您是不是在找：

一只小小小小徐8月前
冰凉Q弹糯叽叽的麻薯布丁配方来了，夏天就适合吃这种小甜品#烤箱简单版甜品做法 #麻薯布丁
00:00 / 01:30
连播
清屏
智能
倍速
点赞16
兔兔不熬夜捏捏8月前
原味小布丁捏捏🍮依旧是新手感冻黄油，这款避免不了会有刷痕和脱模瑕疵滴，看起来尊嘟很美味🤤#捏捏 #捏捏分享 #自制捏捏 #布丁捏捏
00:00 / 00:40
连播
清屏
智能
倍速
点赞311
青苹果菲菲2月前
徳式布丁挞🍮外酥里嫩🤤有手就行！好吃😋 ⭐️酥脆的曲奇外壳+香甜可口的布丁，双重口感，美味～ 🏷️六个蛋挞材料 挞皮部分： 黄油50g｜糖粉40g｜一个全蛋液（40g左右）｜低筋面粉150g 布丁部分： 淡奶油200g｜蛋黄2个｜炼奶35g 🏷️做法： 1.软化黄油加糖粉，翻拌至顺滑。 2.分三次加入鸡蛋液，搅拌均匀。 3.筛入低筋面粉，先用刮刀翻拌，再上手揉成团。 4.平均分成六份，放进纸杯中，按压出形。 5.送进预热烤箱，上下火160度15分钟。 6.淡奶油+蛋黄+炼奶，搅拌均匀，过筛。 7.倒入烤好的挞皮中，送进预热好的烤箱，上下火180度30分钟，就完成啦！！！ 🍮🍮🍮🍮🍮 #蛋挞 #在家做美食#烘焙 #甜品 #甜品脑袋
00:00 / 00:45
连播
清屏
智能
倍速
点赞83
目一澄夏1月前
【风味之旅】杏鲍菇奶油布丁本篇 方子 杏鲍菇125g *杏鲍菇干炒出大量水分 黄油10g 肉桂粉1g *肉桂粉和黄油需同时加入 砂糖25g *砂糖做成焦糖后再加入 奶油125g *加入奶油后，熬制一小会后要转移到一个容器里慢慢降温，等吸收了足够的杏鲍菇风味再过滤出风味奶油 吉利丁2.2g *过滤出的奶油稍微复热后再加泡好的吉利丁片 牛奶75g *最后再加入牛奶倒入容器中。 初榨橄榄油适量（可选） 香水柠檬皮适量 海盐适量 *具体操作视频见下期。 #甜点 #甜品 #甜点日常 #甜点教程 #甜品烘焙
00:00 / 01:29
连播
清屏
智能
倍速
点赞4925
香草山的蝴蝶4月前
🐰米菲兔巧克力焦糖布丁蛋糕挞🍮🍰 今天复刻了最近很火的米菲兔巧克力蛋糕挞，仿佛进入了米菲和小熊的巧克力世界🍫。浓郁的巧克力奶油和焦糖香蕉🍌太适合秋冬季节，一口幸福😋 🐰米菲兔和小熊饼干 黄油100g｜糖粉45g｜鸡蛋液25g｜低粉200g｜可可粉3g 🍫巧克力甘纳许 巧克力100g｜淡奶油200g 巧克力奶油🧁 淡奶油300g｜巧克力甘纳许300g｜砂糖20g ✨挞皮8寸 黄油60g｜糖粉40g｜低筋面粉90g｜杏仁粉25g｜蛋液20g ✨巧克力戚风 鸡蛋3个｜牛奶45g｜玉米油35g｜可可粉8g｜低筋面粉50g｜砂糖45g #青年创作者成长计划 #治愈系蛋糕 #米菲兔 #甜品治愈一切
00:00 / 01:56
连播
清屏
智能
倍速
点赞NaN
月光11月前
做一大盘麻薯布丁！！太太太绝了巨好吃… #一口下去超满足 #好吃到停不下来
00:00 / 01:18
连播
清屏
智能
倍速
点赞6495
Even-42410月前
emoji同款焦糖布丁🍮减脂期解馋小甜品 🍮（4杯）： 鸡蛋4个丨牛奶400克丨白砂糖15克 焦糖（4杯）： 白砂糖50克丨清水18克丨热水35克 #焦糖布丁 #解锁减脂期解馋小甜品 #甜品治愈一切 #低卡甜品做法 @DOU+小助手
00:00 / 01:07
连播
清屏
智能
倍速
点赞58
小邢的烘焙日记3月前
