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大路的农村生活
2周前
干煸辣子鸡#辣子鸡 #美食 #家常菜 #新农人计划 #我的乡村生活
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Siesta的世界料理
1月前
这招学起来可以复活任何隔夜干瘪肉 冰箱里那盒干火鸡,我不忍心丢。 但说实话,再加热一次,我也吃不下。 这种被迫打包回家的火鸡, 放一晚就干、柴、没味, 弃之可惜,吃之委屈。 我的解法很简单: 把它们全部送进咖喱里。 这可不是随便的咖喱, 而是一个可以“复活剩肉”的万能印度马萨拉咖喱酱。 好,下面是**完全纯中文版**,严格按你现在固定使用的**食谱模板与逻辑**整理,可直接用于视频字幕 / 小红书 / 料理卡👇 (无英文、无中英夹杂) --- ▌食谱 ▢ 2 汤匙|植物油 ▢ 2 汤匙|无盐黄油 ▢ 2 颗|洋葱,切碎 ▢ 4–5 瓣|蒜,磨成蒜泥 ▢ 30 g|姜,磨成姜泥 ▢ 2–3 根|青辣椒,切片 ▢ 2 颗|新鲜番茄,切碎 ▢ 1 罐|罐头碎番茄 ▢ 3 汤匙|马萨拉香料 ▢ 1 汤匙|姜黄粉 ▢ 2 片|月桂叶 ▢ 适量|盐、糖、红辣椒粉 ▢ 可选|黑籽 ▢ 可选|豆蔻 2–3 颗,轻拍裂 ▢ 200 g|希腊酸奶 ▢ 200 ml|清水 ▢ 600 g|熟火鸡肉,切块 (也可替换为任何已烤熟的肉类) --- ▌做法 steps ❶ 炒香洋葱底|建立酱底 中火加热植物油和黄油,放入洋葱炒至软化、微微金黄,炒出甜味和水分。 ❷ 加蒜姜辣椒|炒出香气 加入蒜泥、姜泥和青辣椒,小火翻炒至香气明显,但不要上色。 ❸ 炒香香料|唤醒风味 加入马萨拉香料、姜黄粉、月桂叶(以及可选的黑籽和豆蔻),小火翻炒,让香料充分释放香气。 ❹ 熬蔬菜成酱|把蔬菜煮化 加入新鲜番茄、罐头碎番茄和清水,盖上锅盖,小火焖煮约 15 分钟,直到洋葱和番茄完全煮软、熬成浓厚的酱汁基础。 ❺ 加酸奶调味|完成酱体 转最小火,分次加入希腊酸奶,慢慢拌匀,避免沸腾。加入盐、糖和红辣椒粉,调整味道。 ❻ 下火鸡|让肉吸酱 加入切块的熟火鸡,小火再煮 5–10 分钟,让火鸡充分吸收酱汁即可。 --- #抖音生活观察计划 #咖喱 #下饭神器 #邪修美食 #美食教程
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大坤生活日记
5年前
家里剩了半只鸡用它做个干煸子鸡,这样做出来,不比饭店差,过瘾
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蚝鲜生烧烤店-老汪主理
3周前
永远相信自己 永远没错 今日菜品:辣子鸡,又下饭又下酒!#辣子鸡#在家做菜#美食教程#蚝鲜生烧烤店老汪#下饭菜
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李多鱼的院子(黄桷坪涂鸦街店)
11月前
重庆非遗美食盬子鸡.你们吃过吗? #原生态美食 不加水不加调料的鸡肉好吃吗?盬子除了炖鸡以外还能炖其他的食物#土鸡怎么做好吃
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三漫陀纯素食
2周前
纯净素食年夜饭No.1|“红红火火”素辣鸡子鸡 #家常菜 #美食 #舌尖上的美食 #素食 #动手自己做美食
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关中杨哥爱美食
3年前
我这样做出来的干煸辣子鸡麻辣鲜香,回味悠长!你可看好了!学会了在家也能做出9键的味道!#分享美食分享快乐 #健康美食自己做 #地方特色美食 #美食分享 @抖音小助手
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煮艺
4年前
干锅仔鸡的详细做法,干香麻辣又好吃!
