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90后少女勇闯互联网11月前
90后中年少女在家复刻四川美食——糍粑 #糯唧唧美食 #糍粑 #抖音美食推荐官 #爱生活爱美食 #动手自己做美食
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易禾野返乡记3周前
江西年味 打糍粑#我的乡村生活 #打糍粑 #我在江西过大年
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君萱茗茶坊3天前
传统年味 家乡美食 打年糕 打糍耙 小时候的味道 #民间手艺 #纯手工打造 #美食小技巧
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张家界大米小米3周前
小时年味是从打糍粑开始的，一捶一捶捶的是软糯，是团圆的味道。 热气腾腾的糯米在石臼里翻滚，这是记忆里暖的烟火气#真实生活分享计划#打糍粑#打年糕#年味#抖音玩法合伙人计划
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果果日记11月前
手工糍粑的制作承载着传统饮食文化的温度，虽然耗时费力，但软糯拉丝的口感是机器制作无法比拟的#枞阳美食 #糍粑 #特产美食
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山姐妹农产品4年前
打糍粑教学#手工糍粑 #民间传统美食 #美食推荐 #传统手艺
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归农-回村买菜英2周前
我们这里叫打麻子，你们那叫什么#呼叫大汉打麻子恰
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小小万mini厨房10月前
复刻全网最小的贵阳网红小吃《锅巴糍粑》 #锅巴糍粑 #锅巴糍粑做法 #锅巴糍粑教程 #街边小吃
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乡见很晚·丹姐1月前
《打糍粑》 糍粑越打越粘，日子越过越甜，怼窝子已准备就绪，快回家过年吃鸡蛋糍粑，糖稀糍粑哦！ #记录农村美好生活 #创作者中心 #创作灵感 #打糍粑喽 #鸡蛋糍粑
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@舒漂亮的朋友圈2周前
#打糍粑准备过年了 🧨过年咯……在外的游子们，家里一切安排妥当，就等你们回来过年啦🧨
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阿挺和阿明1月前
打糍粑咯，从泡米，蒸米到捶打，一碗甜酒煮糍粑，软糯清甜#农村生活记录 #农村特色美食
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林专4月前
纯手工糯米糍粑｜古法石臼捶打 捶出糯米的绵软筋道，感受每口的糯叽叽。 #手工糍粑 #传统美食 #非遗传承 #糯米糍粑
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苗家英子的乡村生活1天前
这是我们贵州黔东南苗族人打糍粑的方式！你们那都是怎么打的？#真实生活分享计划 #瑞哺恩国宝闹新春 #打糍粑 #我的乡村生活 #过年了
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大魚海棠4月前
中秋至，客家情，打糍粑，伴团圆#手工糍粑 #农村美食记录生活 #中秋节
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苗娘不上班5天前
过年了！一块糍粑一份乡愁是刻在骨子里的新年味道 #百young非遗计划#青年创作者成长计划#一见爱上传统文化#传统美食#打糍粑
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文山星艺装修谢师傅1天前
#分享家乡美食 打糍粑##家乡习俗 纯手工制作美食 #家乡特色美食 #为家乡美食打call
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空中飞4月前
#手工糍粑 #传统美食 #儿时味道 #民间习俗
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美丽爱吃辣辣辣辣🧡2天前
#打糍粑 山西女婿表示玩的很开心哈哈哈
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微微辰光1天前
现在还有多少人会在大年初一打糍粑？#儿时记忆 #过年打糍粑
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祝君赵小钱3周前
打糍粑不仅是力气活，也是技巧活，更是农村特有的味道。你们哪里的手工糍粑是这样做的吗？#手工糍粑 #传统习俗 #生活的烟火气息
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点点关注1年前
南雄打麻糍的传说#南雄美食 #打麻糍#南雄特产#南雄#打糍粑
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湘村生活小方1周前
做手工糍粑是不是只有湖南人才懂？你那边过年都有哪些习俗呢？#农村生活 #手工糍粑 #年味
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皇小蟹爱美食3月前
湖北传统特色糍粑做法，你们爱吃甜的还是咸的 #湖北农村生活 #湖北糍粑 #糍粑
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张家界山货2周前
土家族的年味从打糍粑开始 #张家界 #有钱没钱回家过年 #手工糍粑 #糍粑吃法 #真实生活分享几乎
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镇雄风光3周前