酥到掉渣的德式布丁挞，外酥里嫩一口沦陷！酥脆的曲奇挞搭配嫩滑的布丁，一口惊艳超好吃，做法还超级简单，属于有手就会系列！#好好吃饭大赛 #省饭课代表 #德式布丁塔 #布丁 #曲奇蛋挞
00:00 / 00:57
连播
清屏
智能
倍速
点赞32
七仔蓝莓酱🫐7月前
#好好吃饭大赛 炙烤焦糖烤布蕾曲奇🔥焦香酥脆超爆浆‼️压扁的焦糖布丁⁉️ 配方： 🧈黄油曲奇：无盐黄油100g、白砂糖50g、全蛋液25g、淡奶油10g、低筋面粉150g、玉米淀粉20g、盐2g 🍮布蕾酱：蛋黄2个、淡奶油100ml、炼乳15g、细砂糖20g、香草荚1/2根 #焦糖布丁 #曲奇 #烤布蕾 #炙烤
00:00 / 01:36
连播
清屏
智能
倍速
点赞2018
小蛋koi2月前
糯叽叽的麻薯布丁🍮这组合真的绝了‼️ 材料 麻薯：200g麻薯预拌粉|70g牛奶|60g鸡蛋液|40g黄油 布丁：350g牛奶|3颗蛋黄|40g白砂糖|120g淡奶油|12g吉利丁 #好好吃饭大赛 #抖音美食创作人 #麻薯布丁 #麻薯 #布丁
00:00 / 00:54
连播
清屏
智能
倍速
点赞4992
爱吃面包的泰迪熊4月前
秋天🍁｜软乎乎的黄油小餐包•焦糖布丁🍮#治愈美食 #下午茶 #抖音美食创作者 #秋天 #青年创作者扶持计划 #抖音未成年人陪伴计划 #抖音推出未成年人陪伴计划
00:00 / 02:18
连播
清屏
智能
倍速
点赞NaN
静静流呀4月前
比蛋挞好吃的德式布丁挞🍮外酥里嫩，奶香浓郁~超简单的小甜品 挞壳： 黄油50克 砂糖40克 蛋液50克 低筋粉150克 布丁液： 淡奶油200克 蛋黃2颗 炼乳35克 #抖音创作美食人 #一口蛋糕变神仙 #甜品治愈一切 #甜品烘焙 #烘焙教程
00:00 / 01:00
连播
清屏
智能
倍速
点赞970
七彩麦田烘培坊5月前
#甜品爱好者 #甜品美食 #每日分享 #超级治愈 #夏日甜品
00:00 / 04:54
连播
清屏
智能
倍速
点赞15
陈团子8月前
酥到掉渣‼️德式布丁挞🔥好吃到破防🤤 爆浆嫩滑一口封神✨ 曲奇酥皮×DuangDuang布丁💥" 黄油挞壳酥到咔嚓响🔊 布丁馅嫩到颤抖～ 好吃到停不下来❗️ #德式布丁挞 #曲奇挞 #布丁挞 #懒人烘焙 #新手烘焙
00:00 / 01:05
连播
清屏
智能
倍速
点赞22
小热的烤箱日记🍞8月前
快来试试奶香奶香的麻薯布丁塔吧#麻薯布丁 #烘焙日记 #布丁做法 #好吃的甜品 #甜品分享
00:00 / 02:23
连播
清屏
智能
倍速
点赞12
Aria快滚去睡觉1周前
vlog.🍫🍮｜泥嚎！！巧克力甘酒奶冻加黄油小猫 久违的一期下午茶vlog！！ 看多了出餐食品，自己在家过过瘾 布丁使用黑巧更美味！浓郁丝滑超好吃 浓巧甘酒布丁🍫 （参考名店配方修改，2大1小三只） 250g牛奶 55g黑巧 黄砂糖15g 可可粉10g 淡奶油50g 吉利丁片5g 君度1瓶盖 百利甜2瓶盖 上周还烤了一盒子美味黄油饼干，搭配再好不过了！！ 是特别特别的可爱的小猫散步布丁船 总之！！一起来放松吃份下午茶吧 祝各位小宝老师今天也有好心情 #美食vlog #vlog日常 #巧克力 #治愈 #青年创作者成长计划
00:00 / 02:08
连播
清屏
智能
倍速
点赞517
范桶10月前
日本大师配方｜只要会蒸蛋就会成功的焦糖布丁🍮 食材和流程在结尾 #甜品 #甜品治愈一切 #焦糖布丁 #布丁 #西点
00:00 / 01:15
连播
清屏
智能
倍速
点赞1029
qinghn2月前
#成都学烘培 #烘培人的日常 #高中毕业学烘焙