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辉辉家常菜
4周前
老家的仔鸡,怎么做都好吃!不管油焖还是干炸都绝绝子#家常菜 #为家乡美食打call #年夜饭
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光头厨者
1周前
#美食制作分享 干锅仔鸡 下酒又下饭 #同城美食 @会做菜的熊大
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帝锅博士-养生节能炊具专家
2周前
盬子鸡怎么做?新款升级款汽锅鸡盬子鸡锅使用方法和操作步骤。#盬子鸡 #抖音美食创作人 #抖音美食推荐官 #盗汗鸡 #汽锅鸡
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苟坝印象䀇子鸡
4年前
今天跟大家详细讲解䀇子煲鸡汤的原理#䀇子鸡 #土鸡汤 #遵义美食
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琳琳
3年前
干煸鸡翅,这样做的鸡翅肉质鲜嫩,非常入味#抖音美食 #一日三餐人间烟火 #鸡翅
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欣月爱养生
10月前
童子鸡做法 #童子鸡 #童子鸡清蒸 #童子鸡怎么做好吃 #童子鸡的功效与作用 #味道好极啦
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阿黄美食
5年前
这样做的干椒辣子鸡简单又好吃。黄大厨教你制作!#干辣椒子鸡#抖音美食
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广州朗豪酒店
3年前
🤩中餐行政总厨周凯芳师傅演绎特色佳肴-当红炸子鸡 #广州酒店 #广州南丰朗豪酒店 #炸子鸡 #广州美食 #抖音小助手
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米九一家
5月前
干蒸豆豉鸡,香到起飞!#美食 #顺德干蒸 #好好吃饭大赛 #抖音美食创作者 #鸡蛋的神仙吃法 @潮汕集锦调味品旗舰店
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八月桂花香
3年前
老公做了一盆青椒干扁鸡,味道很好吃,幸福的味道。
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苟坝印象䀇子鸡
4年前
#䀇子煲汤 第1集 今天教大家蒸#䀇子鸡 喜欢这道美食的朋友请耐心看完 也希望大家看完之后点个关注 #为你煲汤
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容哥
5年前
鸡要怎么炒才好吃?今天教你做一道好吃又下饭的子油姜炒鸡#抖音美食 #苍蝇馆子 #辣子鸡
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暖暖日食记🍳
4年前
真的太喜欢吃鸡翅了#干煸鸡翅 #美食
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家常的味道
4年前
酒店卖88元一份的辣子鸡,原来做法有窍门,老板靠它连开几家分店 #美食教程 #美食推荐 #美食 #辣子鸡丁 #家常菜 #辣子鸡 #下饭菜 #下酒菜 #干煸辣子鸡 #鸡肉的吃法
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果然
1年前
不放油不加水的䀇子鸡你吃过吗?视频较长,请耐心看完哦#我为家乡代言 #农村生活 #记录真实生活 #抖音新农人 @抖音小助手
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秒飞食屋
4年前
厨师长做了当红炸子鸡,皮脆肉嫩又多汁,小姐都馋哭了
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元帅先生
2月前
盬子鸡以特制的“盬子”汽蒸而成。盬子是一种圆柱体形、中间凸出的陶瓦罐,由奉节竹园镇乡间民窑用当地“白泡沙石”烧制,底部和内壁上口边沿有小孔,通过蒸汽循环汽熟食材。#盬子鸡 #盬子鸡正宗做法 #北龙湖 #郑州周边美食推荐
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苟坝印象䀇子鸡
1月前
无根之水最养人#䀇子鸡 #家乡的味道 #返乡创业 #家乡美食
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50岁大越讲康养
2天前
居家锻炼,改善胸部松弛下垂干瘪#居家锻炼 #改善胸部下垂 #变美变瘦超好看 #女性健康#宝妈
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火狼客自助烧烤
9月前
大家有口福了,川味名菜干瘪辣子鸡上市#抖音美食推荐官 #这家店回头客超多#东北烧烤 #自助烧烤 #同城好店推荐
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鼻涕泡饭
4月前
#东北美食#青蚕怎么吃 #美食测评 #青蚕 东北有名的美食特色喔
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央视网乡村振兴
1年前
贵州“黑科技”美食:不加水不放油,教你做鲜香黄精䀇子鸡#䀇子鸡 #贵州美食
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苟坝印象|丽姐
4年前
#遵义美食 #䀇子鸡 好喝的鸡汤不加水。不信你快来喝一口试试
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苟坝印象䀇子鸡
4年前
䀇子煲汤需要注意的几个细节分享给大家,如果你们还有什么问题或者不了解的,可以在评论区讨论#䀇子鸡 #养身汤 #土鸡汤 #遵义美食
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轩羽聊健身
1年前
新手女生胸部塑造 女生在家怎么做胸部塑型,如果你有副乳、干瘪、外扩、下垂的问题,准备两瓶水,在家一起打卡这套胸部训练#练胸#胸部塑型#居家锻炼#副乳#胸型改善
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哥哥的传说
1年前
䀇子鸡:是奉节的地方美味,也叫“干蒸旱鸡子”,有“一罐鸡汤三百年”之说。其汤汁清香、肉食鲜嫩,味道鲜美且具有养生功效。它以高山松柴熏制的老腊肉和农家土鸡为主料,再佐以陈年 “大头菜”,用特制䀇子汽蒸而成。烹饪过程独特,使得䀇子鸡口感鲜美异常,香气扑鼻而来。鸡肉鲜嫩多汁,腊肉的醇厚与大头菜的独特风味相互交融,每一口都仿佛在诉说着奉节的传统美食故事,令人难以忘怀。
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小鲁私厨官方号
1周前
#遵义同城美食!过年了哟!家里怎么能少得了我们家里盬子鸡呢
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抗哥教做菜
1月前
在家里还不会做干锅仔鸡的,今天看过来,做法简单易上手 #干锅仔鸡#干锅酱#美食教程#美食分享#一起学做菜@抗哥美食@教做菜的抗哥@小曾家常菜
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苟坝印象|丽姐
4年前
是不是发现好久没有喝上这个不加水的#䀇子鸡 就是一个字鲜
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李莉的养殖好物精选
5年前
鸡爪子干瘪,消瘦#科学养鸡 #养鸡技术 #养殖 #禽病诊所 #散养鸡 #湖北养鸡 #广东养鸡 #福建养鸡 #鸡
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苟坝印象䀇子鸡
2月前
关注我,不花一分冤枉钱,把地道的䀇子鸡手艺带回家#䀇子鸡免费教学 #花茂村美食 #返乡创业 #䀇子鸡 #分享家乡美食
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阿E美食记
4年前
腊肉怎么做好吃,当然是尖椒配腊肉,口味鲜香滋味浓郁 #美食 #家常菜 #美味 #干煸腊肉#抖音美食创作者 #我要上热门 #抖音美食推荐官 #美食教程 #用心做菜 #治愈美食
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剧中有理
3周前
万万没想到曾经富丽堂皇的满清贵族现在竟沦落成了过街乞丐,结局意想不到。 #影视解说#百年往事
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百味家常菜
5年前
茄子怎么做更好吃?试试这道干煸茄子,好吃不油腻,外酥里嫩,鲜香可口,就着它你能吃三碗饭#抖音美食创作人
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盛宗顺 静娇
4年前
#哺乳 后R方干瘪怎么办,急!!!#科普 #女性健康 #医学科普 #产后恢复 #变美 @企业号小助手
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孙爱喜(脸部肌肉锻炼)
4月前
脸部肌肉锻炼增肌,菱形脸太阳穴凹陷松弛下垂,看我3个月实测效果#松弛下垂 #面部提升 #变美逆袭 #法令纹 #面部抗衰
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小鲁私厨官方号
1周前
#遵义美食 #除夕年夜饭怎么能少得了我们家的盬子鸡呢
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一轩轩轩/HUALUNDESIGN
3年前
#背心 干瘪瘦巴巴的男生,背心怎么穿?#夏季穿搭 #ootd穿搭
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菠菜叶
3月前
#生活vlog #一日三餐#粗茶淡饭 每个月的一号都让人充满了希望
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农村老李
6月前
烹饪香菇美食,尽享独特鲜香,品味每一刻美好,营养丰富又美味,让人回味无穷,简直太下饭了!有喜欢的家人们点个❤️加个关注学着做起来吧,我会每天更新美食的做法与步骤的。#家常菜 #我的乡村生活 #美食 #下饭菜
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REAL-TV2(感情)
4周前
#剧情反转 #真能量短剧#我要上热门
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菠菜叶
2月前
#一日三餐人间烟火简单而美味 #创作者中心 #创作灵感 #vlog日常 今天不太美味#一日三餐分享
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小延不理
8月前
情侣约会怎么穿?你得这么穿! #家人请笑纳变装 #穿搭#顶级穿搭#眼里全是对自己穿搭的自信
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菠菜叶
1月前
#饮食记录vlog #今天吃什么 #创作者中心#创作灵感#做饭
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华西整形王杭
3年前
“告别干瘪唇,打法是灵魂”#玻尿酸#少女唇#微笑唇#变美#干货分享
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菠菜叶
2月前
#vlog日常 #记录生活 #日常生活 #一日三餐 视频有点吵🙏
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卢卤卤卤菜店
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土豆这样做,香味盖住路边摊,好吃还放心 #干煸土豆 #抖音美食创作人
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花草的小管家
3年前
虎皮兰叶片干瘪发软怎么办? #虎皮兰 #花卉养护
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妍希吃不饱
6月前
少吃大鱼大肉 多吃鲜嫩爽脆又营养的#柴火炒薏仁
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浔鹭
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大家要的变美后恢复期干货来啦!#可复美敷料
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甜崽
6月前
开袋即食的炒薏仁,健康又方便,清香酥脆,百吃不腻,全家都爱吃
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园园好物甄选💎
2月前
新疆灰枣#新疆灰枣 #新疆灰枣很好 #灰枣 #灰枣新疆红枣 #零食
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