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趣味小芊8月前
拌黄的重点瓜先腌出水，这样口感很脆， 每个人的口味都不一样，夏天到了，赶紧去试试吧#美食#美食推荐#家常菜教程#黄瓜 #凉拌菜
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阿峰的厨房5月前
腌黄瓜 黄瓜去瓤切长段，用两倍炒菜量的盐抓匀腌 20 分钟杀出水分后挤干，再加入用蒜片、辣椒段热油炸香，且放了两勺生抽、一勺陈醋、适量蚝油、盐和白糖的调料抓拌均匀，即可做出酸辣爽脆的腌黄瓜。#美食教程 #凉拌菜 #一起学做菜 #美食 #家常小菜
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M小厨 | Mary's kitchen7月前
🌶️酸辣脆爽天花板！这个凉拌黄瓜绝了，手把手教你避开所有坑 夏天没胃口？🔥这份【超脆爽凉拌黄瓜】拯救你的味蕾！🍽️手把手教你避开所有坑，酸辣甜鲜一口上头～✨建议先收藏再学，不然刷着刷着就找不到了❗️#美食教程 #夏日必备 🎯 **CTA**： 👉“你的黄瓜腌对了吗？评论区晒图交作业！” 👏 #凉拌黄瓜 #抖音美食创作者 #好好吃饭大赛
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蛋挞的美食厨房🔅7月前
今日分享｜腌黄瓜✨ 天热没胃口，就试试这道腌黄瓜，酸辣脆爽解腻又美味，做法超简单！#腌黄瓜 #凉拌菜 #做菜我是认真的 #美食 #黄瓜的神仙吃法
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思家美食记6月前
“风味腌黄瓜”教你在家轻松搞定！酸辣爽口嘎嘣脆，放半年也不会坏#腌黄瓜 #腌菜#凉拌菜
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布丁bling8月前
#腌黄瓜已列入尝试清单 嘎嘎脆～夏天凉拌菜绝不能缺这一道酸辣脆爽的腌黄瓜！#美食教程#家常饭菜#黄瓜
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李飞刀2周前
这个凉拌黄瓜酸脆爽口，太好吃了😋黄瓜削皮切片，加小米辣、蒜末、糖、酸水、盐，拌匀后再加入香菜，腌几分钟，那个酸爽脆甜，太解腻了#做菜我是认真的 #凉拌黄瓜 #外国人吃中国美食
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荣小厨6月前
夏天没胃口的试试这个腌黄瓜，酸辣脆爽特别好吃 #腌制香辣小黄瓜 #腌黄瓜的腌制方法 #凉拌黄瓜家常做法 #凉菜 #凉拌菜
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秋葵美食记2月前
天热就爱这口凉拌菜，试试放白糖腌十分钟，清脆爽口#美食 #美食教程 #家常菜 #凉拌黄瓜@抖音创作小助手
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秋葵美食记4月前
在家做拍黄瓜别先放盐！用白糖腌 10 分钟，脆爽解腻超好吃#美食 #美食教程 #家常菜 #凉拌黄瓜@抖音创作小助手
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小鸡邓蘑菇7月前
酸辣脆爽到酱腌黄瓜，夏天胃口不好，就来它！#开胃爽口脆黄瓜 #凉拌菜 #黄瓜的神仙吃法
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爆炒花花6天前
炝腌黄瓜，喜乐开花，脆嫩爽口，酸辣开胃，做法简单，拌好就能上桌，年夜饭餐桌必备小凉菜#炝腌黄瓜 #凉拌菜 #美食教程 #年夜饭菜单提前曝光了 #抖音年味争霸赛
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用户9484737266226367月前
夏季高温没有胃口吃饭 试一试这个腌黄瓜 酸脆爽口 配着稀饭吃简直绝了！#腌黄瓜 #家常菜 #美食教程 #下饭菜 #凉拌菜
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力锋食堂餐饮一刘娟8月前
分享一道夏天解暑凉菜《酸辣拌黄瓜》，切记不要直接放盐，教大家一招，先加入一勺白糖把黄瓜腌制15分钟，在放调料拌，清脆爽口，香辣又开胃，特别的受欢迎！喜欢的朋友也赶紧去试试！#凉拌黄瓜#开胃菜#美食#抖音美食推荐官#大锅菜
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秋葵美食记4月前
拍黄瓜别先用盐腌，换成白糖腌十分钟，清脆爽口不出水#美食 #美食教程 #家常菜 #凉拌黄瓜@抖音创作小助手
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周小姐吃点啥9月前