00:00 / 00:42
连播
清屏
智能
倍速
点赞12
徕柒4周前
0难度❗超好吃的珍珠麻薯布丁🍮谁懂啊…#我的烘焙日常 #创作者中心 #创作灵感 #糯叽叽 #麻薯
00:00 / 00:42
连播
清屏
智能
倍速
点赞1585
云朵猫的午后厨房1月前
🥞水果奶油松饼·布丁船🍮把冬天的暖阳和甜，叠进盘子里 材料👩‍🍳 🥞🍒松饼： 松饼粉150g丨鸡蛋一个丨牛奶95g丨细砂糖35g丨黄油50g 🍮🥭布丁船： 草莓牛奶100g丨细砂糖5g丨奶油25g丨吉利丁片3g #治愈系美食 #甜品治愈一切 #松饼 #布丁
00:00 / 02:10
连播
清屏
智能
倍速
点赞117
香3月前
#日常分享 #椰蓉球#纯手工零添加 #趴趴爱布丁
00:00 / 03:47
连播
清屏
智能
倍速
点赞5
小江粒粒的魔法厨房8月前
百变小樱同款有手就能做的童年布丁🍮，这也太细腻Q弹了吧 这应该是动漫里最简单的日常甜点啦，实际上是小樱爸爸做的，冰箱里常备～ 只需要鸡蛋🥚和牛奶🥛，搅一搅新手小白也能一次成功 duangduang的，一口就能治愈所有不开心！ 视频里的配方制作4个160ml模具的布丁 ·焦糖液： 砂糖……40g 常温水……15g 热水……25g ·布丁液： 全蛋……2颗 蛋黄……2颗 牛奶……250g 砂糖……45g 香草膏……适量 ·装饰奶油： 淡奶油……100g 砂糖……7g #百变小樱 #动漫美食 #焦糖布丁 #百变小樱小可 #动漫美食vs现实中的美食
00:00 / 04:39
连播
清屏
智能
倍速
点赞572
香菜的烘焙日常7月前
牛奶布丁挞 挞壳 软化黄油50g 糖粉40g 常温蛋液35g 低筋面粉160g 蛋奶液 蛋黄2个 炼乳35g 牛奶200g 挞壳 160度20分钟 蛋奶 180度30分钟 #布丁塔 #曲奇饼干 #德式布丁塔 #家庭烘焙 #跟我学烘焙
00:00 / 00:59
连播
清屏
智能
倍速
点赞71
东至县大渡口莎莉文烘焙店1月前
🍮一款超诱人的新品甜品——黄油布丁😍瞧这金黄色的外皮，裹着满满的脆脆薄片，看起来就让人食欲大增！👀 一口咬下去，外层的面包与内里的布丁完美融合，香甜可口，简直是味蕾的极致享受！😋而且，这款面包甜品的配料超级丰富：布丁的嫩滑、黄油薄脆的香脆、淡奶的浓郁、大黄油的醇厚、牛奶的清新，每一口都是满满的幸福感！🥰
00:00 / 00:18
连播
清屏
智能
倍速
点赞0
坨坨大王6月前
我超爱的小甜品，焦糖布丁，口感顺滑细腻，最近开冰箱都有了期待，小小的一个，超级解馋！ #抖音美食创作者 #家庭烘焙 #美食vlog #焦糖布丁 #vlog日常
00:00 / 01:27
连播
清屏
智能
倍速
点赞50
磨豆羊4月前
万元烘培课程🧑‍🍳一次就成功的焦糖布丁🍮 上层是浓郁的焦糖香🤎 下层是Duang~Duang的奶fufu布丁🍮 两重口感丰富到像在舌尖开派对！！！ #美食vlog #焦糖布丁 #强烈推荐 #甜品烘焙 #下午茶
00:00 / 01:16
连播
清屏
智能
倍速
点赞129
小羊吃饱噜3月前
酥到掉渣的德式布丁挞🍮嫩滑布丁搭配香酥挞壳，双重口感，奶香浓郁巨巨好吃😋 #蛋挞 #布丁 #自制甜品 #我的烘焙日常 #跟着抖音做美食
00:00 / 00:48
连播
清屏
智能
倍速
点赞269
DONGXI冬禧1周前
🔥巨巨巨好吃的布丁麻薯🍮来了！ 外层麻薯QQ糯糯有嚼劲，内芯布丁软软嫩嫩，布丁+麻薯，双倍快乐。一口咬下去真的满足～ #布丁麻薯 #烘焙日常 #糯叽叽 #好吃到停不下来@抖音小助手
