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小刘同学🥜1周前
年夜饭系类——卤猪蹄，按照这个方法卤的猪蹄软烂脱骨！ #热点 #山西年夜饭 #过年 #热点宝 #美食教程
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大姐爱做菜6天前
过年了卤了两锅卤菜，用这个方法做的卤很香、味道正，过年的餐桌上少不了这道菜。#卤菜 #年夜饭 #秘制卤肉 #卤料包 #卤牛肉
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牛吃草小勇哥1周前
一次能卤5个菜！年夜饭上的卤菜拼盘大教学！ #年夜饭 #卤牛肉 #懒人快手菜 #宁波美食
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卤点七卤味10月前
猪蹄焯水这样做，焯完之后泡凉水#猪蹄 #卤味熟食 #卤味 #卤菜 #卤菜实体店教学
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大白兔爱做饭1周前
年夜饭上的卤菜少不了，趁现在有空多卤点，亲朋好友聚餐，拿出加热一下就能上桌，省时省力…#年夜饭菜单提前曝光了 #卤味 #卤牛肉#卤猪蹄#烤猪蹄
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邱大嘴1周前
卤菜按我的这个方法味道好✌️
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赫赫粑粑1周前
过年家家户户都要卤卤菜，今天来个卤合集你们觉得我卤的怎么样#真材实料才能做出好味道 #家庭日常 #动手自己做美食
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淘桃曼1周前
20年的卤水配方！可卤酱牛肉、猪脚饭、卤鸭货这些！#卤水 #酱牛肉 #卤鸭货 #卤货
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西安品诺小吃培训2周前
什么是白卤？白卤就是清汤寡水的吗？其实白卤在卤水里最难拿捏~ #卤肉培训 #卤菜技术培训 #学卤菜 #卤肉凉菜培训 #学小吃技术
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小冯卤药包（光山）1周前
卤药买回去如何开锅 #卤药开锅教程 #农村生活 #家乡特色小吃
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卤点七老刘4月前
卤猪蹄要想凉了皮不硬，焯水加食用碱，焯过水的猪蹄一定多泡水，把猪蹄泡凉透#卤肉#卤味#卤菜#卤味熟食 #卤味熟食凉拌菜
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想静静了6天前
吃饭啦！ 卤香四溢！这锅够我啃三天了！ #一人食 #美食 #晚饭吃什么 #烹饪 #自制卤菜
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小曾家常菜3周前
全网最详细的卤菜教程，厨房新手也能做出和卤菜店一样的味道 #卤味 #卤菜 #年货 #美食教程 #美食分享
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好柿🍅发生1周前
酱卤猪蹄 1、焯水 2、老汤（白砂糖熬出糖色后加水煮开，再依次加入老抽、生抽、蚝油、鸡精、味精，最后放香料包煮10分钟，然后加猪蹄开卤） 3、锅里卤1小时 4、开吃 #跟着抖音做美食 #卤猪蹄 #舌尖上的美食 #年夜饭菜单提前曝光了 #年夜饭
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小乔爱生活1周前
#真材实料才能做出好味道 #过新年 #卤肉 #这是真正的硬菜 #为家乡美食打call 马上过年了卤肉也安排完毕过年必不可少的美味
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巧手小厨娘6天前
卤猪蹄你就这么做，Q弹软糯入味、香到骨头里，吃一口停不下来！ #卤猪蹄 #猪脚#下酒菜#秘制卤味 #配方分享
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老刘的卤菜店一卤点七7月前
卤肉焯水和不焯水的区别？老刘分享给大家，老刘的观点就是不焯水肉更香！#焯水 #卤肉 #卤味 #卤菜 #熟食
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梅花村大表哥1周前
#热门 过年在家也能做出美味的卤菜，跟着视频学，自己在家做，好吃又干净#新农人计划 #乡村生活 #卤菜 #乡村生活
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卤点七老刘1周前
卤猪肝不干不黑，出成率还高，今天老刘一条视频把猪肝卤制具体流程分享给大家#卤猪肝#卤菜#卤点七#卤味培训#卤味熟食凉拌菜
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云云1周前
陕西安康年味从一锅卤菜开始，把菜卤好了过年来客人简单好吃#分享家乡美食 #记录真实生活
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兰芝不是蓝紫5天前
吃美了！这一口卤味会很疯狂！#卤味熟食 #猪蹄 #抖音年味争霸赛 #年夜饭菜单提前曝光了 #过年
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任芸丽6天前
卤猪蹄🤩色润香糯～脱骨入味！春节前秘方公开 不谦虚地说，这也许是史上卤猪蹄zui简单的配方啦！ 调味克制是为了突出肉原本的香气。做法来自我妈妈的真传，几乎没啥难度，花下足量时间即可。猪蹄其实是边焖边卤的，红亮鲜香。 热乎着吃，软烂酥糯，有黏牙的胶质，放凉之后颇有嚼劲，Q弹清爽，不知你会更爱哪一口?