酸辣开胃 脆爽可口的腌黄瓜 吃一次就会爱上 太好吃了 几乎隔一段时间就会做来吃 尤其在夏日 是餐桌不可少的一碗凉拌菜 把黄瓜芯去掉更好 值得一试 你会喜欢上的#学会快去试试吧🔥 #我的厨房日记 #家常菜 #懒人美食 #酸辣解腻
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琳的茶时光6月前
#开胃菜 夏日必备开胃小菜，腌黄瓜条脆爽开胃，保姆级教程，腌黄瓜条的黄金比例，酸辣脆爽不翻车，在家做10分钟搞定❗️#凉拌菜 #在家做美食 #爱生活爱美食 #美食
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光姐家有小馋猫9月前
商用家用都好使的腌黄瓜一定做起来，酸辣可口，脆爽下饭#腌黄瓜 #乡村味道 #凉拌
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宝姐美食记1周前
年夜饭解腻神菜！凉拌黄瓜5分钟搞定，脆爽开胃超简单#年夜饭#凉拌黄瓜 #年夜饭必备 #家常凉菜 #解腻小菜
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汪幸生烹饪技能大师工作室（省级）3周前
#【跟着汪老师学做年宴菜】 ✌️——第2⃣️道「凉拌黄瓜」！ 🥒脆爽开胃、清新爽口，一口下去驱散油腻，让你吃得更香，年味更足~
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KY_Share2天前
🥒《涼拌脆黃瓜》🌶️ 清爽脆口、酸甜開胃～✨！ 🍳 【製作步驟】： 1️⃣ 黑糖抓醃法（關鍵！） 👉 將切好的 400g 黃瓜 放入大碗，撒入 10g 黑糖。 動手 抓醃 15 分鐘。你會發現黃瓜開始出水，黑糖能維持黃瓜的清脆色澤與Q度。 接著把 水份瀝乾，這是口感不軟爛的秘密！ 2️⃣ 醬汁大會師 👉 在黃瓜中加入 20ml 醬油、20ml 黑醋。 放入 10g 蒜頭辣椒醬，增加辛辣層次。 3️⃣ 口感升級 👉 撒入 20g 花生。花生的油脂香氣跟黑醋是絕配！ 4️⃣ 搖滾吧！黃瓜 👉 將所有食材裝進密封盒或保鮮罐。蓋緊後 開始搖起來！讓每一塊黃瓜都均勻裹上醬汁。 放入冰箱 搖（冰）一個晚上，時間會讓味道滲透進纖維裡。 5️⃣ 上菜！ 👉 隔天取出，那股透心的清脆感與酸辣滋味，真的會讓人一吃停不下來！ ✅ 小秘訣： * 為什麼先放黑糖？ 鹽巴容易破壞黃瓜的口感讓它變死鹹，黑糖脫水能保持脆度，且淡淡的蜜香能讓黑醋的味道更溫潤，這就是餐廳級小菜的秘訣。 * 拍碎比切塊好：如果想更入味，建議用刀面把黃瓜「拍碎」再切段，不規則的斷面吸汁能力加倍！ 我是 K.Y. 🌟 美食不歪～ 好運就來！ 🛒 【食材清單】： * 🥒 小黃瓜：2 條（約 400 克，拍碎或切滾刀塊） * 🤎 黑糖：10 克（脫水兼提鮮的關鍵） * 🍶 醬油：20 毫升（約 1 匙） * 🍂 黑醋：20 毫升（約 1 匙，醇厚酸氣來源） * 🧄 蒜頭辣椒醬：10 克（份量可依嗜辣度增減） * 🥜 花生米：20 克（口感與香氣的點綴） #Ky料理分享 #黃瓜 #黑糖 #recipe #cooking
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糖妈美食7月前
#凉拌菜 #清口小菜 夏季凉拌菜，酸辣爽口，嘎嘣嘎嘣脆吃的不要太过瘾#家常菜#拌黄瓜 #黄瓜
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喵小鱼6月前
终于做出饭店里的腌黄瓜‼️酸辣脆爽 巨好吃 一点也不输外面卖的 开胃好吃又下饭 一定要去试试#夏日消暑风味集 #开胃小菜 #酸辣黄瓜条 #下饭 #凉拌菜
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小猴子美食记7月前
天气炎热，你们都来跟我做这个开胃小凉菜腌黄瓜吧！酸辣脆爽开胃又爽口，做法还超级的简单。#开胃菜 #腌黄瓜 #凉拌菜 #懒人快手菜 #下饭菜
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王哥盐帮菜8月前
脆嫩爽口的凉拌黄瓜，开胃又下饭，夏天吃安逸得很。 #抖音美食推荐官 #今日美食分享 #凉拌菜
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厨师小吕4月前
7星级酒店招牌菜“腌黄瓜”厨房凉菜大佬教你在家轻松搞定！酸辣爽口嘎嘣脆！放半年也不会坏👍🏻#腌黄瓜 #黄瓜咸菜 #腌菜 #夏天的味道 #凉拌菜
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小露珠7月前
#上热门 “ 全网疯抢的“咔吱脆”腌黄瓜，我家腌的比他香10倍，1分钟就学会了，酸酸辣辣脆脆#开胃菜 #美食教程 #美食 #凉拌菜
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黎霞美食记9月前
