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钩机的基本规则
聚小米
2月前
用研磨盘研磨胡萝卜汁,做杯拿铁!#咖啡#研磨盘 #400次咖啡#咖啡日常 #咖啡饮品做法
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喝粥博主
2月前
手动研磨的苹果泥做成的苹果肉桂拿铁超香超好喝#咖啡 #自制饮品 #强烈推荐 #厚皮橙 #vlog10亿流量扶持计划
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冲咖啡的Jeff-梁
2周前
PerthD特压大赛冠军Anthony Leung冲煮方案 16克浅烘焙咖啡豆 研磨度:白砂糖大小 水温:94度 总注水:220克 冲煮方案: 先润湿滤纸 第一段抽取50克水,缓慢下压,过程控制在15-20秒 等待到30秒 第二段抽取100克水,缓慢下压,过程控制在20-30秒 等待到一分钟 第三段抽取剩余水量,缓慢下压,过程控制在15-20秒 总萃取时间1:30左右 #咖啡 #咖啡日常vlog #咖啡日常打卡 #音乐 #解压
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燃脂追光者
2月前
#摩卡壶 #创作者中心 #创作灵感 #比乐蒂摩卡壶 #摩卡壶煮咖啡
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BUZO步奏咖啡
1周前
翻车率极低-告别传统一刀流手冲咖啡冲煮法 准备一个分享壶和一个稍大的杯子。 咖啡豆选用中烘水洗豆(本次使用步奏家瑰夏水洗SOE), 粉量20克,研磨略偏粗,水温92℃,总水量300克,粉水比1:15。 总萃取时间控制在1分30秒至2分钟之间,使用锥形滤杯。 冲煮步骤 第一段:小水流绕圈注入50克水,闷蒸40秒。 第二段:40秒后以中等水流绕圈注水,待水位升高后改为中心定点注水至总液重300克。 提升技巧:二次萃取 将滴滤完成的滤杯移至另一个分享壶上, 把第一次萃取的咖啡液从中心倒回滤杯。 偏好干净口感可倒回一半,喜欢醇厚则全部倒回。 无需担心过度萃取—— 此时咖啡液温度约65℃,且自身已具备一定浓度, 不会过多提取苦涩物质。 待再次滴滤结束后, 将两份咖啡液混合摇匀。 成品香气饱满、层次清晰、口感圆润。 #手冲咖啡教程 #手冲咖啡 #咖啡 #咖啡豆 #咖啡豆研磨
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我是小芝呀
4月前
生姜和苹果这两种食材,很清新的搭配~很适合秋冬季 喝完暖呼呼的,平时大鱼大肉后也可以冲上一杯生姜苹果水#生姜苹果水 #研磨盘 #跟着抖音做美食 #自制饮品 #苹果水@DOU+小助手 @DOU+上热门
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肥妹的一天天
4天前
用温水可以拯救研磨过细的咖啡豆!!#咖啡做法 #家庭咖啡 #摩卡壶 #咖啡☕ #百亿流量扶持
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半壶水
1月前
记录一下:10g豆子/10刻度研磨/20g咖啡液,感觉油脂不够丰富,不知道是不是因为中烘豆的原因#创作者中心 #创作灵感 #咖啡知识小课堂 #日常分享 #咖啡拉花
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蓝莓酱
2月前
生姜和苹果打配,这两种打配很清新,祛寒暖身特别适合秋冬季节,大鱼大肉后来一杯也非常好#生姜苹果水 #研磨盘 #自制饮品 #跟着抖音做美食 #苹果水
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冲咖啡的Jeff-梁
1周前
世界冠军James Hoffman-终极法压壶萃取方案 这是一个简单方便的咖啡萃取, 但需要耐心等待的一个过程。 用18克咖啡豆 研磨度粗砂糖大小 水温用热水即可 这个冲煮法没有复杂的冲煮手法,只需要时间,慢慢等待即可。 冲煮方案: 1.将18克咖啡粉倒入法压壶(可根据需要调整粉量,按粉水比1:16,调整水量即可) 2.加入290克开水 3.静置4分钟后 4.用搅拌棒搅拌浮在表面的咖啡渣,让其下沉。 5.继续静置5分钟以上。 重点来了 6.将塞网下推至咖啡液表面 7.最后缓慢地倒出咖啡液,尽量不要搅动底层咖啡渣。 #咖啡 #音乐 #解压 #法压壶 #手冲咖啡
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芭乐派
3月前
用陶瓷研磨器磨生姜和苹果,很清新的搭配,特别适合秋冬季,喝上一杯暖暖的,大鱼大肉后也可以来上一杯特别好#生姜苹果水#研磨盘#跟着抖音做美食 #苹果水#神仙吃法 @DOU+小助手 @DOU+上热门
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冲咖啡的Jeff-梁
1周前
D特压特辑-反向闷蒸冲煮方案 用14克浅烘咖啡豆 研磨度:细砂糖大小 水温:热水 冲煮方案: 先加入30克水,浸湿粉层。 闷蒸30秒 正常放置咖啡机后,加水200克。 取下压杆,自然浸泡。 等待到2分30秒。 缓慢下压压杆,约30秒完成操作 #咖啡 #音乐 #解压 #手冲咖啡 #咖啡豆
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哇咔商行
3周前
陶瓷磨姜器手动研磨蒜泥姜撞奶蓉磨泥压汁神器 #厨房神器 #手工研磨 #姜蒜处理 #健康饮食 #家居好物
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金小溪
1月前
广州降温成功,有点冷,用陶瓷研磨盘快速的做一杯生姜苹果水喝,暖手暖脚还清肠#苹果 #生姜苹果水 #冬季必备 #生姜的妙用 #热饮
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大山陪你喝一杯
11月前
咖啡世界冠军在用的二次研磨是怎么个事 针对二次研磨做的小测试 使用数据 埃塞俄比亚高岭之花 风味 桃子 柑橘 乌龙茶 制作器具 星影慢速滤杯 01号盒装滤纸 精灵磨豆机 冲煮方法 慢速滤杯 12g粉—160g的水一次性注水 杯测研磨度 95度水温 二次研磨对比单次研磨区别 风味指向性提升同时甜感提升 #我的咖啡日记 #精品咖啡 #手冲咖啡 #咖啡从业者 #咖啡萃取
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冲咖啡的Jeff-梁
3月前
2016年WBC冲煮冠军--吴则霖三温冲煮法 16克浅烘焙咖啡豆 研磨细白砂糖大小 水温:沸水、88-93度、80-85度 滤杯:聪明杯 粉水比:1:15 冲煮方法: 第一段用沸水小水流绕圈注入40ML水(聪明杯开启状态) 闷蒸30秒 第二段用沸水大水流绕圈注入100ML水(聪明杯开启状态) 滴滤完 第三段用88-93度水大水流绕圈注入60ML水(聪明杯开启状态) 滴滤完 第四段80-85度水中心注入40ML水(聪明杯关闭状态) 浸泡20秒 #咖啡 #手冲咖啡 #咖啡豆 #音乐 #解压
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鬼马少女的咖啡日记
4周前
手冲手法新的调整 三 跟着老师,试一下用MILLAB M01手摇磨 去测试手冲。 视频结尾有总结 例:15g粉 注240g水 👉25g闷蒸,等待到40秒左右 小水流绕圈注水到75g后,定点注水到90g(拉高流距定点注水)后,继续绕圈注水到130g后,定点注水到150g(10倍水量)。间隔10-15秒 👉150g水量,继续绕圈注水到195g水(可以 大一点水流)后,定点注水的目标水量240g #手冲咖啡 #泰摩咖啡器具 #咖啡知识
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Luffy小北
1周前
这样的冲曼特宁,干净、顺滑、有点甜 #咖啡教程 #手冲咖啡 #咖啡豆 #精品咖啡 #美食教学
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阿文-好物推荐
3周前
【大号】陶瓷磨姜器家用手动蓉磨泥压汁蒜泥姜撞奶擦姜末汁研磨神器#自制饮品 #黄瓜拿铁 #一杯咖啡的快乐 #咖啡日常 #研磨盘 #往事入酒未来可期
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BUZO步奏咖啡
1周前
拯救过赏味期咖啡豆的手冲实用指南 此方法适用于存放时间较长的深度烘焙或品质较为普通的咖啡豆(烘焙超过三个月)。 冲煮参数 粉量:20-25克 研磨:较常规手冲更粗 水温:比平时降低5-10℃ 滤杯:推荐锥形滤杯 粉水比:1:8 冲煮步骤 第一段:小水流绕圈注入约60克水,初步润湿咖啡粉。 第二段:待水位略下降后,中等水流由内向外绕圈注水至总液重约140克。 第三段:大水流中心定点注水至总液重约200克,静置滴滤完成。 总时长建议在1分30秒内完成 通过“高浓度、低萃取”的方式,突出咖啡前中段风味,减少后段苦涩物质析出#咖啡日常 #咖啡 #手冲咖啡
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砚德华文房甄选
2周前
为什么只加入一小勺水用墨条砚磨,能出很多墨? #砚台试墨 #砚台
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Cocinaré官方旗舰店
3周前
适合新手小白的,超简单的一刀流冲煮法! 研磨度白砂糖粗细 浅烘豆水温92左右 深烘豆水温可适当降低到85左右 粉水比1:15 在中心点画圈注入的手法一直注水到225g然后等待自然滴滤 萃取时长在一分半左右 如果觉得口感偏苦可以by pass拯救一下~ 非常简单好学的冲煮法,推荐新手都去试试 #手冲咖啡 #cocinare #cocinare滤杯 #cocinare手冲壶 #cocinare星空滤杯
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大漂亮爱吃肉
3周前
甜滋滋的凤梨拿铁,无糖版没压力放心炫!在家3分钟搞定! #这手艺如今很少见了快失传了 #一般人不知道是什么 #400次咖啡
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马宅里
3周前
你的咖啡不好喝,可能是研磨度搞错了! 咖啡圈常说的“白砂糖粗细”到底靠不靠谱?通过两组对照实验,一次性讲清咖啡研磨度对风味的影响。看完你就能理解:为什么别人推荐的“白砂糖粗细”不一定适合你。找到你喜欢的味道,才是研磨度的唯一答案。 #手冲咖啡 #咖啡研磨度 #咖啡 #咖啡知识 #实验
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拉着白猪狂奔
3月前
秋冬每天给自己冲上一杯生姜苹果水,身体都是暖暖的,特别舒服又清爽解腻#生姜苹果水 #陶瓷研磨盘 #秋冬特饮 #生活小妙招 #陶瓷研磨器 @DOU+小助手
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甄甄爱喝咖啡
2月前
拒绝苦涩!高甜水位法手冲咖啡保姆级教程✨ 手把手教你爆火的【高甜水位冲煮法】,新手也能轻松拿捏干净高甜感!✨ 称20g咖啡豆,研磨细砂糖颗粒大小即可,水粉比例1:15,萃取水温90-92°,激发甜感 冲煮关键点: 1.温杯+焖蒸 滤纸打湿+倒掉废水💧,给滤杯预热 先做焖蒸,焖蒸关键步!☁️ 中心点多一点水,停留2秒左右,再往外绕圈,焖蒸的水量是粉量的1.5-2倍,焖蒸加注水等待时间一共30秒 2.第二段注水 中心顶点慢注🌊,注水的关键点还是在中心顶点注水,看到白色泡泡冒出来之后,顺着白色泡泡往外绕圈,注到120g! 3.第三段注水 💦 中心绕大圈注水,先用大水量往中心注水,然后再往外绕打圈,迅速堆到滤杯8分满,然后放低壶嘴,减小水流回到中心点注水,一直注水到300g,整体的萃取时间控制在2分半到3分钟左右 水蜜桃+草莓糖的香气🍑!入口丝滑高甜,苦涩感完全消失,甜到上头! #咖啡 #手冲咖啡 #花魁咖啡豆 #埃塞俄比亚咖啡豆 #咖啡豆推荐
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我是小芝呀
3月前
生姜➕苹果,这两种东西搭配真的好清新啊,苹果的清甜综合了生姜的辛辣,一杯喝下去全身暖呼呼的,天冷了姐妹们都去做起来吧~#生姜苹果水 #研磨盘 #跟着抖音做美食 #生活小妙招#苹果水 @DOU+上热门 @DOU+小助手
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磨豆浆的宇师傅
1月前
万能冲煮法?小白也能一键入门! 基础参数: 建议用12-15g咖啡豆 研磨度使用比杯测稍粗#2-10格 粉水比控制在1:12-15之间 采用固定三段式: 第一段闷蒸,用粉量3-5倍的水|快速浸湿所有粉,等待30秒。 第二段注入约100g水(粉量的5-6倍)。 在外围大水流画10圈,再回到中心小水流画10圈。 ps:第二段大水流充分激发酸甜物质,中心画圈增强支撑感 第三段用小水流,中心定点注入剩余水量。 ps:提升醇厚度与余韵,同时避免杂味。 简单好记,出品稳定,你也不妨试试看。#手冲咖啡 #咖啡 #成都咖啡 #温江咖啡
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小丁同学
3月前
今天泡一杯很适合秋冬喝的苹果生姜水,用米饭勺代替研磨器,省了十几块嘿嘿#生姜苹果水 #秋天的第一杯苹果水 #苹果 #水果的神仙吃法 #研磨器
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清洁夏师傅在杭州
1月前
白色大理石打磨很容易会出现后期发黄的情况,在研磨过程中尽量少用水,研磨后的水要第一时间清理掉。当然最重要的是研磨过程中要加防护剂,防护剂可以有效的保护地面,预防病变#杭州大理石抛光 #杭州大理石结晶#杭州瓷砖抛光
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悠悠天香
5天前
乳香,没药类制粉研磨还挺好用,感兴趣的可以试试#香文化 #制香 #研磨#个人分享 #分享快乐
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鄢陵香油姐(要油私聊)
2周前
#技术活一般人来不了 小磨香油(传统水代法):工艺核心是“水代法”,这是一种有600多年历史的中国传统工艺。具体步骤为:精选芝麻、炒籽、用石磨低温研磨成浆,然后加入热水搅拌,利用油、水比重不#纯手工 同以及芝麻蛋白对水和油的亲和力差异,通过振荡沉淀使油浮于水面,最后分离获取香油。整个过程避免高温和化学溶剂,旨在最大程度保留原始风味与营养。#制作过程 小磨香油#需要的快来呀,全国发货
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荷包chen甸甸
3月前
用陶瓷研磨器磨生姜和苹果,清新的搭配,秋冬早上来一杯暖暖的,还超级方便#早餐吃什么 #懒人美食 #生姜水 #苹果的神仙吃法 #在家做美食
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赵府街二八酱源头工厂
2周前
#小磨香油特指以芝麻为原料,用石磨低温研磨+水代法物理取油制成的芝麻油,是中国独有的古法,有1600多年历史。核心原理是:芝麻蛋白/碳水对水的亲和力远大于油,分次加高温清水搅拌,水被料渣吸收,油被置换上浮,全程无化学溶剂、低温护香。
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豆鲨包
3月前
生姜苹果水太适合秋冬天早上来上一杯了,苹果的清甜加上生姜的辛辣,喝完全身暖暖的#秋冬热饮#生姜苹果水#吃姜的好处#研磨器陶瓷#仙女们都在喝什么
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鑫鑫百货推荐
3周前
岘夫子纯正小磨芝麻香油传统石磨低温研磨水代法工艺家用香油小瓶#真的好用#家家比备 #太好用了
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婷婷-好物推荐
3周前
【大号】陶瓷磨姜器家用手动蓉磨泥压汁蒜泥姜撞奶擦姜末汁研磨神器#自制饮品 #黄瓜拿铁 #一杯咖啡的快乐 #咖啡日常 #研磨盘 #往事入酒未来可期
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椒御厨(纯正白胡椒粉)
3周前
海南白胡椒粉手工研磨香浓,鲜香味纯,什么菜品都能提档次~#海南白胡椒粉 #海南白胡椒粉 #胡椒粉
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古月小笙
2周前
这个姜黄粉是我最近一直在喝的,它不仅价格便宜,而且非常好用。它是纯姜黄研磨而成的,没有掺杂其它东西,无论是泡水还是做菜都可以放一点,尤其是冬天的时候,多喝一些姜黄水,身体会特别舒服。它的味道很香浓,每次只需要放一小勺就能喝到浓浓的姜黄味#姜黄粉 #黄姜粉 #姜黄粉的功效与作用 #姜黄粉推荐
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Depp
1月前
日式火山手冲教程 感觉很好玩!确实很高甜[斜眼R]!喜欢喝浓的,所以冲完后可以加水稀释一下会更好喝! 记得选中深烘焙的豆子20g, 水温89度左右,研磨度比浅烘豆手冲粗点! 首先注水60g 焖蒸45s 依次小水流注水至200g 最后注水粉水比1:12![微笑R] #手冲教程 #手冲咖啡 #咖啡日常 #咖啡豆 #手冲咖啡的正确步骤
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廊坊市冠通机械有限公司
6天前
高纤维物料生姜的研磨加工,细度30目左右姜泥无肉眼可见的纤维 针对高纤维物料的加工研磨不算难,我们有针对方案和丰富经验!针对高纤维物料的研磨,我们通过剪切齿做第一遍的粗磨,然后用我们的精磨齿做第二遍的精磨,姜泥无肉眼可见的纤维,细度可达30目左右
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踏青
5天前
研磨皂,是把可以用的皂刨丝。加上牛奶或者精油。让其变湿润,不停的揉揉揉。最后一成团压制。洗澡研磨皂的质地更细腻,泡沫更丰富绵柔,对皮肤的刺激性较小,适合敏感肌肤使用,使用后皮肤不会感到紧绷或干燥。#生活小技巧 #清洁工具 #生活美学 #生活记录
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二十七年旅行老伙计
3周前
教你做豆腐,一共分六步! 第一步:黄豆浸泡, 第二步:一勺豆子一勺水用石磨研磨! 第三步:磨出的豆汁过滤出豆浆和豆腐渣 第四步:点卤水,形成豆花。 第五步:豆花捞出,挤出水分。 第六步:热豆腐出炉! #红红火火过春节 #连云港旅游 #工会春秋游线路
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偷走今夜
5天前
洛诺兔玻璃研磨蘸料碟,吃蟹专用磨泥器,家用姜蒜调料碟 #吃蟹专用蘸料碟 #家用玻璃磨泥器 #厨房调料小碟子 #姜蒜研磨器 #多功能蘸料碟
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新疆创意百货日百
5天前
像个小碗碗的研磨器磨泥超细腻轻松,汁水不外流,新鲜现磨现吃,细腻又干净~#厨房好物 #超便宜超划算 #厨房必备
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江西瑞昌黑芝麻科技小院
2周前
千年水代法,匠心传承!看九江天兴精选瑞昌有机黑芝麻,古法研磨,开水代油,晃油过滤间,滴滴醇香小磨香油悄然析出,健康好油看得见。#有机香油#瑞昌黑芝麻油#芝麻油#有机黑芝麻#黑芝麻
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安安小阁
3周前
malata/万利达【三副刀】家用500ML研磨机多功能磨豆打粉电动搅拌#厨房好物 #美食 #研磨机 #健康饮食 #每天学习一点点对身体好的食物
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树上有只熊
1周前
研磨蘸料碟 一碟搞定姜蒜研磨! #厨房神器 #吃蟹必备 #调料小工具 #家居好物 #美食DIY
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化百道-李
4天前
F245油性体系用分散剂,最大特点是防浮色好,耐高温,250度条件下长期烘烤,不会变色,更不会发黑。对各种有机颜料如酞青蓝,有机大红等有极强的降粘效果和稳定性。研磨的白色浆和黑色浆,均能体现出明显的蓝色相。有优异的耐候性#分散剂 #色浆 #耐高温 #涂料 #化百道
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可爱小卖部
1周前
多功能家用研磨机磨粉机,快速出粉,粉质细腻,食材药材,胡椒桂皮八角干辣椒等调料,五谷杂粮都能磨,方便好用
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幸福小百货
4周前
研磨蘸料碟 一碟搞定姜蒜研磨! #厨房神器 #吃蟹必备 #调料研磨 #家居好物 #美食DIY
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🍃叶馥🌸榕榕🍃
1周前
这款研磨机有八叶金刚刀头五百毫升大容量,内胆是加厚的三零四不锈钢,用它打五谷杂粮调料、花椒、辣椒、八角、桂皮甚至中药粉,十几秒就能打的又稀又碎#好物推荐🔥 #万利达研磨机 #厨房必备
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MM好物分享
5天前
这个设计好啊,既是研磨器又是蘸料碟,用它来给大闸蟹、生蚝啥的捣个蒜蓉酱汁,真的太方便了!双层高硼硅玻璃的材质,不仅耐高温还耐低温,平时还能拿它装点零食小吃啥的,放在桌子上看着就很有食欲。关键还好清洗,用水一冲就干净了,真的太实用了!#家用磨泥器 #玻璃研磨蘸料碟 #厨房好物 #好物分享 #居家好物
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九月萌宠(金青 金黄)
4天前
养鸟基础三大件水粮食保健砂缺一不可,保健砂能给鸟补充钙质和微量元素,帮助鸟研磨食物助消化,要想把鸟养好保健砂少不了#养鸟 #鸟用保健砂 #好物推荐 #人工繁殖丝雀 #鸟笼鸟具
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万象百货
3周前
万利达500ML研磨机三副刀多功能电动搅拌磨豆打粉 #家用研磨机 #多功能搅拌机 #电动磨豆机 #厨房小电器 #健康饮食
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鸿泰百货
4周前
万利达500ML研磨机三副刀多功能家用电动搅拌磨豆打粉 #家用研磨机 #多功能搅拌机 #电动打粉机 #厨房小电器 #磨豆机推荐
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美财的碎碎念
3周前
石磨研磨,不加一滴水!!很浓郁的芝麻香和花生香 #谁懂这一口的好吃程度
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水瓶座
4天前
矿物质颜料研磨,用古人的方法去画画。#来过来尝尝这个 #画一个故事 #画渣日常 #画画的baby #画画 @
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锋宏百货店
3周前
malata/万利达【三副刀】家用500ML研磨机多功能磨豆打粉电动搅拌 #万利达研磨机 #500ML多功能磨机 #三副刀磨豆机 #家用打粉机 #电动搅拌机
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星星百货
3周前
是个蘸料碟又是个研磨器,姜蒜轻松就能磨成沫和汁水,现用现磨新鲜 #蘸料碟 #姜蒜硏磨器 #厨房好物 #小东酉大用处 #泥器
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不混咖啡圈改行卖瑰夏的胡老板
3周前
红酒曼特宁研磨度微调~变了一个味 研磨度从泰摩M01的6.4调整到6.6,马上变了个味~尾段的微苦减少了许多~换来的是浓浓的浆果味~风味依然丰富~ 1:17的冲煮比例依然不寡淡,带着一点点红酒酱香哈哈~ 好久没喝这豆子,感觉还是不错的~小贵但是她耐萃啊!嘿嘿! #咖啡 #咖啡豆 #精品咖啡 #手冲咖啡 #今天你喝咖啡了吗
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吴启
2周前
写字vlog:今天研磨三根墨条#日常生活 #书法 #毛笔字
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雯雯优选
4天前
洛诺兔玻璃研磨蘸料碟吃蟹专用碟研磨姜蒜调料碟家用磨泥器小碟子#蘸料碟 #吃蟹必备 #玻璃研磨器 #家用好物 #厨房小工具
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珍莲百货店
2周前
【大号】陶瓷磨姜器家用手动蓉磨泥压汁蒜泥姜撞奶擦姜末汁研磨神器 #陶瓷磨姜器 #手动磨泥器 #蒜泥压汁器 #姜撞奶研磨器 #擦姜末神器
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没派头的卜卜鸡🐔
1周前
深烘咖啡豆高甜冲煮教程,喝起来包干净的 深烘咖啡豆高甜冲煮教程,喝起来包干净的 - 喝深烘和喝浅烘的朋友打起来了? 其实烘焙度的选择只是个人口味的差异 方案:20g咖啡粉、C磨45格研磨度、V60滤杯 水温90度/粉水比1:15 手法:焖蒸注水40g,大水流推高粉层后垂直小水流画圈 🎵MEMENTO (夏之风物诗) 林伯说抓紧甜甜手冲的小小快乐 #咖啡渣可以做什么 #手冲咖啡 #深烘咖啡豆 #手冲咖啡教程
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研磨用的是什么水
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最新发布时间:2026-02-16 06:28
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