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老王爱做饭（家常菜）5月前
油泼辣子在家做怎么才能又香颜色又好看！#油泼辣子 #万能蘸料 #美食制作分享 @DOU+小助手
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二娃不啰嗦5月前
救命！这秘制辣椒油也太香了吧！选带籽的辣椒打碎，加上花生碎，芝麻和调味料，和葱，香菜之类的，八角、香叶 桂皮一起炸出香味，滤渣后油温到180℃泼辣椒面，分三次浇给、激发香味，现在拌啥都想放一勺，连吃三天凉拌菜都不腻，妥妥的下饭神器～#辣椒油 #秘制辣椒油 #美味小吃 #厨房好物好物 #成都美食
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玲姐家常饭4天前
过年必备的油泼辣子，方法很 简单，掌握油温是关键#油泼 辣子#家常油泼辣子#农家美食 #家常油泼辣子面 #自制辣椒油
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李姐卖调料（厨之味）3月前
油辣椒泼油温度指南！#秘制辣椒油 #美食 #重庆小面 #美食教程 #凉拌菜
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大佳辣–中余(16号2点直播教做油辣椒）1月前
糊香油辣椒想要做的浓香不发苦，什么温度更合适，今天就用同样的辣椒面，不同的温度来泼，看看哪种更合适！#糊香辣椒面 #油辣椒 #油辣椒教程 #糊辣壳 #重庆小面
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陕西大婷婷2年前
油泼辣子，用来夹馍馍、各种凉拌菜、凉拌面简直太方便了。#妈呀太香了 #美食教程 #辣椒油 #油泼辣子
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赵掌厨有话说3月前
油泼辣子#教你做美食 #美食 #美食教程
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艺手佳_卖辣椒面的七七1年前
用不同油温泼出来的辣椒面，它的香型就不同，一般辣椒面跟油的比例是1:4，用180度左右的油泼出来就是香辣型的辣椒油，它的颜色红亮，香气浓郁，就更适合卤菜川菜凉菜，温度在220–240度左右泼出来的就是糊香型辣椒油，重庆本地面馆更常用的味型，糊香浓郁，口感丰富，辣椒的本味更加突出。但各位还是要根据自己的店里客人实际口味来调整哦。艺手佳辣椒面红油辣椒面糊香辣椒面#面馆 #重庆小面 #糊辣椒面 #面馆创业 #红油辣子
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暖杨1年前
一分钟学会家庭版辣椒油。#秘制辣椒油 #美食 #早餐 #做饭
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BRTV味道掌门1年前
这么做油泼辣椒不呛人 #小窍门 #美食制作分享
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小阳哥1年前
#美食分亨 #家常菜#油辣子 #美食教程
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五星剁馅水饺猪蹄坊2.15-2.22休息8月前
今天给大家详细分享一下陕西油泼辣子的详细教程 #油泼辣子 #餐饮 #饺子
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董吃饭4年前
油泼辣子油温分享#油泼辣子
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秦三椒西安秦三椒商贸有限公司专卖店2年前
#陕西美食 #油泼辣子 #辣椒🌶 #油泼面 #话题热搜榜
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陕北霞姐2年前
辣椒油要香辣椒是关键，霞姐今天做了一大盆，香而不辣拌啥都好吃 #油泼辣子 #辣椒油 #美食 #陕北
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P先生锤炼自己6月前
油泼辣子高开低走欲抑先扬🥵#美食制作分享 #做饭不迷糊 #健身饮食
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马六嫂10月前
一碗油泼面，热油泼上去的那一刻，真的香迷糊了，辣椒的香气配上浓郁的蒜味，吃上一口根本停不下来。简单易上手，快快学起来吧！#油泼面 #美食教程 #面条的神仙吃法 #懒人美食 #简单易学
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厨之味调料掌柜2月前
不同油温泼出不同香味辣椒油#美食 #辣椒油 #重庆小面 #凉拌菜 #辣椒面
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王家姑娘11月前
可能只有贵州人才懂这盆糊辣壳油辣椒的含金量#贵州羊肉粉油辣椒 #戒不掉的贵州味道 #谁懂这一口的好吃程度
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大佳辣–中余(16号2点直播教做油辣椒）2周前
炼油辣椒用生辣椒面好，还是熟辣椒面好，今天分别泼了两盆，一起来看看效果！#油辣椒 #辣椒面 #餐饮技术 #红油辣子 #重庆小面
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海棠吖1月前