以后想吃拍黄瓜就像我这么做，清脆爽口，好吃又下饭#凉拌黄瓜#美食教程
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M78 烟火小灶7月前
夏天没胃口 根本不存在的 开胃又解腻的黄瓜来咯#家常菜 #下饭菜 #凉拌菜 #美食教程 #抖音美食推荐官
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东升小厨房3月前
腌黄瓜不软塌的秘诀！3步做出酸辣脆爽，隔夜更入味～#酸辣黄瓜条 #开胃菜 #快手家常菜 #凉拌菜 #脆爽开胃
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真美丽开饭啦～7月前
夏日必备！清脆爽口酸酸辣辣的腌黄瓜！开胃又解腻！ 搭配粥米饭面条特别好吃😋#酱黄瓜#黄瓜咸菜 #在家做美食 #下饭菜 #凉拌菜
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麦浪食光6月前
超绝腌黄瓜！下酒下饭都绝搭！酸酸辣辣又脆嫩！#太好吃了 #下饭菜 #美食推荐 #凉拌菜 #乡村味道
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曹大厨1周前
过年的黄瓜你就像我一样拌，清脆爽口又解腻#凉拌黄瓜
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辉哥美食记11月前
春暖花开拌黄瓜，赛过夏天小龙虾，这个季节来一盘腌黄瓜爽口又开胃#我的厨房日记 #春天的味道 #腌黄瓜 #开胃爽口脆黄瓜 #凉拌黄瓜
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老五当家6月前
注意⚠️把青瓜用盐和白糖腌一腌，腌好就是广东超受欢迎的脆瓜，做法很简单，用来凉拌， 炒肉片，炒牛肉都是一绝～#脆瓜 #凉拌脆黄瓜 #老五的菜 #老五的厨房
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超哥的丹嫂1月前
大鱼大肉吃腻了，像我这样做一道爽口解腻的凉拌黄瓜，清脆爽口，好吃又下饭#美食教程 #拍黄瓜#抖音美食推荐官 #强烈推荐
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忧郁小薯条🍟8月前
3分钟搞定！酸辣脆爽凉拌黄瓜，夏日开胃必学小菜 #凉拌黄瓜 #美食教程 #凉拌菜 #家常菜 #下饭菜
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夏妹美食10月前
天热了，腌黄瓜做起来！酸辣脆爽，特别开胃。#腌黄瓜 #凉拌菜 #美食教程 #家常菜 #天热吃点啥
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洋洋洋5月前
5分钟搞定的手拍黄瓜，酸辣开胃，每一口下去都是嘎嘣脆，没胃口时必吃！！！#黄瓜 #凉拌黄瓜 #凉拌菜 #下饭神器 #好好吃饭
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白家小柠檬7月前
嘎嘣脆巨好吃❗️酸辣脆爽微甜❗️配粥真的绝啦❗️ #美食不可辜负 #腌黄瓜 #凉拌菜 #凉拌黄瓜 #美食趣胃计划
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姜小丹6月前
这个季节的黄瓜试试这样做，又脆又酸又辣真的很清爽 #凉拌菜 #腌黄瓜 #下饭菜 #好好吃饭大赛 #省饭课代表
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阿梨（美食分享）9月前
嘎嘣脆的口感，解腻开胃的酸甜口，整吧，两天就能造没！#创作灵感 #腌黄瓜 #解腻小菜 #爽口黄瓜 #凉拌黄瓜
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陕西霞姐3周前
过年必备凉菜～凉拌黄瓜#凉拌黄瓜 #年夜饭 #美食教程 #家常菜 #凉拌菜
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栗子日记🌰2周前
年夜饭必备凉菜-腌黄瓜 不用杀水也很脆爽 #栗子日记 #腌黄瓜 #抖音美食创作人 #凉菜 #年夜饭菜单提前曝光了
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李小龙4周前
凉拌黄瓜 以后想吃拍黄瓜就像我这样做，清脆爽口好吃 吃又下饭#美食 #创作者扶持计划 #抖音美食推荐官 #凉拌黄瓜 #拍黄瓜#
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戴妈厨房6月前
比饭店还好吃的凉拌黄瓜秘诀！简单3步，5分钟搞定清爽开胃凉拌黄瓜，脆嫩入味，厨房小白必学凉拌菜！夏天配粥配面都绝了！#凉拌菜 #泡菜 #凉拌黄瓜 #黄瓜的神仙吃法 #邪修做饭有多简单
