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利思客-张利2月前
肉友必看！缓化比冷冻还重要，这步做错肉全废！ #餐饮人加油💪 #餐饮人学习在路上 #餐饮人创业日记 #烧烤供应链源头实力厂家 #烧烤食材半成品
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七早点（包点技术）5月前
内部教学应用，肉馅的细节很多，分几个教程发出来。
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会做饭的杰克2周前
分享一道年夜饭详细比例#东坡肉 #年夜饭菜单提前曝光了 #美食教程 @联合利华饮食策划 #马年启新势家乐燃旺年
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婉儿姐6天前
一夜鲍富 年夜饭给家人安排一道不一样的鲍鱼吧#我的厨房日记
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水抱明堂4天前
素材来源于网络#生活小技巧
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十万个冷知识5天前
十万个冷知识，注水肉怎么区分？ 十万个冷知识，注水肉怎么区分？拿牛肉举例，正常牛肉是暗红色，注水牛肉颜色发白。如果表面盖上纸巾，注水肉会迅速渗水。那么水是怎么打进去的呢？屠宰前活体灌水，将牲畜插管强行灌水。屠宰后血管注射。皮下注射，向脂肪层注水形成透明水膜。内脏灌注，向心脏或胃部注水，冷冻后出现冰晶凸起。还有浸泡法，将肉块浸泡在保水剂溶液中。#冷知识 #注水肉 #打水肉
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老表爱扣肉1月前
为什么你解冻的肉总是流出一滩血水 #生活小妙招 #解冻 #冰箱 #解冻肉
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李应如此2周前
趁热吃可不是趁烫吃! 60度的热水倒在生肉上瞬间变白，肉熟了，喝到肚子里食道就先熟了，所以，趁热吃，好习惯，注意温度别玩命啊！#趁热吃 #癌症 #生活经验 #健康
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北京老刘4周前
炖肉时“中途加水”是大忌？正确的操作应该是什么#炖肉小窍门 #炖肉如何加水
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山东人在福建5天前
过年好呀，我婆婆跟我弟弟大厨#做饭 #厨艺 #美食制作 #美食日记 #煮饭
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肉制品技术工程师孙工8月前
为什么夏季酱卤牛肉出成越来越低？ 温度控制是最主要因素，1解冻肉的温度，2，修割间温度3，冰水温度，4滚揉间温度，5滚揉后出罐的肉温度，#酱卤牛肉 #酱卤熟食 #酱卤 #牛肉加工 #酱卤加盟
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渝粤牛魔王官方号4周前
#火锅🍲 #牛肉 #美食 #抖音美食推荐官 #味道好极了你们想吃吗 想吃牛肉火锅，最关键的一步，就是“烫”。 不是随便一涮，而是—— 筷子夹稳，手别抖； 下锅三秒，肉色一变就起； 时间长了，牛肉就老了， 时间短了，香味又不够。 在牛魔王，我们只选本地土黄牛肉， 纹理清晰，肉质细嫩， 下锅轻涮，就能吃到最本真的肉香。 来，跟着我一起—— 三秒，起！ 一口下去，满嘴都是牛肉的鲜甜。 想吃正宗牛肉火锅，记得来牛魔王。 我们不玩花活，只把好牛肉烫给你看。
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Andy朱志洪3月前
一斤牛肉加三两冰水，这是一个数学题啊🤔🤔#美食 #牛肉 #鲜牛肉
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爱我的人1周前
#美食小技巧
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胖丁真不胖1周前
吃货的情人节就是——吃着火锅唱着歌#跟着抖音做美食 #我的厨房日记 #美食教程 #在家学做菜
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凌云星厨(凌云复圣店)官方号3周前
我始终相信味道会说话，希望我的用心能抓住您的味蕾，2月4日带着你128g的胃来找我。
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安琳咖啡创始人2月前
别再浪费瑰夏！新手2分钟学会咖啡一刀流 瑰夏贵到肉疼，冲坏真的亏麻了😭 今天教你0门槛的一刀流冲煮： 热水匀速绕圈浇满粉层，轻搅开粉堆 不用记复杂参数，等它自然滤完 花香果香直接扑满鼻子💥 2分钟搞定，喝一口就懂啥叫「贵得值」！”#咖啡 #咖啡培训 #咖啡知识 #SCA #安琳咖啡
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大头爱下厨1周前