00:00 / 01:11
连播
清屏
智能
倍速
点赞9
目一澄夏1月前
【风味之旅】杏鲍菇奶油布丁制作篇 方子 杏鲍菇125g *杏鲍菇干炒出大量水分 黄油10g 肉桂粉1g *肉桂粉和黄油需同时加入 砂糖25g *砂糖做成焦糖后再加入 奶油125g *加入奶油后，熬制一小会后要转移到一个容器里慢慢降温，等吸收了足够的杏鲍菇风味再过滤出风味奶油 吉利丁2.2g *过滤出的奶油稍微复热后再加泡好的吉利丁片 牛奶75g *最后再加入牛奶倒入容器中。 初榨橄榄油适量（可选） 香水柠檬皮适量 海盐适量 #甜点 #甜品 #甜点日常 #甜点教程 #甜点烘焙
00:00 / 01:26
连播
清屏
智能
倍速
点赞146
木子生活日记2月前
一口沦陷，酥到掉渣的德式布丁挞，奶香浓郁，外酥里嫩，做法超简单，新手也能一次成功的做法，快安排起来吧#超好吃 #动手自己做美食 #德式布丁塔 #下午茶甜品 #爱生活爱美食
00:00 / 00:42
连播
清屏
智能
倍速
点赞29
Kaiiic2月前
老师，我好像一不小心做出了固体饼干奶茶（其实是黄油饼干茶味的焦糖布丁） #焦糖布丁 #我的厨房日记 #美食vlog #抖音美食创作者 #烘焙
00:00 / 00:55
连播
清屏
智能
倍速
点赞56
Anna的烘焙厨房8月前
「芋泥布丁面包」口感冰冰凉凉嫩滑Q弹，奶香浓郁！ 材料如下： 面包部分： 高筋面粉250g 细砂糖25g 奶粉15g 盐3g 耐高糖鲜酵母8g 冰牛奶135g 鸡蛋1个 无盐黄油20g 布丁液： 淡奶油250g 牛奶100g 细砂糖25g 芝士片1片 吉利丁片10g 芋泥馅： 芋头300g 细砂糖20g 紫薯粉2g 牛奶60g 炼乳15g 无盐黄油15g #面包🍞 #动手自己做美食 #抖音美食创作者 #美食vlog #烘焙人的日常
00:00 / 04:22
连播
清屏
智能
倍速
点赞128
小高女士11月前
自制焦糖布丁🍮大师配方真的好丝滑！ #焦糖布丁 #布丁 #制作过程 #动手自己做美食 #烘焙
00:00 / 01:54
连播
清屏
智能
倍速
点赞62
小宇的独居日常10月前
学会这个只要几步就能做出的神仙布丁，迎接更好的生活～#特仑苏 #纯牛奶 #治愈系甜品 #甜品治愈一切
00:00 / 01:15
连播
清屏
智能
倍速
点赞4004
徐州零下三十度烘焙西点实训基地6天前
duangduang的焦糖布丁🍮一口沦陷好吃到舔碗 #焦糖布丁 #烘焙教学 #甜品制作 #烘焙培训 #徐州烘焙培训
00:00 / 00:24
连播
清屏
智能
倍速
点赞31
布丁不叮9月前
面包超人芋泥布丁面包🍞把可爱吃进肚子里❗️ 餐包： 140g纯牛奶｜5g干酵母｜20g白砂糖｜2.5g盐巴｜1颗鸡蛋｜300g高筋面粉｜30g黄油 芋泥： 200g芋头｜4g紫薯粉｜20g白砂糖｜25g淡奶油｜90g纯牛奶｜15g黄油 布丁： 300g淡奶油 ｜5g芒果粉｜30g白砂糖｜80g纯牛奶 ｜1片芝士片｜10g吉利丁 #在家做甜品 #烘焙人的日常 #面包超人 #芋泥布丁面包 #自制面包教程
00:00 / 00:57
连播
清屏
智能
倍速
点赞7813
娜姐的生活边角料1周前
复刻ins超火的名店招牌甜品，一次成功巨好吃 #真实生活分享计划 #美食教程 #香蕉布丁 #满级吃商指南 #甜品
00:00 / 01:32
连播
清屏
智能
倍速
点赞97
xoxo酱10月前
