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嘉宸玩beef（男）4月前
外焦里嫩完美牛排，如何在家煎一份澳洲安格斯原切2.5cm眼肉牛排！极高锅温短时间内产生美拉德反应！#煎牛排 #煎牛排教程 #美食教程 #原切牛排
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黑宝叽好厚米3月前
家庭版少油香煎薄切澳洲眼肉牛排#煎牛排 #在家做美食 #晚饭吃什么 #懒人美食 #美食 食材来源：山姆超市 制作要领：双面各煎30秒后加黄油再双面各煎20秒装盘 口感：肉嫩多汁，无红肉血水，老少皆宜，非常适合小朋友
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7650018601411月前
煎制澳洲眼肉牛排 "5分钟搞定米其林同款！保姆级煎牛排教程来了🔥 滋滋作响的黄金美拉德反应 ✅ 精准三分熟粉嫩肉芯秘诀 ✅ #牛排 #美食教程 #眼肉牛排 #米其林同款 #厨房小白逆袭 #和牛 #在家做美食 #生活小技巧 #澳洲牛排 #煎牛排秘诀 淋热油瞬间我直接窒息了... （⚠️最后一步90%人都做错！） 收藏⭐️下次露一手惊艳全场！"
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99爸家庭食堂5天前
牛排｜外焦里嫩 牛排怎么煎，这块M3+牛排，这么做，外焦里嫩，昨天情人节没带媳妇出去的，可以在家给媳妇做#真实生活分享计划 #美食 #牛排 #青年创作者成长计划
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主厨Neil在澳洲10月前
不用一滴油，煎饭店级别牛排，配熟度对照表。 #牛排 #西冷牛排 #主厨Neil #减脂餐 #低碳饮食
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KC说北京10月前
煎牛排#牛排的煎制方法 #眼肉牛排做法 #牛排家常做法 #煎牛排方法 #自制西餐牛排做法
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强哥臻选牛排供应链1年前
今天吃澳洲3m眼肉牛排#美食 #牛排 #原切牛排
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大梨花小号4月前
距离上次给大家分享煎牛排教程已经很久了，一起来温故而知新吧！ #创作者中心 #创作灵感 #煎牛排教程 #山姆眼肉牛排 #美食爱好者
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晋江和牛女王蒙哥1年前
25秒教会煎米其林牛排 澳洲M3+眼肉，煎全熟也很嫩！#同城精选 #晋江#晋江卖澳洲和牛的女老板蒙哥 #肉奇戊语全品类牛肉专门店 #原切牛排
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瑞辰烧烤烤肉5月前
黑安格斯M3的上脑边，做一个丹佛牛排🥩 高温快煎能在短时间内锁住肉汁，使表面形成焦香的美拉德反应层，同时让内部达到理想的熟度（建议5-6分熟），从而获得外焦里嫩的最佳口感。 #原切牛排 #丹佛牛排#上脑边#澳洲牛肉#牛排美食
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有一间beef肉铺3周前
澳洲1265托马斯M3+眼肉#抖音美食创作者 #原切牛排 #原切眼肉牛排
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小小阿华田9月前
山姆厚切眼肉牛排 | 冷煎法 零失败的方法学起来 #牛排 #山姆会员店 #眼肉牛排
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原牛记-澳洲进口牛排店9月前
M3上脑 在家也能轻松煎牛排 #开启五一美食主线任务 #美食教程 #牛排🥩
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老胡说肉4年前
澳洲谷饲M3眼肉的正确打开方式，煎的时候最好不要油哈 因为他是谷饲。#M3牛排#眼肉
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牛牛镖局牛扒4周前
🔥99%人不知道如何快速煎出一份眼肉牛排#眼肉牛排 🔥#煎牛排教程 #美食制作 #抖音美食创作人 #美食分享
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八月初先生.1周前
仪式感不用很贵，情人节宅家做西餐! 手把手教你煎出完美牛排，零失败超简单，快给自己和家人安排上~(PS:你们知道为什么牛排煎好后要[醒2分钟]吗?) #情人节 #在家吃西餐 #在家也要有仪式感 #吃货的浪漫 #牛排教程
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诺斯嘉顿生鲜旗舰店4年前