潮汕年夜饭必备的烫血蛤，80度水烫20秒，做法简单，肉嫩鲜甜，再也不用手掰了！开蛤器一夹就开，也很方便#潮汕美食 #家常菜 #美食教程 #年夜饭菜单提前曝光了 #厨房好物
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加菲要起飞1周前
人什么时候才能意识到自己的肉是生的 #洗头#洗澡#温度#热水 #冰水
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陈宝妹1年前
280一斤的水鱼，你看得出来有什么不同吗？#水鱼#杀鱼技术 #菜市场 #厨房菜刀
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宁静致远3周前
专治不开心！爆笑开场#脱口秀 #搞笑段子
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老甘爱分享2月前
#生活小妙招
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扬帆启航4天前
#看故事学做人
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王不明6月前
500克知道是一斤了 再问半吨等于多少又不会了 哈哈哈哈哈 今天再问一个踩坑问题 #内容太过真实 #搞笑 #情侣日常
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阿香猪瓜瓜5月前
又香又嫩的低温慢煮鸡胸！ 怕不熟的可以把温度设置高一些哦#减脂餐 #健身饮食 #健身餐 #健身饮食
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清扬&逆核厨房1周前
#生活服务热点中心 #年夜饭菜单提前曝光了 <<小白象日记>>Al分享#不一样的汤#风味晶核#逆核厨房。亲：今天有什么可以帮你呢
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养甲富一方1月前
如何判断温室甲鱼的水，是肥？还是瘦？#甲鱼养殖技术#甲鱼养殖 #甲鱼养殖基地#甲鱼塘口管理#养殖场专用 #@DOU+小助手
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张记阿寿小海鲜2周前
福鼎版淡菜肉氽汤我来教你#吃在福鼎#地方特色美食 #张记阿寿小海鲜#福鼎美食#福鼎美食推荐 #抖音美食创作人 #小海鲜@茶以食谈-刘元建 @头上红（王金伟）招服务员 @老谢 @俊哥哥·乌城宴创始人
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艾伦就是艾伦啊2周前
这肉也太鲜嫩了吧#美食 #低温慢煮 #减肥 #减脂 #低卡低脂餐
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餐饮老炮李哥3周前
火锅店避坑指南 关注白哥 白哥带你了解火锅店的一些事#火锅 #火锅避坑 #火锅店的故事 #天津火锅 #火锅食材
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杨风格2周前
留子无聊的一天 #美国 #留学生
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王姐 aKing1月前
王姐的减脂凉拌牛肉教程，分享美食～
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润海福韩式烤肉到家1周前
怎么烤肉最好吃#餐饮经验 #美食分享 #感谢聆听和支持
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王静先【上席餐饮创始人】2周前
一道温暖质朴的家常至味 每一勺都承载着山与海的对话，每一口都是食材本真的自然表达。喝了这碗汤暖心又暖胃心中没旮瘩！#鲁菜 #家常美食 #春节美食挑战赛轮番开场啦 #抖音年味争霸赛
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龙四爷《西湖道店》3周前
正确的涮羊肉吃法！讲究的就是涮！铜锅烧的碳火把温度聚集到400度以上！让羊肉瞬间激发出它的鲜味牢牢的锁在肉里。
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Andy朱志洪3周前
粤菜腌制新鲜牛肉片🤔🤔#美食教程 #美食
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放纵。5天前
新年快乐呀大家 #张翅 #张翅直播 #张翅直播回放
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汪胖胖2周前
过年零食大测评！#美食分享 #内容很真实 #零食测评
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吕师傅爱美食3月前
红烧牛肉面好多人做出来很柴，开面馆23年的老板教你1招，真实 #创作灵感 #牛肉面#面馆技术 #美食 #美食制作过程