每天需要很多很多的甜食 #我的厨房日记 #疗愈烘焙 #布丁烧蛋糕 #焦糖布丁
00:00 / 01:10
连播
清屏
智能
倍速
点赞0
布丁甜品屋1周前
三分钟到嘴的快乐，学会再也不用出去买！！#甜品治愈一切 #在家做甜品 #点心 #美食教程 #下午茶
00:00 / 04:54
连播
清屏
智能
倍速
点赞177
拾忆少女的烘焙簿11月前
空口吃奶茶的感觉‼️奶茶德式布丁挞🧋 外酥里嫩🌟茶香与蛋香的交融，超级适合下午茶☕️做法简单，快来试试吧～ 配方： 【曲奇底】 50g软化黄油 25g糖粉 10g香草酱 35g常温蛋液 145g低筋面粉 2g伯爵红茶粉 风炉150度烤15分钟 【奶茶布丁液】 2个蛋黄 40g炼乳 100g淡奶油 150g牛奶 2包红茶包 上下火180度烤30分钟 #美食趣胃计划 #我的厨房日记 #德式布丁塔 #红茶 #下午茶甜品
00:00 / 01:09
连播
清屏
智能
倍速
点赞74
跳跳美食记8月前
不用打发！搅一搅就能成功的德式布丁塔，一口下去酥到掉渣，里面的布丁细腻嫩滑，真的巨香巨好吃 所需食材✅ 塔皮： 软化黄油50克 糖粉35克（偏甜） 全蛋液30克 低筋面粉150克 挞液： 淡奶油180克 蛋黄2个 糖粉25克（偏甜） 炼乳5克 #甜点治愈一切 #德式布丁塔 #烘焙 #蛋挞 #在家做甜品 @抖音小助手
00:00 / 00:45
连播
清屏
智能
倍速
点赞99
阿拉丁叮7月前
啊啊啊！都去做这个！贼好吃啊😭#美食 #美食教程 #甜品 #自制甜品 #烤箱美食
00:00 / 04:31
连播
清屏
智能
倍速
点赞21
瑾礼的咕嘟6月前
#跟着抖音做美食 #创作者中心 #创作灵感 有手就会系列🍪奶冻布丁还可以这样吃☕️ 奥利奥饼干底🍪加上伯爵红茶奶冻口感简直又香又软🍮 食材： 奥利奥饼干碎100g，黄油50g 奶冻部分：🍮 牛奶200g，奶油100g，细砂糖25g，伯爵红茶包1包，吉利丁12g#自制甜品 #奶冻做法
00:00 / 00:37
连播
清屏
智能
倍速
点赞18
一口开地球🌍（flag 1w粉送福利）1周前
年夜饭跟学⭐️⭐️⭐️巴黎布丁 一天学一道，年夜饭我说了算！！ 期待大家的返图#流量扶持#年夜饭#春节#做饭#大厨养成记
00:00 / 36:36
连播
清屏
智能
倍速
点赞8
一口1月前
ins超🔥的名店招牌甜品 | 香蕉布丁 烘焙小白一定要试试❗️❗️一次成功，巨好吃❗️❗️ 食材： 一颗蛋黄 、细砂糖12g 、玉米淀粉7g、 牛奶85g 、黄油5g 淡奶油80g 、细砂糖3g 、柠檬汁少许 、香蕉一个 、鸡蛋饼30g #甜品治愈一切 #自制美食 #蛋糕 #免烤箱甜品 #甜品
00:00 / 01:08
连播
清屏
智能
倍速
点赞10
猫妹妹10月前
春日甜品🍓草莓奶冻布丁船🍮+华夫饼🧇 🧇华夫饼： 鸡蛋1个｜牛奶50克｜糖30克｜酵母3克｜盐1克｜低筋面粉200克｜黄油30克 🍓草莓奶冻： 草莓牛奶180克｜淡奶油70克｜糖5克｜吉利丁片8克 - #谁懂这一口的好吃程度 #美食vlog #华夫饼 #草莓奶冻 #布丁船
00:00 / 02:08
连播
清屏
智能
倍速
点赞9456
小璇的烘焙日记3月前
不塌陷不凹底的麻薯布丁 放凉了也是圆鼓鼓的 个个都是大空心 #私房爆品 #烘焙教程 #新手友好 #创作灵感 #麻薯布丁
00:00 / 02:43
连播
清屏
智能
倍速
点赞122
你家小公主👸10月前
#黄油 #牛奶布丁 #蜂蜜柚子茶 #牛奶做甜品
00:00 / 01:12
连播
