟着我一起了解一下蛋白的状态吧!
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晨宝妈咪(小熙)日常
4天前
想把溶豆做好?先看完这集蛋白打发完整教程#溶豆 #手工辅食#溶豆教程 #溶豆的做法 #溶豆翻车 #溶豆不成型
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王derful
1月前
蛋糕邪修--料理机也没想到会有一天要打蛋清😂 配料、设备全糊弄,依然能做出戚风蛋糕[破涕为笑]实践是检验真理的唯一标准!
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十色生活
3年前
戚风蛋糕之蛋白打发,很多人戚风做不成功的原因是蛋白没打到位,一定要先学会打蛋白,不然你真的会被戚风气疯#打发蛋白 #蛋白霜 #戚风蛋糕
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胡壶呼沪
4月前
蛋清打不发,怎么办? #美食 #AI抖音app #国庆
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阿成蛋糕教室
1周前
考核学员制作蛋糕胚,整体还不错#蛋糕培训#生日蛋糕
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云海恒星
1月前
#自闭症家庭干预 自己做戚风蛋糕,操作简单味道好……
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九零后美食
1月前
#蛋糕#美食#烘焙#正能量
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华哥测评
1周前
你还在用筷子打发蛋清,打发奶油吗?这款电动打蛋器,赶紧用起来。#好物分享 #好物推荐🔥 #打蛋器 #打蛋器推荐 #电动打蛋器
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寻梦科学
2周前
与其让孩子沉迷虚拟设定的手机游戏,不如陪他玩转这些真实现象的科学小实验,从小种下科学的种子 #物理启蒙 #亲子实验
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啊哈啊哈
1周前
#电饭煲蛋糕 #电饭煲美食 #蛋糕 #教程 #上热门
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静馨小妙招
4月前
鸡蛋的正确打开方式,你学会了吗? #生活小妙招 #生活小技巧 #分享生活小技巧
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小杨小妙招
6天前
厨房小技巧#厨房实用小技巧分享 #厨房技巧分享 #厨房技巧妙招 #生活小技巧
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石头🪨
2月前
新鲜出炉,自己学会动手啦!
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芝士汉堡
10月前
戚风蛋糕做不成功是因为这两点 视频最后有注意事项 准备材料: 40g牛奶 35g玉米油 50g低筋面粉 3个鸡蛋 几滴柠檬汁 40g白糖 3g玉米淀粉 戚风蛋糕最主要的就是蛋清状态,一定要打到位,搅拌时间不宜太久 避免消泡 还有就是烘烤时间 不宜过高 低温慢烤是最好的#戚风蛋糕胚怎么做 #戚风蛋糕 #戚风失败原因 #烘焙 #烘焙新手
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秀芬爱生活妙招
1年前
荷包蛋总是打不成功?快来学这招!新手小白都说容易#学会快去试试吧🔥 #生活小妙招 #煮荷包蛋小技巧 #荷包蛋怎么做不散
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夜楠
5天前
心血来潮想做个蛋糕这蛋清打了快半个小时了还是不行😭#电饭锅蛋糕
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乖乖妈爱美食
2年前
注意这几点,做出蓬松柔软的戚风蛋糕真的还挺简单的~ 1⃣️蛋白打不起来:蛋清盆要无水无油,蛋清里不要混有蛋黄,蛋清打之前可以冷冻一下更容易打发,做出来的蛋糕口感也会更细腻。 2⃣️蛋白打发状态:打到提起有硬挺的小尖角,蛋白打发到位也是戚风非常关键的一步! 3⃣️打蛋清之前记得提前预热下烤箱,温度就是跟烘烤时的温度一样就行。 4⃣️搅拌方式:采用翻拌切拌手法,不要画圈搅拌防止消泡! 5⃣️脱模:烘烤后记得马上取出来振两下,倒扣完全凉透再脱模,这样才不容易塌腰哦~ #6寸戚风蛋糕 #戚风蛋糕教程 #戚风蛋糕 #六寸戚风蛋糕 #烘焙
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纯纯不蠢
7月前
有点失败的戚风😭麻烦大神们帮我看看哪一步做错了,蛋清打发不够吗?#戚风蛋糕 #我的厨房日记 #家庭烘焙 #烘培
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小雨分享
2月前
#生活小妙招
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正速手工
3周前
这些科学现象,小实验大揭秘 #趣味实验 #科学小实验 #手工diy #神奇小实验
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史馆
4年前
#上热门美食 步骤都对,碗里无水无油,就是打不出绵密泡沫,到底哪里出问题了?@青沐青岛
