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大城市 小梦想
2年前
扣肉就用了盐、味精、白糖、老抽简单的调味 纯纯的肉、香芝麻叶香 太美味啦~#正阳土话讲解
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つ偏执de男λ
1年前
以下是芝麻叶扣肉的菜谱: 菜肴名称:芝麻叶扣肉 所用食材: - 五花肉 - 芝麻叶 - 葱、姜、蒜 - 八角、桂皮、香叶 - 料酒、生抽、老抽、蚝油 - 冰糖、盐、鸡精 制作步骤: 1. 五花肉冷水下锅,加入葱、姜、料酒,焯水后捞出。 2. 锅中放少许油,放入冰糖,小火炒出糖色。 3. 将焯好水的五花肉放入锅中,翻炒均匀,让五花肉上色。 4. 加入生抽、老抽、蚝油,翻炒均匀。 5. 加入适量清水,没过五花肉,放入八角、桂皮、香叶,大火烧开后转小火炖煮 40 分钟左右,至五花肉软烂。 6. 取出煮好的五花肉,切成均匀的薄片,皮朝下摆在碗底。 7. 将芝麻叶洗净,铺在五花肉上。 8. 将剩余的汤汁倒入碗中,放入蒸锅中,大火蒸 30 分钟左右。 9. 取出蒸好的芝麻叶扣肉,将碗倒扣在盘子上,去掉碗。 10. 锅中放少许油,烧热后淋在芝麻叶扣肉上,撒上葱花即可。 小贴士: 1. 切五花肉时尽量切得薄一些,这样口感更好。 2. 蒸芝麻叶扣肉的时间根据五花肉的大小和厚度适当调整。 3. 淋在芝麻叶扣肉上的热油可以增加香味。
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老张家常菜
5年前
第11集|河南特色【芝麻叶扣肉】#芝麻叶扣肉 #美食 #美食推荐官 #美食教程 #抖音小助手
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第一大娘
3年前
油炸芝麻叶会了,再做个芝麻叶扣肉,河南老乡,你们还知道啥做法#农村美食 #农村日常 #乡村味道
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雷先生
4年前
#美食天天有想吃跟我走 芝麻叶扣肉
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张慧美食
7月前
#做菜我是认真的 #舌尖上的味道 今天用芝麻叶做扣肉,代替梅干菜,味道也不错
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张秀秀哥哥
2年前
今天下雨不干活。早早的就把芝麻叶泡起来了,准备做一道干菜扣肉。大人小孩都爱吃。#我的乡村生活 #新农人计划2023 #抖音乡村生活家
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汀洲小院官方号
2周前
农家芝麻扣肉准备出锅啦,纯手工制作农家本味 ##乡村振兴##地道农家菜##汀洲小院#芝麻扣肉
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大梁小双
6天前
芝麻叶肉包子,一口下去满口飘香,软香可口,还是小时候那个味, 芝麻叶肉包子,一口下去满口飘香,软香可口,还是小时候那个味,#芝麻叶肉包子 #织梦森林 #春节旅行好去处 #马上开拍
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豫见李小忆
4年前
公婆配合做芝麻叶扣肉,静静做强龙爱吃的,小猪为何嫌爷爷手脏? #农村美食 #乡村味道 #梅菜扣肉
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豫见李小忆
3年前
婆婆做芝麻叶扣肉,上桌后一盘子不够家人吃,没想到婆婆还留一手 #日常vlog #家庭日常
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农家老赵
4年前
梅菜扣肉吃腻了,来尝尝芝麻叶扣肉,馋哭隔壁小孩 #河南美好推荐官 #河南创作营
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用户73303468669姚记羊肉汤饸烙
8月前
芝麻叶扣肉 蒸碗酥肉 扣丸子 新鲜食材做出地道家乡味
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江婆婆
5月前
地里吃不赢的芝麻叶不要浪费,摘来晒干保存,想吃的时候抓一把泡发,放点五花肉一起炒,好吃还下饭#农村美食 #芝麻叶 #农村柴火饭 #家乡味道 #我的乡村生活
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宝贝萍萍
4年前
#创作灵感 #农村美食 #外婆菜
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张鑫元
5天前
过油了炸芝麻叶,炸酥肉想吃的来哟
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@娜娜听你说
1周前
位置在:在我们广西每个城市都会有的特色美食,扣肉#炸扣肉 #分享美食分享快乐分享健康 #我的抖音生活日记
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黔乡姊妹
1年前
贵州酒席上的九大碗,你有多久没有吃过了 #新农人计划2024 #乡村生活家 #戒不掉的贵州味道 #农村美食 #扣肉
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遇见、
1周前
🔥救命!这扣肉也太绝了吧!✨油亮亮的肉皮裹满芝麻,一口下去香迷糊~🤤农村酒席的硬菜果然名不虚传!#真材实料才能做出好味道
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李大壮爱生活
6月前
自家晒的芝麻叶 做顿芝麻叶肉包子 香迷糊了‼️ #芝麻叶包子#我的乡村生活 #乡村美食 #抖音美食推荐官 #地方特色美食