清屏
智能
倍速
点赞297
💗爱做美食的～玲6月前
🍰自制布丁蛋糕，加了奶酪和黄油的蛋糕，好吃不止一点点噢，奶香味十足，真得好好吃😋。 ⚠️鸡蛋大概60g一个，蛋清要冷冻半小时，蛋黄糊要60度保温。 #配方#蛋糕#布丁蛋糕#制作过程 #早餐
00:00 / 01:39
连播
清屏
智能
倍速
点赞4
米多多10月前
🍮一口沦陷的神仙口感 “一生中最好的焦糖布丁” 🔥来自米其林三星大厨的配方： 焦糖：白砂糖45g 水15g 热水20g 布丁：淡奶油200g 纯牛奶200g 鸡蛋2个 白砂糖10g 炼乳40g 黄油：适量 #治愈系美食 #爱烘培爱生活 #下午茶甜品 #好吃到停不下来 #快来一起尝个鲜
00:00 / 04:15
连播
清屏
智能
倍速
点赞8
Twins 的三餐四季2月前
这奇奇怪怪的美食你认识吗#美食 #传统美食 #英国菜 #烘焙 #超好吃
00:00 / 01:17
连播
清屏
智能
倍速
点赞18
祈和烘焙3月前
自制超好吃快手甜品|外酥里嫩德式布丁塔 今天分享一款很简单的小甜品，德式布丁塔～ 不同于葡式蛋挞皮那种酥松的口感，这款的是曲奇的酥脆，不一样的感觉同样也非常好吃呢加上香浓嫩滑的布丁，真的好吃得一口破防强烈推荐~ 配方可做布丁塔12个，我用的高度4cm，上直径6.5cm的纸杯作为模具。 🔶材料： ①塔皮： 黄油95克 蛋液75克 糖粉60克 低筋面粉300克 ②布丁液： 鸡蛋2个（全蛋液100克） 蛋黄3个（45克） 糖40克 常温淡奶油450克 🔶步骤： 1.先制作塔皮：黄油软化后加入糖粉拌匀。用电动打蛋器搅打顺滑。 2.分六到七次加入全蛋液，每次打匀再加下一次，直到把黄油打成均匀细腻的状态。 3.筛入低筋面粉拌匀成团。包保鲜膜冷藏备用。 4.制作布丁液。淡奶油如果是冰箱里拿出来的要加热到温热状态。全蛋液加蛋黄加砂糖搅拌均匀，倒入淡奶油里，搅匀过筛一遍。静置备用。 5.塔皮分为40克一份，用手掌按扁，塞入纸杯中，一边转动纸杯，一边整形为贴合杯子的塔状。 6.倒入布丁液至8分满。 7.送入预热好的的烤箱180度烤35分钟左右。 #烘焙 #蛋糕 #祈和打蛋器
00:00 / 01:04
连播
清屏
智能
倍速
点赞309
王不馋很馋1年前
是会膨胀的布丁！ 外酥里嫩的约克郡布丁，是不可能放过的！做法超简单，能量和营养元素已算好，视频结尾截图保存！#自制甜品 #控卡主义 #烤箱美食 #烘焙 #王不馋
00:00 / 00:34
连播
清屏
智能
倍速
点赞412
鹏城糕手8月前
夏季必吃的舒芙蕾蛋糕来了/ 配方 焦糖 水200g 糖80g 布丁液 牛奶240g 糖90g 淡奶油240g 鸡蛋120g 蛋黄50g 面糊部分 蛋黄50g 低筋粉10g 砂糖30g 奶油芝士150g 牛奶375g 黄油30g 蛋白100g 柠檬汁10g #甜品美食 #抖音美食分享 #治愈系美食 #爱烘培爱生活
00:00 / 00:59
连播
清屏
智能
倍速
点赞42
Silvan Cherry9月前
👩🏻‍🍳130年前的面包布丁 #法式面包 #面包布丁 #布丁 #厨房 #melissa
00:00 / 02:31
连播
清屏
智能
倍速
点赞72
阿伟烘焙1月前