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流光优品
6月前
今天新入手了一款打蛋器,颜值高,五档高低速调节,自带退泵功能,三百瓦大功率双头打发。有了它,在家轻松做蛋糕,打发蛋清只需三十秒,打出来的蛋清像奶油一样,特别适合像我这样的懒人使用,喜欢在家烘焙的朋友可以入手一台哦!#打蛋器#打蛋器推荐
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小雨分享
2月前
#生活小妙招
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贺佳佳&
5天前
#没有打蛋器 #打发蛋清怎么做 #自制美味 #自制美食 ##鸡蛋羹 打蛋清☺️
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乐妈东东的烘焙日记
9月前
8寸戚风蛋糕,全网最详细保姆级教程❗️ 戚风蛋糕总是做不好,消泡,布丁层,不蓬松,今天详细解锁戚风蛋糕的完成教程,看完以后再也不翻车啦#自制蛋糕做法 #戚风蛋糕 #8寸戚风蛋糕 #自制生日蛋糕 #家用烤箱
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竹仁商务
1月前
家里有个辅食机到底有多方便?打个蛋清试试看,几秒钟就打发好了!给宝宝做个辅食,蒸熟的土豆胡萝卜放入碗中,加入适量温水,盖上盖子,按压式开关,搅打很细腻。平时还可以用它来打发蛋清、做肉泥、蔬菜泥等等,小小一个放哪都不占地方,真的太实用了!#辅食机 #宝妈推荐 #种草 #推荐 #儿童好物
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小云科普
1周前
#创作者中心 #创作灵感 #小妙招大作用 #科普
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科学快艇
3周前
用生活中常见的现象,来科普物理化学知识点,让孩子在动手动脑中,感受科学的神奇之处,从小种下科学的种子。#趣味科学实验 #涨知识 #科学的力量
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甜蜜小食光吖
11月前
不需要蛋清蛋黄分离,在家用全蛋打发就能做出家庭版的懒人蛋糕,今天就花30秒教会你噢!#蛋糕 #千叶纹蛋糕 #自制蛋糕 #蛋糕粉 #好物推荐🔥
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粤食粤好味88
1月前
#美食知识 #美食教程 #做菜小技巧
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承承日记
1月前
#宝妈 #溶豆 #烘焙 跟着抖音第九次学溶豆。每一次都不会百分百成功。真的,是打蛋器的原因。奶油打不好,等我再换个打蛋器再出一个过程。
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小梅子🍓
3周前
戚风蛋糕新手小白第一弹#亲手制作美食 #纯手工制作美食 #美食自己动手做 #热门 #戚风蛋糕 @DOU+上热门 @DOU+小助手
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试物情报局
4月前
打发器还不知道怎么选的,看这一款就可以了,比较轻便#好物推荐#真实测评#打发器 #打蛋糕#打蛋清
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邱县真滋味蛋糕房
2周前
生日蛋糕胚制作中#裱花师 #手工美食 #手艺人在抖音 #制作过程
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新良烘焙旗舰店
3年前
蛋清总是打不发?30秒教你打出完美蛋白泡 #蛋黄蛋白 #私房烘焙 #在家做蛋糕 #蛋清打发
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姐弟天天向上(倩倩)
2月前
总结:比矿泉水瓶难打 真的不明白怎么会有人喜欢看别人打发蛋清#手动打发蛋清 #一镜到底 #筷子 #电饭锅蛋糕 #上热搜
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威海头条
6天前
w 轻轻按压就能转动,厨房必备!#烘培 #打蛋器 #厨房必备 #手动打发蛋清 2.12
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精品生活粉饰人生
3月前
鸡蛋里不为人知的秘密#日常生活 #美食
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隆盛百货屋
1周前
喜欢做甜品的姐妹们一定要备上这个顺然打蛋器,它真的太好用了!平时用筷子或者勺子搅拌容易累不说,还搅不均匀,但是有了这个打蛋器就不一样了,不管是打发蛋清还是奶油都特别快,而且很细腻,再也不用费劲巴拉的用筷子搅了 #打蛋器推荐 #手持打蛋器
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蜜糖甜甜圈
1月前
多功能搅蛋杯 #烘培 #打蛋器 #厨房必备 #手动打发蛋清
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小温夫妻测评
6月前
鸡蛋可能都想不到,有朝一日煮之前还得被扎一针#测评 #鸡蛋打孔器 #亲测分享 #生活技巧 #新奇好物
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最新发布时间:2026-02-15 06:30
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