镇雄盐源仓海苗族打糍粑：古法传香 糯韵藏情 在镇雄盐源仓海的苗寨里，打糍粑是苗族同胞逢年过节不可或缺的民俗盛典，更是承载着民族记忆与团圆期许的文化符号。这道传统美食的制作，处处彰显着苗族同胞的匠心与讲究，每一步都浸透着古朴的生活智慧。 精选饱满糯米，经清水浸泡后，装入特制木甑中慢火蒸熟，米粒吸足水汽，变得软糯饱满、香气四溢。随后，热气腾腾的糯米饭被迅速倒入楠木打造的粑槽，两名族人手持楠木锤，默契配合、上下翻飞，力道均匀地反复捶打。木槌起落间，糯米饭逐渐捣烂融合，形成质地细腻的糍粑。令人称奇的是，这糍粑虽软糯黏稠，却不沾粑槽、不粘木锤，用竹筷轻轻挑起，竟能拉伸一米有余而不断，韧性十足。 捶打成型后，糍粑被取出置于铺有米粉的簸箕中，双手顺势滚搓成直径约十厘米的圆条，再用棉线勒切成两厘米厚的圆饼。将圆饼轻轻压实，置于通风处晾干，便于长期储存。无论是直接烘烤，外皮焦脆内里软糯；还是煮于甜汤，吸饱汤汁香甜可口，入口皆是纯粹的糯香，回味绵长，让人满口生津。 这看似简单的打糍粑，不仅是一道美食的诞生过程，更是苗族同胞凝聚亲情、庆贺佳节的重要仪式，代代相传，延续着独有的民族韵味。
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东记生活1月前
#乡村味道 手工捶打糍粑#传统手艺
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农厚农产品3月前
#乡村美食 #手工糍粑 纯糯米打的手工糍粑；想来一块吗？
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呦呦鹿鸣~~~1月前
打糍粑 那些年，过年时必有的项目——打糍粑#那些年过年时 #打糍粑石臼
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黄陂文旅芳芳1周前
湖北武汉黄陂，藏着最地道的年味美食——手工糍粑。从蒸米到捶打，从塑形到品尝，每一步都是老手艺的坚守。这是黄陂的年味，也是中国人最朴素的团圆。年关将至，黄陂等你回家。#打糍粑 #地方特色美食 #家乡的味道 #武汉周边游 #春节不打烊 @武汉休闲农业 @绿茵田园东宇禾筑 @木兰山下田园生活 @梅赛德斯-奔驰
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敖家花园餐厅3月前
敖家手工糍粑儿时记忆中的味道～周日限定#手打糍粑#儿时的味道 #限定 #敖家花园
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大嫂11月前
广西特产糯米糍粑里面什么都没有放没有糖也没有盐吃起来非常的软糯又有粘性还会有点卡颈 我们这里的人都非常喜欢好吃是好吃但是容易卡颈你们喜欢吃这样子的籺吗？而且我们过年走亲戚还有娶儿媳妇的时候都要做这个糍粑送去女方家#谁不爱这一口糯叽叽呢 #抖音美食推荐官
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豪勇机械～厨享系列5月前
#糍粑捶打机 #捶打机 可以捶打糍粑、糯米、土豆、肉……#捶打设备
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九九重阳4年前
#打糍粑最简单#五得利粉袋#抹少许油#打包铁锤#使劲砸吧 #
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美食培训3月前
#糯米糍粑制作技术培训班 #糯米糍粑制作技术培训学校，糍粑是以糯米为主要原料，经浸泡、蒸煮、捶打制成的传统食品，具有粘、韧、滑、香的特点。制作时需将熟糯米放入石臼反复舂捣成泥状，再捏制成团或饼，常裹芝麻、黄豆粉、红糖等食用，流行于中国南方贵州、四川、江西及安徽南部等地。糍粑的具体做法是先浸米、蒸饭、捶打、起团和拌料。将糯米洗净，漂去糠皮和杂质，浸泡4小时以上，滤干水，放入饭甑里蒸至九成熟。将蒸好的糯米饭倒入石臼，用脚踏驱动的杵或手持"T"形的棒槌去击打，因糯米的特性是黏稠，加之米饭滚烫，所以石臼旁还须一盆冷开水、一个"救糍粑"的人。糯米糍粑培训中心#糯米糍粑培训机构#糯米糍粑培训哪家好#糯米糍粑培训学费多少钱
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牛市坎火锅武安店（芳姐）1年前
千锤手打糍粑#抖音美食推荐官 #武安火锅 #牛市坎火锅武安店
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小龙任性2周前
万载传统打麻糍
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半夏3天前
#传统打糍粑做法
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1.u1天前
生活对我反复捶打 我变成了美味糍粑#翻斗花园小美 #拒绝豪门少奶奶99次出逃
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犟菜兄弟11月前
据说一个好的糯米粑粑，要捶打百次才能有极好的软糯口感#正宗手打糯米糍粑 #三农流量扶持计划 #农村美食 #我家生活在农村
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阳朝驻村第一书记1周前
打糍粑 年味十足！#分享家乡特产 #农村特产 #民间手艺 #过年氛围提前搞起来了 #过年氛围提前搞起来了
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晓3天前
#传统打糍粑做法 #民间传统美食 #
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仙女不喝酒2天前
#传承地方民俗文化 #非物质文化 #抖出家乡味 每年过年都会打糍粑，还是最原始的捶打方式。听说这种打出来更好吃😋好吃，就是费手#农村风俗传统 #家乡习俗
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光山风物志4月前