#谷饲肉眼牛排 #原切牛排 2CM的安格斯M3+谷饲肉眼牛排煎制过程
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马强 澳洲红凤凰大理石和牛203厂5月前
澳洲谷饲150天 黑安格斯 MB 3+ 眼肉牛排 性价比较高 100多一斤#雪花牛肉
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福尔禧2周前
新年沉浸式煎牛排｜眼肉牛排🥩 #牛排 #原切牛排 #西餐 #牛肉 #煎牛排教程
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原牛记-澳洲进口牛排店9月前
迷迭香+眼肉，煎出牛排爆汁口感 #谁懂这一口的好吃程度 #真香警告 #美食教程
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爱米米🥗2周前
澳洲谷饲原切M3+级眼肉牛排#原切牛排 #牛排 #妈呀太香了 #超好吃
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小厨神米久1月前
🥩一学就会！🍽️教你煎出餐厅级别牛排！ 食材： 眼肉牛排-400克 黄油-20克 小番茄-100克 蘑菇-50克 大蒜-20克 小贴士： 1.牛排越薄越容易失误，尽量选择3cm左右厚度的牛排。 2.翻两次面煎制能更好把控外壳的焦化程度和控制过熟层。 3.强烈建议使用温针，通过中心温度可以准确的知道牛排的熟度（具体参考视频中的图表） 4.如果出锅后没有到达想要的熟度（中心温度），烤箱预热到150度送进去烤，再拿出醒肉3分钟。具体时间根据差多少熟度来定（通常2~4分钟，不要太久）。 #煎牛排 #牛排 #美食教程 #抖音美食创作者 #抖音美食推荐官
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HeyitsBecca6天前
🥩vlog｜吃不腻的盐葱酱牛排饭 📌好久没吃牛排了～最近澳洲眼肉这个部位在打折，火速去门店挑了一盒纹理不错的肉肉回家煎。 📌每块有2cm左右厚，几个tips和大家分享一下： 📌首先，冰箱里拿出来后常温放置20分钟-半小时让它充分回温，前期的预处理只需要用厨房纸擦干血水即可，不要用盐和黑胡椒腌制，原因：盐会让肉析出水，黑胡椒会在高温下锅的一瞬间糊掉有苦味 📌充分预热铸铁锅，倒油后先将带脂肪的侧边封边，更好地锁住汁水，等侧边出现焦壳时再煎正面 📌关于每面要煎多久？其实我煎多了以后从来不计时的，我觉得每个人的锅、火力、肉的厚度都不一样，参考网上的时间其实没什么用，最重要的还是观察肉的状态 📌第一面用中大火煎，厚的牛排可以用铲子压一压帮助每个角落都受热均匀，过一会可以掀开看一下有没有形成美拉德色，如果一整面都是这个颜色了，就翻面转小火再煎十几二十秒，此时可以下入带皮的大蒜、香料（不带皮的大蒜会糊容易发苦），最后放黄油，用勺子把黄油淋在牛排上，翻面后的每一步都是最小火操作 📌迅速用锡纸裹住醒肉10-15分钟再切 #vlog日常 #沉浸式做饭 #盐葱牛排饭
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福尔禧2周前
沉浸式｜眼肉牛排🥩 #牛排 #原切牛排 #牛肉 #西餐 #美食
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天谱乐食TenderPlus1周前
年夜饭C位担当！新春烹饪特辑 —— 澳洲和牛小战斧！ #澳洲牛肉 #和牛 #小战斧牛排 #带骨眼肉 #年夜饭
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玖锦·法式铁板烧·美式烤肉官方号3月前
今天阿蔡带你看，店里的澳洲眼心肉牛排！！！#美食#福清#铁板烧#真材实料
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maggie麦吉鱼1周前
居家米其林！厚切眼肉牛排462公式 作为营养师妈妈，选食材我只认准高品质。山姆这款MM澳洲谷饲眼肉牛排，全家无限回购！很多人怕掌握不好2cm的厚切火候？直接抄我总结的“6分钟公式” #山姆会员店 #山姆年货 #牛排的家常做法 #牛排
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富贵大牛排6天前
一口入魂！葱盐和眼肉牛排就是神仙搭配！ 好的眼肉，不需要复杂的酱汁。 只需要现磨的海盐，和一把翠绿的葱花。 高温快煎，逼出美拉德反应，锁住肉汁。 醒肉后铺上用香油和焙煎芝麻拌过的葱花， 余温让葱香渗透进肌理。一口下去，先是焦脆的外皮，再是软嫩爆汁的肉质，最后是清新的葱香回甘。 简单，即巅峰。#眼肉牛排 #口粮牛排 #富贵大牛排 #煎牛排 #原切牛排
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福尔禧1周前