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李美溪（美溪妈妈）2周前
还有十多天就过年了，今天做了一大锅卤菜，想吃的时候切一下，就是一道年夜饭的大菜#年夜饭菜谱 #卤菜
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卤点七卤菜熟食店10月前
卤肉到底要不要焯水老刘告诉你！#卤肉 #卤味 #卤味熟食 #卤菜 #卤菜实体店教学
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卤点七老刘6天前
卤肉有异味苦味就加罗汉果，以及用量用法分享给大家#卤菜#卤味#卤点七#卤味培训#卤味创业
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姚君莉和跃哥3周前
卤菜我们湖北家家户户都会做 卤香四溢,荤菜素菜卤一锅,过年招待客人,简单方便又好吃#卤菜 #卤味 #家乡的味道
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开心每天呀6天前
在家做卤菜的第一步，光是洗洗焯水就要半天。 虽然还没开始卤，但准备工作做完就觉得已经成功了一半。晚上就吃这锅了，想想都香。 @抖音小助手 @抖音创作小助手 #民间手艺 #回老家才有的人间美味 #真材实料才能做出好味道 #来过来尝尝这个 #纯手工制作美食
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菜鸟美食2周前
卤鸡腿零翻车教程！3 步搞定，焯水 + 卤煮 + 焖泡，肉嫩脱骨超入味~#卤味
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懒厨小何6天前
年夜饭菜单来啦。卤水卤一切。今天卤的是鸭翅#年夜饭菜单提前曝光了 #年夜饭#年夜饭要有仪式感 #年夜饭菜谱 #自制美食
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霞姐的生活号（小号）2周前
出了一个详细的卤菜教程，这样卤出来的肉非常好吃#卤料包 非常好用
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英英优选6天前
过年了，这样卤菜，在家轻松实现卤味自由！#卤味熟食#年味 #家常卤菜 #美食趣胃计划
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小叶今天吃点啥呐👩🏻‍🍳1周前
你们家菜卤好了吗？#年味 #你过年最期待什么
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牛多多成长记1月前
都说要我出个卤菜视频操作非常简单新手小白变大厨
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董亮6天前
泡了一晚上，再焯水，完全清理干净的猪头肉，准备下锅喽。#卤猪头肉#美食制作
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张远行1月前
家里有老人小孩的一定要学会这个软烂入味的卤肉，真的特别好吃又下饭。焯过水的肉肉放入锅中，葱姜蒜、干辣椒也放进去，关键是这个调配好的卤料包，别的什么都不用放了，加入适量清水扣盖煮一个小时，满屋子飘香，软烂入味，真的太香太好吃了，赶紧收藏做起来吧！
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周红1周前
#今天是南方小年 自己在家也能卤出好妹道，过年了你的的卤莱弄好了吗！#真材实料才能做出好味道 #自制熟食 #卤猪蹄 #真实生活分享官
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楚乡君君1周前
我们这边接过年接春客的第一顿，卤菜是少不了的，自我有记忆开始 就是这样安排#要过年啦 #卤菜 #过年吃什么
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抗哥教做菜4周前
哪怕你是新手小白都能学的会，视频非常的详细，大家可以多看几遍#现捞卤菜#卤菜教学#现捞@抗哥美食@教做菜的抗哥@羊多多@小曾家常菜
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胡子脸1周前
#有想吃的吗 今天开始备第一个年货卤菜
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禾禾十三掌1月前
新手做卤菜到底要不要焯水，第三篇：焯水环节#禾禾十三掌 #卤菜熟食 #卤菜培训 #熟食卤味
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伙计上菜1周前
简简单单卤个肉 卤肉简单版本#美食 #美食教程 #美食制作 #简单美食 #简单美食
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王桃桃吃饭了🍑1周前
年夜饭菜系之卤货，卤肉卤菜全搞定，香味浓郁，非常入味！提前卤好，过年那些直接装盘上桌又快又方便！#卤牛肉 #年夜饭 #卤菜 #年夜饭菜单提前曝光了 #潮汕卤汁
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凡奶奶美食教程2周前