手打糍粑，是无数人记忆里的精神慰藉#糍粑 #烟火气的生活 #风土人情 #舌尖
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生旦净末丑3天前
糍粑，一场充满温度的手工协作 空气里弥漫着米香与热气，那一声声捶打，听着就让人觉得踏实。直到那团米变得光洁绵软，被揪成小块，在花生芝麻白糖碎里那么一滚，趁热送进嘴里。 嗯，这一口软糯香甜，便是节气到了最妥帖的证明。
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小鱼小猴8月前
春日限定🌿野生艾叶糍。把春天揉进面团里！野路子美食教程来咯！摘回来的新鲜艾叶焯水时偷偷加了㊙️碱+油，切碎！捶打！让每一缕青草香彻底释放💚粘米糯米6:4黄金配比✨揉面三境界：太干？开水来救！太湿？米粉补救！捏团时总想起小时候妈妈的手温👵🏻上锅蒸30分钟⏳掀盖瞬间青团变翡翠！！软糯不粘牙的秘诀全在这了🔥#春日野趣 #艾草糍粑 #宜黄快讯 #小鱼小猴#网红徐棉清
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许妈姚爸2周前
石臼起落，捶打岀糯米本真的甜；扁舟轻摇，承载着新人白首的愿。渔村的美好，藏在麻糍的软糯里，藏在水上婚礼的浪漫中，一食一事，皆为温柔
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宝拓机械3月前
#食品机械设备 糍耙捶打机成型机#糯米团子粑粑 机#糯米团子洋芋搅团机#捶打糍粑 #捶打机
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瑶家小哥4天前
#传承地方民俗文化 #打糍粑 #农村风俗传统 #家乡习俗 #非物质文化
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顺成智动机械科技3年前
#仿手工糍粑机 #电动捶打糍粑机 #顺成智动
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发财树成都相亲情感3年前
#约会 成都男生首次约会，居然教女生打糍粑，女生直接裂了…#高情商 #脱单 #恋爱技巧 #脱单技巧
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闽湖阿嬤5年前
农村大妈打糍粑，捶打糯米团有窍门，粘上芝麻黄豆面真的香！
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小溪周四姐3周前
#手工糍粑 #民间手艺 #打糍粑
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张大勺饭爷-湘西网红名店1月前
怀化人冬天里的特殊仪式，#打糍粑 #怀化 #团圆
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关注视频5月前
#原创视频 #民间传统美食 #乡村味道 #地方特色美食
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菏泽鲁西新区万福中心幼儿园3月前
立冬时节，小朋友体验古法打糍粑。用石锤反复捶打蒸熟的糯米，感受着米粒从松散到软糯拉丝的神奇变化。在热火朝天的劳动中，他们不仅收获了香甜软糯的美味，更亲身感受了传统文化的魅力。
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花卷说探索1月前
老哥拿着木槌对着，石臼里的白色物体，不断敲打#奇闻趣事 #科普 #每天一个科普小知识
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郭家镇小百灵幼儿园4月前
揭晓上期答案 :小朋友亲手打糍粑💪🏻 感受大米的另一种变身 虽然手臂酸酸的🙌🏻 但小朋友们可爱的笑容比糍粑更甜
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江西途游旅行社大飞1月前
冬至打麻糍#冬至 #打麻糍 上饶人冬至习俗，打麻糍#地方美食 #做糍粑 #传统小吃
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唐啵啵2天前
#打糍粑 #邵阳 #民间传统美食
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¥初一2天前
#美食小技巧 #美食 #糍粑
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盛丹三娃妈2月前
以前过年才能吃上的糯米糍粑，今天安排上啦！纯手工捶打的糯米糍粑，软糯弹牙，红豆馅、芝麻馅还有原味的，统统实现！不管是油煎、油炸、烤着吃还是上锅蒸，每一种做法都超好吃….#地方特色美食 #手工糍粑 #乡村味道 #我的农村生活 #纯手工制作美食 @DOU+小助手
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没鲤鱼爱玩小游戏3月前
开始做饭《红糖糍粑》～新关卡攻略详细教程，通关技巧，做饭游戏，烹饪游戏推荐❤️ #我来掌勺 #抖音小游戏 #休闲游戏 #这个游戏很好玩 #解压小游戏
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🛫无往不利🌏2周前
永州的乡村味，藏在腊月里热腾腾的糍粑中。石臼为器，木锤为杖，蒸熟的糯米在捶打中翻涌，揉进了乡里乡亲的热闹，裹住了永州乡村的烟火。 乡邻抡起了木锤，孩童们围在一旁嬉笑张望，一锤接一锤的声响，是永州乡村最动听的旋律。软糯的糍粑，或裹上白糖，或捏成圆团，咬上一口，满嘴的香甜，皆是独属于永州乡村的淳朴与温暖。 这不是简单的美食制作，是祖祖辈辈传承的民俗，是刻在永州人骨子里的乡愁。来永州的乡村吧，听石臼声声，尝糍粑糯香，感受最浓的乡土滋味，邂逅最暖的人间烟火。 #非物质文化 #农村风俗传统 #地方习俗 #民间手艺 #传承地方民俗文化
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