#油泼辣子 #美食#美食教程
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独忆味鲜卤铺3周前
220度的热油浇到辣椒中，辣椒是苦还是香 俗话说过了腊八就是年，新年一定要配上这一份热辣滚烫的辣椒油！#腊八美食图鉴 #辣椒油 #今日腊八 #对年的盼望从一道菜开始 #刀口辣椒面
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阿祥小吃货3年前
做辣椒油，直接泼热油是不对的，教你一招做出来的辣椒油，比大饭店的还好吃#辣椒油做法 #油泼辣子 #美食@抖音小助手
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邢小厨家常菜7月前
面条买过来别用做打卤面了，像我这样做一个酱拌面，清爽开胃，夏季必备#美食教程 #抖音美食创作者 @抖音创作小助手
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大佳辣–中余(16号2点直播教做油辣椒）2月前
重庆小面的灵魂就是糊香油辣椒，很多新手老板在炼油的过程中掌握不好泼油的温度，觉得红油辣椒面提高温度更容易把握，其实这是错误的，反而是糊香辣椒面更适合！#糊香辣椒面 #糊辣壳小面 #重庆小面 #面馆技术 #油辣椒
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路遥的乡村食记10月前
夏天快到了，餐桌上绝对离不了小凉菜，凉菜离不了就是这个灵魂辣椒油。我给我独家秘方分享出来了，赶紧点赞收藏学起来吧，按我说的方法去做，做出来红油透亮还挂勺，这拌凉菜，面条绝了，喜欢的关注我吧，每天带你解锁一道美食，我们下期见#河南美好推荐官 #新农人计划2025 #抖音美食推荐官 #抖音记录农村生活 ##河南娃都吃过这春天里的柳树芽吧
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橙子美食1年前
很多人炸辣椒油的时候，都是往辣椒上直接泼热油，那你就是大错特错了，今天我就把方法教给你，做出来的方法又香又辣，还容易保存#美食教程
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仙女❤️酱子2月前
在家几分钟搞定的浇汁豆腐，外焦里软香迷糊了，满口爆汁味道比夜市的还好吃#浇汁豆腐 #家常美食
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农之丰小店1年前
【五合一辣椒面】做辣椒油，炒菜更加色香味俱全！#辣椒🌶 #无辣不欢 #油泼辣子 ##秘制辣椒油 #魔鬼辣椒小米椒小米椒
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雪儿姐姐爱生活1年前
炸热米皮辣椒油一定要控制好油温！#餐饮创业 #夫妻创业 #小餐饮创业 #特色小吃创业 #抖音美食推荐官
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大佳辣–中余(16号2点直播教做油辣椒）1月前
大量做油辣椒，油温非常重要，今天来工作给定制客户做了五百斤油辣椒，掌握好温度，香味依然非常好！#油辣椒 #重庆小面 #面馆技术 #红油辣子 #糊辣壳
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妞妞辣条1月前
手工辣条细节是关键，油温一定要控制好！#手工辣条 #辣条永不过时 #辣条
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喜羊羊的美食厨房2月前
一勺滚烫的菜籽油，泼向堆成小山的辣椒面之上。瞬间，香辣扑鼻，这一碗，够宽，够劲，够味。#我的美食日记分享 #油泼面 #面食教程
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包友成3年前
今天教加盟商做辣椒油，油温烧到230度关火，才能去除生油味，210度下生芝麻保证不糊，油温200度开始泼辣椒，边泼边搅拌，控制好浇热油的速度，才能泼出好的油泼辣子，我说的似焦非焦，才能称为上品。#郭三姐包子铺
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季若曦6月前
#辣子#辣子油#辣椒油
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景县剁椒面1年前
这个天儿。对着一锅300度的油温，在一泼辣椒，那感觉碰哪哪疼！疼的都想哭🥹🥹🥹！这个油泼辣子是真辣，也是真的能把人们香迷糊！宝子们，爱吃辣的可以来挑战一下了！不得不说真是太赞了，今日份挑战一下特辣，确实很辣但是真的好过瘾😘😘😘#谁懂这一口的好吃程度 #景县美食#景县剁椒面 #妈呀太香了
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大佳辣–中余(16号2点直播教做油辣椒）1月前
不同品种辣椒，从糖分和辣椒皮厚度都有很大的差异，想要油辣椒做的更香，就应该知道他们的极限油温是多少，今天一条视频讲清楚！#油辣椒 #灯笼椒 #餐饮技术 #重庆小面 #面馆技术
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高娜丽美食记1年前
自制油泼辣子 其实有很多人做辣椒油的时候都是直接往辣椒上面泼热油，做出来只有辣味，没有香味，记住我的小技巧，做出来的辣椒油色泽红亮，又香又辣#油泼辣子 #自制辣椒油 @抖音小助手
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淅淅好物推荐4周前