新年吃牛排｜眼肉牛排🥩 #牛排 #原切牛排 #牛肉 #西餐 #眼肉牛排
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福尔禧2周前
牛排要怎么煎才好吃｜眼肉牛排🥩 #牛排 #牛肉 #西餐 #原切牛排 #抖音年味争霸赛
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牛排博士1月前
眼肉牛排怎么煎好吃！不能忽视这些细节！#煎牛排 #美食教程 #厨房小白必备 #原切牛排 #真实生活分享计划
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鲸牛町8月前
今天教大家，眼肉牛排怎么烹饪好吃😋#牛排 #牛排的家常做法 #美食教程
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Dot.8月前
煎 M7 眼肉牛排#煎牛排 #美食 #牛肉 #记录生活 #美味
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八戎吃什么6天前
超绝牛排做法 有颜又有料！蒜香橄榄油牛排 微微辣的蒜香橄榄油搭配着外焦里嫩的牛排真的超绝！ 马上就过年了，可以尝试一下这道菜，和家人一起分享，提前祝大家春节快乐！ #煎牛排教程#牛排 #年夜饭 #西餐 #美食教程
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瑞辰烧烤烤肉6月前
澳洲和牛M6-M7 眼肉盖，可以厚切做牛排🥩，烤肉片，薄片涮火锅🥘。雪花般的油脂分布均匀，光是看着那大理石般的油花就已经让人挪不开眼了～ 今天做个烤肉片，切3公分薄片，煎到表面微焦，内里粉嫩得刚好，一口下去，肉汁顺着纹理慢慢渗出来，空气中都是黄油和肉香交织的味道。入口先是油脂的绵密，接着是牛肉的鲜甜在舌尖化开，撒上海盐黑胡椒即可，完全不用多余调料，这一口就够治愈一整天～#澳洲和牛#和牛眼肉盖#铁板烤肉#日式烤肉
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刘小胖严选肉铺3周前
今天来煎一块安格斯M5+眼肉！太香了 煎好一块牛排只需5分钟#牛排 #和牛 #雪花牛排 #火锅 #烤肉
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胖虎哥哥7月前
teys黑安格斯150天谷饲3+等级眼肉牛排#原切澳洲牛排
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潇洒好物推荐1周前
原切牛排澳洲原切雪花板腱牛排安格斯进口谷饲M3M5和牛M9雪花牛排#牛排#原切牛排 #雪花板腱 #口感很好 #牛排推荐
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阿茹3周前
眼肉牛排🥩成功🏆 #牛排 #山姆会员店 #美食 #煮饭 #生活
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简单 快乐5月前
#美食制作分享
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盛1周前
#煎牛排 不想当厨师的翻译官不是好美食博主 给翻译官打call！
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新澳牛鲜生6月前
澳洲m3+安格斯眼肉，软嫩多汁的经典牛排部位
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老姜吃什么1年前
老姜吃什么 今天的菜谱是黑椒黄油m5眼肉#美食教程 #在家做美食 #跟着抖音学做菜 #我的美食日记 #澳洲和牛
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大洁纸8月前
第一次煎牛排，新手可以从薄切牛排开始，好上手. #澳洲眼肉牛排 #山姆牛排 #薄切牛排 #煎笋 #煎大蒜
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云宴1周前
什么？晚上肚子饿了，但是又想减肥？ 那就花一分钟的时间煎块M5的眼肉🥩吃吃吧 #煎牛排 #美食制作过程 #原切牛排 #南昌 #抖音美食创作者
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吃肉不长肉7月前
非精致女孩的brunch🥩#vlog日常 #在家做美食 #原切牛排 #眼肉牛排做法
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天牧生鲜精选6月前
澳洲安格斯m3谷饲西冷牛排咱们家一号链接298就可以拍走整整三斤想吃的家人们快来直播间定制吧
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宝剑插腰间🍣3月前