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一半生活&一半信仰
5天前
#炸酥肉 #动手自己做美食 #芝麻叶
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包哥测评
1月前
第一次见吃辣椒叶的,辣椒叶炒起来这么好吃吗?营养价值丰富!#辣椒叶 #辣椒叶做法 #芝麻叶
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肖氏蜂蜜相约2026
5天前
#扣肉 #蒸肉 #美食分亨 #有酒有肉 #梅菜扣肉
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⊙﹏⊙薇薇
5天前
#动手自己做美食 #扣肉 今天不跳舞咯,来一道秘制的扣肉,一定要看完哦 谢谢!!!😝😝😝😝#自己动手丰衣足食的家常菜 #舌尖上的味道 #味道好极了你们想吃吗
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王玉良包桌
3月前
今天咱玉良包桌,来到胡庙乡苗庄村,今天还是400的标准,新鲜食材现场加工,#抖音美食推荐官 #新农人计划2025 #原创视频
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妈妈的六道菜官方号
3月前
马山六道菜两荤两素1️⃣份芝麻叶豆腐汤只需98#抖音美食推荐官
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乡村才哥
6月前
芝麻叶可是个好东西💕#记录真实生活 #农村生活 #原创 #随拍 #生活小妙招
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织音@小琴儿
6天前
你们家乡也吃扣肉吗,湘J版—虎皮扣肉🥩年味儿之叔叔做的虎皮扣肉#扣肉 #虎皮扣肉#年夜饭
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大山包子馆
6月前
桌桌必点的香酥芝麻叶,好吃的停不下来 #抖音美食推荐官 #许昌美食 #团购套餐 #芝麻叶
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种菜的兔妈
1周前
中美家庭准备过春节,中超买到好食材,做了两中式硬菜,家人吃得 #海外生活 #子女教育 #记录真实生活 #2026我的新春vlog #老外吃中国美食
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浅笑心柔
5天前
地地道道的河南芝麻叶扣肉超好吃
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小灶恰鱼(佑母塘店)
1周前
小灶恰鱼自制扣肉篇#同城美食#下饭菜#小灶恰鱼佑母塘店
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🌙二狗子🐾
5天前
年夜饭重磅嘉宾-虎皮扣肉制作中,先煮后炸再煮又蒸,肥而不腻,酸辣鲜香,不讲了,流口水了😋~
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一碗菜
3周前
酥麻夹沙扣肉,用芝麻,酥麻,花生,核桃做芯子,软糯香甜#我的厨房日记 #美食推荐官 #真材实料才能做出好味道
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家常饭圈
3月前
吃扣肉啦,小时候觉得妈妈会做扣肉真的好厉害,现在觉得自己叶好厉害#扣肉 #小时候味道 #抖音美食创作人 #美食
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锤子百科
3周前
分享广西的20道特色美食,让你嘴里下雨了吗 #广西美食 #广西特色美食 #广西菜 #科普
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小城寻觅记
3月前
《探寻美食第53集》一口沦陷!梅菜咸香搭扣肉油脂,烧饼酥脆越嚼越香#美食分享官 #街边小吃
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美美吃一顿1.0版
1月前
也是吃上广西扣肉了 #厨房 #二人食 #暖厨
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汀洲小院官方号
4月前
沉浸式制作农家芝麻扣肉#乡村振兴#同城美食#地道农家菜##美食制作
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汀洲小院官方号
1月前
柴火的香气 农家的味道 大厨教你做芝麻扣肉 #原生态美食 #晒出我的家乡菜 #汀洲小院#黑猪肉
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啵啵美食家常菜
1周前
美食教程#家常菜制作分享#好吃又下饭#亚麻籽芝麻盐
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株洲牙几•文彬
1周前
没吃完的扣肉这样做,简直不要太美味;#细彬家的老饭铺 #扣肉 #过年吃什么 #湘菜
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东坡一家人
3年前
又到了吃芝麻叶的季节,今天给家人做五花肉炒芝麻叶#爱生活爱美食 #分享家乡美食 #我的乡村生活 #跟着抖音学做菜
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贾老大的乡村生活
5月前
绝大部分地方美食都有一段不堪回首的苦难#农村生活 #我的乡村生活 #农村美食 #芝麻叶
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一个北漂的网约车司机,善于助人的赵哥!