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♥️珠宝儿1周前
第1集 记录一天的零零碎碎 #vlog日常
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溪口祥记卤鹅1周前
火候细节才行让卤鹅越卤越嫩 #潮州卤鹅 #祥记卤鹅 #卤鹅培训 #卤鹅创业 #潮汕卤鹅
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红福小范5天前
2026 用这招，老牛肉也得腌成小宣肉 #新年快乐 #抖音新春联欢会 #真实生活分享计划 #知识分享 #餐饮创业
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83怎么了1月前
想吃新疆抓饭的，就按我小舅这个方法来！好吃极了#动手自己做美食仪式感满满 #自己动手丰衣足食的家常菜 #晒美食是对平凡生活的热爱 #普通的饭菜都是家的味道 #味道好极了你们想吃吗
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流金绚兰5天前
#祝大家过年好#2026年身体健康 马上爆富
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马力大叔测评10月前
60度的热水就能把猪肉烫白？ 这也太吓人了吧？ #测评 #真实测评 #开水烫猪肉 #马力大叔测评 #热饮
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Judy乔4月前
99%人给肉焯水都错了！ 各种食材如何焯水？厨房小白必看 #焯水 #蔬菜焯水 #肉类焯水 #做饭 #健康知识科普
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宁夏美食红姐1月前
#肚包肉 #地方特色小吃 #美食分享 #教你做美食
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卤点七老刘8月前
卤汤少了怎么办？加清水还是加高汤，其实这个问题是根据你卤汤来决定的， 卤汤的浓稠度够 胶质够就可以加开水，但是记得加水就一定要记得补加水的调料，不然啊你的卤肉咸度不够，肉不香#卤肉 #熟食 #熟食店 #烹饪技巧 #卤味熟食培训
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榆林新绿原牛肉（张鹏）7月前
什么是冷排酸，牛肉各个部位的吃法#新绿原牛肉 #牛肉 #只做高品质 #放心肉 #自产自销
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安澜的花房2年前
光、温、水、气、肥，今天和大家讲讲“温度”。温度，在养肉过程中特别重要哦！#关注我每天分享知识 #记录多肉生活 #肉肉的世界 #分享知识 #养肉肉
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小江小江1月前
每天在家里我就关注自己的嘴#厨房 #美食 #吃货日常
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马壮实3周前
一个视频教你白灼海鲜的底层逻辑！ 其他海鲜的做法也是类似，就是根据食材的厚度以及大小来判断，如果实在无法判断，那么拿出来切一下。。。尝一下，下次就会了哈哈哈#年味争霸赛开赛啦#白灼虾
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今天要开心1月前
这次的脆皮肠我非常满意，总结了上两次失败的经验 得出的结论就是一定要低温，搅打上劲最好是拉丝状态，灌肠灌7、8分满就行，水开关小火蒸30分钟，只要掌握这几个关键点，就能做出q弹紧实的脆皮肠啦，快去试试吧#创作人计划扶持第一期 #脆皮肠教程 #脆皮肠 #美食科普 #抖音美食创作者
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十万个喂什么5天前
奥尼尔的技术强在哪里？ #nba #奥尼尔
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金不涣🌿5天前
#美食技巧 #美食小技巧
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美食分享1周前
#自制美食 #乡村美食 #美食分享 #乡村生活记录 #乡村生活
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椰子🥥2周前
#椰子的减脂厨房碎碎念
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爱生活1月前
#家常饭菜最养人 #做饭 #做菜视频教学 #教做菜 #做美食
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shake姐2周前
给自己找了800个喝酒的理由，没有一个重样的#酒蒙子的日常#喝一杯#酒鬼#布鲁大师#喝酒🍺
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