谁懂这个固体版杨枝甘露➕m3澳洲眼肉的爽感！！ 教程来啦，小伙伴们可以一起动手试试看#沉浸式做饭 #深夜放毒 #助眠 #固体版杨枝甘露 #抖音美食推荐官
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佳极和牛10月前
孩子日常口粮 冰鲜Infinite纯血m9+眼肉心 2cm分切 #澳洲和牛 #冰鲜和牛 #眼肉牛排
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美澳甄选牛排3月前
#澳洲和牛#冰鲜和牛 #和牛眼肉 #m9和牛 #铃木和牛
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彤彤甄选。2月前
澳洲眼肉牛排#牛排的家常做法 #眼肉牛排 #肉质鲜美 #大人小孩都爰吃 #牛排推荐
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抖好物6天前
高品质 若简澳洲和牛M9眼肉盖原切牛排雪花牛排放心吃健身生鲜牛肉500g
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天谱乐食TenderPlus8月前
大厨手把手亲授煎牛排不翻车秘诀！ 天谱教你居家烹饪完美牛排 #澳洲牛肉 #牛排 #煎牛排 #天谱乐食 #烹饪
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新澳牛鲜生5月前
澳洲和牛m7眼肉牛排，喜欢的来我直播间哦
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牛排保鲜局旗舰店1周前
放假不知道吃什么 你就煎这个牛排吃 简单又丰盛 #在家煎牛排 #眼肉牛排 #过年吃什么 #铁板牛排
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行走的Chef11月前
牛排#西餐 #牛排的家常做法 #眼肉牛排
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观百福食研社4周前
慢烤眼肉盖 #澳洲和牛 #眼肉盖 #眼肉牛排 #慢烤牛排 #牛排做法
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李小厨11月前
厚切牛排不会煎，试试这款薄切得吧，一学就会#山姆会员店 #牛排 #煎牛排 #眼肉牛排 #好吃爱吃
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沈阳市澳禹廷冻品2周前
澳洲和牛牛眼肉牛排，红凤凰2-3眼肉 #和牛牛眼肉牛排 #和牛牛眼肉 #牛眼肉 #牛排
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牛牛镖局牛排8月前
🔥眼肉牛排这样做，嫩到爆汁！手残党秒变厨神～ 🌟 **超详细步骤**（附时间&火候） 1️⃣ **解冻&回温** 牛排提前一天冷藏解冻，煎前30分钟室温回温，用厨房纸吸干血水（千万别水洗！会变柴柴柴）。 2️⃣ **简单调味** 只撒海盐+黑胡椒！原切牛排别用酱料腌，会掩盖肉香～（减脂姐妹可选橄榄油代替黄油）。 3️⃣ **大火封边锁汁** 铸铁锅烧到滴水成珠（约200℃），牛排下锅每面煎45秒，翻2次！边缘用夹子立起来煎10秒，焦脆油边香到爆炸💥。 4️⃣ **黄油增香秘诀** 转小火放黄油+蒜瓣+迷迭香，淋油1分钟！瞬间get西餐厅同款奶香～。 5️⃣ **醒肉是关键！** 煎完别急着切！锡纸包裹静置5分钟，肉汁回流更嫩滑～（等不及的姐妹可以边炒蘑菇边醒肉，香迷糊了）。 💡 **小贴士** ✅ **锅具选择**：一定要用铸铁锅！受热均匀才能外焦里嫩，不粘锅高温易糊还伤涂层。 ✅ **熟度把控**：眼肉推荐5-7分熟！切面粉嫩多汁，全熟会变硬哦（给娃吃可烤箱180℃再烤5分钟）。 ✅ **避雷重点**：别用盐过早腌制！血水没擦干会溅油！醒肉时间不够＝肉汁流失。 --- #美食教程 #美食趣胃计划 #眼肉牛排 #美食推荐官
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杰锅1周前
#煎牛排 volg
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是爱生活的慧慧呀8月前
🥩救命！在家复刻米其林牛排的快乐谁懂啊！！ 和老公在山姆囤的澳洲眼肉牛排终于在520安排上了！原切肉的纹理美到像艺术品✨ 拆袋就能闻到浓郁肉香，不愧是山姆闭眼入选手！ 全程操作超简单！平底锅刷薄油，牛排两面各煎50秒，撒上黑胡椒海盐，滋滋冒油的焦褐感直接香迷糊～切开瞬间嫩到飙汁，肉质软嫩又带着嚼劲，油脂香在嘴里爆开，搭配考口蘑和黑虎虾，仪式感直接拉满🍷 山姆这波性价比真的赢麻了！肉食星人快囤，解锁在家吃大餐的幸福感～ #山姆美食 #牛排烹饪 #在家做西餐 #山姆澳洲眼肉 #美食日常
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