2月前
这是专门从老家与我一个同名同姓的美女老乡村官那里买了几斤芝麻叶,今晚上就先凉拌芝麻叶,梅菜蒸五花肉,在北京那些饭店,,也许你花钱想吃的芝麻叶你都吃不上啊,还是家乡的味道,有没有与我同样爱吃的!!!
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金达莱2024加油
1周前
准备过年#健康美食自己做 #自制美食
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山下里 鲜辣小炒 石根
1月前
过年必吃,香到流油的糯扣#年夜饭菜谱 #家常硬菜 #过年美食 #年味十足
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新野县李掌柜板面
6月前
五花肉炜芝麻叶!李掌柜的专属菜!#分享家乡美食 #地道美食
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村头集合
1年前
上回吃席梅菜扣肉没吃到嘴里,那就自己在家做一个#新农人计划2024 #会下厨的男人 #我在乡村做美食 #记录真实生活
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小杨
1周前
今年的扣肉炸的黄黄的,自己看着都顺眼。
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迪韵百货店
2周前
自己家里炸的扣肉,牛排吃着放心孩子特别喜欢#扣肉#美食教程
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龙湾鱼腐
4周前
一位农庄老板预定20碗梅菜扣肉,疯狂加工中 #美食趣味计划 #美食教程 #美食分享#vlog日常 #妈呀太香了
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高冷美美
2周前
走遍河南第一站:驻马店! 50带你感受驻马店烟火气美食的魅力~今年你回家过年吗?#河南美食 #驻马店美食 #驻马店旅游攻略 #驻马店老店 #今年你回家过年吗
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天天食尚413
10月前
最热的天,炸最硬的广西扣肉,蕉叶糍,扣肉,柠檬酸辣鸡爪,都是好吃的#广西扣肉 #辣椒节 #乡村民俗节 #良庆 #广西不是过节就是在过节的路上
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钰妈在深圳
1周前
#烟花美食挑战赛 当你回娘家过年,她会给你做很多好吃的😋看看有没有你熟悉的菜#江西美食 ##真实生活分享官 #回娘家蹭饭 #过年美食
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南昌吃辣叶满厨
1年前
#萍乡扣肉 #地方特色美食 #萍乡美食
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这里最桐柏
3月前
#祝你下半年好运连连 #小年遇上雪文案 #愿你一切顺利前程似锦 #祝大家天天开心平平安安 #立冬好心情
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猪唛
5天前
#炸扣肉 过年
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叶记鲜卤坊新市店
3周前
扣肉#这是真正的硬菜 #味道好极了你们想吃吗
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大漠科普
3周前
这些河南的专属特产,你都知道多少呢? #河南特产 #河南 #农家饭 #家乡的味道 #我的乡村生活
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美纳斯卡农夫妇
3周前
和洋媳妇带大家看一下,在我们广西,村里宴席,男人负责做菜,女生负责辅助,一整天的忙碌都做了哪些活,家乡的味道,是不是想回家过年了 #我的农村生活 #美纳斯夫妇 #抖音年味vlog大赏 #地球村年味大赏 #抖音新春联欢会
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最新发布时间:2026-02-16 07:05
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