过年餐桌上怎么能少得了卤味呢 自己在家做简单又方便软烂又入味 比外面买卖的还要好吃 #卤菜 #卤味 #年夜饭 #妈呀太香了
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玲玲趣胃分享1月前
卤菜一开锅，过年的仪式感就到位了，喜欢的收藏起来照着做不翻车#卤菜 #姑嫂#美食
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教做菜的抗哥3周前
卤菜到底要不要焯水？到底要不要盖锅盖？
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陈龙食光记1周前
🔥万能精卤水！一锅卤遍天下，拌饭拌面都绝了 你是不是也羡慕外面卖的卤味那么香？ 今天教你在家做一锅「传家宝级」精卤水！ 卤啥都入味，越卤越香‼️ ✨ 配方记得截图保存： 高汤：猪骨+老鸡熬1小时 香料包：草果、八角、桂皮…（详细见视频清单） 调味：盐、生抽、老抽、白糖提鲜 🍗 步骤简单说： 1️⃣ 熬一锅浓汤底 2️⃣ 炼香料油，炒出焦糖色 3️⃣ 汤+油+香料包，小火慢熬30分钟 4️⃣ 捞出料渣，卤水完成！ 卤鸡翅、卤豆腐、卤鸡蛋…… 一周卤一锅，天天加菜不用愁！ 👇 你最喜欢卤什么？ 评论区告诉我，下期出专属卤味教程！ #卤味 #精卤水 #家庭卤味 #自制卤水 #美食教程 @抖音美食
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小熊馋美食2周前
还有十多天就要过年了，潮汕地区家家户户都会做一大锅卤菜，想吃的时候切一下，就是一道年夜饭的大菜啦#潮汕美食 #年夜饭菜#卤菜#妈呀太香了
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天门谋哥严选1月前
在湖北过年前家家户户都要卤菜，今天我来分享家常卤水的制作方法和过程。@天门谋哥（日常） #为家乡美食打call #味道好极了你们想吃吗
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卤点七老刘2月前
有了这一款烟火气的热卤拌菜，整个冬天都暖暖的，今天刘师傅就把这个热卤拌菜的流程分享给大家#卤肉#卤味熟食 #卤菜培训 #冬季卤味#餐饮创业
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择食日记1周前
㊙️0失败卤牛腱子，保姆级教程，超详细‼️ 卤牛肉只有一次和无数次，用我这个卤料配方，万物皆 可卤让我看看你们卤的怎么样? 📝食材清单： 澳洲和牛B腱3斤左右，姜片，葱段，八角，桂皮，香叶，花椒，干辣椒，蚝油，鸡精，烟，生抽，老抽，料酒 ⚠️关键几个步骤： 1：牛肉不要焯水，冷水泡2小时 2：卤好的牛肉不要捞出，在汤里浸泡2小时3：捞出冷后的牛肉，用保鲜膜裹紧冷藏后再切 #晒晒我的厨艺 #自己动手丰衣足食的家常菜 #卤菜 #卤牛肉 #卤牛腱子
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锦一妈妈4周前
春节卤菜就像这样卤 味道不输外面买的，自己卤的食材新鲜又好吃#卤菜
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请叫我梅姐4周前
老卤越用越香！卤完后这样处理，下次直接开卤 #真实生活分享官#潮汕卤汁 #卤猪头 #龙牌酱油 #卤水怎么保存
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大大咧咧1周前
#家乡特色 #分享家乡美食 你们当地过年也会卤菜吗？
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晓星老师1周前
这个潮汕卤汁真的太棒了，随便放点自己爱吃的肉卤一下，都特别入味，感兴趣的朋友快试试吧"潮汕卤汁 #妈呀太好吃了
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徐先生4周前
如何让五香卤菜三天不变色，满满回口香？重金难求的配方技术分享
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茶香姐的厨房4周前
家里爱吃卤菜不想去外面买的，你就像我这样在家做，一样好吃，还吃得放心。#卤菜#自制卤菜#卤料包
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易厨易店吴万里3周前
五香卤猪头，看完你学会了吗？ #卤菜#卤味#卤味熟食凉拌菜#卤菜培训#抖音美食推荐官
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莲妹的菜谱1周前
30年卤肉店的配方 过年在家卤牛肉的时候，千万不要乱放食材，今天你只要记住这两点，保证你卤出来的牛肉酱香浓郁，软烂入味，一点也不塞牙#卤牛肉 #卤肉
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蜀中味道1周前
桃子姐卤味调料年货节开始啦，过年朋友聚会卤菜少不了，卤料加水即卤很方便，卤料一料成菜，吃起来麻辣过瘾！#卤料 #辣卤 #蜀中桃子姐 #囤年货
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