焦糖布丁塔 焦糖布丁塔配方配比及制作流程 这款甜品结合酥脆的黄油塔皮、滑嫩的焦糖布丁层，搭配焦糖脆粒装饰，还原图片中层次丰富的法式焦糖布丁塔口感与造型。 食材准备（6个塔的量） 1.黄油塔皮: 低筋面粉：135g 无盐黄油：65g（冷藏切丁） 细砂糖：18g 盐：1g 蛋黄：1个 冰水：30ml 2.焦糖布丁液: 蛋黄：3个 全蛋：1个 纯牛奶：150ml 淡奶油：100ml 细砂糖：40g（分20g做焦糖，20g调布丁液） 香草精：2滴（可选，增香） 3.焦糖脆粒装饰: 焦糖酱：30g 爆米花/扁桃仁碎：50g 黄油：10g（融化） 制作流程: 1. 制作黄油塔皮 低筋面粉、细砂糖、盐混合，加入冷藏黄油丁，用手搓成粗玉米面状。 加入蛋黄和冰水，揉成光滑面团，包保鲜膜冷藏松弛30分钟。 松弛后将面团擀成3mm厚的薄片，压入塔模中，整理边缘后用叉子在塔皮底部扎小孔，冷藏10分钟定型。 烤箱预热至170℃，塔皮内铺油纸并放重石，烤15分钟后取出重石和油纸，再烤5分钟至塔皮金黄酥脆，放凉脱模。 2. 制作焦糖层 20g细砂糖放入小锅中，小火加热至糖融化并变成深琥珀色，迅速倒入烤好的塔皮底部，静置冷却至焦糖凝固。 3. 制作焦糖布丁液 牛奶和淡奶油混合，加入剩余20g细砂糖，小火加热至糖融化，放凉至手温。 蛋黄和全蛋搅匀，缓慢倒入放凉的奶液中，加入香草精拌匀，过筛2次得到细腻的布丁液。 将布丁液倒入有焦糖层的塔皮中，至九分满。 4. 烘烤布丁塔 烤箱预热至150℃，将塔模放在加了热水的烤盘里（水浴法），烤25-30分钟，至布丁液凝固、表面微微晃动即可，出炉后放凉冷藏1小时。 5. 制作焦糖脆粒与组装 融化的黄油、焦糖酱混合，加入爆米花/扁桃仁碎拌匀，捏成小团。 将焦糖脆粒团粘在布丁塔的边缘，再在布丁表面淋少许焦糖酱点缀，焦糖布丁塔就完成了。 #在家做美食 #西点烘焙 #甜品治愈一切 #美食教程
00:00 / 03:49
连播
清屏
智能
倍速
点赞69
立里Lili1月前
小岛老师的焦糖布丁我居然复刻成功了‼️ 这个配方可以做4个250ml的布丁杯。 杯子小的，配方和温度都需要调整。 准备材料 糖56g 热水30g 布丁 全蛋150g 蛋黄85g 细砂糖110g 牛奶400g 淡奶油100g 香草精4g 烤箱烘烤温度参考 上下160度60分钟 （水浴法） #宝藏作者激励计划 #抖音美食推荐官 #抖音美食创作人 #焦糖布丁 #满级吃商指南
00:00 / 00:48
连播
清屏
智能
倍速
点赞1238
古惑堡4月前
黄油啤酒味的南瓜蒙布朗布丁，可以吃到入土 #美食vlog #蒙布朗 #南瓜布丁 #黄油啤酒 #孩子挑食
00:00 / 02:23
连播
清屏
智能
倍速
点赞NaN
漠漠轻寒6月前
一口软糯，一口丝滑，一款超好吃的麻薯布丁 材料简单，做法不难，新手也能轻松搞定！ 麻薯部分我们需要 麻薯预拌粉 200 克 鸡蛋液 60 克 牛奶 80 克（冬天可以加热到 40°C） 黄油 30 克（提前软化） 盐 2 克 芝麻 13 克，增香又提口感 布丁液更简单，只有六样： 蛋黄 4 个 淡奶油 300 克 牛奶 350 克 细砂糖 60 克 吉利丁片 12 克（提前用冰水泡软） 制作麻薯： “先做麻薯： 把鸡蛋液、牛奶、盐混在一起搅匀，冬天牛奶可以加热到 40 度左右，更易融化后面的材料。接着倒入麻薯预拌粉，搅到没有干粉，再加入软化的黄油，像揉面团一样揉到光滑 “加一把芝麻揉匀，分成 15 个小团子，每个约 25 克，揉圆摆进烤盘，表面喷点水防止开裂。烤箱提前预热，中下层 180 度烤 20 分钟，再转 165 度烤 15 分钟，烤到完全膨胀、表面微黄就好啦，放凉后把顶部剪个小口备用。” TIPS： “记住，不要过度揉面！这是做司康和麻薯都通用的秘诀，揉太久口感会变硬～” 制作布丁液： “趁麻薯放凉，来做布丁液！