去年种草的这个甘谷辣椒面，一直在吃，品质确实不错已经回购好几回了，是认证的绿色食品，用油热一泼又汆又香，特别是吃面、拌凉菜简直不要太好吃了，就像小时候妈妈碾的辣椒面，想吃的宝宝们放心入，宁宁保证让你满意️ 发顺丰快递噢~ #甘谷辣椒面 #无限回购的宝藏单品 #小时候味道 #甘谷辣椒面500g #辣椒面
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☁️圆媛好品1月前
【商用五合一辣椒面】红油辣椒油泼辣子红辣椒蘸料撒料烧烤料辣椒粉#五合一辣椒面 #商用调料 #红油辣椒 #烧烤料 #蘸料撒料
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萧肖姐1月前
#陕西家常饭#油泼辣子。陕西八大怪，油泼辣子一道菜！这红亮亮的色泽，热油一激，滋啦一声，香气直钻脑门。不管是拌裤带面还是夹馍吃，那都是绝配，看着都流口水！陕西乡党们赶快来，咱一起做吧！
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咸鱼小饭🍚6天前
钵钵鸡居然这么简单 #在家研究美食 #美食小技巧 #舌尖上的味道
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西安回民街老马家口口香油泼辣子3年前
制作一碗陕西油泼辣子，最主要的核心技术就是掌握油温温度，油烧制9成热，凉半分钟，然后泼入辣椒面里多泼几下多搅几下。想吃普通点辣椒面里边放点盐就行无需放任何调料，油选用黑色菜籽油泼拿出来的味道香儿不辣，辣而不燥。#每日美食分享
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敦化市吅胖妞饭包2周前
#油泼辣子教程
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椒个朋友l谭波1月前
油辣子一定要闷制一晚后再使用#干辣椒 #辣椒面 #油辣椒 #辣椒面制作 #油辣子的制作
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福贵说美食1月前
#油泼辣子 #油泼辣子教程#美食教程#美食制作 #美食
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闽家小弟4周前
千问别再吃外面的臭豆腐了 自己在家做干净又卫生#美食教程 #臭豆腐做法
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平平安安1周前
和 @格子食记百货 一起 #合拍
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食在人栋哥5月前
为什么你做的油泼辣子不红不辣不香，看完赶紧回家做起来？#美食 #美食趣胃计划 #美食教程 @抖音创作小助手 @抖音本地推广
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2佳的小日子2月前
不会翻车的红油辣子，无滤镜！放心抄作业！#生活服务热点中心 #做饭小技巧 #美食 #美食教程 #美食制作
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杰哥爱做菜1月前
做辣椒油有人直接泼油，有人直接加水，都错了，我来教你正确做法
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文文妈手作1月前
#秘制辣椒油 #万能蘸料 #油泼辣子 全网最简单的油泼辣子，零失败！新手必学，喜欢无辣不欢的家人们，快学起来吧。#抖音美食推荐官上热门 #美食制作分享
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山西原平美食4周前
#亲手制作美食 #辣椒油#抖音美食创作人 #有想吃的吗 #抖音同城美食
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婷婷爱美食1月前
#自制油泼辣子 #油泼辣子教程 #美食 #美食教程
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大佳辣–中余(16号2点直播教做油辣椒）1月前
五合一红油辣椒详细教程，毫无保留的分享给各位老板，掌握不好油温的老板，可以做的参考哦！#红油辣子 #五合一辣椒面 #油辣椒教程 #重庆小面 #凉拌红油
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优选杂货铺2月前
#油泼辣子 #辣椒油 #红油辣椒油 #油泼辣子辣椒油 #川味辣椒油 御雨墨川味油泼辣子香辣麻辣特辣红油辣椒油凉拌菜凉皮 5斤商用
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曙光2年前
#上热门 #秘制辣椒油 #油泼辣子 #跟着视频学做菜 辣椒油最正确的做法。。。大家跟着学起来吧
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面王老乔1周前
油泼面 酸辣爽滑，吃起来也太过瘾了！ #油泼面 #面食#美食教程 #抖音美食创作人 #我要上热门🔥
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创匠小面3年前
小面的灵魂：辣椒油制作中，如没有油枪识别温度该怎么识别，几十年的挑面师傅教你👍识别#重庆小面培训 #重庆飘味香 #餐饮培训
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