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海浙汇张超8月前
黄瓜就应该这么腌制！ 辣椒香，芝麻香，还脆，喝稀饭的不二选择，关键冰箱冷藏8天不会坏！#美食 #抖音美食推荐官 #美食教程 #抖音美食 #美食制作分享
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燕姐食光8月前
夏天怎么少得了腌黄瓜这道开胃小凉菜，像我这样做酸辣爽脆嘎嘎好吃#腌黄瓜#腌黄瓜已列入尝试清单 #夏日必备凉菜凉拌黄瓜 #太好吃了
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潍土治愈食光7月前
酱黄瓜咸菜在家这样腌，清脆爽口很适合夏天吃 #好好吃饭大赛 #嘎嘎好吃 #美食教程 #酱黄瓜 #黄瓜的神仙吃法
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洋哥包包6月前
凉拌脆黄瓜的制作方法 #洋哥包包 #早餐 #脆黄瓜 #营养餐 #美食
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敬敬在新疆7月前
黄瓜疯长的季节，再不怕吃不完，做成腌黄瓜清脆爽口，又下饭，太香了～我这小菜园真是俺家的百宝园#我的乡村生活 #新农人计划2025#乡村守护人 #下饭菜 #新疆是个好地方
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皮妈美食9月前
今天买了8根黄瓜做了开胃脆爽的腌黄瓜，不管拿来配稀饭或者下饭都特别好吃！#我的厨房日记 #好吃到停不下来 #腌黄瓜#凉拌菜
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唐娃烧烤（张凯）2周前
凉拌黄瓜教程分享给你快来学吧#烧烤 #烧烤培训
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莉莉美食教做菜10月前
以后要是想吃凉拌黄瓜，你就像我这样做，清脆爽口，好吃还下饭#凉拌黄瓜#凉拌菜#拌黄瓜#拍黄瓜
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闻香婆爱美食3天前
以后想吃拍黄瓜就像我这么做，清脆爽口，好吃又下饭#凉拌黄瓜
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芒果超爱吃🥭3天前
过年大鱼大肉吃腻了，一定要来点凉菜解解腻！#凉拌菜 #开胃菜 #年夜饭 #年夜饭菜单提前曝光了 #凉拌黄瓜 @抖音小助手 @创作者流量扶持 @抖音创作小助手 @抖音创作灵感 @抖音 @抖音AI资讯
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王老九和彭老大8月前
腌黄瓜 现在黄瓜新鲜又便宜，买了六斤都腌起来，腌好后酱香浓郁，脆爽可口。#美食教程 #下饭菜 #腌黄瓜 #妈呀太香了
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阿峰的厨房7月前
凉拌黄瓜#美食 #营养美味又健康 #做法简单又营养 #美食教程 #拍黄瓜
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小敏免费教卤味凉菜(年初六开班）11月前
揭秘爽口黄瓜商业版教程#黄瓜 #凉拌黄瓜 #卤味 #卤味熟食
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麦浪食光6月前
简单的黄瓜，也能成为招牌菜。简单又好吃的方法，分享给大家。#腌黄瓜 #美食 #凉拌菜 #黄瓜的神仙吃法 #绿色蔬菜
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小酒吃点啥8月前
黄瓜要怎么拌才入味又好吃！ #男人会做饭生活更浪漫 #黄瓜 #凉拌菜
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涛哥教做菜3周前
凉拌黄瓜#凉拌菜
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大理小杨哥卤味（凉菜黑鸭）3天前
年夜饭餐桌上必不可少的下饭小菜分享给大家 #酱黄瓜#凉拌菜 #下饭菜
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蓝天祥云2周前
#凉拌菜制作
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雁子厨房8月前
凉拌青瓜，拍黄瓜，按照这个步骤，爽脆解腻 #我的厨房日记 #抖音美食推荐官 #美食vlog #家常美食 #凉拌菜
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