蛋黄、淡奶油、牛奶、细砂糖全部倒进碗里搅匀，再倒回奶锅小火加热，煮到边缘冒小泡泡就关火 “等布丁液降温到不烫手（大概 45-50 度），加入泡软的吉利丁片搅匀，然后过筛一遍 —— TIPS： 这一步能让布丁更细腻，记得一定要做！” 组合定型： “最治愈的一步！把布丁液慢慢倒进剪好口的麻薯里，倒八分满就好，然后放进冰箱冷藏 4 小时，让布丁液凝固。着急吃的话，冷冻半小时也能加速定型，口感会更像冰淇淋哦～” “时间到！麻薯糯到能拉丝，布丁滑到抿一口就化，甜而不腻，冷藏后吃超解暑！多余的布丁液直接倒杯子里，就是现成的布丁甜品，一点不浪费～” #今日份甜品日常#厨房小白也能做#治愈系甜点#夏日甜品#麻薯布丁
00:00 / 01:53
连播
清屏
智能
倍速
点赞11
迪伽奥特的美食光波8月前
双重口感的得式布丁挞👍像是同时在吃曲奇饼干和蛋挞的感觉，非常好吃，做法简单 食材： 底托：50克软化黄油 30克糖粉 一个鸡蛋蛋清 150克低筋面粉 挞液： 一个蛋黄，一个全蛋 15克白砂糖 牛奶60克 奶油100克 外酥里嫩，一口气可以炫三个，宝宝幼儿园带零食就做这个吧，简单好吃#跟着抖音做美食 #抖音美食推荐官 #烘焙 #小零食自制 #日常分享
00:00 / 01:16
连播
清屏
智能
倍速
点赞16
筱柒Anne9月前
德式布丁挞🔥酥到掉渣‼️一次成功零失败 奶香味好浓郁～巨好吃！ 🧑‍🍳配方： 酥皮： 黄油50g、糖粉38g、鸡蛋1个、低筋面粉150g 布丁液： 淡奶油200g、蛋黄2个、炼乳35g #甜品烘焙配方 #布丁挞 #德式布丁挞 #美食制作 #我的美食日记
00:00 / 00:58
连播
清屏
智能
倍速
点赞346
果壳甜宙1月前
有手就会！麻薯布丁教程来咯～🍮 记住：面团揉光滑，布丁煮微沸。 #麻薯布丁 #烘焙教程 #自制甜品 #美食#下午茶
00:00 / 01:41
连播
清屏
智能
倍速
点赞54
monica的厨房3周前
破产姐妹美食复刻｜脆皮焦糖布丁曲奇 max不愧是甜品天才，随口一说的曲奇都能这么好吃！ 用了超酥脆的黄油酥饼做饼干底，配上美式香草布丁[哇R] 而且都是超简便的配方哦！0基础可做！适合过年在亲戚朋友面前装个大的[暗中观察R] 所需食材： 饼干体：黄油120g 糖粉60g 中筋面粉180g 布丁：牛奶250ml 糖65g玉米淀粉10g 盐1.5g 鸡蛋黄1个 黄油12g 香草精8ml 布丁配方cr：wyseguide #新手友好烘焙配方 #烘焙人的日常 #抖音年味争霸赛 #焦糖布丁 #黄油饼干
00:00 / 02:07
连播
清屏
智能
倍速
点赞1391
筱柒Anne2月前
面包超人芋泥布丁面包🍮敲可爱☺️三重口感 可可爱爱的芋泥布丁面包，真的好好吃呀～ 🧑‍🍳 面包： 高筋面粉300g、纯牛奶140g、耐高糖酵母5g、白砂糖20g、盐2.5g、鸡蛋1颗、黄油30g - 芋泥： 芋头200g、紫薯40g、黄油15g、牛奶80g，淡奶油25g、糖15g - 布丁液： 淡奶油300g，牛奶75g、糖20g、芝士片1片、吉利丁15g、芒果粉适量 #布丁面包 #面包超人面包 #芋泥布丁面包 #吃了甜食会开心 #芋泥控
00:00 / 00:59
连播
清屏
智能
倍速
点赞413

简介:

您在查找“黄油布丁的做法”短视频信息吗？帮您找到更多更精彩的短视频内容！最新发布时间：2026-02-20 01:11

最新推荐:

相关推荐:

热门推荐: