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9月前
山姆法棍吃不完这样保存绝绝子,冷冻保存一个月不成问题#法棍面包 #面包保存的正确方法 #抖音小助手dou上热门
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熙慕泰法式甜品
1年前
分享:法棍的吃法与保存#法棍 #开放式三明治 #附近美食
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菜蚊
6月前
刚出炉的法棍外脆里软,香气能飘满整个屋子,但吃不完怎么办?教你个超实用的保存秘诀——直接放进冷冻,能存足足一个月! 想吃的时候也简单:先解冻回软,表面喷点水,烤箱180度烤8-10分钟,等表皮变得微微酥脆就可以出炉啦。放凉后咬一口,那股子麦香和韧劲,跟刚买的没差~ 再也不用担心法棍放硬浪费啦,赶紧学起来! #烘焙 #面包 #面包技巧 #烘焙技巧 #烘焙教程
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热磐面包小助理
3月前
快递收到面包🥖怎么复烤成刚出炉一样酥脆#热磐面包 #上海面包店 #面包复热
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金龙鱼培训Baking center
2年前
跟全国技术能手张政海一起学习低温冷藏发酵工艺制作的法棍吧~#烘焙培训 #烘焙 #烘焙人的日常 #上海 #抖音美食推荐官
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乐逢法国厨艺培训
3年前
买回来的面包放冷藏?大错特错!其实正确姿势是这样的!#面包#储存 #烘焙 #抖音热门 @抖音小助手
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面包机很忙の寇儿
4月前
一口气炫半根 黄油抹法棍,外脆里软香到上头~ 没有面包了🤭~今天偷个懒~ #开学我又有招了 #早餐吃什么 #懒人美食 #小学生早餐 #5分钟营养早餐挑战
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娄睿佳Rica|会做面包的作家
5年前
30秒告诉你如何正确保存法棍🥖,想看如何回烤,请看我的上一条视频。#面包 #法棍 #2020上海书展作家餐桌
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阿荣厨房
2月前
家庭版法棍🥖免揉+冷藏12h #法棍 #无油无糖的面包 #家庭烘焙 #在家做面包
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保罗的美食日常
1年前
帮你消灭吃不完的法棍🥖 #抖音美食创作者 #美食vlog #我是美食创作者 #美食推存官 #教你做美食
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此刻飘飘
2月前
🍞面包保存及复热小技巧‼你必须要知道 兴致勃勃买回来或自制的面包,一次根本吃不完 放到第二天...原本酥脆的法棍韧如皮带 柔软的吐司变得干巴巴,贝果也失去了迷人的嚼劲 眼睁睁看着美味逐渐变质,实在是种“暴击” 很多时候问题并不出在面包本身,而是我们用错了保存方法 今天跟你分享:超实用的面包保存指南 让我们的早餐担当能长久地保持最佳状态 随时享受接近出炉时的美味 #面包 #面包保存 #面包保存的正确方法 #面包复热 #面包治愈一切
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面包谷 正集祥餐饮
8月前
#优质碳水 #健康零食 #法棍 #面包谷 #低脂低卡
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厨娘公转自转的生活
8月前
虽然外表都是香脆的,但他不是法棍,他是澳门豬仔包! 不需要厨师机,也不用费劲揉面,这款面包值得在家里试一试。 吃不完的可以放冷冻保存,室温解冻后,表面喷上一层水,烤箱220度烤3-5分钟,表皮又回复酥脆了 #美食vlog #家庭自制面包 #周末美食 #猪仔包 #澳门
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大王好宅
2年前
家庭版超简单法棍,吃不完切片冷冻可以吃很久#创作灵感 #法棍 #我的烘焙日常 #一起做面包 #烘焙
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爱吃的卷子
1月前
做点法棍放冰箱冷藏当早餐#美食 #法棍 #法棒 很简单的面包做法 不用揉就可以做好吃的面包
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半糖西柚
1周前
冻过的法棍表面淋一下水,再复烤,跟刚出炉差不多!我最近为什么没更新,因为我入了钩织的坑,视频最后有我钩的包包,可好看了!#自己动手做美食好吃又营养 #健康饮食 #健康美食自己做 #美食小技巧 #钩织
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杨毛卷
1年前
家庭版法棍手揉教程来喽!无糖无油放心吃,一次多做点可以冷冻保存,学会快去试试吧#创作灵感 #法棍 #法棍吃法 #无糖无油 #学会快去试试吧🔥 @DOU+小助手 @DOU+上热门
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肩膀有点痒
7月前
低成本精致生活!7块9法棍DIY出餐厅同款美味!跟厚皮橙学的吃不完的面包丢冷冻吃的时候复烤一下煎一下和刚烤出来的一样。#法棍面包 #油浸小番茄 #明星同款 #早餐吃什么 #复刻厚皮橙美食
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陈小橙
6月前
无糖无油法棍🥖最简单的家庭版 ❗️免揉免隔夜❗️ #无糖无油 #法棍 #生活化减脂 #家庭烘焙
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🇲🇾翻转大马吃喝玩乐
7月前
吃不完的法棍🥖不要丢!教你做超简单的Garlic Bread!#Anchor #纯新西兰牛奶制成 #优质牛油
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小叶哥爱开酥
3月前
隔夜冷藏后的法棍面团怎样判断状态 #烘焙 #烘焙培训 #面包 #面包培训 #温度面包
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余安
1年前
滑蛋蒜香小法棍 小法棍买回来一次吃不完,冰箱冷冻保存可以放很久,吃的时候空气炸锅复烤3分钟一下,外表恢复酥脆和新买的一样。试试这个搭配,鸡蛋嫩滑奶香,法棍酥香,交织在一起特别好吃#法棍面包 #滑蛋#我的厨房日记 #抖音美食推荐官 #早餐
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Zoey颜
9月前
#牛油果法棍 🥑牛油果-尝试后就爱上的味道,清新甜美,配上滑嫩的鸡蛋和酥脆的法棍,真的很Nice~👍#简单美食 #营养搭配 #轻食减脂
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伊之猪
2月前
超级香脆|越南蒜香法棍-低油低糖‼️ 在家就可以做的蒜香法棍.只需要简单揉几下,外壳脆脆的,抹上蒜香酱越嚼越香,还可以做成三明治,吃不完冷冻储藏.食材:高粉210g.低粉90g.牛奶(水)210g.黄油10g.盐4g.糖4g.酵母2g. 烤箱一定要提前预热,温度不够影响面包膨胀, 1️⃣所有食材混合成团,松弛20分钟 2️⃣揉10下左右表面光滑就行,再松弛20分钟 3️⃣这时就形成手套膜,擀开折叠重复3次,收圆醒发2倍大 4️⃣分割成5份,松弛20分钟,面团不要用力拍,保留气孔,两边依次卷起来,整理成橄榄型,醒发1.5倍大 5️⃣撒粉割口,烤箱预热230度,放面包喷水形成蒸汽,烤的更脆,烤10分钟,在挤上蒜香酱,再考8分钟,或者原味直接烤18分钟就行#美食制作分享 #在家做美食 #家庭烘焙 #面食教程 #创作者中心
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幸福美食频道
8月前
一次讲清越南法棍的成功标准 #好好吃饭大赛 #抖音美食推荐官 #抖音美食创作人 #在家做面包 #爱烘培爱生活 今天给大家分享一下我研究的这个越南法棍的做法,越南法棍的特点是皮很薄很脆,内心又很软,还要有钻石裂纹。我这个目前钻石裂纹有点,但是不多,但是这个皮的薄脆程度我感觉差不多了。今天先跟大家分享这一版,等我做出来更多钻石纹的时候再告诉你们怎么做。 食谱: 波兰种:法粉(T65)250克,水250克,干酵母2克 主面团:高筋面粉200克,粘米粉50克,糖10克,盐8克,干酵母2克,水75克,油10克
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LilyW力力王要跳跃
6月前
久违的早餐vlog ,法棍一定要淋上橄榄油煎或者烤,涂抹上各种酱,或者搭配冷盘火腿等,就很美味了。自己煮的红豆,冷藏在冰箱,放在饮料中,或者做其他甜品,好吃好喝😋 #vlog日常 #今日份早餐 #早餐分享 #法棍 #红豆
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两个小一
3月前
一口奶酪法棍,搭配煎蛋咖啡,开启美味早餐 #营养早餐 #日常生活
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方特罗伊
11月前
买来的法棍放在冰箱冷藏可以吃好几顿,买的时候店员说最好不要隔夜,口感不好,可是我发现放了冰箱后,拿出来直接放点水煎一会和刚买来的口感一样,这样既简单又快速吃上好几顿#减脂日常 #早餐吃什么 #吃瘦不饿瘦 #简餐 #溏心蛋
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俪祺手作面包
1周前
收到面包之后,如何保存和复热? @俪祺有个面包厂 #烘焙 #面包 #面包保存 #面包复热
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在丽江漂流的瓶子
1月前
无糖油的大耳朵米法棍,真的太香了 需要提前一晚准备的材料 🌸第一种波兰种 高筋面粉50克 水50克/鲜酵母0.5克 水和酵母搅拌均匀,再加入面粉搅拌均匀密封好,室内发酵两倍大转冰箱冷藏第二天用 (用不完的可以冷藏下次用2-3天内用完) 🌸第二种烫种做法 高粉50克/糖5克/盐5克 再加50克热水和面粉进行搅拌(冰箱冷藏后备用) 🌸打面材料 高筋面粉:169克 大米面粉:113克 水:197毫升 烫种:42克 鲜酵母:2.8克 波兰种:42克 盐:5克 后加水:16毫升 出钢温度22到24,不要超过26密封好,室温发酵一个小时,分割四份密封好的状态下室温松弛半个小时,整成橄榄形28度湿度78(高比克80s发酵就底部加盆温水,发酵一个小时) #高比克80s平炉烘烤,上火260/下火230,5秒蒸汽烤16分钟#vlog#面包控#法棍 原配方来自~是牛马啊
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SOLO历险记
10月前
家庭版短法棍教程来啦!有手就会超级简单!#家庭烘焙#纯手工零添加
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zeilapi
1周前
橙皮巧克力小法棍 | 自制橙皮丁 不用隔夜冷藏的橙皮巧克力小法棍来啦✨ 快速解锁外脆内软、胶质感大气孔的神仙口感,自制橙皮丁无添加,刚出炉的法棍香到直迷糊,浓醇巧克力裹着清新橙香,每一口都不腻! 材料(成品小法棍*4): 波兰种: 新良T65面粉 50g 水 50g 耐低糖干酵母 0.5g 主面团: 新良T65面粉 230g 水 150g 波兰种 全部 耐低糖干酵母 0.8g 可可粉 7g+80度水14g(提前混合) 盐 4g 后水 20g 耐烤巧克力豆 40g 橙皮丁 40g(加朗姆酒浸泡) 烤箱: 上下火 230° 中下层烤 22 分钟 10分钟取出油纸 根据上色加盖锡纸 橙皮丁: 新鲜橙皮丁 150g 盐 1.5g 清水 200g 黄冰糖 150g 柠檬汁 5g #烘焙 #法棍 #橙皮巧克力 #法式面包 #橙皮丁
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攀儿
11月前
经典法棍,无糖无油,无需厨师机可做 #新手烘焙 #我的厨房日记 #在家做面包 #法棍 #好吃到停不下来
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予桃🍑•ᴗ•
2月前
黑🐷吃隔夜法棍#家有馋狗 #拉布拉多
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小吴来了
7月前
奶香黄油脆片|最近在清空冰箱准备放冰激凌🍦,找到一盒没吃完的法棍🥖,今天烤个奶香片#烘焙 #周末美食
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taotao的superfood日记
3月前
外焦里软超好吃😋0糖油法式吐司 隔夜大法👍 家里有吃不完的面包换个花样做能出奇迹! 把它们放在烤盘里 打一个鸡蛋➕一瓶奶(100~150ml)搅拌均匀一下,让面包都裹上鸡蛋牛奶液,用保鲜膜封住 然后放冰箱里冷藏一晚拿出来 第二天拿出来烤箱180摄氏度烤15分钟拿出来 真的好好吃🤤 配上冲饮的抹茶饮品,早餐吃的很美妙 好吃好吃享受享受,推荐大家在家自制尝尝~#抗炎美食 仪式感美味#早餐吃什么 #懒人必备 #家庭烘焙
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酥皮王
1周前
隔夜面包变好吃不难!快手早餐漂亮饭 #真实生活分享官 #早餐 做多的面包,买多的面包,当天吃不完,隔夜就不好吃。 🍃有些甚至一天两天都吃不完,那可不能放冰箱冷藏,因为米饭和小麦制品放在冷藏就特别容易变质发霉,搞不好也霉菌还吃到肚子里,因为冷藏室的湿度还是挺高的,咱们得冷冻。 🍃那冷冻拿出来不好吃又怎么办呢?用这个办法瞬间变得好吃又好看。 #快手早餐 #面包 #懒人快手菜@DOU+小助手
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天津津品烘焙原料小当家
8月前
吃不完的法棍不要扔!二次加工馋哭隔壁小孩 #烘焙 #烘焙人的日常 #面包制作 #烘焙原料 #天津烘焙原料
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喵喵的生活日记
3周前
法棍 一次切完冷冻还是跟姐妹学的经验呢 真方便 面包刀还是需要一个 切出来的面包不塌陷 #法棍吃法 #面包控 #吾双
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MyBaker-我的面包师
5天前
如何贮存面包#面包 #蛋糕 #烘培 #秀山 #美食
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拐拐
4月前
家里吃不完的面包都可以这样处理,我试过吐司版,一样好吃。#下午茶甜品 #厚皮橙 #在家做美食 #空气炸锅美食
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情情
9月前
#今日美食 不用隔夜,不用厨师机有手就能做的一款法棍 真的超级简单
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有的时烘焙教室
9月前
冷冻+冷藏12小时?法棍好吃的秘密全在这份‘时间管理’里 法棍是面包界的极简主义 💡 只有T65面粉、水、盐、酵母(或鲁邦种),但每一步都是科学! ▫️ 水解魔法:面粉和水静置30分钟,自动形成7成筋度! ▫️ 折叠艺术:3次折叠+冷藏12小时,打造蜂窝大气孔! ▫️ 蒸汽关键:3秒蒸汽让表皮脆到发光,内里湿润如云~ 🔥 家庭烤箱重点: ❶ 面团出缸温度必须22-24°C(测温枪必备!) ❷ 分割后「空心拍气」手法决定内部组织! ❸ 割刀角度45°,三刀平行才够法式! 💦 小贴士:含水量越高气孔越狂野!(但新手建议从68%开始练) 📸 最后一张图是刚出炉的横切面,听得到"咔嚓"声吗? 👇 评论区快教作业吧! #创作者中心 #创作灵感 #法棍包 #法棍面包 #烘焙教程分享
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然然的然然
7月前
锁死这个配方❗️不隔夜❗️简单又快速❗️ 家庭版短法棍,直接法,不用种面,不用隔夜发酵4小时完成, 外脆内软,不论是空口吃,还是做三明治都很好吃😋~ 配方打在屏幕最后,建议收藏🥰 #甜品烘焙秘方 #烘焙教程分享 #短法棍 #硬欧包教程 #减肥主食
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香菜的烘焙日常
1月前
法棍摇身一变成热量炸弹,超级好吃,家里有法棍的可以试试#法棍 #奶香片 #美食教程 #烘焙 #烘焙人的日常
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面包雾里 东东(长期招学员)
4周前
法棍你们隔夜完知道他为什么嘛 #烘焙#面包#面包培训#烘焙培训#面包雾里
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慕之雪
2年前
家人们,法棍12点出炉,吃不完冷冻保存!解冻后喷水复烤! 黑芝麻蛋糕尽量预约。 #欧包 #烘培 #慕之雪 #三门峡面包
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黑龙江真香呀
4天前
蛋糕吃不完别放冷藏!90%的人都做错了
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熙熙优质服饰
3月前
诺室法棍封口夹冰箱磁吸盒贴零食品封口夹子调料密封夹防潮食品夹#封口夹 #食品密封 #冰箱好物 #诺室封口夹 #防潮夹子
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静静美食
8月前
家庭最简单的法棍做法,保姆级教程,新手小白一看就会#好好吃饭 #法棍 #早餐 #烘培新手 #宝宝喜欢
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小五妈妈爱烘焙
7月前
奶酪吃不完别浪费啊!冷冻这招亲测好使! #创作灵感 硬奶酪(像切达、帕玛森那种)直接切小块,用保鲜膜裹紧丢冷冻,放俩月都没问题! 早上烤吐司丢一块,煮意面掰一块,化冻后该拉丝拉丝,该香浓香浓,跟新鲜的没差! 软fufu的那种就别冻了哈,容易散~ 硬的闭眼冻,省老钱了! 快转发给总买多奶酪的姐妹!@DOU+小助手 #烘焙 #奶酪保存 #烘焙人的日常 #美食制作分享
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做烂面包的王峰
1月前
保姆级教程:如何用吃剩的芒果,做出专业级法棍烘焙干货! 保姆级教程:如何用吃剩的芒果,做出专业级法棍 烘焙干货!用家庭剩余芒果做法棍的完整流程分享。 ✨要点记录: 1. T65面粉+冷藏水解,提升面团延展性 2. 加入波兰种,风味更足 3. 冷藏发酵可选,灵活安排时间 4. 割包前冷冻,切口更利落 5. 高温+蒸汽,打造酥脆外壳 最后成果:外表狂野(有点黑),内里柔软,带着淡淡芒果香。接地气的家庭烘焙,真实不翻车! #烘焙教程 #面包制作 #法棍配方 #芒果可以做什么
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大哥饿了
9月前
低成本生活化减脂早餐,鲁国公主的小法棍,那叫一个香!#好好吃饭大赛#省饭课代表#懒人早餐拯救计划 #生活化减脂 #早饭吃什么
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贺小胖
5月前
纪念我们的祖国抗战胜利80周年#完成一份自己的健康减肥食谱 #vlog日常 #我的厨房日记vlog #减脂餐
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番茄小孩
8月前
超实用的食物保存方法!下班回家超省事!#快手菜 #收纳 #独居日记 #食物保鲜 #葱姜蒜
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ll龙龙w(归国饕餮)
3月前
法棍🥖的第三条视频,这次是蒸的。。。真的很喜欢法棍的麦香味,真的超级超级香,但是!一定要当天吃完!不然就会很干很干 #法棍 #留学日常
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Xixi滴麻麻
4周前
各种食物蔬果保鲜秘籍🥬省钱不浪费一看就会 快过年了,买回来的食物不知道怎么储存的姐妹看过来,食物保鲜秘籍来喽!#食物保鲜 #食物储存 #厨房小妙招 #实用小技巧 #生活小技巧学会你就捡到宝了
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佳荣(跨境产品设计)
2月前
吃不完的法棍拿去“喂鱼”#跨境电商 #亚马逊 #亚马逊跨境电商 #tiktok #亚马逊运营
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法棍大王🥖
4月前
疯狂打call! 在冰箱放了一晚上 第二天吃更好吃了!#美食测评 #吃货日常 #香蕉可丽饼#山姆
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燃燃
5天前
#vlog #vlog日常
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PhoebeBakehouse
4月前
米法棍🥖 外脆内糯的口感 超好吃! 更适合中国宝宝们牙口的一款法棍🥖 #烘焙教程 #烘焙 #面包🍞 #面包教学 #法棍
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是牛马啊
5月前
不需要石板,同样可以做出大耳朵的大米法棍 需要提前一晚上至多的材料以下两种 ❗️波兰种 高筋面粉100克 水100克/鲜酵母0.4克 水和酵母搅拌均匀,再加入面粉 搅拌均匀密封好,室内发酵第二天用 (用不完的可以冷藏下次用2-3天内用完) ❗️烫种做法 高粉50克/糖5克/盐5克(用不锈钢盆隔热水加热至65度左右)到达温度后取出,再加60毫升热水和面粉进行搅拌(冰箱冷藏后备用) ❗️打面材料 高筋面粉:169克 大唐米面粉:113克 水:197毫升 烫种:42克 鲜酵母:2.8克 波兰种:42克 盐:5克 后加水:16毫升 麦芽精:1克(没有可不加,为了上色) 出港温度22到24,不要超过26密封好,室温发酵一个小时,分割四份密封好的状态下室温松弛半个小时,整成橄榄形28度湿度78(高比克80s发酵就底部加盆温水,发酵一个小时, #高比克80s 平炉烘烤,上火260/下火230,5秒蒸汽烤16分钟 #面包 #烘焙 #vlog日常 #法棍
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思思爱生活🥜
4天前
#食物储存小妙招#小妙招解决大问题 #生活实用小技巧让生活变得更好
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最新发布时间:2026-02-16 06:54
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